《豆沙鹼水粽》 超簡單方便 Kee Chang 碱水粽 超級好味😋 超容易 👍🏻 新手零失敗 🥰 由洗米至包好糉只需三個半小時 23隻糉 Kee Chang
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- Опубликовано: 4 июн 2021
- 糯米2斤，梘水一包（2湯匙），紅豆蓉1斤
油2湯匙、吉士粉2湯匙，糉葉70塊，咸水草1扎
可包23隻糉
@Cooking Mami黃師奶廚房
Email: peonylau123@yahoo.com.hk
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黃師奶週日早上好，🙏🙏🐇🐇多谢分享包粽👍👍
早上好🌞謝謝你🙏🏻🙏🏻🥰😊
belated healthy 端午festival anyone all of you,
sorry for late reply because busy
❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹
Thanks for your support 🙏🏻💕 Have a happy and healthy festival🥰
雖然唔打算自己包，每年我都只會在坊間買來過節，不過，我都好有興趣地仔細看看妳整個制作過程，學吓嘢。
非常感謝你的支持🙏🏻💕😊🥰
一直来支持❤️👍👍👍
謝謝你🙏🏻💕🥰😊
黃師奶教包糭，教得好詳細👍👍👍而且包得好靚👍👍👍
謝謝你讚賞💕🙏🏻🥰😊
黄師奶和黄師奶的各位家人早晨。黄師奶的各位網友早晨。
你好，早晨，謝謝支持🙏🏻💕🥰😊
@@cookingmamiWong 黄師奶：午安。不要客氣。
好味👍👍
謝謝你💕🙏🏻😊🥰
黃太，想問你你的梘水在那裏買呢？我好鍾意的梘水一包可以用兩斤米，份量可控制。此外，我想問用生粉的作用是否不會令的豆沙在裹面生米，我以往包的梘水粽裹面的豆沙生米呀！謝謝你黃太🙏❤️
買鹼水的舖頭已執笠，不過應該去一些雜貨鋪會買到的，例如街市內也會有雜貨鋪。用生粉的目的是令到豆沙更滑，有生米，可能是煮糭的時間唔夠
你好!黃師奶!豆沙,蓮蓉粘到的米都是生的,煲了四小時也是生的,但外面買的人家又沒這種情況,不知是用何方法,我試過多種方法,凡粘在蓮蓉、豆沙的米都不熟,請教🙏謝謝
豆沙外沾生粉，像我片中的做法，不會出現生米情況👍🏻
謝謝❤
外面豆沙唔敢食：第一製作時怕沾上黃麴霉數，第二的豆是否用新鮮豆耒製造，第三的豆是否已經轉因，第四放的油是否健康油等等
你好!請問包装的鹼水在那裹可買到？謝謝
在雜貨舖可買到。我在荃灣新村街一間细細的雜貨鋪買的，就算買不到這樣一包包的，也可買細細樽的，只要一斤糯米用一湯匙便可以😊💕
@@cookingmamiWong 謝謝
以前細個食粽好鍾意落糖
原來粽葉有分底面,就咁望落去以為一樣TIM
謝謝你🙏🏻💕🥰😊
請問糉葉在那買到🙏🙏
在街市的雜貨舖便可買到🙏🏻💕🥰😊
黃師奶你好，你係唔係我鄉下一樣咁嘅方法包界也一樣曬乾嘅一粒粒又係一樣，只有我哋鄉下先有呢個方法嘅，你係咪四邑人吧。
我係東莞人，我細時見媽媽有一樽曬乾的梘水粽粒粒🙏🏻😊💕🥰
@@cookingmamiWong 👍👍👍
和大C姐廚房一樣做法
👏👏👏👍👍👍👍🙏🙏🙏💐💐💐
鹼水有害健康？?
「食用鹼」是無毒的，可適量食用，也有中和胃酸的作用。但不可長期食用，避免影響身體對某些微量元素的吸收🙏🏻💕🥰😊
@@cookingmamiWong 多謝🌷
你好想問一問，豆沙係邊間買？
我在荃灣新村街，青林凍肉舖旁邊一間買水餃皮的舖頭買的，大概是新村街30幾號至50幾號
說啥听4懂
听不懂
🙏🏻