Sueño cumplido: ¡Un RESTAURANTE PERUANO en Alemania!
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- Опубликовано: 20 июл 2024
- De padre alemán y madre peruana, ALEXANDRA ZAHN creció en Alemania pero con el PERÚ y su cultura cerca del corazón. Luego de cada viaje al Perú regresaba con esa necesidad de transmitir la riqueza cultural y gastronómica que iba descubriendo en la tierra de su madre.
Alexandra estudió derecho. Pero su pasión por la GASTRONOMÍA PERUANA pudo más. Y así se decidió a estudiar una segunda carrera: administración de empresas con especialidad en gastronomía. Ale tenía un objetivo claro en mente: como tesis presentaría un plan de negocio para abrir el primer RESTAURANTE PERUANO en la ciudad de Mannheim, en Alemania.
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Canal: @ConquistadoresPeru
Capítulos:
00:00 Introducción
02:42 Capítulo 1: Descubriendo su pasión
05:31 Capítulo 2: Cruzando el charco
08:45 Capítulo 3: El sueño va tomando forma
11:45 Capítulo 4: El primer restaurante peruano en Mannheim
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Felicitaciones por el reportaje!! Excelente !! Por favor la dirección exacta en Alemania, de MIMA PERU. Mi Srta.Hija vive en Alemania y extraña la comida Peruana queremos conocer MIMA-PERU.!! MIL EXITOS Y FELICIDADES PARA ALEXANDRA!!!!!
Yo vivo más de 20 años en Alemania Munich., aqui ya hay 4 restaurantes peruanos, 2 Gourmets con mucho prestigio, El Nazca y Pez y los otros 2 Wairiki y hace poco el Kolla .
Refeliz que mi gastronomia este ya aqui muy bien representado.
Vengan !! München es una de la ciudades más linda de Alemania y muy cosmopolita. Como serrana , huancaina, feliz vivo aqui cerca de los Alpes😊
De todas maneras nos gustaría estar por allá, esperemos poder pronto! Saludos compatriota! No olvides de seguirnos en el canal y en nuestras Redes Sociales! Un abrazo!
SOY LIMEÑO ESPECIALISTA EN COMERCIO INTERNACIONAL , HE VIVIDO Y ESTUDIADO EN LA UNIVERSIDAD MAXIMILIANS DE MUNICH , NUESTRA GASTRONOMÍA PERUANA ES IMPARABLE, PODEMOS COMPETIR EN TODO EL MUNDO .
Deberías haber dicho que.... El mundo puede competir con nuestra gastronomía.
CIERTAMENTE COMPATRIOTA 🇵🇪💥💥💥💥🇵🇪💥🇵🇪🇵🇪💥🇵🇪
@@gustavovillarperez7100no tenemos competencia y más aún, que nuestro ceviche ha sido declarado PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD...., que se dice fácil pero es mucho..
❤❤❤
Nunca cambies chef, tu humildad, es típico peruano, y no olvidarnos nunca de nuestras raíces, en peru se come de verdad, bien , y bastante, por que somos muy trabajadores, y somos lis mejores, viva el peru carajo,,,
Todos lo dicen: apostar por la comida peruana es apostarle al caballo ganador.
Desde Ica les envio mis mejores vibras y que MIMA se expanda por toda europa! Esta decretado!
🇵🇪🙌🏽🇵🇪🙌🏽🇵🇪
Ya se creen el centro de atención 😂😂
Bravo !!!!! Excelente gastronomía peruana !!!🎉
@@elcomentarista7899Pero si ya lo son , además se lo merecen. Gente amable, trabajadora, inteligente y sencilla. Que Dios les bendiga plenamente.
ME GUSTA MUCHO LA HUMILDAD DEL CHEF 👏👏👏
Tengo 20 años en USA . Y siempre cocino comida peruana . Cuando salgo pruebo otras comidas ; pero siempre prefiero la peruana
Claro peee silvia lo justo
Ése es el Peruano, le das un metro cuadrado de espacio y te lo va convertir en el mejor puesto de comida,siento un gran orgullo y admiración por por quiénes en lugar de quejarse y lamentarse,plasman sus ideas en acciones 👏👏💪
Felicitaciones por llevar el sabor peruano al país hermano, también tiene derecho a probar nuevos sabores garantizados.
De todas maneras! Todos tienen derecho a probar lo buena que está nuestra gastronomía 🇵🇪🙌🏾🙌🏾
La comida Peruana..es unica en el.mundo...gracias Peru...❤
Bonita Peruana,saco la sazón de la mamá Peruana.Y buen chef Peruano,eso esta en los genes,solo no decir lomo saltado Peruano,basta con decir Lomo Saltado,ya se sabe que es de Perú.
Me llena de orgullo saber que esta hermosa alemana- peruana ama nuestro pais y lo demuestra poniendo en valor nuestra riqueza gastronomica,nuestros buenos deseos para que siga extendiendose en toda Alemania👏👏👏👏💪💪💪❤️🇵🇪❤️
Alexandra es más peruana que alemana! Habla muy bien el español y se conoce todos los sabores peruanos! Un abrazo!
Alexandra, una dama guapa y emprendedora. Le deseamos los mejores éxitos igualmente al gran Chef Abraham Quintanilla.
Que "Mima Perú" se extienda en toda Alemania y Europa.
Para tener esa vision y esa creatividad por parte de un chef al investigar los productos en cualquier cultura del mundo y de ahi trasladarlo a la creatividad de un plato y tener una vision empresarial por parte de esta mujer emprendedora eso es tener inteligencia humana ...que viva el peru!!!❤❤❤
🇵🇪🙌🏽🇵🇪🙌🏽🇵🇪
Eso del dicho "El enemigo de un Peruano es otro Peruano" es falso...!!
Cuando dos ideas concuerdan, están en la misma frecuencia... el cielo es el límite 💪💪💪🇵🇪🇵🇪
Hacen una buena mancuerna...
Felicitaciones 👏👏👏👏
Totalmente de acuerdo 👍🏾
Total .....los amigos y compañeros de trabajo que tengo son lo máximo tuve que trabajar en otros paises de Latam pero la solidaridad y clima laboral de nuestro país es otra cosa .
Y Claro un abrazo y mis grandes respetos para el chef Abrahan Cabanillas que gracias a nuestro embajador puede deleitar con estos grandes platos nuestra cocina Peruana y el gran nivel que lleva.... a seguir Innovando y manteniendo el respeto y equilibrio en todo lo que muestras al mundo..... un abrazo.
Abraham, además de ser un excelente chef, es una gran persona! Muchos saludos! 🇵🇪
Videos que llenan de orgullo tanto para Alexandra cómo para nuestro país ❤
Así es! Nuestra gente es un orgullo! Ayúdanos compartiendo el
Episodio si te gustó 😃! Nos ayudarías mucho 🫶
Q bueno q cocinen la comida peruana tal como redlmente como es para perdurar la cocina de nuestras abuelas y Peru 🇵🇪 seavreconocida en el mundo
Eres un orgullo, q representes al Perú. Q Dios bendiga tu proyecto
🙌🏽🇵🇪🙌🏽🇵🇪🙌🏽
Bravo Alexandra, a seguir adelante y hay que ser perseverante y que seas la Nº 1 y una referencia en el Norte de Europa....
🙌🏽🇵🇪🙌🏽🇵🇪🙌🏽
Muchos éxitos más!
Cuando vaya por Manheim me doy un salto por MiMa
El ceviche carretillero está increíble! Saludos y gracias por vernos. Recuerda suscribirte al canal y seguirnos por redes sociales! 😊
Excelente historia, muchos éxitos para Mima. Sigan así muchachos trayendo más historias inspiradoras. Arriba Perú
Muchas gracias Pedro! Compártelo con tus amigos y familia! Muchos saludos.
Cuando hay voluntad y ganas de hacer un proyecto se logra con fe , optimismo, con la sazón de sangre sudor y lágrimas se puede triunfar
Felicitaciones y muchos exitos
Saludos desde Colombia
Me da mucha felicidad ver que nuestra gastronomía se este transladando a todo el mundo, y más de la forma profesional que se ve en este vídeo. Gracias de verdad, a todos los que hacen eso y dejan al Perú en lo alto.
Muchísimas gracias Henry! Siempre intentamos llevar buenas historias. Te mandamos un gran abrazo!
exacto la idea es no perder la sazon peruana si no pierde su gusto ..felicidades ..veo muchas personas peruanas que viven en europa y vienen a lima a llevar todos los ingredientes de cosina peruana y les va super bien en sus restaurantes ..no perder la sazon de cada plato es indispensable
Q Lindo, felicitaciones , Espero ir algun dia a tu Restaurant. Saludos de Schwerte 🇵🇪🇩🇪mis Hijas tambien son de Padre aleman y madre peruana 😅
Que orgullo Alexandra 🇵🇪👏👏 exitos a Mima PERU ❤💪 la gastronomía Peruana es la mejor !!
🙌🏽🇵🇪🙌🏽🇵🇪🙌🏽🇵🇪
Bendiciones ♥️ PERU ♥️
Promperu debe hacer un video tv peru
Excelente entrevista.... cada vez llegando a más países del mundo....muchas éxitos a Mima.... cada plato se hace ver cómo estuvieran preparando aquí en Perú, saludos de Lima, Perú...☕✍️🍲
Muchas gracias Raffa! Un fuerte abrazo!
Chicos felicitaciones por ese emprendemiento...orgullo peruano...
🙌🏽🇵🇪🙌🏽🇵🇪🙌🏽
Bien por ti y tus sueños , eres un orgullo para nosotros aqui en Perú, te refieres con cariño al pais de tu mama del cual tambien firmas parte, por ese amor y creer en nuestra gastronomia, seguira creciendo tu proyecto al lado de tu cocinero Abraham. Son autenticos embajadores de la mejor gastronomia del mundo. ¡ VIVS EL PERÚ ! Lima - PERÚ.
Jaja mejor comida del mundo 😂😂😂
Se jactan por cosa imaginaria por ustds mismo, no son "la mejor gastronomía" solo conozco a Francia, españa, italia y en hispanoamérica México
El mismo espíritu de Jorge (Geo) Chávez, quien no siendo peruano de nacimiento, decidio enarbolar la bandera del Perú para representar su pasion y logros a todo el mundo. Del mismo Ale y otros, toman como suyo la esencia de sus padres y muestran al mundo entero lo grandioso de nuestra gastronomía. Felicitaciones Ale. Y como decimos nosotros, Arriba Perú.
🙌🏽🇵🇪🙌🏽🇵🇪🙌🏽
Excelente. Ser peruano es ser emprendedor exitoso. Peru mucho gusto.
Felicitaciones mima 🇵🇪, saludos desde Huancayo 👍🥇
Videos que me dan gusto ver que nuestra gastronomía y compatriotas triunfen 🎉
Muchas gracias, Hernan! Nos ayudaría mucho si compartes el episodio con tu familia y amigos 😃😃! Un abrazo!
Qué feliz nos hace que te gusten nuestros episodios! No olvides suscribirte y seguirnos en nuestras redes sociales! Saludos.
Felicidades PERU el mejor 👏 éxitos totales.
Gracias por tus palabras Amalia! Un abrazo!
Me a canto la propuesta…éxitos para nuestra compatriota en su emprendimiento, al chef por su profesionalismo….y al canal deseos de seguir creciendo…los veo desde Japón
Muchísimas gracias! Danos una mano suscribiéndote al canal y siguiéndonos en redes sociales. Un fuerte abrazo hasta Japón!
Felicidades sè que con la comida Peruana la rompes de ley. 🎉🎉
🇵🇪♥️🇵🇪♥️🇵🇪
Gracias amiga porque estas haciendo patria, como muchos, pienso que nosotros tambien tenemos que atrevernos a abrir restaurantes de comida peruana no solo por las ganancias sino por la difusion de la comida peruana, felicidades Alexandra.
La comida peruana la mejor del mundo, muchos éxitos para Alexandra.
🇵🇪🙌🏽🇵🇪🙌🏽🇵🇪
😂😂😂🤣🤣🤣
Excelente. Saludos de un peruano en Japón 🇯🇵
Muchos saludos hasta Japón! Te mandamos un abrazo!
La comida da felicidad,y si es comida peruana aún más. Todos los éxitos para Mima!🌻
Lo es! Gracias por tu comentario ❤️🇵🇪🇩🇪
Felicitaciones!!...mis paisanosss, MUCHAS BENDICIONES!!!
Muchos saludos! 🇵🇪🙌🏽
Por mas èxitos. Saludos desde Lima-PERÙ.
Muchas gracias! Saludos de vuelta y un abrazo! Sigue nuestro canal y busca nuestras redes sociales!
Linda historia...Vibo en Italia y mi hija nacio aqui...y ama El Peru.......felicidades y muchos exitos
Muchas gracias! Un fuerte abrazo!
Que estudie igual que Alexandra, para dirigir un gran restaurante peruano.
Felicitaciones. Qué bueno que tu chef es muy talentoso y que le apoyes en sus platillos creativos con sabor a Perúm
Congratulations! Saludos desde Sydney*
Hola Omar! Muchos saludos! Y no olvides de suscribirte al canal 😉
Excelente propuesta culinaria y visión de negocio. Felicitaciones y muchos mas éxitos.
Son unos capos! Y pronto abrirán más restaurantes con otras propuestas peruanas 🙌🏾
Es inspirador ...me encanta el estilo y La forma rn la wue presentan los platos, muchos exitos a Mims y que wue siga la idea de mas Mimas😅, saludos y bendiciones ❤
Muy linda historia!!!
Muchas gracias! Un gran saludo! 🇵🇪
Felicitaciones a los dos Dios siga bendiciendo
Felicitaciones por el emprendimiento gastronómico de Alexandra, de hecho que le va a ir muy bien, será punto de encuentro para los peruanos que residen allá. Un fuerte abrazo y que sigan los éxitos. 🍾🍾🍾🥂🥂🥂👏👏👏
Gracias por vernos! No te olvides de suscribirte 👍🏾🇵🇪
Felicidades y muchos exitos! Saludos desde miami florida🎉
Muy pronto esperamos estar por allá y contar historias de peruanos en Miami! Saludos!
No deberia falta en ningún pais del mundo un restaurante peruano 😊😋 solo tendran éxitos!!
Donde menos piensas que hay, encuentras uno! Un abrazo!
Que buen vídeo, muy bien realizado, felicitaciones a todos.
Muchas gracias Héctor! Te mandamos un gran abrazo!
Muy buen video gracias, mucho exito para este canal y para Mima Perú.
Muchas gracias Joseph!!! Por vernos y por los buenos deseos! Suscríbete a nuestro canal para que veas muchas más historias.
Muchos éxitos a nuestros embajadores.
🙌🏽🇵🇪🙌🏽🇵🇪🙌🏽
La comida sabe a Perú!
Así es, Rosa! 😁😁🇵🇪🇵🇪
Excelente video !! Felicitaciones a todos
Muchas gracias José! Tenemos más episodios en nuestro canal. Muchos saludos!
Bravo, felicitaciones y muchos éxitos por esa noble labor de compartir lo nuestro lo peruano con el mundo entero y talvez contribuir a una hermosa experiencia con TODOS los hermanos del mundo. Y seguir cantando con tigo Perú.
Mima, ¡ muchos éxitos!!!!. Muy buen video. Gracias por darnos a conocer a nuestros embajadores. ¡Exitos a todos!!!
Muchas gracias a ti Gina por seguirnos y por dedicarnos unas palabras. Ayúdanos suscribiéndote al canal y siguiéndonos en redes sociales! Te mandamos un abrazo!
Muy rico todo y es verdad no hay como la comida peruana,exitos
🙌🏽🇵🇪🙌🏽🇵🇪🙌🏽
Exitos. 💯💯💯
Gracias por el apoyo! Un fuerte abrazo!
Bravo PERU Nuestros Peruanos INNOVADORES ARRIBA PERU Gastronomía Mundial ❤⚖️🙏🏻💯🌈🇵🇪 MultiSabores Cómo Díos Manda Amén 🙏🙏🌈🌈💯🇵🇪
Grandes.sigan adelante
Muchas gracias Stefy! 🇵🇪🙌🏽
Muchas felicidades
🙌🏽🇵🇪🙌🏽🇵🇪🙌🏽
Que linda historia, y tambien es mi sueno. Vivo en Italia y quiero ser embajador de nuestra gastronomia... Eso espero🤞🤞🤞.
Exitos !!!!!
Los sueños están para seguirlos y conseguirlos! Mucho éxito para ti y esperamos que lo logres para poder contar tu historia 🙌🏽🙌🏽🙌🏽
una dupla perfecta los dos bien fanaticos de la comida peruana
Que orgullo!! ❤ 🇵🇪🇩🇪
Felicitaciones 👏👏👏
Muchas gracias! Un abrazo!
Buen nombre corto y significativo "mima" donde la comida "mima" consiente, engrie tu estómago con las delicias peruanas. Éxitos
Felicitaciones por tan buena apuesta...su Restaurant Peruano.🇨🇦🇵🇪
Es muy cierto, nuestra cocina es de primera. Mi madre cocinaba riquísimo, nunca nos aburríamos , y tenía una variedad de platos tan diversos que era un placer comer. Aún así, solíamos de vez en cuando comprar comida callejera, como el pescado frito, uff ese era una bomba atómica de sabor, Es decir que mi madre cocinaba bien pero habían otros que cocinaban más. Increíble pero cierto.
Los peruanos tenemos un chefcito dentro! Todos debemos ser representantes de nuestra cocina! Un abrazo y no dejes de suscribirte al canal que nos ayuda muchísimo para seguir contando más historias!
Exitos
Gracias 🙏!!!
Muchos éxitos Alexandra Zahn y Abrahan Cabanillas , buenos representantes de la comida peruana .
Impresionante la historia muy buena y tambien inspiradora❤❤❤
Muchas gracias Frank! Suscríbete al canal para ver más historias como las de Mima. Te mandamos un abrazo!
La gastronomía peruana para el mundo y gracias a ustedes por difundir lo nuestro.
Gracias a ti por vernos!
Bonita historia
Muchas gracias Fernando!
Personas bien preparadas que persiguen sus sueños.Todo es esfuerzo, constancia..🎉 felicitaciones.❤Son peruanos embajadores ❤
FELICITACIONES
que linda historia de amor con la de tu madre con tu padre, les felicito. felicitaciones por el emprendimiento de la gastronomia peruana,con un chico genial en la gastronomia,que viva el peru. saludos desde rio de janeiro brasil.soy peruano extamente de la selva de iquitos. que DIOS les bendiga.
EXELENTEEEEE,
Nunca habia visto una presentación tan bonita de los platos. El restaurante es también muy bonito. Aqui en Brasil los restaurantes peruanos son precarios y la presentación de los platos parecen de carretilla. A ustedes mis felicitaciones.
Muchas gracias por vernos Carmen! Te mandamos un gran abrazo!
quizás es el formato, para la gente de la zona,
EXITOS ALEXANDRA!
Felicitaciones, muy buen video!!!!
Muchas gracias Fanny! No dejes de suscribirte al canal y seguirnos en redes! Un saludo!
Saludos Mima!!
Good video
Muchas gracias Rony! Un gran abrazo!
Excelente reportaje!!! Felicitaciones a MIMA que sigan creciendo, linda la compatriota peruana alemana. Muchos éxitos.
Perú Gastronomía de prestigio mundial de paladares de excelencia VIVA EL PERU CARAJO
Hola❤
Me topé por mera casualidad con este video, vivo en Stuttgart y me muero por ir a visitarles. Que hermoso ver como se están haciendo grandes, FELICITACIONES ❤️🎉🎊👏👏👏👏
Hola Karla! Pues estás a un tren de ir a verlos! 😉 Tenemos un episodio en Stuttgart con el restaurante High Fidelity. Míralo en nuestro canal! Un fuerte abrazo y esperamos que te haya gustado tanto como para convertirte en suscriptora del canal. Saludos!
véngan para Colonia porfavor..saludos
No sólo es decirlo...es mostrarlo señores. A nosotros nos decían antes del boom gastronómico, artistas como Arjona "que acá es donde mejor comía" y que iba a poner un restaurante peruano. O sea no es sólo marketing, es calidad también
Felicitaciones ❤ tengo pensado ir Alemania, y me gustaría visitar tu restaurante, saludos cordiales, cocinó comida de Piura. Y criolla, un gran abrazo 🫂
LA GASTRONOMÍA PERUANA ESTA' EN CONTINUO CRECIMIENTO Y LA BIODIVERSIDAD DEL PERÚ ENRIQUECE CADA DIA MÁS E'STA , TENEMOS COSTA, ANDES Y SELVA AMAZONICA, MÁS IMPOSIBLE.
Chicos! Repostearè vuestro video.
Muchísimas gracias Jaqueline! Te mandamos un fuerte abrazo 🤗
Gracias por mostrarnos los éxitos de nuestros compatriotas por todo el Mundo y que sirven de inspiración para las nuevas Generaciones. Aprovechar y consultar cual es el nombre o Link de la melodía de Fondo que empieza en el Min. 17:17 sino fuera mucha molestia por favor. Espero su Rpta. Muchas Gracias.
Solo se adapta mas al gusto europeo en peru los platos son enormes , demasiado para ellos ,ellos van por la experiencia del lugar el ambiente la compañia, en peru vamos a comer comer , y no nos levantamos hasta estar bien llenos , asi que es algo cultural , y adaparse a otra forma de disfrutar el buen comer
💪🇵🇪
🙌🏽🇵🇪🙌🏽🇵🇪🙌🏽
Que buen documental
Muchas gracias ☺️
Que lindo.bendiciones
Gracias! 😊 🙌🏽🇵🇪🙌🏽🇵🇪🙌🏽
Espectacular 🍽️🇵🇪🗽