앗 저도 지난주말 대게 먹고 왔습니다^^ 그리고 완장이 없는 건 박달대게가 아니겠죠?(완장=돈인데...ㅎㅎ) 구룡포산 대게라고 해서 다 완장이 있는 건 더더욱 아니고요 😁 참고로 사이즈가 크다고 다 박달이 붙진 않고요, 수율에 따라서 박달 자격이 붙습니다. 크기가 작은 대게들도 살이 꽉 차고 수율이 높은 것들은 박달완장이 채워지죠 ^^
정답 입니다 울진은 대게 잡는시기가 11월 말부터 4월 까지 하지만 올해 대게양이적고 코로나로 인해 더 일찍 끝난듯 싶내요 근대여기 시장이 잘못된점이 홍게 가격이 너무 비싸 다는거 회도 가격대가 높음 (2명가면 기본 5~7장) 자리비는없지만 ^-^;; 근대 아무리봐도 대게 는 수입으로 보이내요 ;;;;;
게 먹기 전 피를 빼준다는 걸 처음 알았네요..!
다 저렇게 손질해주신다니 미국 같으면 팁 엄청 받았겠네유 ….
대게 손질 시작 🤤 7:39
guri jung님 빨랑 한국오셔서 대게 잡수십쇼~~~
사장님 젊으시고 친절합니다 부자되세요 ~
잠시 멋진 휴식을 가져봅니다
잘보고 갑니다 👍💕
구룡포가 포항에 있다보니 시장이 커서 잡히면 거의 다 거기로 갑니다 영덕대게 울진대게도 거의 다 포항 구룡포에서 경매로 해서 올라오는 대게입니다. 저 분은 솔직히 포항에서 왔다고 말씀하시네요
수산시장님 포스팅 중 울진 포스팅도 있었군요^^ 초등학교 시절을 보낸 곳이라 그런지 연어처럼 항상 귀향하고 싶은 장소입니다. 근데 정작 여기가서는 회는 안먹고 맨날 장치탕에 아귀탕 등등 지리탕만 먹곤 하네요.
울진대게 영덕대게 구룡포대게 다 똑같은게 임
죽변가면 눈팅이 까니더
ㅎㅎ
앗 저도 지난주말 대게 먹고 왔습니다^^
그리고 완장이 없는 건 박달대게가 아니겠죠?(완장=돈인데...ㅎㅎ) 구룡포산 대게라고 해서 다 완장이 있는 건 더더욱 아니고요 😁
참고로 사이즈가 크다고 다 박달이 붙진 않고요, 수율에 따라서 박달 자격이 붙습니다. 크기가 작은 대게들도 살이 꽉 차고 수율이 높은 것들은 박달완장이 채워지죠 ^^
선생님도 맛난 대게 드셨군욯ㅎㅎㅎ오늘도 귀에 쏙쏙들어오는 자세한 설명 감사합니다!!! 수율때문에 박달대게로 불리는 사실은 덕분에 처음 알았네요ㅜㅜ 매번 참고하고 많이 배우고 있습니다~^^
정답 입니다
울진은 대게 잡는시기가 11월 말부터 4월 까지 하지만 올해 대게양이적고 코로나로 인해 더 일찍 끝난듯 싶내요
근대여기 시장이 잘못된점이 홍게 가격이 너무 비싸 다는거 회도 가격대가 높음
(2명가면 기본 5~7장) 자리비는없지만 ^-^;; 근대 아무리봐도 대게 는 수입으로 보이내요 ;;;;;
비싼감이 있네요.
댓글 감사합니다. 바로 위 삼척과 인접해있지만 강원도보다 비싼감은 있었어요...ㅎ
죽변!천국에서 제일 비쌈