美食台 | 大白菜加肉丸子，養生砂鍋正當時！

[@PriscilaWang]

感觉是很开心很热情很善良的厨师啊！哈哈

[@savannahzhao724]

好喜欢这个老师，感觉烹饪很有激情的感觉哈哈，这个菜看起来好好吃，放胡椒粉的时候我真的流口水了🤤

[@lillianz7111]

很好的冬日菜。开头的猪油放多了点，肉丸三七开的梅头肉多炖一会儿本身就会出油，响皮也会出油。

[@joseph_wei]

煮10分钟就出锅，材料本身出不了多少油。想出油一般要煮30分钟以上，可是肉丸基本就散了。

[@MrFlowingstart]

在河南，我们叫烩菜

[@Gladysjelly]

很好的年菜！

[@qingxia4197]

这个厨师更符合都挺好小说里石天冬的形象。

[@JM-do4bm]

这个看起来就很好吃，热腾腾料十足的一锅太爽了

[@jingzhao9841]

这肉皮不像是生的吧，是煮熟了？还是炸熟了？谢谢

[@宋洪]

漂亮的肉丸哦，可惜我没有两把刀啊！

[@lenaslu930]

南昌的藕丸炒香菇 怎么做呢？

[@gracebock2900]

Excellent everyday one-pot dish! Yum yum!😋

[@去馬如飛]

长衫不是厨房里穿的，穿长衫挽袖口就更是外行了，只有唱大鼓的和打算盘的会穿长衫而又挽袖口。

[@clean_space]

至少沒穿西裝打領帶就好了。
😆😆😆

[@haoli7708]

看起来很好吃

[@马胜-k1y]

这是南昌菜哦，南昌人路过

[@zhiyizong3802]

我就是南昌人！

[@ekNYC]

光那个肉丸子、我就能来一大碗饭了！

[@liema2426]

猪皮不需要水里先泡下吗

[@丽洁-h6o]

赞！赞！赞！料好足哦！

[@yhazn9109]

一定要有猪皮 哈哈

[@angrykitchen4561]

我住在南昌皆

[@meiteichou]

很讚！

[@zihenghuang3012]

这位老师 一边说一边嘴里都是口水刺溜刺溜的声音，绝对是贪吃的人啊

[@nenaneno]

May I know ,when you making this meatball what kind of flour you using beside corn starch

[@qingxia4197]

Nena Neno potato starch also works

[@kittyln1495]

The other kind should be all purpose flour, so all purpose flour and corn flour ratio is 7:3

[@陈明-n6i]

corn，potato，sweet potato，all r OK

[@yuanhsu888]

肉丸子可以上面噴油，用烤的嗎？

[@yuklanfuk5571]

👍👍👍👍👍👍

[@kuosu5431]

nice

[@haochen2613]

烹饪爱好者

[@Aviv_Aoife]

看着超下饭的！

[@RosyVivin]

餓了

[@rsktrk8344]

delicious

[@shuchenlin4022]

有點類似台灣辦桌吃的佛跳牆

[@nk740930]

完全不像。你還不如說像白菜滷呢!

[@西姆寶寶]

那個...放蛋...最好打在碗裡再放進食材裡..我曾經打到一個壞掉的蛋..發生大悲劇..

[@yuxwei8061]

有缝隙就不要用了呀

[@leonlee7763]

看着很有食欲，一定很下饭😜

[@jzxx]

最喜欢做饭自嗨的厨人：）

[@Recreationxu]

吃火煱就可以了。

[@ylliao1921]

請問這家店在那裏開

[@typhooonn]

江西南昌

[@wanggrace]

嫌卡路里多的不要看就好了。

[@yhazn9109]

過春節 卡路里教的都出來抬杠了

[@喵星-m5h]

可以有正常版和低卡版嘛，皆大欢喜

[@cosmos3900]

👍👍👍

[@김종태-i3n]

高手小2

[@ntpassion]

👍

[@funky_tooth]

感觉好像东北菜啊

[@danmei6191]

好油啊！ 几千大卡路里

[@clean_space]

反正你也吃不到！
把嘴角的土擦乾淨唄。(￣Д￣)ﾉ

[@pokegopoly4838]

8

[@jiongyao6501]

重油，重肉。

[@aliceliu3130]

好吃不敢吃，太肥，怕胖。

[@milliebobbybrown4251]

這白菜看起來干干的 不漂亮
粉也太多了 不營養也不健康