Tanti mi piace!!!!!!.....fantastica Alice!!!!! Proprio la ricetta che cercavo senza burro!!!! Proverò sicuramente a farla.... ma vedendo su altri siti le lasciano riposare in frigo x almeno un ora....come mai qui nn C'è il riposo.....grazie sei unica!!!°
Alice Le Ricette di Alice grazie mille!!!! E dici che l'impasto è giusto per uno stampo con 18 formine grandi 7 cm.....grazie ......x la tua disponibilità.......
🙋😘Ciao dolcissima Alice...che ricordi, le comprava sempre la mia mamma quando stavamo a Lillebonne in Normandia, sono anni che nn le mangio🤗😘grazie Carissima x la ricetta👍👏👍👏
ciao , io adoro le madeleine però ora come ora lo stampo adatto non ce l'ho, quindi---- volevo chiederti secondo te se uno uno stampo unico tipo per tortemettendo tutto l'impasto si può fare oppure viene un disastro???
Sì, può riuscire ma il bello di questi dolcetti è... la forma :) consiglio l'acquisto dello stampo... costa poco, ce ne sono di vari modelli Ecco dove acquistare gli stampi per le Madeleine amzn.to/2hEAymv
Ciao Alice!! Ti prego falle anche Vegan !!!!Poi vorrei chiederti dove posso trovare quell’attrezzo dove hai messo il frullino.. quella specie di planetaria intendo.. 🤔😊grazie
Non saprei, forse le dosi di impasto saranno diverse... puoi cucinarne un po' per volta oppure realizzare un po' di madeleine e se ti avanza l'impasto fai dei muffin :)
Ciao Alice,mi chiamo Giulia ti devo dire che l'ho fatti proprio oggi, ho fatto doppia dose e un pó ne ho fatti anche al caffè. Sono venuti veramente bene! Ciao a presto.
Ciao Alice nella maggior parte delle ricette che ho letto l'impasto viene messo in frigo anche per delle ore parlo di ricette francesi. È proprio necessario farlo o secondo te no?
Ciao, considera che l'olio di oliva ha un sapore molto più forte...puoi provare a usare unicamente lo zucchero, però sinceramente secondo me il risultato non rende
Tanti mi piace!!!!!!.....fantastica Alice!!!!! Proprio la ricetta che cercavo senza burro!!!! Proverò sicuramente a farla.... ma vedendo su altri siti le lasciano riposare in frigo x almeno un ora....come mai qui nn C'è il riposo.....grazie sei unica!!!°
grazie mille! No, non lasciarle in frigo: se usi il lievito istantaneo, devi cuocere subito altrimenti rischi che l'effetto lievitante svanisca
Alice Le Ricette di Alice grazie mille!!!! E dici che l'impasto è giusto per uno stampo con 18 formine grandi 7 cm.....grazie ......x la tua disponibilità.......
🙋😘Ciao dolcissima Alice...che ricordi, le comprava sempre la mia mamma quando stavamo a Lillebonne in Normandia, sono anni che nn le mangio🤗😘grazie Carissima x la ricetta👍👏👍👏
grazie a te per la preferenza :)
Ciaoo Alice ...
Scusa al posto della farina 00 posso usare la farina di mais fammi sapere..
grazie x le tue dolci ricette ...
Consigli per gli Acquisti:
Ecco dove acquistare gli stampi per le Madeleine
amzn.to/2tGmoHI
Fantastiche
Bravissima come sempre 👏
grazie mille
ciao , io adoro le madeleine però ora come ora lo stampo adatto non ce l'ho, quindi---- volevo chiederti secondo te se uno uno stampo unico tipo per tortemettendo tutto l'impasto si può fare oppure viene un disastro???
Sì, può riuscire ma il bello di questi dolcetti è... la forma :) consiglio l'acquisto dello stampo... costa poco, ce ne sono di vari modelli
Ecco dove acquistare gli stampi per le Madeleine
amzn.to/2hEAymv
Complimenti!✋🇮🇹
grazieee
Ciao Alice, per favorire una maggiore durata e poterne fare una maggiore quantità si potrebbe usare il carbonato di ammonio come agente lievitante?
la conservazione è la medesima. ciao
Ok,grazie :-)
Non volendo usare lo stampo dedicato, con cosa pptrei sostituirlo? Semplici pirittini di carta pptrebbero andare,?
Vanno bene stampini per muffin, anche se "la morte sua" sarebbe proprio prepararli in uno stampo a conchiglia :)
C'est trop bon les madeleines miam👍😘
Ciao Alice!! Ti prego falle anche Vegan !!!!Poi vorrei chiederti dove posso trovare quell’attrezzo dove hai messo il frullino.. quella specie di planetaria intendo.. 🤔😊grazie
Intendi questo?
amzn.to/2k0dkrZ
Vedremo se riesco a veganizzare la ricetta :)
Si proprio lui! 👍
Ciao Alice..una cosa, lo yogurt deve essere quello dolcificato o al naturale? Se uso quello dolcificato si deve diminuire lo zucchero?
No, non diminuire anche se usi lo yogurt classico. Io ho usato quello naturale ma non farà comunque differenza :)
Io ho gli stampi grandi con 18 conchigliette di 7 cm....dici che l'impasto basterà oppure devo ridurre le dosi.....grazie ancora.....
Non saprei, forse le dosi di impasto saranno diverse... puoi cucinarne un po' per volta oppure realizzare un po' di madeleine e se ti avanza l'impasto fai dei muffin :)
Ciao Alice,mi chiamo Giulia ti devo dire che l'ho fatti proprio oggi, ho fatto doppia dose e un pó ne ho fatti anche al caffè. Sono venuti veramente bene! Ciao a presto.
Sono buonissime anche al cocco e gocce di cioccolato! Io uso lo stampo in silicone e non mi serve di ungerlo perchè si staccano facilmente!
ottimo allora :) buoni gusti
Ciao Alice nella maggior parte delle ricette che ho letto l'impasto viene messo in frigo anche per delle ore parlo di ricette francesi. È proprio necessario farlo o secondo te no?
No, non farlo: se usi il lievito istantaneo, devi cuocere subito altrimenti rischi che l'effetto lievitante svanisca
Alice Le Ricette di Alice o.k. grazie mille!!!! Appena ho tempo provo e poi ti farò sapere.....
Le farai anche vegan ^______^?
Interessante idea...
👍👍👍👍👍
Ma con questo impasto si può fare una torta piccola????ciaoooo
Sì, certo
Posso mettere l'olio d'oliva mentre il miele non c'è l ho cosa posso mettere
Ciao, considera che l'olio di oliva ha un sapore molto più forte...puoi provare a usare unicamente lo zucchero, però sinceramente secondo me il risultato non rende
😭😭 le adoro 😭😭 la dieta 😭😭 tentatrice !!
dai, sono più leggere rispetto alle classiche :)
Bellissima la tua maglia!😄
Ti piace? Grazieeeee
Granny told me in italian you cant get mozzarella from a buffalo only a buffala , so hi Gufa xx
::D ahaha ?
Nine wise owls including you
ahahah sono un gufo??? :D