French Chocolate Meringue - Meringues Cookies❤️ || Feather Sweets

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  • Опубликовано: 2 окт 2024
  • In this video I show you how to make the delicious Chocolate Flavored Dry Meringues with the French Meringue Technique, full of flavor, super sweet and delicious! Infartantes! We also bathe them in chocolate! They are irresistible !!!
    The chocolate flavor they have is incredible, and how sweet they are. Only for sweet tooth !!! Not to mention when we get to the bite that is dipped in chocolate! It is doom! I hope you like it and try it at home!
    You can't stop doing them, super easy!
    Here are the ingredients of the recipe:
    Ingredients:
    100 gr egg whites
    200 gr common sugar
    pinch of salt
    1 tbsp vanilla essence
    50 gr bitter cocoa
    Chocolate to dip (optional)
    ✅ Link to the video of the Dry Meringues With the French Meringue Technique:
    • Cómo hacer Merengues s...
    ✅ Link to the video of Swiss Chocolate Meringue:
    • Merengue Suizo de Choc...
    ✅ Link to Playlist Merengue Techniques:
    • Técnicas de Merengue
    ✅ The videos are made so that they can learn pastry in a relaxing and distraction-free way. They are designed so that you can see the step-by-step procedures in the first person, and so that you can see the textures of the preparations.
    If you have any questions about something I didn't mention in the video, please ask!
    If you tried the recipe please leave me a comment telling how it went!
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    I hope you liked it and see you in the next video !!! 🧡😊
  • ХоббиХобби

Комментарии • 27

  • @FeatherSweets
    @FeatherSweets  3 года назад +3

    Simplemente irresistibles!!! ❤️❤️❤️
    Súper sabrosos, delicados, crocantes y chocolatosos!
    Es increíble el sabor a chocolate que tienen, y lo dulces que quedan. Yo los bañé con chocolate con leche, podés bañarlos con el chocolate que más te guste! Quedan increíbles!!! ❤️
    Sólo para golosos!!!

  • @olycolmenares1829
    @olycolmenares1829 2 года назад +3

    Se vé fantástico ,bien montado,a mí no me queda así, porqué será?

    • @FeatherSweets
      @FeatherSweets  2 года назад +1

      Hola Oly! Es un merengue francés básico. El azúcar lo comienzas a agregar recién cuando se ve espuma blanca, como si fuera espuma de detergente, o como si te dieras un baño de burbujas. Luego comienzas a agregarla de a poco, y cuando terminas de agregarla, comienzas a batir más fuerte hasta que se vea bien firme. Saludos!!! 🥰❤️

  • @anamariapunzi2214
    @anamariapunzi2214 2 года назад +2

    Ya me suscribi !
    Una maestra enseñando !!
    Muy clara !!!
    Gracias por compartir tus recetas !!!

    • @FeatherSweets
      @FeatherSweets  2 года назад +2

      Muchas gracias Ana María!!! Me alegro que te haya gustado el vídeo!!! Saludos!!! ❤️🥰

  • @elenapacheco5905
    @elenapacheco5905 3 года назад +4

    Buenísimo gracias por compartir ,,,los hice blanco,rosa y celeste muy rico,,, ahora voy hacer d chocolate,,,la macana q soy dulcera,,hago tortas me encanta lo dulce y salado elaboración cacera me encanta cocinar 🤗🌹🌹🥰🥰🥰

    • @FeatherSweets
      @FeatherSweets  3 года назад +3

      Hola Elena!!! Gracias por tu comentario!!! Siiiii, yo soy re dulcera!!! Por si no se nota!!! Jajajajajaja 😅😋 te digo que estos merengues de chocolate me fascinaron!!! Saludos!!! 🥰❤️

  • @mayragutierrez7156
    @mayragutierrez7156 3 года назад +3

    Hola súper rico, está mezcla la puedo usar en crudo para decorar?

    • @FeatherSweets
      @FeatherSweets  3 года назад +3

      Hola Mayra! Este merengue está crudo y depende mucho de la calidad de los huevos con los que estés trabajando. Si los huevos son pasteurizados, esterilizados por luz UV, o algún otro procedimiento de bioseguridad que los haga aptos para consumo en crudo, los podés utilizar, dentro de la fecha recomendada de consumo. Sin embargo si lo quieres hacer para vender, te recomiendo quizás que utilices un merengue italiano para decorar tortas, que es más estable y seguro bromatologicamente para la venta. Saludos!!! 🥰❤️

  • @elenaaguiar8078
    @elenaaguiar8078 3 года назад +3

    Buenísima tu receta,puedo cambiar la vainilla por un toque de café?
    Hice tu tarta de coco,me quedó riquísima.

    • @FeatherSweets
      @FeatherSweets  3 года назад +3

      Hola Elena!!! Tanto tiempo! Totalmente!!! Podés ponerle un chorrito de café! Me alegro que te haya gustado la tarta de Coco! Saludos!!! 🥰❤️

  • @zulmaromero4639
    @zulmaromero4639 2 года назад +2

    Me encantó

  • @anasangles4601
    @anasangles4601 3 года назад +2

    Excelente tu manera de enseñar!!! Gracias

    • @FeatherSweets
      @FeatherSweets  3 года назад +2

      Hola Ana! Muchas gracias!!! Saludos!!! 🥰❤️

  • @betzabetharanguren6703
    @betzabetharanguren6703 3 года назад +3

    Me encantó su receta, gracias.

    • @FeatherSweets
      @FeatherSweets  3 года назад +1

      Hola Betzabeth! Muchas gracias por tu comentario! Saludos!!! 🥰❤️

  • @aracelycordoba3817
    @aracelycordoba3817 3 года назад +2

    Que tipo dr azucar utiliza para el merengue suizo?

    • @FeatherSweets
      @FeatherSweets  3 года назад +2

      Hola Aracely! El merengue francés que hice en este caso, o el suizo o el italiano, los tres los realizo con azúcar blanca refinada común, la que se compra en el supermercado. Saludos!!! 🥰❤️

    • @aracelycordoba3817
      @aracelycordoba3817 3 года назад +2

      @@FeatherSweets muchas gracias me encantan sus resetas las amo

    • @FeatherSweets
      @FeatherSweets  3 года назад +2

      @@aracelycordoba3817 muchas gracias Aracely! Suerte y que te queden bien!!! Saludos!!! 🥰❤️

    • @aracelycordoba3817
      @aracelycordoba3817 3 года назад +2

      @@FeatherSweets muchas gracias a usted que Dios me la bendiga y siga cosechando éxitos

  • @luciasierralta4565
    @luciasierralta4565 3 года назад +2

    Hola gracias por esta receta nunca he preparado el merengue con cacao se ve delicioso. Saludos desde Venezuela 👍👍

    • @FeatherSweets
      @FeatherSweets  3 года назад +3

      Hola Lucía! Muchas gracias por tu comentario y por ver mi canal! 🥰 Saludos desde Argentina! Y bendiciones para ti! 🥰❤️

    • @luciasierralta4565
      @luciasierralta4565 3 года назад +1

      👍🤗

  • @marlypipin7108
    @marlypipin7108 3 года назад +2

    😋😍 Qué ricos! Gracias!

    • @FeatherSweets
      @FeatherSweets  3 года назад +1

      Hola Marly!!! Gracias por tu comentario!!! Saludos!!! 🥰❤️

  • @lulumuro05gmail
    @lulumuro05gmail 6 месяцев назад +1

    Que delicia 😋