Ail des ours : détox, problèmes de peau, protection cardiovasculaire
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- Опубликовано: 14 мар 2019
- Si comme moi vous êtes friand d’ail des ours, vous allez apprécier cette vidéo dans laquelle je vous explique les propriétés médicinales de cette plante fabuleuse.
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Par Christophe Bernard, passionné de plantes médicinales.
Ail des ours : détoxification, protection cardiovasculaire, flore intestinale : • Ail des ours : détox, ...
Note : les commentaires FB sont en général surveillés par Aude Hitier, la personne qui m’aide avec la gestion de FB.
Questions et commentaires : merci de les laisser sur mon blog, sur la page associée à cette vidéo. C'est là où je passe le plus de temps. Je reçois énormément de questions tous les jours et je n'ai hélas pas le temps d'y répondre sur toutes les plateformes et réseaux sociaux. 
Хобби
Christophe, est une merveille d'humanité , de culture, d'intelligence.
Merci pour toutes ces informations si précieuses. Ici en Autriche où je vis, c'est très connu. On en trouve sur tous les marchés et dans tous les supermarchés au printemps, on trouve aussi des sachets de graines en jardinerie. Il existe plein de recettes délicieuses (soupes, gnocchis, gratins, etc). Heureuse d'apprendre que c'est si riche en éléments sains. Par contre ce que l'on dit beaucoup ici aussi car nombreux sont ceux qui vont la cueillir dans les forêts, c'est qu'il ne faut surtout pas la confondre avec les feuilles de muguet qui lui ressemble à s'y méprendre, car ces dernières sont paraît-il hautement toxiques. En général le muguet pousse un petit peu plus tard mais pas toujours. Il suffit de gratter légèrement la feuille, si ça sent l'ail, c'est bon 😊
Grand merci pour vos partages généreux si enrichissants 🌱🌷
כל הכבוד לך אני מאמצת את ההצעות שלך בנושא עשבים...
Bonjour jais bien aimé vos conseils l’ail des ours et merci pour tous ses bien
Nous avons de l'ail d'ours dans le jardin. Vos explications étaient très interessantes !
Bonjour merci très intéressant cette ail des ours et c’est vraiment très bon cru cuite je fais de la soupe un délice
Vidéo très claire, très complète, instructive et bien documentée !!
Merci pour le lien avec tout le texte de la vidéo !!!
C'est pas souvent qu'on en trouve et ça permet de se faire rapidement un mémo sans avoir à tout taper ! :-)
Je connais je fais mon pesto chaque année pour ma tentions artérielle et j'aime bien. Ensisheim merci pour vos conseils..
Bonjour j'en ai mis sur mon balcon. C'est joli et utile ! Et gratuit ! Ça pousse bien !!
Gratitude ! Merci pour vos vidéos éclairantes, très instructives, et pour le partage.
Ces informations sont d'une grande utilité .
Je ne connaissais pas l'ail des ours merci .
Merci bcp de partager ! Je me suis mise à la cueillette cette année et je découvre ces propriétés avec vous! Et dans 1 commentaire j'ai vue que l'ont pouvait faire de la soupe donc je vais essayée ! Mais en fleurs ???? Bonne continuation et merci de nous instruire!!!! Colline
J'aime beaucoup cette vidéo sur l'ail des ours ( un délice) que j'ai essayé d'implanté au jardin... sans succès mais je n'ai pas dit mon dernier mot. J'ai reçu aussi par mail la lettre d'info qui va avec la vidéo:
Ah lala!!! mais que j'ai ri que j'ai ri !! j'adore vos vidéo mais tout auront votre plume. MERCI
J'ai vraiment bien apprécié cette vidéo pleine de précieux conseils et informations très claires.
Moi aussi, je vais essayer d'avoir de l'ail des ours dans mon jardin ; même si le sol y est très drainé donc très sec. La technique du pot me semble une bonne solution.
Merci beaucoup et continuez encore.
vous êtes merveilleux , merci pouu toutes ses informations
Merci de nous faire partager votre savoir.
je viens de recevoir votre livre cadeau et je vous en suis très reconnaissant de vos explications merci beaucoup et au plaisir de vous revoir.
tout ce que je peux dire c'est que vous ětes merveilleux !
Merci Christophe vous êtes meilleur
C super bénéfique c que tu fais monsieur👍
Merci Christophe encore pour cette vidéo très claire... c'est un produit que j'ai découvert récemment, et j'en suis "accro"... Vous êtes très pédagogue.
Merci, c'est très instructif :)
Au Québec on l'appelle l'ail des bois et la quantité ramassé par personne est contrôlé car ici on mange le bulbe marinée
Ici en Alsace il y en a partout ! En forêt et dans les jardins. Nos forêts sentent l'ail au printemps. Et dans les jardins c'est envahissant !
Merci !!! Je fais le pesto.. Feuilles amandes parmesan rapé et huile d olives extra vierge !!!!
Love you chris thank you so much
Merci pour la vidéo
Bonsoir mr j en ai ramassé l ail des ours mercredi j en ai.mis au congel et mélangé avec du pissenlits trop bon c est à 20 km de chez moi j en ramasse dimanche j adore
Merci pour vos merveilleuses vidéos, j’adore.
Svp puis-je savoir comment consommer l’huile essentielle d’Origan
Merci d’avance du Québec
salut christophe ! bonne video comme dab . futur video sur le Coleus ? ............
Hello. Oh la la. On ne sait comment la plante est arrivée dans le jardin. J'en raffole. Ça pousse hyper bien. Si on fait pas attention il y en a partout. Elle est venue toute seule et elle a poussée toute seule c'est qu'elle se plaît. Sous un rosier. Avec un muret lierre. Soleil la journée mais ombrager avec le rosier. Je te recolte en fonction de son évolution. Les feuilles dans les plats. Puis les pistules pour le pesto. Puis les fleurs blanches et les graines noires. Le hasard mais quelle chance ! Je congèle. Plat adapté un peu eu étalée dans le congélateur et dans un sac presque feuille par feuille. Je les fais sécher au soleil et réduction en poudre. Dans les salades en hiver sopoudré séché comme le persil. Enfin les racines. En poêlée ou alors cuite vapeur et même à la friteuse. Et dire que mon époux voulait tout attaché. Vivement le printemps, vous me donnez envie. Coquin ! 😅👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Très très bien merci et vive la Provence
Bonsoir, j'aime beaucoup vos interventions que je regarde avec intérêt, car je suis très branchée "Nature" et les personnes qui comme vous partagent leurs connaissances pour améliorer la vie de chacun d'entre nous sont précieuses. Petit problème : Je n'arrive pas à commander le PDF de bienvenue. Je clique et clique... Mais il ne se passe rien. Merci de me dire ce que je peux faire.
Merci beaucoup
Miam en pesto!!!!!! Huile d'olive et sel de Guérande avec pointe de vinaigre ❤️
Merci beaucoup Christophe pour cette vidéo, je découvre justement avec bonheur ce délice absolu en arrivant en Franche-Comté. J'ai une question : contrairement à l'ail blanc, il me semble que l'ail des ours a tendance à épaissir le sang plutôt que de le fluidifier... est-ce juste une impression, ou ceci est-il répertorié ?
Merci beaucoup Mr Christophe moi j'ai un problème quand j'ai mange après avoir fini j'ai trenspire au niveau de tous le corps
Merci gratitude
Merciiii😍
Bonjour Christophe comment je pourrais conserver ses feuilles dans mon congélateur est-ce que on met ça dans le congélateur ça va ça perd ses valeurs et merci pour tous ces conseils
Vidéo intéressante !
Je n'ai jamais goûté l'ail des ours. Par contre, j'ai de l'ail triquètre, cultivé dans un pot et dont le goût est à mi-chemin entre l'oignon vert et l'ail.
Vive les kabyles ♓
Merci
peut on utiliser la feuille fraiche de noisetier ,dans un extracteur de jus ,merci
Bonjour ! Merci pour cette vidéo ! Je suis branchée recettes médicinales !J'ai cueilli les fleurs que je mange comme ça et là tige !C'est 1 délice ! est ce que je peux les congelées ? ? Je vous remercie et bonne journée.❤
Bonjour
est-ce que l'allium moly ou ail d'espagne , fleur jaune dorée est de la même famille que l'ail des ours et est-ce
qu'il a aussi des "pouvoirs" médicinaux identiques ?
Bonne journée
🙏🙏MERCI
Bonjour, j'en ai dans mon jardin, que j'ai planté il y a des années, trouvé sur les chemins près de chez moi. Je voudrais savoir si c'est bon pour le psoriasis, merci 🙏🙏
Bonjour est ce que l'ail de Naples c'est pareil ? Merci
J'attrape les infections minimum 4 que vous avez cité. Pour l'utilisation pour soigner ces bactéries, juste dans le plat. Pas en infusion ?.
Pour le muguet, pour rappel toxique la feuille fe Muguet rst mat au dessus et luisant en dessous. Êtes vous d'accord avec moi ? Et surtout si on est pas sur à 100% on cueille pas OK ?
J'ai rencontré cette plante qui s'est nettement et joyeusement échappée des jardins ! (Bretagne). Elle a vraiment le goût de l'ail.
Et j'en ai mangé ! ;)) Les feuilles sont différentes de l'ail des ours "classique" !
monjardinenville.eklablog.com/un-ail-d-ornement-comestible-allium-triquetrum-a107714694
Bonjour, je viens de cueillir quelques feuilles d'ail des ours exactement au même endroit qu'il y a un mois, et j'ai l'impression que le goût est bcp moins fort (cru), est-ce normal?
Bonjour j aimerais savoir si l ail des bois est pareil a l ail des ours nous ici au Québec disons l ail des bois. Merci
Pour en replanter, il faut savoir à quelle période de l'année les graines sont récupérables 🤔..une fois que les fleurs commencent à faner??
Bonjour
Est-ce que on peut congeler les feuilles pour les consommer en hiver?
Et encore une question 🙋♀️ svp
Est-ce que cuit il perds de sa valeur ?
Merci d'avance pour la réponse 🙏
Hey Hello ! As tu trouvé la réponse à ta question depuis ? 😊
@@CarowNeko
Non pas vraiment.
Je sais que cru c’est ce qu’il y a de mieux mais si on veut faire une petite réserve …?
@@ewadream5821 Christophe suggère de congeler sous forme de pesto ... Je vais tenter ça ! Peut être sous forme de conserve sinon ?
chez moi c est des champs on preleve les bourgeons a mettre ds le vinaigre pour une bonne raclette c est pas mal
tu es un vrai geek on tas d'or
L' ail triquètre à t'il les même propriétés?
On en fait des galettes en kabylie avec la semoule et beaucoup d'huile d'olive
Bonjour j'en ai fait une fois c'est très bon en kabyle l'ail des ours c'est vivrass
bonjour pouvez me donner la recette merci
Bonjour ! L'une de mes abonnées m'a transmis le lien vers cette vidéo suite à celle que j'ai consacrée à cette fabuleuse plante (très belle à photographier aussi) : ruclips.net/video/UMCcevU-Q8g/видео.html
Je suis heureux de m'abonner à cette chaîne. Merci Christophe pour ces infos qui correspondent très bien à ce que j'ai envie de découvrir... et cultiver !
❤️
ail des ours et ail triquètre: même famille? mêmes effets?
A noter que l'épi aire à des vertus similaires.
💛🙏💛
Je dis à mon mari de planter l'ail des ours et là, ma petite de 5 ans s'écrit : mais maman, Ya pas d'ours ! 😡 Alors sur le coup je m'arrête pour réfléchir à ce que j'ai bien pu dire et je lui répond alors, mais non, l'ail des ours c'est une plante 🤣🤣🤣
Est-ce différent de Ail à trois angles?
oui c'est différent l'ail à trois angles se nomme l'ail triquètre , j'en ai plein le jardin , tout se consomme fleurs tiges feuilles et bulbes .......l'ail des ours n'est pas la même plante mais se consomme aussi , fleurs feuilles et bulbes ......
@@coco-troc Merci. Je n'étais pas sûr que cela se consomme
Bonjour! merci pour les commentaires! : Pour les Questions: merci de les laisser sur mon blog altheaprovence.com, sur la page associée à cette vidéo. C'est là où je passe le plus de temps. Je reçois énormément de questions tous les jours et je n'ai hélas pas le temps d'y répondre sur toutes les plateformes et réseaux sociaux. merci !
l ail des ours est sauvage comment faire pousser des ails des ours dans son jardin ?
pourquoi les acheter dans
un supermarché ?
Bonjour
Je cherche une plante qui m'aide a baisser le taux de sucre je suis diabétique de type 2 je prends un comprime le matin
Merci
Jacqueline
P
De prime abord, je vais vous paraître rétrograde ou je ne sais ce que vous allez penser de moi, mais je dois vous avouer que je ne connaissais "l'ail des ours" que de nom...Je n'ai jamais eu la curiosité de m'instruire sur cette plante et ses usages tant culinaires que médicinaux... Vous venez de me permettre de feuilleter quelques pages de l'encyclopédie vivante que vous êtes, mais vos informations sont toutefois incomplètes et je vais être dans l'obligation d'aller consulter l'encyclopédie informatisée nommée Google pour savoir à quoi correspond l'appellation de "pesto" que vous avez utilisé à plusieurs reprises et dont le nom m'étais totalement inconnu jusqu'à cette minute.... Pour vous avoir bien écouté et regardé, je suppute que çà doit être délicieux à déguster... Merci beaucoup...