PRALINEN SELBER MACHEN MIT ORANGEN FÜLLUNG - Orangen Trüffel Rezept - Schokowoche - Kuchenfee
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- Опубликовано: 9 фев 2025
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Happy friday,
ich finde die Kombination aus Kuvertüre und Orange besonders weihnachtlich weil sie mich immer an Mandarinen und Schokolade erinnert.
Mandarinen Pralinen oder Orangen Pralinen sind einfach fruchtig und cremig zugleich und schmecken somit jedem gut, oder?
Viel Spaß beim ausprobieren,
Süße Grüße,
Lisa
Temperiergerät *: amzn.to/2V4dVIe
Kunststoff Form *: bit.ly/2JfD3cu
Kuvertüre *: bit.ly/3AJD406
Blaues Spatel *: bit.ly/3AHOtxG
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Rezept:
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![BUNTE PRALINEN SELBER MACHEN | glänzende Pralinen [auch super als Weihnachtsgeschenk]](http://i.ytimg.com/vi/4kZM8F6gkXY/mqdefault.jpg)
Hier gehts zum Rezept: kuchenfee.de/rezepte/pralinen/orangen-pralinen/
Hallo Lisa, vielen Dank für dein tolles Rezept, sieht wie immer mega lecker aus. Ist es möglich, die Sahne durch Kokosmilch zu ersetzten, um die Pralinen vegan zu machen?
Hallo :)
Wie lange halten selbstgemachte Pralinen MIT und OHNE Glukosesirup? Das würde mich mal interessieren.
..ich möchte deine Bratapfelpralinen zu Weihnachten machen 😁
Puh,... Gute Frage! Das hab ich noch nie probiert aber spontan würde mir kein Grund einfallen warum das nicht klappen sollte ☺️
@@kuchenfee vielen Dank, dann probiere ich es einfach einmal aus.
Aaaach du meine Güte! Orangentrüffel, ich schmelze dahin! Das ist wohl das Rezept, auf das ich gewartet hab. Ich wollte gerne was fruchtiges machen, was anderes als deine Bratapfel- und deine Schwarzwälderkirschpralinen.😊 Oooh ich freu mich, danke dir!!!
danke für den super tollen kommentar liebes
Ich bin eine leise Zuschauerin, aufgrund des Live Streams schäme ich mich, dass ich nur ein like und keinen Kommentar da lasse. Aber nun jetzt. 💪 tolle Videos :)
Omg...schoki und orange beste kombi :) danke für das rezept
Die sehen aus wie gemalt, zu schön um zu essen 😍😍😍
aber auch zu schade um sie nicht zu essen ;)
Ich habe Deine Orangen- und Marc de Champagner-Trüffel mit Hohlkörpern gemacht und sie sind ganz toll geworden und schmecken fantastisch 😍 Danke für das Rezept und Deine tolle Erklärung im Video 🤩 Mach bitte weiter so 👍👌
Hallo, liebe Lisa.
Sehen lecker aus...ich liebe Schoki Videos. Bin gespannt, was am Sonntag kommt, und was noch im Buch ist.
Sei ganz lieb gegrüßt, Karin
Im Buch gibts 5 Pralinen rezept die du hoffentlich ende nächster Woche anschauen kannst :)
Richtig tolles Rezept, danke liebe Lisa
Danke Jessi :)
Oh wie toll!! Bin ganz begeistert!! Habe gerade das 2. Mal Pralinen nach deiner Anleitung gemacht, diesmal Milchpralinen. Die Ganache hatte ich zum Auskühlen im Kühlschrank und dann war sie deutlich zu fest. Nach etwas km Raum und im Spitzbeutel anfassen war es aber wieder etwas weich(er). Wird sicher trotzdem etwas (morgen kommen Deckel und Hülle). :))
Wow, herzlichen Dank für den super lieben Kommentar Franz :)
Nammmmm ich liebe diese combo und die Form sieht klasse aus!! 😋😋😋
ich esse sie auch suuuuuper gern!
Sehr tolles Rezept. Das werde ich probieren.
Dann lass es dir schmecken :)
Eine tolle Geschenkidee 👍😋🥰.LG und ein wunderschönes Wochenende liebe Lisa 🍀💕
Schoki und Orange👌👌 perfekte Kombination 🤤
Ich liebe deine SCHOKI Woche! Da sammel ich immer gerne Ideen für Weihnachtsgeschenke. Das Rezept könnte es auch in die Tütchen schaffen. :)
yiiiippie :) Schön das sie dir bisher gefällt!
Sehen die herrlich aus. Orange gehört zu Weihnachten dazu. Super Rezept 😍💕🙏
Ich liebe deine Schoki 😘Woche immer wieder
Mega mega mega!!! Danke liebe Lisa!!!
Ich hab noch nie pralinen selbst gemacht. Das muss ich unbedingt mal ausprobieren 😋👍😉🤗💖
Mehr als lecker kanns nicht werden 😉
@@kuchenfee 👏👏👍😉🤗💖
Wow sehen die klasse aus. Die Deko ist dir richtig gut gelungen! Ich habe noch nie mit Hohlkörpern gearbeitet, aber das wird sich dieses Jahr wohl ändern;)
Schönes Wochenende!:)
probier dein Glück ;) Ist gar nicht mal so schwer!
Vielen Dank für das Video, die Trüffel sehen gut aus.
danke für den netten Kommentar Uwe :)
Sehen gut aus 🤤
Liebe Grüße,
Karin
danke Karin :)
Danke für das tolle Video! Ich liebe die Schokowoche 🤤🤤🤤🥰🥰🥰
🥰🤤 wie lecker. Hab mir schon Hohlkörper besorgt. Es kann bald los gehen 🥰
Viel Spaß liebes
Ganz geniale Videos!! Wo ich mich ehrlicherweise bei der Umsetzung noch etwas schwer tue, ist, die Füllung ohne Kleckern mit dem Spitzbeutel in die Hohlkörper zu füllen. Ist sicher auch eine Übungsfrage, aber vielleicht könntest du in einem Video auch einmal Tipps dazu sammeln, wenn du möchtest? :)) Ich habe dann immer die überschüssigen Kleckereien mit deinem Finger weggemacht, damit, wie du einmal erzählt hast, der Deckel gut hält. Vielen lieben Dank für deinen tollen Input.
Das ist tatsächlich reine Übungssache! Wenn ichs lang nicht gemacht habe, matsche ich auch gern mal rum!
Was aber ein Faktor fürs einfachere portionieren ist, ist die Konsistenz der Fülle. Je fester desto leichter, je flüssiger desto schwieriger!
@@kuchenfee oh, vielen lieben Dank für deinen ausführlichen und hilfreichen Kommentar!!
Hhmmm Lisa...lecker..lecker dankeschön du gute.🥰👍👍👍
Schönes Rezept. Ich war auch gerade dabei, meine Formen mit Schokolade auszukleiden, hier find ich leider keine Hohlkörper. Aber so werde ich switchen und deine Füllung ausprobieren. Mit den Nüssen werde ich dann etwas anderes machen. 😉
viel spaß beim nachmachen Alijah :)
Hallo erstmal danke für die Rezepte U das du dir die Zeit nimmst um uns das zu zeigen 😊
Hab da noch ein paar andere Videos angeschaut deins is immer noch am besten als die von einer Sall..... u die holkörper sind günstiger
Also danke für das tolle Video
LG Sabine 😄😄
Danke für den lieben Support Sabine 😍
Ich habe jetzt sooo Lust auf „Schoki“😂😂😂 die sehen echt toll aus😋
Tolles Video :-) - P.S. Ich liebe das Wort "Schoki" und meine kleinen Neffen und ich verwenden es sehr häufig ;-)
danke für den lieben Kommentar :)
Du machst mir Lust darauf, mir doch noch eine Pralinenform zu kaufen
Würde welche verkaufen... Hab zu viele und brauche Platz 😂
toll gemacht
in der backstube sind noch ein paar für euch
@@kuchenfee uuuuuuuuuuuuuuh lala. die nehme ich gerne. *.* hab heute noch ne menge zutun. vielleicht morgen ?
wie lang halten die sich denn ?
WOW die sehen echt edel aus 😍😍
Ja oder? :)
@@kuchenfee absolut 😃
Eine Frage liebe Lisa. Die Füllung für die Pralinen in der Form.... da hast du die Füllung rein gemacht und hast den Boden nicht nochmal mit Schokolade überzogen? Also besteht der Boden aus der Füllung? Wird die hart genug? VG Silke
ne, wenn du genau hinschaust, siehst du das ich einen boden aufstreiche bevor ich die runden hohlkugeln schließe :)
Wo bekomme ich die Formen her?
Tolles Video. Sehr gut erklärt.
Ich lass natürlich ein Abo da 😊
Danke für das Lob! Und herzlich Willkommen :)
Hallo
Super Idee mit Orangen 👍👍. Kann ich auch Orangenschale gerieben von Alnatura nehmen ? Freu mich auf weitere Rezepte von dir 😊 Gruß Tanja
Ich weiss nicht wie die sich verhält aber ich denke das sollte sicher kein problem sein :)
Hallo Zwetzkenwasser nennt man in Oberösterreich auch Zwetzkenschnaps oder Korn in Deutschland mach weiter so wünsche dir ein schönes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr.
Danke für den netten kommentar :)
Super Idee und Danke das du beide Varianten gezeigt hast. Jetzt weiß ich wie die Form funktioniert 😍habe sie mir erst vor kurzem zugelegt. Welche Farbe war bei dir in der Form drin? Sah interessant aus. Nur Pulver oder was spezielles?
nur normale pulverfarbe in kupfer! Aber die Farbe wird bei vollmilch nicht so toll wie bei zartbitter weil der Kontrast nur minimal ist ;)
Danke dann Versuch ich das mal. Liebe Grüße und ein schönes Wochenende.
Wie lange sind die haltbar ? 🤔
Hi Lisa! Diese Pralinen mache ich sicher nach! Eine Frage, muss ich das Rezept ändern, wenn ich für meinen Vater die Pralinen mit Zartbitterschoki mache? Liebe Grüße
Ne, da bleibt alles gleich ☺️
Hallo, liebe Lisa. Die Orangen Pralinen sehen sehr lecker aus. Ich habe Orangen Callets da, könnte ich die auch nehmen ? Liebe Grüße, Karin
na sicher :) dann musst du nur mit den zesten etwas sparsamer sein, sonst haut dich der orangen geschmack wahrscheinlich total um x)
@@kuchenfee
Danke, werde ich berücksichtigen 😊.
Ich Liebe deine Schokowochen, habe bis jetzt immer alles nach gemacht, und es kam Bombe an. Freunde und Familie haben schon nach gefragt ob es dieses Jahr wieder kleine Schoko Geschenke gibt. Und siehe da es gibt wieder neue Rezepte. Danke liebe Lisa🥰
wow, danke für den super lieben Zuspruch Eli :)
Wie füllt man das Pralinen in dieser Doppelform? Kannst du es uns bitte zeigen?
ich mach ja gerne Pralinen selbst. Die sind lecker und ein super Geschenk für jeden Anlass aber ich finds reizlos da einfach nur hohlkugeln zu kaufen und die zu füllen.Wenn dann mach ich das komplett selbst^^
Kompliment an dich, wenn du eine große Anzahl komplett selbst gießen möchtest! Nach 50 Stück geht mir immer ein wenig die Puste aus ;)
@@kuchenfee hehe, ich meinte jetzt nicht beruflich, eher für den privaten gebrauch^^
Hallo liebe Lisa, danke für das tolle Video. Ich möchte mir auch die Form besorgen um selber Hohlkörper herzustellen. Reicht es dann wenn ich die einmal ausgieße oder als Anfänger besser zwei Schichten? Liebe Grüße Katja 😘
sie sollen eigentlich schön dünn sein! Wenn deine Kuvertüre auf temperatur ist, haftet normalerweise direkt genug dran um ausreichend dick zu sein! Ansonsten kanns du sie auch einfach weniger kräftig ausklopfen wenn sie über Kopf ausläuft :)
@@kuchenfee super vielen Dank für deine Antwort. Ich werde es ausprobieren. 👍
Ich liebe die Schokowoche 😍
Schön das sie dir gefällt 😍
Die muss ich definitiv nachmachen 😍 wie lange sind die denn haltbar? 🤔
Kühl gelagert sollten 14 Tage kein problem sein :)
Mega schöne Idee. Super Video ❤👍🏼
danke liebe Eva :)
♥️♥️♥️♥️♥️
😍🤤
😋
ist das ein gutes :P oder ein schlechtes :P ?
@@kuchenfee gut natürlich😊
Ich mag so schlichte Dekorationen lieber, also dieses pompöse.... ok... mit der Bestellung bei Pati warte ich wohl noch bis zum Ende der Schokiwoche :D
Am Sonntag gibts nochmal was wofür sich das warten lohnt :)
@@kuchenfee oh ohhhhh....
Schau doch nochmal bei Pati Versand, die Hohlkörper sind noch gut 2 Tage mit Rabatt 😉 hatte selber geschaut, aber Versandkosten ins Ausland sind viel zu hoch😳
@@alijah922 nene... ich warte bis Ende der SChokowoche und guck dann :D
Mhhhhm😋😋
Ob ich mir doch noch eine Pralinenform hole 🤔