Delicious BBQ sauce recipe with natural ingredients | no artificial flavors and colors | stock

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  • Опубликовано: 8 сен 2024
  • A stock of delicious barbecue sauce is quickly made and contains neither colourings, preservatives nor artificial flavors. With the method shown in the video, the product has a long shelf life.
    In terms of sustainability, there is also no packaging waste, because we reuse the glass containers of the strained tomatoes to fill the sauce.
    Ingredients:
    4 red onions
    3 tablespoons seed oil
    2 tbsp tomato paste
    3 tablespoons brown sugar
    2 tsp cumin
    1 tsp mustard seeds (crushed)
    1 tsp smoked paprika powder and/or
    1 tsp sweet paprika
    1 pinch nutmeg
    4 cloves of garlic
    50 ml apple cider vinegar
    700 g tomatoe pulp
    Salt pepper
    If you want to support me, share this video and subscribe to my channel @martina.hennenglueck
    Sustainable recipes, hikes, garden and nature impressions await you.
    Also follow me on Instagram: @martina.hennenglueck
    Thank you for your interest!

Комментарии • 89

  • @DieSchweigers
    @DieSchweigers Год назад +2

    Hallo, ein tolles Rezept danke fürs zeigen. Liebe Grüße und einen schönen Sonntag Maria und Robert 😊👍🏻

  • @FunnySurpriseToys
    @FunnySurpriseToys Год назад +3

    Very nice video my friend!👍

  • @siegfriedschlag4353
    @siegfriedschlag4353 Год назад +1

    Guten Abend, gefällt mir danke👍schöne Woche, Siggi & Marianne 🎹👍🔔

  • @SigridHunewinkel
    @SigridHunewinkel Год назад +3

    Meine liebe Martina. Super tolles Rezept. ❤️👍Dank dir, das du dein Rezept in der info box verlinkt hast. Das werde ich definitiv ausprobieren. 👍👍👍Hab noch einen schönen Sonntag und liebe Grüße 🤗😘

  • @DerBuschkoch
    @DerBuschkoch Год назад +2

    Sehr lecker Martina, Tolles Rezept. Ich finde es sehr lecker gemacht. Liebe Grüße

    • @martina.hennenglueck
      @martina.hennenglueck  Год назад +1

      Servus Buschkoch, danke fürs Ansehen und für den lobenden Kommentar!
      Liebe Grüße,
      Martina

  • @ThomasWandernCamping
    @ThomasWandernCamping Год назад +3

    Hallo Martina,
    die Soße sah sehr lecker aus. 😋
    Ich denke die wird auf dem Grillgut richtig klasse sein.
    Ich war von den Worten über die Knoblauchzehe begeistert. Das Mäntelchen ausziehen, auf ein Brett legen und zerhacken. 😅
    Daumen hoch für dein Video. 👍 Klasse gemacht.
    Liebe Grüße Thomas

    • @martina.hennenglueck
      @martina.hennenglueck  Год назад +1

      Vielen Dank lieber Thomas!
      Ja, wenn der Knoblauch Frühlingsgefühle hegt, ist es bis zum Striptease nicht mehr weit 🤣 Freut mich, dass dir das Video gut gefallen hat. Die Soße ist oberlecker! In kleine Fläschchen abgefüllt, kannst du sie dir portionsweise im Camper mitnehmen um deine Outdoor-Gerichte aufzupeppen und zu verfeinern.
      Danke für deinen schönen Kommentar!
      Liebe Grüße,
      Martina

  • @wandersocken
    @wandersocken Год назад +2

    Hallo liebe Martina! Oh ja, Grillgerichte feiern wir auch:) Und deine Barbecue-Soße macht einen prima Eindruck... da läuft einem direkt das Wasser im Mund zusammen! Beste Wandersockengrüße und 'n schönen Abend:)

    • @martina.hennenglueck
      @martina.hennenglueck  Год назад +1

      Freut mich, dass euch das Rezept gefallen hat, liebe Wandersocken! Das Gläschen und die eine Flasche sind schnell fertig geworden, ich glaube, ich muss schon bald wieder ran und einen neuen Vorrat an BBQ-Sauce machen...
      Liebe Grüße,
      Martina

  • @dragaskreativesgluck9364
    @dragaskreativesgluck9364 Год назад +2

    Was für eine herrliche Farbe von der Soße! Grillen kann man wirklich zu allen Jahreszeiten 😅 Cool, witzig und flott aufgenommen und erklärt! Super liebe Martina 👏👌🔝 Ganz liebe Grüße, Draga 💞

    • @martina.hennenglueck
      @martina.hennenglueck  Год назад

      Hallo liebe Draga, ja, das finde ich auch. Im Winter kommen die Grillgerichte eben aus dem Ofen oder aus der Pfanne...
      Danke für deinen schönen Kommentar!
      Liebe Grüße, Martina

  • @Privatkueche1
    @Privatkueche1 Год назад +2

    Hallo Martina, vielen Dank für den Tipp. Tolle Soße kann man selber machen. 👍

  • @luutiendung6680
    @luutiendung6680 Год назад +1

    Công Thức Làm Sốt Thịt Nướng Ngon. Cảm ơn Bạn đã chia sẻ. Công thức trông rất ngon và yêu thích được chế biến đẹp mắt,🌹 trình bày kỹ năng nấu ăn của bạn thật tuyệt vời. Chúc bạn tất cả những điều tốt đẹp nhất.
    ❤🌹🌻

    • @martina.hennenglueck
      @martina.hennenglueck  Год назад

      Cảm ơn vì đã xem! Tôi rất vui vì bạn thích công thức.
      Trân trọng, Martina

  • @JulchensWelt
    @JulchensWelt Год назад +1

    Werde ich ausprobieren hört sich gut an das Rezept vielen Dank liebe Martina - lecker und mit dem Rotkohl mhm interessant! Like 28 - schönen Abend und gute Woche sei lieb gegrüßt Petra

    • @martina.hennenglueck
      @martina.hennenglueck  Год назад

      Hallo liebe Petra!
      Danke fürs Hereinschauen bei mir. Ja, die Soße ist richtig lecker auf Ofengemüse. Ich wünsche dir viel Erfolg beim Nachkochen und sende liebe Grüße,
      Martina

  • @worldoffaryal
    @worldoffaryal Год назад +2

    Ma sha Allah looks so delicious keep it up dear friend stay blessed and Stay connected

  • @AlexUNDAlex
    @AlexUNDAlex Год назад +1

    Hi Martina, das ist ja eine perfekte Soße. Grillen geht immer. Bekommt man richtig Lust das nachzumachen 👍👍Tolles Rezept. Danke. Schönes Wochenende noch. LG Alex und Alex

    • @martina.hennenglueck
      @martina.hennenglueck  Год назад +1

      Hallo Alex und Alex!
      Sehr gerne! Nur zu, es ist wirklich ganz einfach, so eine Sauce selber zu machen. Lecker, und du weißt was drin ist. Danke fürs Ansehen und liebe Grüße,
      Martina

  • @m.w.kurzclips8358
    @m.w.kurzclips8358 Год назад +3

    Hallo liebe Martina
    Vielen Dank bestimmt lecker, dafür bin ich immer zu haben.
    Wir Grillen im ganzen Jahr, immer wenn man Hunger darauf hat.
    Wünsche ein schönes Wochenende und sende,
    einen herzlichen Gruß :-))

    • @martina.hennenglueck
      @martina.hennenglueck  Год назад

      Hallo liebe Marion,
      so machen wir das auch, und grillen im Winter hat zudem noch den Vorteil, dass keine Stechmücken und Fliegen lästig sind, weil man ja drinnen isst...
      Freut mich, dass dir das Rezept gefallen hat. Danke fürs Ansehen und liebe Grüße,
      Martina

  • @mysimpleroutine3188
    @mysimpleroutine3188 Год назад

    Yummy tasty 😋 delicious barbecue sauce good sharing

  • @NiekoOutdoor
    @NiekoOutdoor Год назад +2

    Hey Martina✌🏼Danke für das schöne Rezept, sieht echt lecker aus! Grüße *NieKO* 🌿

    • @martina.hennenglueck
      @martina.hennenglueck  Год назад +1

      Hallo NieKO!
      Schön, dass du bei mir hereinschaust! So ein Gläschen selbstgemachte Barbecue Sauce lässt sich prima mitnehmen wenn man in der Wildnis unterwegs ist und sich am Lagerfeuer was Leckeres braten will.
      Danke fürs Ansehen und liebe Grüße,
      Martina

  • @OthmarsVlog
    @OthmarsVlog Год назад +1

    Die BBQ Sauce sieht lecker aus 👍

    • @martina.hennenglueck
      @martina.hennenglueck  Год назад

      Oh, das ist sie auch! Danke fürs Ansehen, Othmar,
      Liebe Grüße,
      Martina

  • @einfachleckerkochenmitTom
    @einfachleckerkochenmitTom Год назад +1

    yummy super schnell gemacht sehr lecker schönen Dank, grüße aus Berlin.. LG Tom

    • @martina.hennenglueck
      @martina.hennenglueck  Год назад

      Hallo Tom! Ja, das geht wirklich ganz flott, und der Vorrat reicht für eine Weile.
      Danke fürs Ansehen und liebe Grüße zurück nach Berlin,
      Martina

  • @RadiesYen
    @RadiesYen Год назад +1

    Leckere Idee und diese Gläser bewahre ich auch immer auf👍 lasst es euch schmecken

    • @martina.hennenglueck
      @martina.hennenglueck  Год назад +1

      Vielen Dank liebe Kerstin! Genau, die Flaschen sind unheimlich praktisch, sowohl für Sirupe und Säfte als auch für selbstgemachte Tomatensauce.
      Liebe Grüße,
      Martina

  • @mutfaklayasam
    @mutfaklayasam Год назад +1

    Perfekt nice Video süper ✌️ ✌️

  •  Год назад +1

    Herrlich liebe Martina ist schon gespeichert. Ich kann mir so gut vorstellen, wie die Sauce schmeckt. Die kommt bei uns bestimmt demnächst auf den Tisch. Danke für das nette Video von dir. Es ist immer sehr schön dir zuzusehen. Schönen Abend meine Liebe

    • @martina.hennenglueck
      @martina.hennenglueck  Год назад +1

      Hallo liebe Gabi, danke fürs Ansehen und für den netten Kommentar. Es würde mich total freuen wenn du die Sauce nachkochst.
      Liebe Grüße,
      Martina

  • @Einfallspinsel
    @Einfallspinsel Год назад +2

    Hallo, liebe Martina! Also diese Barbeque Sauce muss einfach schmecken ... Dein Kochlöffel (habe ihn genau beobachtet) hat durchgehend gelächelt. 😁
    Tolle Zutaten, vielen Dank für das gesunde Rezept. 😇 Liebe Grüße Caro

    • @martina.hennenglueck
      @martina.hennenglueck  Год назад +1

      Sehr gerne, liebe Caro!
      Freut mich, dass dir nicht nur das Rezept gefällt sondern auch der lächelnde Kochlöffel aufgefallen ist. 🥰
      Liebe Grüße,
      Martina

  • @omabettyskochkanal
    @omabettyskochkanal Год назад +1

    Hallo, liebe Martina.
    So eine ähnliche Soße hab ich auch mal auf meinem Erstkanal gemacht, war aber doch bissl anders als deine.
    Ich finde es schön, solche Mischungen selbst herzustellen, sind sie doch im Handel voll gepackt mit Zusätzen, die man nicht mal richtig lesen kann, geschweige denn im Körper verarbeiten.
    Danke für deinen Tipp und ein schönes Wochenende für euch alle. LG Betty

    • @martina.hennenglueck
      @martina.hennenglueck  Год назад +1

      Grüß dich liebe Bettina,
      genau, die Soßen, die es im Handel gibt enhalten meist künstliche Aromen und andere Zusätze aber schmecken nicht unbedingt besser... Mich stört auch die Plastikverpackung. Dann lieber ein bissl Zeit investieren und aus guten, gesunden Zutaten selbst was zubereiten.
      Freut mich, dass dir das Rezept gefällt. Danke fürs Ansehen!
      Liebe Grüße und noch einen schönen Sonntag Abend, Martina

  • @hobbygaertnerflo
    @hobbygaertnerflo Год назад +2

    Wow, lecker sage ich dazu nur 🤗 Jetzt bekomme ich Lust aufs Grillen 😃 Ich grille total gerne, ist schon etwas her... die Grillsaison endet bei uns in der Regel im Herbst und startet erfahrungsgemäß, wenn es wieder wärmer wird 😉 Das Rezept ist abgespeichert. Ein sehr spannendes und informatives Video, danke dafür 🙂 LG Silvi und Flo

    • @martina.hennenglueck
      @martina.hennenglueck  Год назад +1

      Hallo Silvi und Flo!
      Ein bisschen Geduld müssen wir schon noch haben, bis es draußen warm genug zum Grillen ist. Grillgerichte aus dem Backofen, wie ich sie gerne mache, hab ich im Winter sogar lieber, die heizen schön ein. Auf alle Fälle ist diese Soße total lecker und ganzjährig vielseitig einsetzbar 😋😋😋
      Freut mich, dass euch das Video gefallen hat. Danke fürs Ansehen und für den tollen Kommentar!
      Liebe Grüße,
      Martina

  • @Erikas_Selbstgmacht
    @Erikas_Selbstgmacht Год назад +2

    Hallo Martina, sehr lecker deine Soße…. Und dein macht richtig Spaß 🤩. Schönes Wochenende VG Erika

    • @martina.hennenglueck
      @martina.hennenglueck  Год назад +1

      Danke liebe Erika, freut mich, dass es dir gefallen hat. Ich wünsche dir noch einen feinen Sonntag Abend und sende liebe Grüße,
      Martina

  • @KitchenGrannyHeike
    @KitchenGrannyHeike Год назад +1

    Das ist ein Rezept wie ich es mag super individuell und vielseitig einsetzbar.Danke hast du super lecker zubereitet.

  • @wanderverliebt
    @wanderverliebt Год назад +2

    Grüß dich liebe Martina!
    Da machen wir doch natürlich auch gerne bei der Umfrage mit: Also wir sind ganz große Grillfans, obwohl wir gar nicht so oft grillen. Häufig grillen wir im Sommer mit unseren Nachbarn zusammen im gemeinsamen Hof oder auch mit Vronis oder meiner Schwester. Dazu gibt's dann natürlich auch immer ein leckeres Bierchen - was wär Grillen ohne Bier? 🙂 Doch nun zu deiner leckeren BBQ-Soße! Bei den ganzen leckeren Zutaten wussten wir schon, dass du etwas Feines daraus zaubern würdest. Aber das Endprodukt hat uns das Wasser noch mehr im Munde zusammen laufen lassen als wir es sowieso schon dachten. Jetzt bräuchte es nur noch Geruchs- und Geschmacks-RUclips! 🙂 Mal wieder super sympathisch von dir vorgestellt und auch perfekt erklärt zum Nachmachen. Einfach spitzenklasse! Nun müssen nur noch die passenden Temperaturen zum Grillen dazukommen! Hab einen schönen Abend!
    *Liebe Grüße*
    _Vroni & Micha_

    • @martina.hennenglueck
      @martina.hennenglueck  Год назад +1

      Grüß euch Vroni und Micha!
      Davon träumt man den ganzen Winter, oder? Mit Freunden im Garten grillen, unter einem schattigen Baum zusammensitzen, ein leckeres Bierchen zischen (oder zwei oder drei) und nebenan in der Wiese die Grillen zirpen hören... Geduld, Geduld! Im Winter mache ich halt vegetarische Grillgerichte im Backofen die wir ohne Stechmückenangriffe genießen können. Sowieso bin ich eher im Team Grillbeilage, also Salate, Gemüse und leckere Soßen. Und diese BBQ-Soße ist sehr vielseitig und ganzjährig echt lecker!
      Danke fürs Ansehen und für den tollen Kommentar!
      Liebe Grüße,
      Martina

    • @wanderverliebt
      @wanderverliebt Год назад +1

      @@martina.hennenglueck Da kämen wir uns beim Grillen auf jeden Fall nicht so sehr ins Gehege, was die Gerichte angeht!

  • @Juttas-Welt
    @Juttas-Welt Год назад +3

    Hallo liebe Martina 😀 Deine BBQ Soße ist ja der Hammer 😋😋😋 Die probiere ich auf jeden Fall 👍 die duftet sicher auch gut beim zubereiten 😋👍 gerne auch von mir ein Abo und 🔔 😍 Liebe Grüße... Jutta 🙋🏼‍♀️

    • @martina.hennenglueck
      @martina.hennenglueck  Год назад +1

      Vielen Dank liebe Jutta!
      Ja, die BBQ-Sauce riecht und schmeckt gut. Ich muss eh schon bald wieder welche machen, die Vorräte gehen so langsam zur Neige.
      Liebe Grüße, Martina

  • @TravelHungryForLife
    @TravelHungryForLife Год назад

    Very nice here wonderful share and channel see you soon all the best 👌🏻👌🏻👍👍

  • @PaulchenKönig
    @PaulchenKönig Год назад +1

    da läuft mir gleich das Wasser im Mund zusammen

  • @PhillipMoon
    @PhillipMoon Год назад

    . Tolle Soße kann man selber machen.

  • @poldiundconny
    @poldiundconny Год назад +1

    Guten Abend liebe Martina ich habe nach einem Rezept gesucht und bin zufällig bei Dir gelandet und habe gleich das Rezept mir abgeschrieben das sah so lecker aus
    Ganz liebe Grüße von Poldi und Conny

    • @martina.hennenglueck
      @martina.hennenglueck  Год назад

      Hallo liebe Conny,
      es freut mich sehr, dass du bei mir fündig geworden bist. Die Soße ist wirklich sehr lecker und vielseitig einsetzbar. Danke fürs Ansehen und liebe Grüße,
      Martina

  • @spassmitlena
    @spassmitlena Год назад +2

    Bei uns ist draußen alles zugefroren, leider viel zu kalt zum Grillen😨❄ Aber deine BBQ-Soße sieht einfach super aus - die merken wir uns für den Sommer! 😋

    • @martina.hennenglueck
      @martina.hennenglueck  Год назад

      Das wird schon, der Frühling kommt bald, und spätestens im Mai haben wir so eine Hitze, dass man sich Pullover und Wollsocken anzuziehen nicht mal mehr vorstellen kann... Und DANN gehen wir alle wieder raus zum Grillen und genießen dazu die leckere selbstgemachte BBQ-Sauce. Danke fürs Ansehen und liebe Grüße,
      Martina

  • @manfredweber2841
    @manfredweber2841 Год назад +1

    wow super rezept martina 👍

  • @DUHOVED_FOR_RELAX
    @DUHOVED_FOR_RELAX Год назад +2

    *꧁ Estou feliz em segui-lo 🧐🙃 Obrigado 👌 Tudo é super 👍 ꧂*

  • @WandernmitHerz
    @WandernmitHerz Год назад +3

    Hallo Martina, schön das du wieder einmal in der Küche eingesperrt wurdest und etwas neues kreierst. Grillen? Ja, ich mag die. Vor allem, wenn ich auf der Wiese liegen und zuhöre aufs zirpen. Also nicht das du es falsch verstehst, ich meine nicht, wenn du neben mir liegst und zirbst 😄 Ansonsten muß ich beichten, ich bin zu faul mich an den Grill zu stellen. Jana würde lieber öfter grillen. Aber was geht jetzt los? Knobi Striptease? Wie bist du denn heute drauf? 🤣 Die Geräuschkulisse beim kosten kommt doch langsam der Gartenarche nahe 😜 auf jeden Fall ein interessantes Rezept und ich werde es mal probieren. Geht ja auch zu anderen Dingen als grillen. Danke und LG Thomas

    • @martina.hennenglueck
      @martina.hennenglueck  Год назад

      Grüß dich Thomas!
      Jaa, wenn ich schon an den Herd gekettet bin, darf ich mir auch ein paar Späße erlauben. Weil ich schließlich auch Unterhaltung bieten will und weil Fasching ist und weil Grillenpulver demnächst überall drin sein könnte... Kannst du dir vorstellen, sowas zu essen? Leckeren Grillenburger, Mehlwurmbuletten oder sowas? Dann doch lieber Brokkoli ohne alles. Oder jedenfalls mit dieser leckeren Barbecue Sauce 😅
      Grillen hab ich auch lieber auf der Wiese, nicht auf dem Grill. Obwohl die Biester ganz schön viel Krach machen können, dafür dass sie so klein sind 🦗🔊
      Danke fürs Ansehen und für den tollen Kommentar!
      Liebe Grüße,
      Martina

  • @DaWolfe
    @DaWolfe Год назад +1

    😂😂😂 ich dacht mir schon immer das Du einer herzlose und brutale Frau bist! Die armen Zwiebelchen einfach in das heiße Fett schupsen............hast Du den gar kein erbarmen?😂😂😂 Ein tolles Video und eine geniale Soße hast Du gemacht😋👏👍
    LG und ein schönes Wochenende, Wolfgang😁👨‍🍳

    • @martina.hennenglueck
      @martina.hennenglueck  Год назад

      Ach Wolfe, du hast mich vollkommen durchschaut🤓. Mit den armen Zwiebelchen bin ich völlig erbarmungslos obwohl sie mich immer zu Tränen rühren.😭😭😭
      Freut mich, dass dir mein Video gefallen hat. Die Soße ist super lecker, nächstes Mal nehme ich die doppelte Menge, damit der Vorrat länger reicht.
      Liebe Grüße und einen schönen Sonntag Abend!
      Martina

    • @DaWolfe
      @DaWolfe Год назад

      @@martina.hennenglueck 😂😂 Das Rezept ist aber auch wirklich der Hammer

  • @StepsbyKaatje
    @StepsbyKaatje Год назад +1

    That looks like a great recipe. I have made jam before and keep it the same way you do your sauce. Never thought about doing it with sauce, so I might do it in the future...
    I have a huge BBQ fan at home! 😉
    Have a great day! Kaat

    • @martina.hennenglueck
      @martina.hennenglueck  Год назад

      Hey Kaat!
      Thank you for watching. Yes, it certainly works with sauces, too. In summer, when we have lots of tomatoes in the garden, we always make tomato passata and preserve it this way. Or even ready to eat pasta sauce. As long as you fill it in very hot and the screw cup creates a vacuum, it will be durable. Try it out!
      Have a good week!
      Martina

  • @GartenArche
    @GartenArche Год назад +1

    ui. nichts gegen deine kochkünste aber der kochlöffel gefällt mir grad irgendwie am besten

    • @martina.hennenglueck
      @martina.hennenglueck  Год назад +1

      Danke mein lieber Archie! Das tut meinen Kochkünsten keinen Abbruch. Dem Kochlöffel hab ich übrigens ausgerichtet, dass du ihn für den Star des Videos hältst. Er hat richtig gestrahlt 😍

  • @user-nacv-8867
    @user-nacv-8867 Год назад

    Beautiful recipe

  • @anjaschueller9910
    @anjaschueller9910 Год назад +1

    Hallo, bin zufällig auf deinen Kanal gestoßen. Sieht sehr lecker aus. Habe nur eine Frage, wie viel passierte Tomaten braucht man, finde diese Angabe nicht im Rezept. LG Anja

    • @martina.hennenglueck
      @martina.hennenglueck  Год назад +1

      Hallo Anja,
      danke für deine Frage und den Hinweis. Du hast vollkommen Recht, diese Angabe fehlt in der Videobeschreibung!!! 🙈 Es sind 700 g passierte Tomaten. Ich werde die Videobeschreibung gleich korrigieren.
      Ich wünsche dir gutes Gelingen bei der Zubereitung der Barbecue Sauce und sende liebe Grüße,
      Martina

  • @Gruesse-Fee
    @Gruesse-Fee Год назад +1

    Danke für das Rezept.
    Ich habe dir ein Abo dalassen.
    Würde mich sehr über deine Unterstützung freuen.
    LG

    • @martina.hennenglueck
      @martina.hennenglueck  Год назад

      Vielen Dank fürs Ansehen! Ich schau gern mal auf deinem Kanal vorbei.
      Liebe Grüße, Martina

  • @cordulajanz7726
    @cordulajanz7726 Год назад +1

    Wie lange hält sich die soße nach dem öffnen im kühlschrank? LG

    • @martina.hennenglueck
      @martina.hennenglueck  Год назад +1

      Hallo Cordula, ich würde die Soße nach dem Öffnen auf jedem Fall im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb einer Woche aufbrauchen.
      Danke für dein Interesse und herzliche Grüße,
      Martina