В заветном с детства лесу. Дневник грибника 31 августа 2019 года!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 ноя 2024

Комментарии • 77

  • @TV-xv1ic
    @TV-xv1ic  5 лет назад +8

    Подробный тайминг этого видео:
    01:12 Серушка-подорожница (лат.
    Lactarius flexuosus) -
    Хороший
    гриб для засола xn--90acbgep7bn9h.xn--p1ai/mushrooms/berjom-
    inogda/mlechniki/128-lactarius-flexuosus
    01:59 Опёнок осенний на ёлке - Armillaria mellea Хороший гриб,
    идёт на все виды заготовок. ruclips.net/video/2egpsXB_PAc/видео.html
    02:29 Белый гриб - Boletus edulis. Лучший гриб наших лесов. Идёт
    на все виды заготовок. ruclips.net/video/SL0dTu-bA_o/видео.html
    03:11 Опёнок осенний на берёзе - Armillaria mellea Хороший гриб,
    идёт на все виды заготовок. ruclips.net/video/2egpsXB_PAc/видео.html
    03:53 Волнушка розовая - Lactarius torminosus. Хороший гриб, идёт
    в засол ruclips.net/video/Zll7HYFg97Y/видео.html
    04:33 Подосиновик красный - Leccinum aurantiacum. Ценный гриб,
    идёт на все виды заготовок. ruclips.net/video/XZf6HWUqcdQ/видео.html
    05:16 Подосиновик красный на супертолстой ножке.
    06:32 Большая семья Подосиновиков красных.
    08:34 Думал, что ошибся, а это опять Подосиновики красные!
    09:16 Подберёзовик разноцветный - Leccinum variicolor. Самый
    ценный среди подберёзовиков ruclips.net/video/Br2sceyf8no/видео.html
    10:01 Сравнение Подберёзовика обыкновенного и Подберёзовика
    болотного.
    10:21 Млечник серо-розовый - Lactarius helvus Считается
    несъедобным из-за неприятного запаха, но некоторые грибники его солят.
    ruclips.net/video/ujieyDm4vpU/видео.html
    11:21 Рассказ о самом этом лесе. Хозяйственное использование
    продолжается уже многие сотни лет.
    13:13 Подберёзовик разноцветный - Leccinum variicolor. Самый
    ценный среди подберёзовиков ruclips.net/video/Br2sceyf8no/видео.html
    13:40 Млечник обыкновенный. Серушка. - Lactarius trivialis.
    Хороший гриб идёт в засол. ruclips.net/video/H0J89a-9HQE/видео.html
    14:10 Белый гриб - Boletus edulis. Лучший гриб наших лесов. Идёт
    на все виды заготовок. ruclips.net/video/SL0dTu-bA_o/видео.html
    15:01 Подосиновик красный - Leccinum aurantiacum. Ценный гриб,
    идёт на все виды заготовок. ruclips.net/video/XZf6HWUqcdQ/видео.html
    15:01 Рассказ о детстве! О том, как любили сюда ходить за грибами.
    19:35 Вышли на болото. На болоте грибов нет.
    20:42 Кабаньи свинорои.
    21:12 Рассказ о суперурожае!
    22:39 Красный подосиновик со длинной ножкой
    23:08 Подберёзовики болотные. Leccinum holopus.Съедобные грибы
    ruclips.net/video/x_pP_ZdIMmU/видео.html
    23:50 Семья Млечников обыкновенных - Lactarius trivialis. Хороший
    гриб идёт в засол.ruclips.net/video/H0J89a-9HQE/видео.html
    24:24 Мокруха еловая - Gomphidius glutinosus. Хороший гриб. Идёт
    на все виды заготовок.xn--90acbgep7bn9h.xn--
    p1ai/mushrooms/berjom-inogda/plastinchatye/100-gomphidius-glutinosus
    25:42 Ежовик жёлтый - Hydnum repandum. Хороший, вкусный гриб.
    ruclips.net/video/vNX0HDsiJiY/видео.html
    26:06 Старая лесная кормушка-солонец.
    27:25 Подберёзовик болотный. Чисто-белый. Leccinum holopus.
    Съедобный гриб.ruclips.net/video/x_pP_ZdIMmU/видео.html
    27:58 Грибники на привале. Группа в сборе, но одного не хватает,
    он уже около машины.
    30:10 Обработка трофеев.

  • @АллаХот
    @АллаХот 10 месяцев назад +2

    Неужели такое бывает! Я прям в эйфории! Так классно! Спасибо большое!

  • @ЛарисаДушка-в8х
    @ЛарисаДушка-в8х 4 года назад +1

    Николай, море позитива получили от Вашей 🍄 грибалки . Спасибо 🙏 Вам, добрые люди. Удач Вам во всем.

  • @ВалентинаАндреева-п3з8й

    Второй раз смотрю видео с участием этого второго грибника и хочу сказать, что его участие усиливает интерес к видео - спокойный и приятный голос, интересные рассказы, рассудительные беседы. Спасибо за видео, очень даже интересно

  • @valentinareinhardt8619
    @valentinareinhardt8619 4 года назад +3

    Классное видео ! Спасибо , земляки ! Приятно с вами в лес ходить 😊🤗👍❤👋 Всего вам самого доброго !

  • @АлександрПарфёнов-ю7ъ

    Крайне душевное видео! Непробиваемые деревенские мужики, которые знают 3 гриба... Потому что всегда хорошие грибы есть! Просто супер! Ежовик на ветку повесил 😆😆😆 Всё из жизни!👍👍👍

  • @НадеждаВоеводина-ж9д
    @НадеждаВоеводина-ж9д 4 года назад +2

    Такое всё родное: лес,пейзаж,грибы, люди,говор...

  • @Л.Е.С.Лариса
    @Л.Е.С.Лариса 5 лет назад +4

    Спасибо Вам большое за этот фильм. Как будто в родном краю побывала. Живу на Украине, в Херсоне. Здесь таких лесов нет. Родом из Ивановской области. Вот там тоже глухие леса. Не была давным-давно.
    Вобщем, ещё раз -- низкий Вам поклон за видео и работу о грибах. С уважением, Л.Е.С.

  • @ЛюбовьЛатыева-г4я
    @ЛюбовьЛатыева-г4я 5 лет назад +6

    Красноголовики просто супер!Красоты необыкновенной!

  • @MrPatrykFPV
    @MrPatrykFPV 5 лет назад +10

    Постоянно Николая зовут на заднем плане, но ответить некогда, камера зовёт)) за что огромное вам спасибо!!!) Ваши видеосюжеты о грибах, по-моему, самые приятные и познавательные на всем пространстве русского Ютуба!
    Всегда с нетерпением ждём выхода нового видео!)

    • @ВалентинаАндреева-п3з8й
      @ВалентинаАндреева-п3з8й 5 лет назад +9

      да, их видео самые познавательные и качественные в операторском плане. Ни одному грибному блогеру не сравниться с ними. Другие блогеры ленятся наклонятся или приседать около гриба, снимают грибы сверху с высоты своего роста, гриб при этом не различим, о грибах нам повествуют только из слов, но нет наглядности, да и рассказы их не интересны и дилетантские. А у Грибоведов замечательно то, что они не только профессионально говорят о грибах, великолепные рассказчики и располагающие к себе люди, но не ленятся снять грибы на уровне их роста. Я как-то одному блогеру порекомендовала поучиться у Грибоведов съемкам, так он меня от злобы просто заблокировал)))). И когда я встречаю на канале Грибоведов какие-то желчные выпады по отношению к Грибоведам, то понимаю, что это и есть их конкуренты - блогеры, которые бесятся от собственного бессилия. Поэтому Елене и Николаю не стоит обращать внимание на злобные выпады - их единицы, а нас, обожающих канал Грибоведов, десятки тысяч

    • @МарияКоллар-ш7ю
      @МарияКоллар-ш7ю 5 лет назад +2

      @@ВалентинаАндреева-п3з8й
      Да, другие блогеры часто показывают больше себя, чем грибы.

    • @МарияКоллар-ш7ю
      @МарияКоллар-ш7ю 5 лет назад +6

      @@ВалентинаАндреева-п3з8й
      Да, другие блогеры часто показывают больше себя, чем грибы.

    • @ГрибоведыАдмин
      @ГрибоведыАдмин 5 лет назад +3

      Там ещё один Николай был. Тот, который в ярко-зелёном плаще. Его постоянно звали.

    • @ЕленаЛосева-ю1ч
      @ЕленаЛосева-ю1ч 5 лет назад +6

      @@ВалентинаАндреева-п3з8й да, все время хотела об этом написать, Вы все разложили по полочкам. Николай как раз снимает так, что тебе кажется, что ты сама наклоняешься за грибом. Потом встала, посмотрела на лес, дальше пошла. Эффект присутствия возникает. И это ведь, на самом деле, непросто. Есть ещё парочка грибных блогеров, но именно несколько, кого можно посмотреть, а их в последнее время все больше. Но каждому свое, у меня так вообще личный интерес, Николай на моего деда похож, с которым я в лес ходила в свои 10 лет. Не внешне, а вот словами, выражениями, чём-то неуловимым. И когда смотрю, словно немного возвращаю те дни.

  • @lkushnir
    @lkushnir 5 лет назад +2

    Замечательный фильм, душевный!! Спасибо

  • @АлександрШутов-э2ъ
    @АлександрШутов-э2ъ 5 лет назад +12

    У нас в Беларуси тоже мокруху остерегаются брать... зато для меня всегда в лесу грибы найдутся, благодаря Грибоведам!)))

  • @ЕленаЛосева-ю1ч
    @ЕленаЛосева-ю1ч 5 лет назад +6

    Да, брутальный такой, суровый лес. Я побаиваюсь такого, где ёлки. Не зря говорят, блуждаешь. Очень удивили волнушки на дереве!

  • @kartina123
    @kartina123 3 года назад +1

    Сердце просто останавливается от счастья . А ,если бы пришлось на такой" охоте" побывать- остановилрсь бы... а потом опять пошло!!!!

  • @СаулеТоксеитова-и6в

    Видео - привет от лета...Спасибо👍👍👍👍👍👍👍 А у нас уже сугробы намело....

  • @samckapaucka
    @samckapaucka 5 лет назад +3

    Посмотрела на одном дыхании!!! Лес очень приятный! Похож на наш. Рязанская область, деревня Деулино. Мещера, болота

  • @ЛевРаскин-ш2я
    @ЛевРаскин-ш2я 5 лет назад +2

    Das ist fantastisch!

  • @СергейБирюков-ц8ъ
    @СергейБирюков-ц8ъ 5 лет назад +8

    Есть два главных условия в тихой охоте попасть в нужное место или в нужное время.Идеально ,когда два этих условия совпадают.

  • @Sofia_Leon
    @Sofia_Leon 4 года назад

    Хорошая грибалочка.Увидела в вашей коллекции знакомый и любимый французами гриб. в детстве помню брали мои родители и называли их котики так в народе их называли.эту нижнюю часть почему то счищали.А вот сейчас как то не встречался.похоже имегрировал в ваши края.Но шляпка была темная не светлая почемуто.чемто смахивал на груздь.

  • @КлимЧерноусов
    @КлимЧерноусов 5 лет назад +2

    Отлично!
    На 6 минуте 12 секунде -
    Пока дети- каждый в берете
    Повзрослели - шляпы надели

  • @novorapid9589
    @novorapid9589 5 лет назад +2

    Шикарно!)

  • @ЛюбовьБоброва-р7с
    @ЛюбовьБоброва-р7с 5 лет назад +1

    Насчёт млечника серо- розового,я лично для себя только его и солю,очень они мне по запаху нравятся 😋

  • @ninasheverd3978
    @ninasheverd3978 Год назад

    На 4:10 - межгрибная любовь! Волнушка полюбила опёнка и родила ему девочку! А вы их под нож пустили! Э-э-эх!..

  • @ВалентинаСвиридова-з6я

    Я попала в сказку!!!

  • @iml4067
    @iml4067 2 года назад

    👍🍄🍄🍄

  • @СергейБирюков-ц8ъ
    @СергейБирюков-ц8ъ 5 лет назад +3

    Ежовики собирал этим летом,но не такие большие.

    • @MiraMir17
      @MiraMir17 5 лет назад +4

      Ежовики вкусные. Разных размеров собрала.
      Близкие отказываются есть.
      Их дело ;-)
      Не всем же на Мерседесах ездить ;-)
      Собираю редкие грибы и заготавливаю их " для Гурманов"- для себя, Любимой ;-)

    • @СергейБирюков-ц8ъ
      @СергейБирюков-ц8ъ 5 лет назад

      @@MiraMir17 Так же очень вкусные и ароматные - дождевики.Последний раз их собирал 15 октября,но их было уже мало.

    • @МарияКоллар-ш7ю
      @МарияКоллар-ш7ю 5 лет назад

      @@MiraMir17
      Я о ежовиках как раз от Грибоведов узнала. А местные его ложной лисичкой считают.

    • @ЕленаЛосева-ю1ч
      @ЕленаЛосева-ю1ч 5 лет назад

      Я в этом году убедила своих взять. Правда бросили в общую засолку, надо было в жаркое

    • @МарияКоллар-ш7ю
      @МарияКоллар-ш7ю 5 лет назад

      @@ЕленаЛосева-ю1ч
      Солить ежовики не пробовала, не знаю, подходят ли они для этого. А вот жареные вкусные.

  • @galinamanannikova9659
    @galinamanannikova9659 5 лет назад +2

    А мужичок молодец, послушал, но не поверил.

    • @selvalyne86
      @selvalyne86 5 лет назад

      недоверчивым глазом смотрел, но ведь все равно интересно, второй подсунул на опознание, а затем товарищам своим хвастал - какой ему знаток подвернулся))

  • @user-Cukish-S-maslom
    @user-Cukish-S-maslom 5 лет назад +3

    там в замшелом лесу...

  • @stasradzijewski7130
    @stasradzijewski7130 5 лет назад +1

    Подосиновики которые красноголовые - мой фетиш. В этом году не нашёл ни одного.
    Не попадал в соответствующий лес. А эти ваши сборы 6-8 минуты - вынужден накапать
    корвалола! .... Какая красота!!!!

    • @МарияКоллар-ш7ю
      @МарияКоллар-ш7ю 5 лет назад

      Не повезло вам. А у нас их море было (и красноголовиков, и боровиков - так в наших краях желто-бурые и сосновые называют,)

    • @stasradzijewski7130
      @stasradzijewski7130 5 лет назад +1

      @@МарияКоллар-ш7ю зато опровергли дважды местные приметы . Что грибной год не есть год
      картофельный. У нас и картошки практически меньше посаженного.
      но на оптовых рынках стоят ТИРы с беларускими номерами.
      А у них и грибов завались и бульба минимум с мой кулак )))))

    • @МарияКоллар-ш7ю
      @МарияКоллар-ш7ю 5 лет назад +1

      @@stasradzijewski7130
      А у нас и картошка была приличная (не рекордный урожай, но нормальный), и грибов много было, правда, не всех, в основном подосиновики, белые, подберёзовики, а вот лисичек меньше обычного, а млечников совсем не было никаких

    • @user-Liluta
      @user-Liluta 5 лет назад

      А у нас подосиновиков много было , а белых за весь сезон штук 10 нашла , опят осенних не было , летних два раза по чуть-чуть 😕

  • @УчительРусского-р9е

    Грибник дневника

  • @ЛюбовьТюрвехтер
    @ЛюбовьТюрвехтер 5 лет назад +4

    Добрый вечер. Сделайте пожалуйста видео о плесени на грибах. Живу в Германии, здесь с огромной опаской относятся к такого рода плесени. Порой стоит шикарный гриб,а ножка у самого корня совсем немного в плесени и уже страшно брать,хотя вроде и обрезать можно. Местные говорят,что грибная плесень равноценна смертельно ядрвитому грибу, мол даже белый гриб,такая плесень делает бледной поганкой.

    • @ВалентинаАндреева-п3з8й
      @ВалентинаАндреева-п3з8й 5 лет назад +1

      интересная просьба. Присоединяюсь к такой просьбе. У нас в безгрибье люди собирают осенние опята с плесенью на шляпках, говорят, что плесень отмывают и всё прекрасно. Хотелось бы услышать мнение профессионалов

    • @dtp812
      @dtp812 5 лет назад +1

      @@ВалентинаАндреева-п3з8й скорее всего, на шляпках опят не плесень, а споровый порошок.

    • @ВалентинаАндреева-п3з8й
      @ВалентинаАндреева-п3з8й 5 лет назад +2

      @@dtp812 возможно, вот поэтому и хотелось бы услышать от профессионалов Грибоведов точный материал, а не предположения

    • @ninasheverd3978
      @ninasheverd3978 Год назад

      Грибоискатель Миша с Папаом с охотой берут рыжики, покрытые снизу плесенью, называют их лангустами. Знатоки объяснили, что именно эти грибы использовать можно, и это не та вредная плесень, которая заставляет сомневаться: брать/не брать.
      Если плесень на ножке болтового гриба, я уж точно его возьму, обрезав повыше. Опята старые и с заплесневелыми шляпами не брала, так же поступала и с другими пластинчатыми. Не было столь голодного времени (пока), чтобы пробовать.
      Удачи!

  • @kazakdonskoy9294
    @kazakdonskoy9294 5 лет назад

    Бывал в ваших лесах. От города далеко??? Страшно грибы собирать, город дымит, разными дымами,😉.

  • @mango1406
    @mango1406 5 лет назад

    Какие грибы можно жарить без отваривания?

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  5 лет назад +4

      Подосиновики, подберёзовики, белые, маслята, моховики, шампиньоны, осенние и летние опята и пр.

  • @МаргаритаБеликова-о7у

    Покажите грибника.

    • @ГрибоведыАдмин
      @ГрибоведыАдмин 5 лет назад

      На николая можно посмотреть на главной странице канала или в видео ruclips.net/video/dluQZQFncLM/видео.html

    • @МаргаритаБеликова-о7у
      @МаргаритаБеликова-о7у 5 лет назад

      @@ГрибоведыАдмин ,так это Николай в теплом свитере ?Ну тогда ладно)))

  • @MiraMir17
    @MiraMir17 5 лет назад +1

    В последнее время я многие грибы замечаю " взобравшимися" как альпинисты, на деревья.
    Подозреваю что дело в химтрэйлах.
    Деревья , всё таки, фильтруют воду. Вот и гибнут в последнее время в больших количествах (((((
    А грибы стараются с земли убраться.

    • @ВалентинаАндреева-п3з8й
      @ВалентинаАндреева-п3з8й 5 лет назад

      хм....очень интересная теория, хотелось бы услышать развитие этой темы

    • @stasradzijewski7130
      @stasradzijewski7130 5 лет назад +1

      Странно - комментарий мой убран А уведомления о комментах на м-м Клавдию мне приходят?!?! Программисты Гугла - вы бракоделы. А коммент был такой невинный даже без мата ))))

  • @МарияКоллар-ш7ю
    @МарияКоллар-ш7ю 5 лет назад +2

    Замечательный лес!
    Но всё же хотелось бы погромче, приходится напрягаться.

    • @user-Cukish-S-maslom
      @user-Cukish-S-maslom 5 лет назад +1

      нормально всё, наверное у вас..

    • @ВалентинаАндреева-п3з8й
      @ВалентинаАндреева-п3з8й 5 лет назад

      а у меня великолепная слышимость даже на уменьшенной громкости. Возможно потому, что я смотрю на компе и у меня прекрасные колонки

    • @МарияКоллар-ш7ю
      @МарияКоллар-ш7ю 5 лет назад

      @@ВалентинаАндреева-п3з8й я смотрю на планшете, и многие другие видео слышу нормально. А тут слишком тихо.

    • @ВалентинаАндреева-п3з8й
      @ВалентинаАндреева-п3з8й 5 лет назад

      @@МарияКоллар-ш7ю я с техникой на "Вы", но по-дилетантски могу предположить, что другие видео сняты на телефон или планшет, поэтому Вы и слышите их хорошо со своего планшета, а Грибоведы снимают на профессиональную камеру и свои видео выкладывают в комп, поэтому и мне с компа хорошо смотрится. Лично для меня их видео самые качественные и по чёткой картинке, и по звуку, и по содержанию.

    • @МарияКоллар-ш7ю
      @МарияКоллар-ш7ю 5 лет назад +1

      @@ВалентинаАндреева-п3з8й
      Вообще-то то зависит от настроек видео. Но, в некотором роде вы правы, Грибоведы монтируют и просматривают видео на компьютере, а там, конечно, всё лучше видно и слышно.
      Кстати, картинка у меня хорошая.

  • @lyubomyrlukomskyy6918
    @lyubomyrlukomskyy6918 5 лет назад +1

    👍🇺🇦🇺🇸👍🍁🍂

  • @ИринаУстинова-с1и
    @ИринаУстинова-с1и 5 лет назад

    сегодня 12 ноября собрали рядовки, уже немного, прохладно, 5 градусов, наверно грибной сезон закончился. Нашли гриб ,ярко лимонный весь, пластинчатый и ножка крепкая толстенькая, шляпка немного в чешуйках, точечках, запах слабый вкус как у трутовиков, что за гриб не понятно.

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  5 лет назад +1

      По описанию трудно определить. Надо на фотку посмотреть.

  • @darkemotions423
    @darkemotions423 5 лет назад +1

    Мокруху нахвалили, но так и не взяли!

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  5 лет назад +4

      Она была одна и искалеченная, без пластинок)))

  • @galinamanannikova9659
    @galinamanannikova9659 5 лет назад +1

    Ежовик у Вас в корзине, а мокруха на дереве.

  • @mivanov9644
    @mivanov9644 4 года назад

    Где то ещё болота сохранились... у нас все осушили ещё при ссср

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  4 года назад +1

      Болота у нас гигантские.