Para los que preguntáis por los chicharrones, no suelen poder comprarse, lo mejor es hacerlos caseros. Se compra tocino de cerdo y se corta a la medida que más os guste pues esos van a ser los chicharrones. Se preparan de la siguiente forma, se coloca en una sartén a fuego medio el tocino y se va moviendo hasta conseguir que se frían, no se añade aceite porque la propia grasa del tocino se derretirá y formará un líquido grasiento que freirá el resto. Podéis quitar la piel porque al freirla queda dura, pero hay gente que la deja. Una vez que esté frito, se cuelan los chicharrones pero no tiréis la grasa porque la podéis usar para miles de cosas como cocidos, caldos y sopas y, como veis en la receta, se puede usar para la torta de chicharrones. Espero que os haya servido este comentario y gracias a Juan por traer esta receta.
Hola buenos días. Muchísimas gracias por tan magnifica receta, me ha transportado a mi niñez cuando mi madre y mi abuela que en paz descansen, las hacían en mi pueblo, yo, como buena extremeña, me siento muy orgullosa de mis raíces, a su nieto le quiero pedir una cosa, que disfrute de su abuelo, que no siempre lo va a poder tener ahí. Un abrazo muy fuerte, y enhorabuena por ser tan buen abuelo, no todos harían lo mismo que usted.
Qué arte elaborando la receta!!!, voy a probar su receta, por aquí por Murcia se come mucho también la torta de chicharrones. Un saludo y gracias por la recetica.
Fidela muchas gracias por tu valoración, en recetas las hago completas y no me ahorro nada , mi educación no me permite, contestarte al insulto , gracias otra vez .
Ojalá supiera dónde comprar los chicharrones o dónde comprarlos, tiene muy buena pinta. En mi pueblo antes hacían pero ahora ya nada. Gracias, tiene muy buena pinta. Me suscribo.
Hola! Me parecen muy interesantes tus recetas así que me suscribo y te doy mi apoyo. Te invito también a visitar mi canal de recetas fáciles y te deseo mucha suerte con tu canal ¡Saludos!
Hola le pongo un consejo no ponga la levadura con la sal antes la arina se mueve con la sal y después el agua y la otra agua con la levadura por k le quita la sal fuerza ala levadura y no hace el mismo efecto en todas las masas
En las pastelerías no creo que con la cantidad de tortas que hacen,se vayan a poner a freír los chicharrones,creo que debe de haber algún modo de conseguirlos ya hechos e incluso envasados al vacío,para estos negocios más grandes. Me gustaría si alguien sabe algo sobre lo que digo,me pidiera dar alguna indicación de donde conseguirlos. Me encanta ésta deliciosa Torta de Chicharrones y me gustaría mucho hacerla. Un saludo y espero vuestra ayuda y sabiduría.
Un abrazo muy fuerte y me encanta k un abuelo haga esa torta con tanto cariño para su nieto
Para los que preguntáis por los chicharrones, no suelen poder comprarse, lo mejor es hacerlos caseros. Se compra tocino de cerdo y se corta a la medida que más os guste pues esos van a ser los chicharrones. Se preparan de la siguiente forma, se coloca en una sartén a fuego medio el tocino y se va moviendo hasta conseguir que se frían, no se añade aceite porque la propia grasa del tocino se derretirá y formará un líquido grasiento que freirá el resto. Podéis quitar la piel porque al freirla queda dura, pero hay gente que la deja. Una vez que esté frito, se cuelan los chicharrones pero no tiréis la grasa porque la podéis usar para miles de cosas como cocidos, caldos y sopas y, como veis en la receta, se puede usar para la torta de chicharrones. Espero que os haya servido este comentario y gracias a Juan por traer esta receta.
Muchísimas gracias esta torta nos la hacía mi madre!!! Y recuerdo que estaban buenísimas!!!
Hola buenos días. Muchísimas gracias por tan magnifica receta, me ha transportado a mi niñez cuando mi madre y mi abuela que en paz descansen, las hacían en mi pueblo, yo, como buena extremeña, me siento muy orgullosa de mis raíces, a su nieto le quiero pedir una cosa, que disfrute de su abuelo, que no siempre lo va a poder tener ahí. Un abrazo muy fuerte, y enhorabuena por ser tan buen abuelo, no todos harían lo mismo que usted.
Muy buena torta ,te felicito,saludos desde argentina
Millones de gracias por compartir, explicarla tan bien y tan clara!!!
La masa muy bien amasada e integrada. Esto es ekevorar una receta de forma artesanal. Uffff que rica!!!
gracias por tu receta tienen que estar riquisima
Que hombre más gracioso,ahora mismo me suscribo!
Almente venden los chicharrones en supermercados LUPA y mwe imagino que en muchas carnicerias . Un saludo desde Segovia.
Muchas gracias por la torta de chicharrones me ha encantado la voy a hacer
Qué arte elaborando la receta!!!, voy a probar su receta, por aquí por Murcia se come mucho también la torta de chicharrones. Un saludo y gracias por la recetica.
DELICIOSA....
NUNCA LA ...
EH COMIDO..
PERO SE ANTOJA...
BENDICIONES..
Fidela muchas gracias por tu valoración, en recetas las hago completas y no me ahorro nada , mi educación no me permite, contestarte al insulto , gracias otra vez .
que hombre mas gracioso un grand ole
Ojalá supiera dónde comprar los chicharrones o dónde comprarlos, tiene muy buena pinta. En mi pueblo antes hacían pero ahora ya nada. Gracias, tiene muy buena pinta. Me suscribo.
Por su forma de hablar es usted andaluz como yo creo
Se ve espectacular muy buena
Hola! Me parecen muy interesantes tus recetas así que me suscribo y te doy mi apoyo. Te invito también a visitar mi canal de recetas fáciles y te deseo mucha suerte con tu canal ¡Saludos!
Quise poner "actualmente venden"
Parece uma delícia!! Irei fazer!! Obrigada pelas deliciosas receitas!! Feliz 2018!!
Los chicharrones como los haces
Que trabajo tiene y que cantidad de colesterol pero tiene que estar buena 👍
Donde se puede comprar los chicharrones
A mi madre le encanta así que pienso hacersela
Hola le pongo un consejo no ponga la levadura con la sal antes la arina se mueve con la sal y después el agua y la otra agua con la levadura por k le quita la sal fuerza ala levadura y no hace el mismo efecto en todas las masas
Gracias por comentarle, aunque hace 3 años que mi papá murió, pero lo tendré en cuenta yo. Un saludo y gracias
Y yo le pongo un poquito de matalauga
En las pastelerías no creo que con la cantidad de tortas que hacen,se vayan a poner a freír los chicharrones,creo que debe de haber algún modo de conseguirlos ya hechos e incluso envasados al vacío,para estos negocios más grandes.
Me gustaría si alguien sabe algo sobre lo que digo,me pidiera dar alguna indicación de donde conseguirlos.
Me encanta ésta deliciosa Torta de Chicharrones y me gustaría mucho hacerla.
Un saludo y espero vuestra ayuda y sabiduría.
Mira la explicación de Jesús Linde Solera
Buenísimo
Donde se compra los chicharrones
En mi pueblo el hechan anises y ralladura de naranja
Riqusisma lastima que no la partes
Hola, a ver si puedes hacer pan de aceite, gracias
Me encanto lastima que se canza mucho pero me gusto su video
te salio rico
No puedo con los ruidos qué hace, haaaa!!! 🤢
En Galicia los chicharrones son distintos y se pueden comprar en algunas carnicerías yo las hago y está buenisima
Tenía cáncer y le costaba mucho trabajo todo. También podías pasar el vídeo y solucionado