여름에 딱! 입안 가득 퍼지는 청량함 ‘토마토 매실 절임’ [

매실의 쌉싸름함과 토마토의 달콤함이 더해져 고급스러운 요리로 재탄생한 여름 별미! 300만이 열광한 #토마토매실절임 #레시피 데친 토마토의 껍질을 벗긴 후 깨끗이 소독한 병에 담아요. (취향껏) 레몬, 허브를 곁들여 매실청만 부어주면 끝. 실온에 반나절 둔 후, 냉장고에 넣어 하루 정도 숙성. #꿀팁 크기가 큰 찰 토마토는 4등분으로 잘라 담가요!
#천연소화제 #매실 유기산이 풍부해 소화불량, 배탈에 탁월한 효과. #중년남성필수템 #토마토 항산화 효과가 있는 라이코펜은 전립선 기능 향상에 도움.
〈#집밥천재 밥친구〉 1회, 20190622
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