Was wäre ein Samstag ohne Polsen kocht pannonisch 's Beste? Du zauberst Wochen für Wochen wunderbare "traditionelle Köstlichkeiten" aus dem Burgenland, bzw. aus Österreich - Danke. Grüsse aus Graz
Mach meinen Holler Sirup nach dem gleichen Prinzip. Holler Dolden, Zitrone, kaltes Wasser, 48 Stunden ziehen, mit Zucker aufkochen. Es gibt kein besseres Sommergetränk.
Servus Polsen das hab ich noch nie probiert ich mach immer Zitronenmeliesaft schmeckt auch herrlich pur oder mit Sekt und eine Kugel Zitrone Eis werde es ausprobieren ausprobieren lieben Dank für den Tipp LG Martina
Danke für das tolle Rezept, ich liebe Deine Rezepte, welches „Stadium“ sollen die Lavendelblüten haben? Ich kann es im Video nicht ganz erkennen, sieht aus, als wären die Blüten schon etwas trocken. Danke und glG Martina
Also meine waren schon teilweise verblüht - was heißen soll, dass ihr auch schon ältere Blüten verwenden könnt. Das ätherische Öl ist hier geschmackgebend - und das ist von Anfang an drinn. Hoff die Antwort hilft euch! LG Polsen
Das Rezept steht immer in der Infobox unter dem Video- gutes Gelingen! ca 100g Lavendelblüten ohne Stiele 2 unbehandelte Bio Zitronen 1,5 kg Zucker 1,5 Liter Wasser
200 g Hadnmehl auf mittlerer Stufe linden, so ca 5-10 min. Von der Herdplatte nehmen und 400ml heißes Wasser ganz langsam dazugeben. Mit einer Gabel immer wieder auflockern. Wennst den Sterz eher breiig möchtest, einfach mehr Wasser dazugeben. Salzen und je nach Belieben etwas Butter, Schweineschmalz od Grammelschmalz dazugeben. Gutes Gelingen und guten Appetit🍀😋 Menge reicht für 3-4Personen.
Was wäre ein Samstag ohne Polsen kocht pannonisch 's Beste? Du zauberst Wochen für Wochen wunderbare "traditionelle Köstlichkeiten" aus dem Burgenland, bzw. aus Österreich - Danke.
Grüsse aus Graz
Danke Christian! Ich freu mich!!!!
Ich habe ihn auch gern zu Sirup verarbeitet, auch Salbei und Rose....heuer: Goldgarbe....alle ein Traum❤🎉
Super Tip! Danke!!!
Klasse! Super Idee, vielen Dank! 😊
Sehr gerne 😊
Mach meinen Holler Sirup nach dem gleichen Prinzip. Holler Dolden, Zitrone, kaltes Wasser, 48 Stunden ziehen, mit Zucker aufkochen. Es gibt kein besseres Sommergetränk.
Habens schon Holundersekt probiert? , geht ähnlich.
Ich mach das ganze mit Zitronen.
Jedes Kracherl kann man damit ersetzen.
😃👍 Super!!!
Ich machen euch eine schönen Sonntag und Danke schön Danke aus Griechenland 👍🌞🌞🌞
😃👍Liebe Grüße aus dem Burgenland!!!!
Hallo Roland, das ist ja mal wieder ganz besonders lecker. 😋 👍
Vielen Dank. 🌞 🍀
Vielen Dank Angelika - freu mich!!!!
Ich liebe Lavendel, danke für das herrliche Rezept!
Das freut mich sehr!😃
Ich liebe Lavendel und werde den Sirup nachkochen 😊allerdings eine Flasche mit Sekt 🥂🤭Danke für das Rezept 🌹
Herrlich!!!
Eine tolle Idee, das kannte ich noch nicht, herzlichen Dank lieber Roland
Lg Helga
Danke Helga! Ich freu mich!!!
Hallo Roland das hab ich nicht gewusst ! Ich hab wieder was Neues gelernt Lg
Das freut mich Bill!
Wird nachgemacht …..
schmeckt bestimmt super 🍹😋👍
Danke fürs Rezept ,Roland 🙋♀️🍀
Gutes Gelingen Annerose!!! Freu mich!!!
Eiskalten Sprudel drauf und ein bis zwei Zitronenscheiben dazu. Hilft bei leichten Kopfschmerzen.
Danke Daniela! Toller Tip!!!
♥️🕊Love but .. Ur channel’s English captions not turning on 😿🙏
Danke für das tolle Rezept ! 👍
LG Simone
Danke Simone! Freu mich!!!!😃
Servus Polsen das hab ich noch nie probiert ich mach immer Zitronenmeliesaft schmeckt auch herrlich pur oder mit Sekt und eine Kugel Zitrone Eis werde es ausprobieren ausprobieren lieben Dank für den Tipp LG Martina
Wird dir sicher schmecken Martina! LG Polsen
Bin begeistert,hört sich gut an und ist sicherlich ein Genuss,davon lässt sich bestimmt auch wunderbar ein Likör machen
🤔 Stimmt eigentlich - super Idee!!! Danke Andrea!!!
Werde mir einen Lawendl besorgen und nachmachen👍👍😀🙋♀️
Freu mich! Gutes Gelingen Annemarie!!!
danke für das tolle rezept 🍹L.G Gabi aus der Südsteiermark
🤗 Danke Gabi!
Danke für das tolle Rezept, ich liebe Deine Rezepte, welches „Stadium“ sollen die Lavendelblüten haben? Ich kann es im Video nicht ganz erkennen, sieht aus, als wären die Blüten schon etwas trocken. Danke und glG Martina
Das würde ich auch gern wisse. Mein Lavendel ist bald verblüht
Interessiert mich auch. Kann man nicht gut erkennen
Also meine waren schon teilweise verblüht - was heißen soll, dass ihr auch schon ältere Blüten verwenden könnt. Das ätherische Öl ist hier geschmackgebend - und das ist von Anfang an drinn. Hoff die Antwort hilft euch! LG Polsen
@@polsenkocht vielen Dank!
Danke👍🇦🇹
Gerne 😊
Wer keinen Lavendel im Garten hat: z. B. bei Amazon hat's 1kg davon für 15,99 € ... -- und zwar schiere Blüten -- spart das Abstreifen 😄
Um Gläser im Backofen zu sterilisieren benötigt man , vorgeheizt, 130 Grad.
Polsen for Fernsehkoch .🎉
😃
Ist es normal dass es so braun wird? Dachte es wird schön lila ☹️
Ja - es kommt auf die Sortedes Lavendels an.
Wieviel Zucker?
Das Rezept steht immer in der Infobox unter dem Video- gutes Gelingen!
ca 100g Lavendelblüten ohne Stiele
2 unbehandelte Bio Zitronen
1,5 kg Zucker
1,5 Liter Wasser
Haben sie schon das Buchweizenmehl gekauft😢
Ich hab ein Rezept für den Hadnsterz. Soll ich es dir schreiben? Geht ganz einfach. Lg
@@astrid2218 wäre sehr nett 👍
200 g Hadnmehl auf mittlerer Stufe linden, so ca 5-10 min. Von der Herdplatte nehmen und 400ml heißes Wasser ganz langsam dazugeben. Mit einer Gabel immer wieder auflockern. Wennst den Sterz eher breiig möchtest, einfach mehr Wasser dazugeben. Salzen und je nach Belieben etwas Butter, Schweineschmalz od Grammelschmalz dazugeben. Gutes Gelingen und guten Appetit🍀😋 Menge reicht für 3-4Personen.
@@astrid2218 danke
Gerne😊 sag mir bitte wie er dir gelungen ist. Würde mich freuen. Lg