Brigadeiro Gourmet: aprenda o segredo da massa!

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  • Опубликовано: 20 ноя 2024

Комментарии • 1,1 тыс.

  •  4 года назад +36

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    • @anaterezarebelo2398
      @anaterezarebelo2398 4 года назад

      Eu gostaria de fazer estes cursos, preciso aprender suas receitas são maravilhosas

    • @cristianealves4297
      @cristianealves4297 3 года назад +1

      Fico boquiaberta com o quão fina e elegante é a apresentadora deste canal. A postura e a classe, como ressalta durante a entrevista. Estou encantada!!!

    • @silvamaria8591
      @silvamaria8591 3 года назад

      Lembremo- nos ,que devemos ORAR+Tbm de TERMOS AÇÃO.🙋POIS O ALTÍSSIMO ,NÃO CRIOU COVARDES NÃO!LEMBREMO_NOS DE DAVI,QUE ENQUANTO TENTARAM VENCER O GIGANTE COM ARMAS ,ELE DAVI, SENDO O MENOR, DEVIDO A SUA INTIMIDADE COM O PAI CELESTIAL VENCEU, INDO EM NOME DO ETERNO E SOBERANO PAI YAUH DOS E🛠ERCITOS. SABE POR QUE? PORQUEAINDA JOVENZINHO,O MENOR DA CASA JA ESTAVA TREINADO A MATAR LEÕES E URSOS NO CAMPO, POIS CUIDAVA DAS OVELHAS DE SEU PAI.EM UM JEITO+MO DERNO E SOFISTICADO DE SE FALAR ADMINISTRAVA O TRABALHO QUE PARECIA O +INFERIOR DA FAMÍLIA.+COMO ELE, DAVI ESTAVA SENDO OBEDIENTE AO PAI TERRENO ,MAS PRINCIPALMENTE AO PAi CELESTIAL, EM FICAR NO POSTO DE TRABALHO, O "PASTO",CUIDADANDO DAS OVELHAS.INFERIOR VERDADE, SERVIL VERDADE, MAS ONDE O PAI CELESTIAL O HAVA colocado lhe dando a OPORTUNIDADE DE MATAR LEÕES E URSOS.VENCENDO O MEDO DE TEMPESTADES, E DE SER ATACADO E DEVORADO PELOS LEÕES E URSOS.ENQUANTO SEUS IRMÃOS, OS +VELHOS QUE ERAM +ROBUSTOS, BELOS E FICAVAM EM CASA.MAS, O ETERNO ,NÃO O ENCONTROU lá!ELE ENCONTROU, FOI DAVI no pasto. PORQUE O PAI, NÃO TEM PRAZER ALGUM COM OS QUE PÕE A MÃO NO ARADO E OLHAM PRA TRÁS.O PAI CELESTIAL TEM PRAZER COM OS QUE PELA FÉ E EM SEU NOME QUE JÁ NOS FOI
      REVELADO,QUE É YAUH DOS EXÉRCITOS, E NÃO DEUS POIS DEUS VEM DE ZEUS E QUEM QUER ADORAR ZEUS?"E CONHECEREIS AVERDADE E A VERDADE VOS LIBERTARÁ(JOÃO 8,32)POIS BEM,AGORA SIM É O MOMENTO DE ANALIZARMOS A QUAL "DEUS" SEVIMOS,SE O "DEUS"👉ZEUS DA MITOLOGIA GREGA,E PAGÃO OU O YAUH DOS EXERTOS. ENTÃO, PROS QUE OPTARAM RETROCEDER, FICAR EM CASA PESQUISEM SOBRE. OK?E EXAMINEM AS ESCRITURAS(BÍBLIA)POIS É LÁ QUE ESTÃO TODAS AS PERGUNTAS,RESPOSTAS+PRINCIPALMENTE AS SOLUÇÕES.(INDICO TBM O CANAL MANUAL DE YAUH e REMANESCENTES Yauh Yausha)POIS ,QUANDO Tbm ANDAVA NA INVERDADE, O CRIADOR, NO DIA (15/11/19)ME DIRECIONOU PRA ESSE CANAL (MANUAL DE YAUH ROMILSONFERREIRA.)APOS UMA CONVERSA EM PARTICULARCOM "DEUS".MASCONVERSEI SO NA MENTE E NO CORACÃO,EM SILÉNCIO😷 POIS SEI QUE NO CORACÃO O INIMIGO DE NOSSASALMAS NÃO PODE TER ACESSO.E ENTÃO CAI NESSE CANAL ONDE O ROMILSONFERREIRA, FALAVA SOBRE.👉ESTE, HOMEM SIMPLES,MAS UNGIDO Escolhido, pelo ETERNO PAI YAUH .Para tirar a Humanidade do engano(Apc.7 Apc 3 Ezq33 e Levt 24)
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    • @zenizeni5843
      @zenizeni5843 2 года назад

      Este curso da Solange onde a gente encontra eu quero é decoração por favor.

  • @andrelima6458
    @andrelima6458 4 года назад +91

    A educação e a classe da apresentadora chamam muito a atenção. É muito agradável ver um vídeo assim.

  • @rosanaribeiro8796
    @rosanaribeiro8796 7 лет назад +671

    Primeira apresentadora q vejo q nao interrompe quem ta fazendo a receita, parabens!!!!

    •  7 лет назад +58

      E olha que sou faladeira, Rosana, nem tinha pensado nisso. Gostei de sua observação e serei sempre atenta. Grata por participar do canal. Felicidades.

    • @rosanaribeiro8796
      @rosanaribeiro8796 7 лет назад +9

      Fala Inês vc é otima, continue assim, da gosto de ver seus videos!!!

    • @Tequinha34
      @Tequinha34 7 лет назад +4

      Só li verdade! kkk

    • @damarisluiza8426
      @damarisluiza8426 6 лет назад +4

      verdade. achei bem bacana ela fazer a receita naturalmente. parabéns amei.

    • @julianesilveira589
      @julianesilveira589 6 лет назад +12

      Verdade, tirei o chapéu! Maravilhosa!!!! Tava vendo um vídeo da tal Claudete ainda agora , e Deus me livre, a mulher não deixava a entrevistada falar!

  • @MarciaRegina-wb6vo
    @MarciaRegina-wb6vo 5 лет назад +281

    Que apresentadora educada. Estou tão acostumada com essas que falam igual papagaio que essa me admirou.

    • @blessedtksgod5401
      @blessedtksgod5401 5 лет назад +11

      Marcia Regina Pois, é! A maioria interrompe e quando vê alguém assim como ela até se assusta! 🤣

    • @iaramenezes31
      @iaramenezes31 4 года назад +2

      Educada, elegante, chic. Bem polida, tem verniz.

  • @anaclarasantosdecarvalho5587
    @anaclarasantosdecarvalho5587 7 лет назад +259

    Carambaaaa impressionada com a humildade dessa mulher de dividir tantas dicas valiosíssimas!!

    •  7 лет назад +13

      Que sejam muito úteis pra vc Clara. Felicidades!!

  •  5 лет назад +102

    O ponto ideal para enrolar vc percebe na panela, conforme se solta. É questão de praticar. Faça uma receita sem compromisso e confirma como ficou. Não é difícil. Tem o vídeo duas massas no canal que pode ajudar na sua dúvida.
    Vai dar certo, experimente. Bjx grande.

    • @rejaneluzie5936
      @rejaneluzie5936 5 лет назад +4

      Amei. A dica foi ótima. Amando o canal. Estou desempregada com 2 crianças. Vou fazer e sair pra vender

    •  5 лет назад +4

      Rejane, faça com capricho e boa sorte. Tem vários vídeos neste canal que contribuirão para seu sucesso. Felicidades!!!

    • @rejaneluzie5936
      @rejaneluzie5936 5 лет назад

      @ obrigada pelo carinho e nos mande mais vídeos. Deus abençoe vc!

    • @danicarmo6
      @danicarmo6 5 лет назад

      Esta receita rende quantos brigadeiros ?

    •  5 лет назад

      Dani, confere no video da série brigadeiro que tem essas informações bem explicadas. Felicidades!!!

  • @volpattos
    @volpattos 6 лет назад +82

    Parabéns pela su educação,primeira vez que vejo uma apresentador não interromper sua convida,abçs Scheila.

    •  6 лет назад +4

      Cada um na sua praia, não é Scheila? A. Solange é uma grande doceira, adoro assisti-la. Conheça tb os úteis vídeos do canal. Muito obrigada por participar. Bjx grande.

  • @zilvaniavieira
    @zilvaniavieira 7 лет назад +137

    Poxa 👏🏼👏🏼👏🏼que classe de Brigadeiro. Nunca assisti um vídeo assim , quanta segurança aí falar , totalmente bem explicado e vc percebe que ela gosta de ensinar o que sabe ...Parabéns pras duas vídeo maravilhoso 👏🏼👏🏼vou fazer com certeza 💋💋💋

    •  7 лет назад +1

      Zilvania querida, sua animação é nosso estímulo, muito obrigada. Felicidades!!

    •  4 года назад

      Passei para divulgar este interessante curso pra você. É grátis e muito útil. Confira.
      ruclips.net/video/oO70W7DPWD0/видео.html

  • @jclzg
    @jclzg 5 лет назад +11

    Vídeo maravilhoso do início ao fim. Vale a pena assistir cada segundo. Hoje em dia as pessoas estão muito preguiçosas, não tem paciência de assistir um vídeo do início ao fim pra aprender direito, querem já tudo mastigado. Uma pena.
    Parabéns pelo vídeo maravilhoso e muito obrigada por dividir seus conhecimentos com a gente.

  • @decoramah
    @decoramah 5 лет назад +8

    Encantada com a educação da apresentadora👏👏👏chega a ser impressionante um apresentador que ñ interrompe as falas do seu entrevistado!!

    •  5 лет назад

      Felicidades!!!

  • @aloha270
    @aloha270 4 года назад +1

    irá salvar minha crise financeira essa receita em plena pandemia Gratidão.

    •  4 года назад

      Desejo muito sucesso!!!
      Confere a série do brigadeiro que tem muitas dicas, inclusive sobre congelamento. Felicidades!!!

  • @paularosa9014
    @paularosa9014 5 лет назад +20

    Amei o vídeo,dá prazer de assistir,tô em uma fase da minha vida que estou perdida no que fazer pra ganhar dinheiro,estou desempregada e com dois filhos,me deu uma vontade de fazer doces,por que eu amo comer tbm rsrs, obrigada pela receita.

  • @isabelaveloso2978
    @isabelaveloso2978 7 лет назад +77

    Muito bem explicado! Principalmente pq vcs passaram diversas informações relevantes, e não só a receita! Parabéns!

    •  7 лет назад +3

      Obrigada Isabela. A intenção é fazer direito. Sua participação ajuda muito. Bjx.

  • @CLAUDIAREGINA-dh1gl
    @CLAUDIAREGINA-dh1gl 6 лет назад +45

    Eu amo doces e se tem uma coisa que aprendi ao longo dos anos apesar de esta começando a pouco tempo na confeitaria é que doce para vender nao pode ser muito doce, quem compra tem que querer comer mais. Eu sempre coloquei e coloco creme de leite nos meus doces muito antes de começar esta onda gurmetkkkkk. Parabens pelo video ficou otimo!

    •  6 лет назад +7

      Claudia, vc fez uma colocação importantíssima sobre o doce não ser muito doce, parece redundante mas não é. Conheça tb os outros vídeos sobre brigadeiro do canal. Muito obrigada por participar. Bjx grande.

  • @janaina6050
    @janaina6050 5 лет назад +3

    Os 10 minutos de dicas passaram que eu nem percebi. Excelente!

  • @Barmanmarcosdee
    @Barmanmarcosdee 5 лет назад +22

    AS DUAS SÃO LINDAS E ESTÃO DE PARABENS, O TEMA: BLUES ACUSTICO TOP!!!

  • @lusinetemartins9881
    @lusinetemartins9881 7 лет назад +11

    Com todas essas dicas.. acho que vou fazer pra vender..vou fazer pra festinha de família.. dependendo do resultado farei pra mim vender.. obrigada meu anjo por compartilhar seus conhecimentos com agente..que papai do céu lhe abençoe imensamente!!!

  • @marianeuzamartins2621
    @marianeuzamartins2621 6 лет назад +9

    Nossa até eu faço e n sabia kkkkkkk e fica maravilhoso menos doce...suave e textura divina...ótimo vídeo

  • @manuelaramosrocha3538
    @manuelaramosrocha3538 5 лет назад +1

    Verdade mto directa. Mt profissional. E ameia a atitude simples e sem truques da confeiteira. Parabens pl seu trabalho lindo.

    •  5 лет назад

      Valeu Manuela!!! Conheça os outros vídeos da série brigadeiro, tem coisa muito boa. Bjx.

  • @MarcioSantos-mq7ge
    @MarcioSantos-mq7ge 6 лет назад +60

    Amei a apresentadora!!!
    Deixa a entrevistada falar.
    Parabéns!!!!

    •  6 лет назад +3

      Marcio, te convido para assistir o vídeo do brigadeiro de morango. A apresentadora só pensava em provar o doce!! 😁 Grata por participar do canal. Felicidades!!

    • @MarcioSantos-mq7ge
      @MarcioSantos-mq7ge 6 лет назад

      Fala Inês kkķkkk
      Verdade. Mais um inscrito!
      Sucesso. Paz, Saúde e prosperidade.

    • @estrelaguia2286
      @estrelaguia2286 6 лет назад

      @ kkkkkk vc é maravilhosa, Inês! 😍

    •  4 года назад

      Marcio Passei para divulgar este interessante curso pra você. É grátis e muito útil. Confira.
      ruclips.net/video/oO70W7DPWD0/видео.html

    • @MarcioSantos-mq7ge
      @MarcioSantos-mq7ge 4 года назад

      @ Gratidão!
      Sucesso.

  • @bonycosta185
    @bonycosta185 4 года назад

    Entrevistar hoje todos entrevista, deixar o entrevistado se expressar de forma calma e segura...Não é pra todos, a entrevistada também é de nível altíssimo, seu objetivo é informar,seu excelente trabalho e não ser a atração, principal parabéns as duas.

  • @larissafernandesoli
    @larissafernandesoli 5 лет назад +5

    Amei! Quanta profissionalização e humildade. Parabéns!!!

    •  5 лет назад +1

      Larissa, ótimos brigadeiros pra vc!!! Bjx

  • @robloxworld.2023
    @robloxworld.2023 6 лет назад +1

    Excelente apresentadora sabe se colocar,não interrompe o convidado e só agregou valor na entrevista ,top este canal!

    • @flavianunes7773
      @flavianunes7773 5 лет назад

      Também detesto entrevistadora que fica só falando 😒

  • @simoneandradepps8161
    @simoneandradepps8161 6 лет назад +14

    Nossa um curso completo em poucos minutos.
    Notem que as explicaçoes saem do doce e passam pela apresentaçao pela decoraçao medidas quantidade por pessoas em caso de festa etc...
    Simplesmente maravilhoso!!!

    •  6 лет назад +1

      Que bom vc gostar. Nossa intenção é realmente passar informações e contribuir para facilitar ou gerar negócios para as pessoas. Grata por participar do canal, Simone. Bjx.

  • @receitasefogao
    @receitasefogao 5 лет назад +2

    Ótima matéria ... Não passem o vídeo para frente ,apresentadora muito simpática e atenciosa com o convidado amei 😍👏

    •  5 лет назад

      😘

  • @lucaspierre3155
    @lucaspierre3155 6 лет назад +3

    Linda apresentadora. A cara da Sigourney Weaver. Excelente vídeo. Vou fazer pra vender na faculdade.

  • @anacosta2170
    @anacosta2170 2 года назад

    Professora muito boa e a apresentadora muito educada...parabéns

    •  2 года назад

      😊

  • @betanianepomuceno2518
    @betanianepomuceno2518 5 лет назад +2

    Aconteceu comigo também fiz os doces pro casamento da minha filha os que eu encomendei eram lindos mas não eram tão bons mas os meus ganharam no sabor e no frescor foi um sucesso

  • @jandieleoliveira5564
    @jandieleoliveira5564 3 года назад

    A parte do fogão realmente é maravilhosa ... Tudo tem que ser feito com amor e muito detalhe

  • @naracaixeta2601
    @naracaixeta2601 5 лет назад +114

    Excelente vídeo. As dicas são sensacionais e quem vai direto pra receita está perdendo. Parabéns Inês e Solange!

    •  5 лет назад +7

      Nara, muito grata por seu carinho e depoimento. É muito importante para nosso trabalho. Felicidades!!

    • @fatimaperdigao4318
      @fatimaperdigao4318 5 лет назад +1

      Excelente Solange/Ines

    • @eutoaquiso
      @eutoaquiso 5 лет назад +1

      Concordo!

  • @taianeoliveira8754
    @taianeoliveira8754 3 года назад

    Nossa quanta elegância , no modo de falar Bem Explicado. Ganhou mais uma escrita

  • @Valqs
    @Valqs 7 лет назад +519

    Receita começa em 10:40

    •  7 лет назад +48

      Oi Valqs! Sim, a receita começa aos 10min, com dicas durante todo vídeo. Esse programa passa num canal de tv, então tem que ter começo, meio e fim. Ah! A receita tb consta na descrição. Obrigada por participar. Bjx

    • @emmylitamyres6935
      @emmylitamyres6935 7 лет назад +2

      obrigada

    • @joyceoliveira6704
      @joyceoliveira6704 7 лет назад +2

      kkkkk Boa, eu adiantei o vídeo

    • @adrianaandradebiscuit6695
      @adrianaandradebiscuit6695 6 лет назад +26

      O bom do vídeo não é somente a receita. Mais todas as dicas que foram dadas. Parabéns.... Muitas vezes assistimos vídeos que é só a receita e depois ficamos nos perguntando o que fazer agora. Muito bom o vídeo.

    • @adrianaandradebiscuit6695
      @adrianaandradebiscuit6695 6 лет назад

      O bom do vídeo não é somente a receita. Mais todas as dicas que foram dadas. Parabéns.... Muitas vezes assistimos vídeos que é só a receita e depois ficamos nos perguntando o que fazer agora. Muito bom o vídeo.

  • @MenteMaisForte
    @MenteMaisForte 3 года назад +1

    Realmente os doces da Solange são sensacionais 😍👏🏾👏🏾👏🏾😋👍🏾

  • @cristinaaugustino51
    @cristinaaugustino51 2 года назад

    Eu,amei as suas explicações.
    Vou fazer brigadeiro gourmet pra vender .Aprender com quem intende é muito importante.OBRIGADO

    •  2 года назад

      Felicidades, ótimas vendas!!!!

  • @joycebello
    @joycebello 4 года назад +5

    Que bate papo maravilhoso!
    Vontade de chama-las pra tomar café aqui em casa!
    Adoreiiiii!

    • @taniaverdum3362
      @taniaverdum3362 3 года назад

      A gente da o café e elas os docinhos!!!

  • @inezmaas
    @inezmaas 6 лет назад

    Que legal. Sempre fiz os brigadeiros em fogo baixo e sem o creme de leite.. Obrigada pela dica , amei!!!

  • @luacavalcante7676
    @luacavalcante7676 5 лет назад +4

    Pessoal eu sempre fiz brigadeiros assim e são uma delícia

  • @gleidegoncalves676
    @gleidegoncalves676 2 года назад

    Parabéns pelo seu trabalho e que elegância de pessoa. Amei as dicas.

  • @davirangelnunes
    @davirangelnunes 7 лет назад +37

    Amei esse canal, todas 2 são muito educadas...

    •  7 лет назад

      Muito gentil, David. Obrigado por sua participação. Felicidades.

  • @elderandre2985
    @elderandre2985 6 лет назад +1

    Fala Ines, estou agradecida e satisfeita com sua resposta, tudo de bom e prosperidades, beijos.

  • @Tatiana-fe3up
    @Tatiana-fe3up 7 лет назад +344

    Eu sempre fiz brigadeiro assim, mesmo antes de existir o tal brigadeiro gourmet, já fazia e não sabia .Sou muito curiosa e sempre gostei de colocar creme de leite,cacau ,chocolate em barra etc..O chocolate Belga é maravilhoso ,mas dá muito bem para se fazer um brigadeiro maravilhoso com outros chocolates ..vai é do talento e bom gosto. Sempre usar bom ingredientes. Não tem segredo nenhum. Esse tipo de brigadeiro não é qualquer um que vai querer pagar, muita gente não tem noção e vai achar caro demais, a maioria quer pagar 50,00 ou 60,00 o cento ou até menos kkkk assim não dá,né? È fácil pegar os docinhos já prontinhos e lindos, mas não sabe o que você usou e o trabalho que dá.

    •  7 лет назад +17

      Vc está certa, Tatiana, este doce é a proposta gourmets mesmo, só degustar. Mas sabe que pagam para ter doces mais sofisticados na festa?

    • @claudiainaciadasilva1147
      @claudiainaciadasilva1147 7 лет назад +26

      Verdade Tatiana, faço os meus e ficam bem macios e gostosos sem usar chocolate em barra. 1 lata de leite condensado, 1/2 de leite líquido, 4 colheres de chocolate 50%, 1 colher de sopa de manteiga e já no final da receita quando tá quase no ponto acrescento 1/2 caixa de creme de leite e mexo até pegar o ponto novamente.

    • @izabelaberenice1769
      @izabelaberenice1769 7 лет назад +1

      Vdd , vale os ingredientes e o trabalho .

    • @deividsouza9078
      @deividsouza9078 7 лет назад +8

      Mas a receita original não é com achocolatado e sim com chocolate em pó, aliás as pessoas fazem com achocolatado porque é mais barato e um bom chocolate em pó com 50% cacau custa em torno de 15 reais mais ou menos e um achocolatado é mais barato. o brigadeiro gourmet é feito com chocolate ao leite ou amargo.

    •  7 лет назад +19

      Pois é Deivid, a primeira receita que tive contato era com achocolatado e manteiga. Era boa, mas as atuais são excepcionais. E vamos aprendendo.

  • @verabulha110
    @verabulha110 6 лет назад +1

    Bom dia, gostei mto principalmente por não ter tido interrupção enquanto explicava. Vcs estão de parabéns pela explicação foi mto produtiva para mim..parabéns!

  •  5 лет назад +4

    Sem manteiga na massa Lígia, é isso mesmo. Bjx.

  • @larabrilho
    @larabrilho 4 года назад +1

    Eu fiz esse brigadeiro gourmet ficou uma delícia não ficou amargo

  • @djaneidegomes8382
    @djaneidegomes8382 6 лет назад +3

    Nossa estava falando para o meu marido este dia,por onde anda a Marinês será que continua bonitona? A melhor promotora da Natura que já tive, achei vc! Continua linda do mesmo jeito que saudades de você, nunca tive ninguém dedicado que explicasse tudo tão bem adorei te encontrar na NET, sucesso vc merece beijos

    •  6 лет назад

      Que delícia cruzar com vc novamente!!! Grande bjx, continue sempre por perto!!! Quem sabe não nos encontramos por aî!! Adorei saber de vc’m

  • @nismangabeira3404
    @nismangabeira3404 5 лет назад +2

    Realmente da certo essa receita, o ponto é ideal!!!Muito obrigada por compartilhar seu conhecimento! Saúde à todos!😘😘😘😘

    •  5 лет назад

      😘

  • @dayanenascimento9617
    @dayanenascimento9617 7 лет назад +7

    Eu amei seu canal. Parabéns vc é muito simpática e Solange me inspirei na historia dela,pra começar fz doces. Obrigada por nos fazer sonhar e acreditar e tudo da certo,basta fz com excelência.Meu Muito Obrigada.

    •  7 лет назад +3

      Muito obrigada Dayane, por mim e pela Solange. Sucesso pra vc e dê notícias sempre. Grande bjx.

    • @italogobbi
      @italogobbi 7 лет назад +1

      boa tarde!!! gostaria de uma receita para iniciante e saber tambem qual o tamanho inicial para vender. quantas gramas???

    •  7 лет назад +1

      Italo, está receita qualquer iniciante faz, treine que vc pega o jeito. Quanto ao tamanho e preço, faça uma receita, anote todos os seus custos de material e dívida pelo número de brigadeiros que vc fizer (o tamanho vc escolhe conforme seu público). Do valor que vc encontrar multiplique por 3. Esse será o preço de venda de cada brigadeiro. Isso quer dizer que 1/3 do valor é material, outro 1/3 custos diversos como sua mão de obra, gás, energia, etc. E, por fim o último 1/3 é seu lucro. Uma conta simples e direta. Vc pode usar outros critérios, mas este tb funciona. Boas vendas!!

    • @mariaizildajuliotti1515
      @mariaizildajuliotti1515 6 лет назад

      dayane nascimento ni

  • @mariacristinagandolpho9624
    @mariacristinagandolpho9624 4 года назад

    Gostei das dicas, parabéns Inês, por ter trazido uma profissional que faz o doce mais amado no Brasil, até hj nunca encontrei alguém que não gostasse de brigadeiros.

  • @MariaLima-dy5qw
    @MariaLima-dy5qw 7 лет назад +3

    As duas muito simpáticas! Amei!

    •  7 лет назад

      Que delícia sua participação, Maria!! Bjx.

  • @charlesoliveira5075
    @charlesoliveira5075 5 лет назад +1

    O melhor vídeo do RUclips sobre brigadeiros. Parabéns!!!!

  • @pellucci_20
    @pellucci_20 6 лет назад +5

    Parabéns pela receita eu fiz ,é excelente, gostaria de saber , pois essa massa da no mínimo 8 a 9 brigadeiros, como seria uma receita maior , qual a quantidade de ingredientes? Obrigada

  • @joaoetelma8188
    @joaoetelma8188 4 года назад +1

    Nessa quarentena estou aprendendo cozinha melhor, e aprendendo fazer bolos e outra coisa mais, estou amando, obrigada Inês, pôr compartilhar esse vídeo foi assistindo seu canal que, aprendi cozinha feijão,🤗🤗🤗❤️❤️

    •  4 года назад

      Telma, quando pegar o jeito você pode ir para o nível avançado. Segue link do feijão com legumes e feijão com calabresa. Pratos que junto a uma couve bem preparada ( link abaixo tb) um arroz branco (idem vídeo) e você preparou um banquete!
      Ah! Esqueci que uma farofa tb fica ótimo!!
      Segue links:
      ruclips.net/video/I-3kV2oMexo/видео.html
      ruclips.net/video/_F_D_KfXk-M/видео.html
      ruclips.net/video/jI_U-l49uFc/видео.html
      ruclips.net/video/WTBsU6uRL24/видео.html

  • @silviamendes9099
    @silviamendes9099 6 лет назад +37

    Excelente apresentadora 👍👍

    •  6 лет назад +2

      Grata por participar do canal, Silvia 😘😘

    • @vanessanesa3197
      @vanessanesa3197 6 лет назад +1

      Silvia Mendes adorei

    • @sofi1285
      @sofi1285 5 лет назад

      N

  • @camillabatista7093
    @camillabatista7093 4 года назад

    Achei esse cacau, e acabei de fazer esse brigadeiro. Sensacional!!! Muito obrigada pela receita. Vou fazer para enviar para os amiguinhos no aniversário da minha filha na semana q vem.

    • @camillabatista7093
      @camillabatista7093 4 года назад

      Não consigo parar de comeeeer

    •  4 года назад

      Faça a experiência de congelar este brigadeiro pronto, e comer logo depois que tirar do freezer. Aí sim vc não para de comer. Felicidades!!!!

  • @thaispinheiro3143
    @thaispinheiro3143 7 лет назад +3

    Vídeo muito útil pra mim. Obrigada!

    •  7 лет назад +1

      Boa sorte e sucesso Thaís!! Grata por sua participação 😘

  • @RosangelaSanchez1963
    @RosangelaSanchez1963 7 лет назад

    Adorei a aula e todas as explicações, dicas preciosas foram passadas, eu vendo pão de mel faz um tempo, mas muitas amigas e clientes me pedem pra fazer brigadeiro gourmet, e agora definitivamente vou colocar em prática depois dessa aula incrível. bjs

    •  7 лет назад

      Sucesso Rosângela, depois conta como ficou.

  • @rosanaribeiro8796
    @rosanaribeiro8796 7 лет назад +191

    Gostei da parte q ela falou q o doce tem q ta fresco, muitas ensinam a congelar!!Ninguem quer comer doce q nao ta fresquinho

    •  7 лет назад +15

      Oi Rosana, penso igual vc. Creio que é por isso que os doces da Solange são realmente especiais. Quem tiver oportunidade deve sempre preparar para servir. Bjx grande.

    • @rosanaribeiro8796
      @rosanaribeiro8796 7 лет назад +2

      Fala Inês verdade a gente percebe que ela esta atenta a qualidade!!!

    • @lalamendes8772
      @lalamendes8772 6 лет назад

      Rosana Ribeiro u6uutt f's XT u p jhha-- .
      K
      m op

    • @anap3062
      @anap3062 6 лет назад +7

      Façam um teste e congelem assim que for enrolado vcs vão se surpreender

    • @claudiarodrigues9634
      @claudiarodrigues9634 5 лет назад +4

      mas se vc faz uma quantidade um pouco maior para a venda e sobra uma boa quantidade .já deixará de ser fresquinho.e aí já não daria para por pra venda novamente?

  • @A-yl1ll
    @A-yl1ll 6 лет назад +1

    Muito obrigada às duas e ao programa. Vocês ajudaram muita gente.🙏

  •  7 лет назад +52

    Bota tentação nisso!!😘

    • @mauriceliacipriano2201
      @mauriceliacipriano2201 7 лет назад +1

      Fala Inês como usar a máquina de fazer pão

    •  7 лет назад

      Oi Mauricelia!! Não uso máquina de fazer pão, mas com as instruções do próprio aparelho com certeza vc vai fazer uma receita deliciosa. Felicidades!!

  • @anapaularibeiro.gmailanaan4776
    @anapaularibeiro.gmailanaan4776 5 лет назад +1

    Amei, Achei super legal às dicas nossa amei De verdade ainda mais porque você não interrompeu ela de fala parabéns 😘😘😘😘😍😍😍😍👏👏👏

    •  5 лет назад

      😘😘

  • @marizaplunkett8194
    @marizaplunkett8194 7 лет назад +4

    Eu faço meu brigadeiro com 1 lata de leite condensado, 1 lata de leite condensado cozida , 1 lata de creme de leite, 2 colheres de sopa de manteiga sem sal e 3 colheres dw sopa de chocolate escuro se açúcar. Fica delicioso!

    •  7 лет назад +1

      Mariza, que receita interessante, parece ótima!! Obrigada por compartilhar e participar do canal. Felicidades!!

    • @marileibveigarodrigues4079
      @marileibveigarodrigues4079 6 лет назад

      Gostei desta receita , obrg a leitora mas poderia passar a receita, tempo de cozimento do leite condensado e se o chocolate em pó 100% são 3 colheres? Não fica muito forte ?

    • @Moza.Aquino
      @Moza.Aquino 6 лет назад

      Boa Tarde!
      Minha flor, junto todos os ingredientes e Levi ao fogo até dar ponto? Tiro o soro do creme de leite em lata?
      Bjs

  • @joyceoliveira6704
    @joyceoliveira6704 7 лет назад +1

    Muito bem explicado! É o melhor, não leva glucose e nem farinha na massa,Porque eu já vi pessoas falando que usa mesmo é aprenderam no curso . Parabéns!

    •  7 лет назад

      Joyce, tem outras receitas que usam mesmo farinha, entre outros ingredientes, mas não é nossa proposta neste vídeo. Obrigada por sua participação. Bjx.

  • @saguevya
    @saguevya 5 лет назад +5

    Poxa...muito bom, me ensinou bastante. Gostei. Parabéns. Deus abençoe. Bju

  • @anaclaudiamaia2123
    @anaclaudiamaia2123 4 года назад

    Adorei essa apresentadora muito educada. Amei 💕. As dicas Maravilhosas também.

  • @mariaccaldara8006
    @mariaccaldara8006 7 лет назад +7

    Que espetáculo, parabéns por ter tanto capricho, Adorei.
    Queria muito saber como fez ou compraste a rosinha de chocolate,pode me dizer? muito obrigada e parabéns .

    •  7 лет назад +1

      Olá M.Fatima. Que bom ter vc no canal! A rosa de chocolate foi feita pela Solange. Não conhecemos pra comprar. Ensinar como fazer é uma aula inteira. Por isso os doces sofisticados tem que ser mais caros, é artesanal, feito um a um. Colocarei na pauta tentar fazer a rosinha e outros detalhes de cobertura. Quem sabe? Bjx grande.

    • @jessicalopes9842
      @jessicalopes9842 5 лет назад

      Tem um molde de silicone para se fazer fica lindo e sem trabalho procura em casa de festa

    • @fernandamira5727
      @fernandamira5727 4 года назад

      Fala Inês adoraria a aula de como fazer a rosinha. Muito mimo e sofisticação!

  • @keilafonseca6041
    @keilafonseca6041 7 лет назад +1

    Ótima explicação e receita tb! Sempre fiz assim com creme de leite e cacau e fica divino. A textura fica bem macia e típica do brigadeiro. Já fiz com chocolate em barra e não gostei do resultado pois o chocolate deixa a textura diferente de um jeito q não gosto.

    •  7 лет назад

      Isso mesmo Keila, é sempre melhor seguir a receita. Grata por sua participação .

  • @luarabarccaro
    @luarabarccaro 5 лет назад +22

    Ola meus amores , eu ensino nesse vídeo tudo oque você precisa saber sobre vender brigadeiros aqui na Rua dos Estados Unidos 🇺🇸
    ruclips.net/video/JKm3OHEWwPQ/видео.html

  • @AlexandreSilva-sy5zf
    @AlexandreSilva-sy5zf 5 лет назад +1

    Parabens para o profissionalismo da apresentadora,sempre dando espaco para a entrevistadora falar

  • @aleprado5853
    @aleprado5853 7 лет назад +4

    Adorei as explicações

    •  7 лет назад

      Obrigada Alexandra, logo lançarei o complemento deste brigadeiro. Bjx.

  • @camilacristina3786
    @camilacristina3786 5 лет назад +2

    Top demais adoro pessoas assim que compartilham o tanto que sabem

    •  5 лет назад

      Que bom ser possível compartilhar boas informações. Grata por participar. Felicidades!!!

  • @micherlaneandrade3274
    @micherlaneandrade3274 6 лет назад +3

    De quantas gramas são esses brigadeiros q estão na caixinha branca? Quero começar com os brigadeiros gourmet e esse vídeo me ajudou bastante Desde já agradeço
    😘

    •  6 лет назад +2

      Micherlane, os brigadeiros desta caixa tem 13 grs pq foram preparados para serem oferecidos como lembrança de um evento e tem diferentes coberturas. Para vender por unidade é recomendado serem maiores (em torno de 23 grs). Se for vender o cento, fica bom cada doce com 16 grs e o preço final x quantidade de doce é competitivo. Importante é vc calcular seu custo e mão de obra para dar o preço. Te convido pra conhecer o vídeo das duas massas, e na próxima semana publicarei o vídeo do brigadeiro de morango, assim vc oferece mais opções. Ah! Tem vídeo com orientação básica de como calcular preço e sugestão para decorar seus doces. Procure treinar para ficar habilidosa no ponto ideal.Desejo MUITO sucesso para seu negócio e agradeço sua participação. Bjx

  • @viviane3735
    @viviane3735 6 лет назад +1

    Obrigada por responder prontamente... vou usar está esta receita para dar de lembrancinhas do meu casamento religioso...😍😍

    •  6 лет назад

      Parabéns!!! Felicidades no casamento.👏🏻👏🏻👏🏻😘

  •  5 лет назад +28

    A validade é de 3 dias na geladeira e 3 meses no freezer. Bjx

    • @leandro63132
      @leandro63132 5 лет назад

      Depois de descongelado fora do freezer. Qual tempo ideal para consumo/venda? Obrigado

    •  4 года назад +2

      Oi Leandro!!
      O tempo ideal varia muito conforme a temperatura do ambiente onde está o doce. Para lugares muito quentes, recomendo vender no dia. Se sobrar volta para a geladeira (não freezer) e no máximo no dia seguinte. Quanto mais fresco o doce, melhor. Lembre-se de usar ingredientes nobres, principalmente o granulado para não ficar açucarado. Felicidades!!!

    •  4 года назад

      Passei para divulgar este interessante curso pra você. É grátis e muito útil. Confira.
      ruclips.net/video/oO70W7DPWD0/видео.html

  • @jesspriscila9624
    @jesspriscila9624 5 лет назад +1

    Meu brigadeiro é gourmet e eu nem sabia... Oooh gloria kkkk💝🙏

  • @reginaceliaspirbonamin8109
    @reginaceliaspirbonamin8109 5 лет назад +7

    Tenho uma receita que fica delicioso:-
    2 latas de leite condensado nestlé
    1 caixinha de creme de leite nestlé
    1 barra de chocolate ao leite nestlé
    1 colher de sopa de chocolate do padre
    O passo a passo é o mesmo do apresentado.

    •  5 лет назад +1

      Muito interessante Regina, experimentarei. Grata por compartilhar. Bjx grande.

    • @anitadelcastillo4382
      @anitadelcastillo4382 5 лет назад

      Linda obrigada

    • @rildabrasilio2879
      @rildabrasilio2879 5 лет назад

      Esta sua receita da pra fazer quantos brigadeiro????

    •  5 лет назад +1

      Rilda brasil, de 18 a 23 doces.

  • @btsbighit1211
    @btsbighit1211 5 лет назад +2

    Muitos parabéns apresentadora,Vc foi nota dez

  • @andrepaesleme
    @andrepaesleme 7 лет назад +4

    Depois de quanto tempo enrolar os brigadeiros? E após enrolar, como posso armazena-los até entrega-los e servi-los? Vi em um vídeo explicando como congelar os brigadeiros, já fez algum tipo de teste assim? Obrigado.

    •  7 лет назад +5

      Oi André!! Deixe o brigadeiro esfriar na geladeira, é mais fácil de enrolar (untando as mãos com manteiga sem sal - bem pouquinho). Vc pode armazenar até 3 dias na geladeira depois de pronto, evitando colocar um sobre o outro para não amassar e perder a forma. Se deixou na geladeira, tire antes de servir para ficar natural. Eu realmente gosto de terminá-los, entregar e servir, ficam impecáveis, o verdadeiro gourmet.

    •  7 лет назад +4

      Se necessário congelar pode ser a massa pronta até 3 meses. Lembre-se que o brigadeiro pronto envolve outros itens, como a cobertura. Pra vc tirar dúvida, faça experiências na sua geladeira e freezer. Sempre vou insistir no frescor. Prefiro mais gente ajudando a enrolar pra ser mais rápido. Grata por participar do canal. Felicidades!!

  • @lucianecruz9974
    @lucianecruz9974 6 лет назад

    E essas caixinha linda para colocar brigadeiros...amei

  • @luarabarccaro
    @luarabarccaro 5 лет назад +5

    Oie amei seu vídeo , eu moro aqui no Estados Unidos 🇺🇸 sozinha , sem família , e tive a ideia de fazer brigadeiros para vender , e agora vivo disso e tem dado super certo , gasto pouquíssimo e ganho bastante , beijos ...
    Venha conhecer meu canal , acredito que você vai gostar , e quero novos amigos dai do brasil

    •  5 лет назад

      Luara, tenho varias receitas de brigadeiro no canal, vc vai deixar os americanos babando!! Boa sorte nos negócios e estou te acompanhando. Felicidades!!

  • @guedesmaria462
    @guedesmaria462 6 лет назад +1

    Apresentadora maravilhosa deixa ele explica direitinho

    •  6 лет назад

      Guerrinha, aprendi a fazer este brigadeiro com a Solange, todo mérito, conhecimento e habilidade é dela. Conheça tb o vídeo das 2 massas deste canal que ensina a massa do chocolate em barra. Valeu pela participação. Bjx grande.

  • @mauco2007
    @mauco2007 6 лет назад +3

    Oi Solange! você tira o soro do creme de leite? Vi em outros videos no RUclips, que precisa tirar o soro, pq ele fica aguado. é verdade?

    •  4 года назад

      Mauricio, o creme de leite UHT não tem soro. Felicidades!!!

  • @itamarasantos5045
    @itamarasantos5045 4 года назад

    Adorei as dicas! Comecei a vender brigadeiro, pois estou no estágio da faculdade e não tenho como trabalhar fixamente de carteira assinada. Então, tive essa coragem de enfrentar todos os dias o terminal de ônibus com meus brigadeiros e estou querendo expandir sempre presando pela qualidade e este vídeo amei 👏🏼

    •  4 года назад +1

      Itamara, tenho certeza que vender brigadeiro vai dar super certo pra vc. Estou feliz por contribuir. Tem
      vários vídeos na série brigadeiro gourmet neste canal, inclusive como congelar e decorar docinhos. Bjx grande, felicidades e sucesso!!!

  • @franciscolopes6474
    @franciscolopes6474 5 лет назад +5

    Bom dia.
    Só uma dúvida.
    Muitos chefs confeiteiros dizem para fazer brigadeiro em fogo baixo para não queimar. Já nesse vídeo, diz que é em fogo alto para não cristalizar.
    Assim as pessoas se confundem na hora de fazer as receitas.

    •  5 лет назад +5

      José Carlos, brigadeiros tem varias receitas, muitas combinações possíveis para a massa, como usar manteiga, achocolatados, chocolate em barra, alguns até leite, então, pra cada receita uma recomendação para o tempo da mistura e fogo. Na receita deste vídeo o fogo é alto mesmo. Acompanhe a dica de cada receita que te interessar que da certo. Grata por participar. Felicidades.

  • @iracimscalzer5984
    @iracimscalzer5984 6 лет назад

    Ainda bem q a apresentadora n interrompeu a convidada.
    Ela n corta a conversa.👏

  • @MarcosAntonio-fg3cz
    @MarcosAntonio-fg3cz 7 лет назад +4

    Isso mesmo ! Eu também gosto de doces, mas com sabor controlado do açúcar . Porque eu tenho raiva de comer e estar super doce .

    •  7 лет назад +2

      Concordo com você, doce demais enjoa. Grata por sua participação. Felicidades!!

  • @miriamVilasBoas
    @miriamVilasBoas 4 года назад +1

    Amei as dicas quero fazer pra mim ganhar um dinheiro, pois estou desempregada, mas foi sensacional. Parabéns

    • @cortespodcastscristaos9586
      @cortespodcastscristaos9586 4 года назад +1

      Vc não vai se arrepender. Pra quem tem dúvida que Brigadeiro dá dinheiro SIM, acessa esse link que vou colocar e olha os depoimentos. Gente, é um produto de saída rápida. É só fazer as contas, dá pra fazer delivery, vender pra comércios, restaurantes e etc.
      go.hotmart.com/M24843942U

  • @yquesidigo9082
    @yquesidigo9082 6 лет назад +3

    La receta empieza en el minuto 10:16

    •  6 лет назад

      Boa sorte. Bjx

  • @rossymachado1487
    @rossymachado1487 4 года назад +1

    Eu só uso esse cacau
    Parabéns pela explicação 👏👏👏👏

  • @gabrielafelixlima4217
    @gabrielafelixlima4217 6 лет назад +3

    Como conservar os brigadeiros depois que eles estiverem prontos?!? Na geladeira ou fora dela em. Uma bolsa térmica?!

    •  6 лет назад +1

      Gabriela, procure fazer para consumir logo após pronto. É o ideal. Se sobrar e quiser guardar, por até 3 dias vc pode deixar na geladeira em vasilha bem tampada. Por até 3 meses você coloca no freezer, tb em vasilha bem fechada. Bjx

  • @racheldesouza396
    @racheldesouza396 5 лет назад +1

    Moro na Italia. A galera aqui não curte doces muito doces 😅 (moro no norte da Itália) parei de fazer brigadeiros. Vou tentar fazer esse brigadeiro menos doce. Gratidão 🙏

  • @lucidiaskt3315
    @lucidiaskt3315 7 лет назад +3

    Por favor poderia informar o contato da especialista de doces finos, Solange Niccioli Motta, gostaria de tirar algumas dúvidas e saber se ela tem algum curso.
    Att. Lucí

    •  7 лет назад +2

      Oi Luci, o contato da Solange está na descrição. Estamos estudando desenvolver um curso, quem sabe.
      Grata por sua participação.

    • @rosanaheringer9454
      @rosanaheringer9454 7 лет назад

      Luci Dias KT

  • @rafaelacleo5956
    @rafaelacleo5956 5 лет назад +1

    Parabéns adorei o vídeo. Muito bem explicado .os ingredientes bem elaborados e feito com muito amor ❤❤❤

    •  5 лет назад

      Feito com muito amor!!! Bjx

  • @fla257
    @fla257 7 лет назад +6

    Gostei de saber que não precisa de usar a manteiga

    •  7 лет назад

      Tb prefiro sem a manteiga, Flavia. Grata por sua participação.

  • @alessandrapinheirocosta2035
    @alessandrapinheirocosta2035 4 года назад

    Amei..
    Encantada em tempos de se reinventar essa é um.aboa opção de empreender!

  • @ryanpatrick1739
    @ryanpatrick1739 5 лет назад +3

    Essa não é a Hipley de "Alien o Oitavo Passageiro"?

  • @dalilacallejas8274
    @dalilacallejas8274 5 лет назад +2

    Até eu fiquei com água na boca, muito boa as dicas. Parabéns :)

    •  5 лет назад

      Dalila, experimente fazer para pegar a malícia do ponto e saber quando tirar do fogo. É importante dar o ponto de enrolar depois de esfriar. Tem outro vídeo no canal (brigadeiro duas massas) que mostra fazer com chocolate em barra e repete as orientações do brigadeiro gourmet, complementando as orientações. Me conta quando fizer. Valeu sua participação. Bjx.

  • @soniavalente8896
    @soniavalente8896 7 лет назад +10

    Olá, gostaria de saber se é somente 100 ml de creme de leite, pois na descrição está 1 cx e ainda se usar chocolate em pó, qual seria a quantidade? agradeço a atenção!

    •  7 лет назад +13

      Oi Sônia. Para uma lata de leite condensado, 1/2 cx creme leite (que é sem soro) e 1 1/2 colheres de cacau em pó. Nada mais. Misture bem antes de levar ao fogo. Se quiser dobrar, triplicar a receita, ok, mas não mais que isso de cada vez. Felicidades.

    • @scm8578
      @scm8578 7 лет назад

      Fala Inês o problema é que não dá pra tirar soro do creme de leite de caixinha .

    • @soniavalente8896
      @soniavalente8896 7 лет назад

      Fala Inês muito obrigada por sua gentileza em responder!

    •  7 лет назад +10

      Suzana o creme de leite UHT (de caixinha) é ultra pasteurizado e não tem soro, por isso é recomendado. Bjx.

    • @mariasousa2311
      @mariasousa2311 7 лет назад +1

      Fala Inês Eu costumo colocar uma gema de ovo peneirada por lata de leite condensado. Eu gosto muito do resultado.

  • @rosanamara3818
    @rosanamara3818 3 года назад

    Muito obrigado,deu certinho o ponto e ficou delicioso bjs

    •  3 года назад +1

      Que bom fico feliz!! Bjx grande.

  • @kamilacastro6262
    @kamilacastro6262 7 лет назад +3

    Inês, qual a marca de leite condensado devo usar ? Tem que ser o moça ??

    • @RosangelaSanchez1963
      @RosangelaSanchez1963 7 лет назад +1

      Se você voltar no vídeo exatamente aos 10:35 ela fala sobre isso, que pode ser de qualquer marca, mas que seja de boa qualidade, grosso e com bom sabor.

    •  7 лет назад +2

      Se for de boa qualidade não sou exigente com a marca. Bjx

    • @liliamirandadesiqueiralima3593
      @liliamirandadesiqueiralima3593 7 лет назад

      kamila castro o meu é a sua vida, o meu é a sua vida, o meu é a sua vida, o meu é a sua vida, o meu é a sua vida, o meu é a sua vida, o

    •  7 лет назад +1

      Oi Kamila. Falamos em leite condensado de primeira linha, aquele que é firme. O Moça é uma ótima marca. Felicidades!!

    •  7 лет назад

      Oi Julia!! Não conheço essa marca. Onde vc mora?

  • @lia_lee_official
    @lia_lee_official 5 лет назад +1

    Parabéns e muito obrigada! Que Deus abençoe! 🙏😘