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好想知道这道菜咋做的😊
@@sophiawilson5170 我做菜都是凭感觉😄 这个就是把洋葱蘑菇炒香,加番茄再炒香,加牛肉再炒香,锅够大就再加土豆炒香,然后放入番茄酱,豆瓣酱,一点胡椒粉去腥,还可放两块牛肉汤底料就当盐分,炒香,然后放沸水煮45分钟。土豆如果不烂的,捞出来弄成泥再放回去😄。就成了一锅牛肉汤,可以配米饭,或超市的大蒜黄油面包
@miahoooooooo 谢谢, 我一定要试试,冬天这锅汤看着就暖和身子
@@sophiawilson5170 主要是我发现牛肉和番茄有化学反应,会让牛肉变嫩。如果你买的是炖牛肉的部位,也许要煮一小时多。但牛肉都比没有番茄时要嫩很多
好想知道这道菜咋做的😊
@@sophiawilson5170 我做菜都是凭感觉😄 这个就是把洋葱蘑菇炒香,加番茄再炒香,加牛肉再炒香,锅够大就再加土豆炒香,然后放入番茄酱,豆瓣酱,一点胡椒粉去腥,还可放两块牛肉汤底料就当盐分,炒香,然后放沸水煮45分钟。土豆如果不烂的,捞出来弄成泥再放回去😄。就成了一锅牛肉汤,可以配米饭,或超市的大蒜黄油面包
@miahoooooooo 谢谢, 我一定要试试,冬天这锅汤看着就暖和身子
@@sophiawilson5170 主要是我发现牛肉和番茄有化学反应,会让牛肉变嫩。如果你买的是炖牛肉的部位,也许要煮一小时多。但牛肉都比没有番茄时要嫩很多