Edradour Decanter 12 Jahre 2009/2021 Verkostungsvideo

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  • Опубликовано: 22 янв 2025

Комментарии • 12

  • @norbertufer1383
    @norbertufer1383 3 года назад +2

    Cooles Video, gerade auch weil ihr zu zweit seid, könnt ihr ruhig öfter machen, ergänt sich ganz cool.
    Was Edradour betrifft, ganz ehrlich...die dunklen Sherry Suppen als Decanter bzw. die ganzen "Signatory Single Cask von 10 bis 13 Jahren" haben mich schon oft nicht so begeistert wie eigentlich gedacht oder gehofft bzw. angenommen.
    Was ich aber sehr gut finde von Edradour ist der Caledonia 12 Jahre, den mag ich sehr. Kann ich Euch empfehlen.

  • @WasserundMalz
    @WasserundMalz 3 года назад +1

    Klingt ja für den Preis etwas enttäuschend. Da bin ich von Edradour in der Standard-Range anderes gewohnt. Bin aber trotzdem gespannt auf das Sample.

  • @Darth-Vater
    @Darth-Vater 3 года назад +1

    Ihr solltet nicht immer die dunkle Farbe loben. Die aufwändigen Karaffen und die eindimensionale Suppe darin bedienen genau das Klientel der neureichen Farbtrinker, denen Optik alles ist. Kaufen weil man kann. Die Preise haben nichts mehr mit der Leistung gemein.
    Die wenigsten Colasuppen kommen von tollen Fässern mit ehemals tollem Inhalt, sondern meist nur vom schnell gemachten Sirup, der gerade noch erlaubt in den explizit für den Whiskyverdunklungsprozess gemachten Sherryfässern hing. Ich frage mich gerade, was eigentlich mit dem tatsächlichen Serry passiert ist? Haben die Essig draus gemacht, wenn man es denn kann? 🤔

    • @TheWhiskyWaiter
      @TheWhiskyWaiter  3 года назад +1

      Ja du hast völlig Recht. Farbe wird bei sowas völlig überbewertet.

    • @Wilt_Chamberlain
      @Wilt_Chamberlain 3 года назад +2

      Eindimensional? Es gibt auch Experten wie Ralfy, die diese "eindimensionale", dunkle Suppe extrem wertschätzen. Ganz schwaches Vorurteil hier.

    • @Darth-Vater
      @Darth-Vater 3 года назад

      @@Wilt_Chamberlain wäre mir neu, dass Ralfy das Übertünchen mit Sherry Sirup schätzt.

    • @Wilt_Chamberlain
      @Wilt_Chamberlain 3 года назад +1

      @@Darth-Vater Ralfy review 792. Besser vorher mal informieren.

    • @Darth-Vater
      @Darth-Vater 3 года назад

      @@Wilt_Chamberlain erwischt, kenne oder erinnere nicht jedes Video. 😄
      Ich weiß, dass Edradour zur gleichen Zeit in unterschiedlichen Batches zu sehr unterschiedlichen Ergebnissen kommt (Peter Turntable hatte mW einen guten Vergleich der Dekanter).
      Edradour und Signatory gehen meines (!) Erachtens mit den Vasen an eine Clientel, denen das PLV egal sein dürfte (Sammler, Flipper, betuchte Farbtrinker oder Sherrymonsterliebhaber). Was ich von den Vasen probieren konnte, zeigten mir beim Finish ein eher durchschnittliches Ergebnis vorneweg. Stichwort müdes Fass. Danach eine Sherry-Tünche um ungutes zu überschwemmen. Statt e150 übernimmt verbleibender Sherry das Färben. Bei Colasuppen aus dem nassen Sherry Fass fehlt mir oft das komplexe. Wo soll es denn herkommen? Lange Reifung? Tolles Holz? Komplexe Aufbewahrung? Herausragende Sherryfässer einer herausragenden Bodega?
      Betrachtet man den PLV bekommen Durchschnittsverdiener mit gehobenen Ansprüchen für das Geld i.d.R. teilweise deutlich besseres. Geschmäcker sind auch verschieden. Bei manchen Leuten trinkt das Auge einfach mehr mit. Geschenkt würde ich den auch trinken, nur vom Kaufen rate ich ab. 😉

  • @basilreinauer4841
    @basilreinauer4841 3 года назад +1

    Leicht zu teuer für die Farbe 😉

  • @singlemaltwhiskyenthusiast9248
    @singlemaltwhiskyenthusiast9248 3 года назад +3

    Guten Morgen, so wird man egal welchen whisky es auch sei der Sache nicht gerecht. Aufreißen und ein Video drehen. Wie man doch als Nerds die ihr offensichtlich seit wissen sollte.

    • @TheWhiskyWaiter
      @TheWhiskyWaiter  3 года назад +1

      Ich sehe das tatsächlich etwas anders. Ja der Whisky verändert sich natürlich mit der Zeit ein wenig, aber ich hatte bisher erst sehr wenige Whiskys, die sich so sehr verändert haben, dass ich so ein Review komplett neu machen würde (Beispiel Michel Couvreur)
      Ich warte nicht gerne stundenlang und spiele tatsächlich auch nur ungern mit Wasser. Ja das machen viele anders, aber das kann ja jeder handhaben, wie er möchte. Das ist ja das schöne am Whisky.
      (Und man sieht in vielen RUclipsvideos, wie die Flaschen frisch aufgemacht werden 😉)

    • @Wilt_Chamberlain
      @Wilt_Chamberlain 3 года назад +1

      Sehe ich genauso, das wird keinem Whisky der Welt gerecht!