달궈진 기름 팬에 찹쌀을 던지면 순식간에 맛있는 음식으로 변합니다! 정말 욕심이나는 요리네요

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  • Опубликовано: 10 ноя 2024

Комментарии • 594

  • @Runaway_son
    @Runaway_son  3 года назад +447

    쌀 보다는 찹쌀을 추천 드립니다.
    불린 찹쌀을 말려주신 뒤에 튀겨주시면 더 맛이 좋아요
    물기가 있는 상태에서 튀기면 기름이 튀어 다칠 수 있으니 꼭 조심해서 조리해주세요 😊

  • @줄리-s7t
    @줄리-s7t 3 года назад +1160

    집나간 아들이 이렇게 잘해먹고 있다면 엄마는 걱정 안해도 될듯해요~^^

    • @yule4715
      @yule4715 3 года назад +25

      ㅋㅋ 그러게용

    • @kades632
      @kades632 2 года назад +20

      왠지 쌀을 튀길 때부터 너낌이 오네요 ㅋㅋㅋ시골 장터에서 마주칠 비주얼

    • @앙기CR7
      @앙기CR7 2 года назад +20

      엄마가 하나도 걱정 안하겠다.

    • @시라소니-f7j
      @시라소니-f7j 2 года назад +10

      집나간?ㅠㅜ
      언넝 들오라고 하세요;;

    • @원디-z5b
      @원디-z5b 2 года назад +4

      아이디가 김건희??ㅜㅜ

  • @minseo4518
    @minseo4518 2 года назад +144

    저희 할머니께서 오래전부터 해주시던 강정이에요! 저희할머니는 직접 조청도 만들어서 해주시는데 정말 맛있어요! 번거롭지만 정말 맛있어서 만들어서 꼭 드셔 보셨으면 해요! 검은깨로도 만들면 맛있어요!

  • @유샘-o7f
    @유샘-o7f 8 месяцев назад +13

    기름 종이 대신 구운 김을 깔아보세요. 건강에 좋은 김도 먹고 1석2조.

  • @dingdong3704
    @dingdong3704 3 года назад +40

    명절에 파는 고급진 쌀강정같아요 고소함이 풍겨옵니다

    • @이은주-n8y9y
      @이은주-n8y9y 3 года назад +6

      강정이 맞을 겁니다
      실제 만드는 방법도 똑같기도 하구요
      마지막에 방망이로 두드리는거 보다 밀대처럼 밀면 훨씬 더 균일하고 모양도 잘 잡힙니다

  • @smithjhon8166
    @smithjhon8166 2 года назад +668

    간단한 요리인줄알았는데 왠만한 요리보다 훨씬 손이많이가는 요리였다...

    • @Young-dv3dy
      @Young-dv3dy 2 года назад +8

      웬 입니당

    • @김D-u1i
      @김D-u1i 2 года назад +2

      웬일인지~낯설지이가 아아나요~

    • @dlwlrma3
      @dlwlrma3 2 года назад +9

      그래서 시장가서 강정을 사드시는걸 추천 ㅎ

    • @BlueSky-re4cy
      @BlueSky-re4cy 2 года назад +1

      손 별로 안가요~ 10분만에 완성

    • @guonsae
      @guonsae 2 года назад +13

      처음에 쌀튀기는거만봤을땐 뻥튀기 같은거 만드는구나 싶었는데 뭔가 추가되더니 확 바뀌네요

  • @봄여름가을겨울-b8r
    @봄여름가을겨울-b8r 2 года назад +10

    어릴때 집에서도 직접 만들어 먹던 강정입니다.
    그땐 쌀을 뻥튀기해오면 집에서 솥단지에 물엿넣고 뻥튀기 쌀 넣고 땅콩넣고 섞다가 밀대틀에 부어서 평평하게 만든 후 굳히고 썰어 먹었다는..

  • @다모아리뷰-t3q
    @다모아리뷰-t3q 6 месяцев назад +2

    저는 설탕 넣기 싫어서 갱엿을 넣었더니 너무 좋더라구요

    • @다모아리뷰-t3q
      @다모아리뷰-t3q 6 месяцев назад

      재료까지 다 국산인 제품 찾느라 고생했는데요 [더케어 쌀갱엿]이라고 검색하면 국산제품 나와요

  • @kImmAnbOk1004
    @kImmAnbOk1004 3 года назад +52

    어렸을때 엄마가 저런식으로 강정 해주셨는데~ 조청이나 갈색엿 녹여서 넣으면 완전 옛날 강정맛이예요~ 깨, 볶은 검은콩으로 만들어도 맛있어요. ㅎ

  • @신한나-r4g
    @신한나-r4g 2 года назад +6

    할머니 돌아가신 이후 첨으로 강정 만드는거 봤어요 10년넘게 잊고 살았는데 갑자기 딱!! 생각이 나더라구여 ㅎㅎㅎ
    예전엔 강정 만드는거 엄청 싫어해서 할머니한테 만들지 말자고 핬는데... 이게 이렇게 그리울 줄이야 ㅜㅜ
    애틋하게 영상보고 갑니다

  • @sptt8197
    @sptt8197 2 года назад +3

    와우~~이런 고난이도 음식을
    하시다니ᆢ
    충격입니다ㆍ
    웬만한 가정주부님들보다
    나으심~~👍

  • @카스-p9g
    @카스-p9g 3 года назад +8

    대단 하시네요~
    큰맘 먹고 만들어야
    겨우 할까 말까인데
    젊은 남자분이 척척
    잘도 하시네요~!!!
    어머님과 두분이다
    부지런 하십니다
    영상 잘 시청 하고 있어요 ~^^

  • @손주바보-i7l
    @손주바보-i7l 3 года назад +44

    처음볼때 뭐가되까하고 보니까 정말 강정같은것 맞나 우와 신기하네 계란영상도잘보고 있어요 감사합니다좋은정보 앞으로도 쭉~~~볼께요 기대하면서^♡ ^

  • @김연옥-m7c
    @김연옥-m7c 3 года назад +8

    옛날에 돌아가신 엄마가 고드밥을 말렸다가 기름에 튀기면 더 연하고 좋던데요 멋지십니다

  • @N.2357-g1o
    @N.2357-g1o 3 года назад +36

    이걸 강정이라고 불러요..
    옛날에는 집에서 만들어 먹었죠!
    외할머니께서는 한과도 잘 만드셨었는데..

  • @여정-r9y
    @여정-r9y 3 года назад +5

    현미쌀을 쪄서 말려놓고 겨울에 이영상처럼 해먹으면 더고소하고 맛있답니다

  • @joojoo2133
    @joojoo2133 3 года назад +6

    깨가엄청많은데.요렇게하면
    깨강정이될것같습니다
    귀한레시피감사합니다

  • @Lucky-mj8cy
    @Lucky-mj8cy 3 года назад +44

    대박 이게 이리 쉽게되다니! 신기해요
    진짜 요똥이인 제겐 넘 감사한 채널입니다!

  • @ladioss77
    @ladioss77 3 года назад +13

    옛날부터 이렇게 만든 간식을 강정이라고 부르죠 ㅎㅎ 강정은 맛있죠

  • @박지숙-o8f
    @박지숙-o8f 2 года назад +2

    뚝딱 넘 잘한다 최고다
    유익한 정보 감사합니다
    행복하세요 ~~♡♡

  • @날먹-m9b
    @날먹-m9b 2 года назад +293

    와 대박 너무 쉽게 설명해주셔서 감사합니다
    얼른 마트 가서 비슷한거 사먹어야 갰어요!

    • @ss-nz2qn
      @ss-nz2qn 2 года назад +18

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @김쫑-m1m
      @김쫑-m1m 2 года назад +6

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @joo6528
      @joo6528 2 года назад +5

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ👍

    • @느엉-u2q
      @느엉-u2q 2 года назад +3

      김포공항 배 들어오는소리하노

    • @날먹-m9b
      @날먹-m9b 2 года назад +8

      @@느엉-u2q 노오잼...

  • @riopower
    @riopower 2 года назад +79

    쌀튀겨 그냥 먹는 간단함을 기대하고 왔는데 강정을 만들고 있었다.....

  • @아기두리
    @아기두리 10 месяцев назад

    묵은쌀 어찌할까 했는데 찹쌀은 아니지만 이렇게해서 먹으면 영양도 맛도 만점이겄네요~~~굿~~~😅😅^^

  • @Seo5959
    @Seo5959 3 года назад +29

    개인적으로 계피가루도 넣어주면 좋을것 같아요.

  • @jesuslovesyou3228
    @jesuslovesyou3228 10 месяцев назад +1

    강정이오니까?
    껍질있는 땅콩의 경우에는 반드시 껍질을 탈피하고 만드셔야 합니다.\
    안그러면 그냥 음식 버립니다.
    참고하세요 반드시..

  • @이정애-x1y
    @이정애-x1y 2 года назад +5

    목소리가 너무좋아요~맛있는 요리보다 음성이 더 달콤하네요♡ 멋져요!!

  • @히진-f1j
    @히진-f1j 3 года назад +30

    어릴때 엄마가 항상 만들어주시던...추억돋네요

  • @BlueSky-re4cy
    @BlueSky-re4cy 2 года назад +2

    미국이라 이런 음식 먹기 어려운데 간단항 레시피 넘 감사해요!! 집에 남는 견과류 처리 곤란이었는데 10분만에 만들었어요!! 냉동실에 넣기전에 한입 먹어봣는데.. 이미 대존맛이네요? 낼 아침이 기대됩니다 ㅎㅎㅎ

  • @하루나-l8x
    @하루나-l8x 2 года назад +1

    깨랑 땅콩도 좋아요. 검은콩도 좋고, 누릉지를 튀겨서 해도 맛있어요

  • @HS-pn7hb
    @HS-pn7hb 2 года назад +55

    와 어렸을때 엄마가 만들어줬던 강정 생각나요 ㅋㅋㅋ 옛날엔 이렇게 먹었다면서 한번은 직접 만들어줬었는데 그때 엄마는 쟁반에 부어서 밀대로 평평하게 밀었던거 같아요 이거보니까 갑자기 엄마 보고싶어지네요 ㅠㅠㅠ

  • @맘몽이-t8s
    @맘몽이-t8s 3 года назад +8

    지금 만들어서 냉동실에 굳히기 들어 갔어요. 맛보기 했는데 고소하고 달콤해요. 덕분에 훌륭한 간식 만들어 먹네요.ㅎ ㅎ감사합니다

  • @mariannel8303
    @mariannel8303 2 года назад

    마트 애너지바 같은 맛이겠어요..
    튀밥을. 사용하거나
    밥을 씻어서 말려서 하는(말리는 과정에서 성공확률 낮음..)강정 말고
    쌀을 불려서 찐후 튀기는방법(아주 쉬움..)으로 하면
    훨 맛있는 쌀 강정이 됨
    튀길때도 일일이 건질필요가 없이
    촘촘한 튀김용기에 말린 고두밥을 넣은후
    (튀겨지면 그대로 건지면 훨 쉬움…
    약간 오목하게. 들어간 후라이팬을 사용하면
    기름 많이 안 필요함)

  • @사랑해-e6w
    @사랑해-e6w 2 года назад +2

    요리보다 요리하시는분 손이 더 관심가는건
    뭘까요~~~^^

  • @심콩이TV
    @심콩이TV Год назад

    감사합니다 ~따라해볼려고 쌀씻어서 말리고잇어요 ~감사합니다

  • @하늘아래-t5o
    @하늘아래-t5o 3 года назад +9

    대박~목소리조 넘좋으세요
    간단해서좋네요
    감사해요

  • @김선욱-y6x
    @김선욱-y6x Год назад +4

    꼭 사서 먹겠습니다

  • @roychoi896
    @roychoi896 2 года назад

    목소리가 참 나긋나긋하게 듣기좋네요

  • @소은-m6c
    @소은-m6c 2 года назад

    튀긴거라 바로 다 먹지 않으면 기름쩐내 날것같은데
    조금씩 만들어먹어야겠어요

  • @planet_yard
    @planet_yard 2 года назад +3

    볶음밥 위에 튀긴쌀 솔솔 뿌려서 비벼주면 풍부한 식감에 고소한 맛을 더해줄 수 있음

  • @물고기자리-g5e
    @물고기자리-g5e 6 месяцев назад

    땅콩을 기름에 튀기는건 첨 보네요.. 담엔 꼭 마른팬에 볶아보시길~

  • @이춘희-g7l
    @이춘희-g7l 3 года назад

    강정 맞는것같고 오꼬시
    랑 똑같은데 호박씨 해바라기씨 견과류 골고루 바꿔가면서 만들어 설날 간식으로
    해먹겠어요 찹쌀로 말입니다

  • @미소-y9q
    @미소-y9q 3 года назад +1

    요리가 과자네요 아기들 간식으로 최고겠어요 시중에 서 파는 과자에 비할까요?
    아기엄마들 추천합니다

  • @쵸코핑_7
    @쵸코핑_7 2 года назад +1

    저는 그냥 견과류랑 남은 시리얼로 만들었었는데 그것도 손 덜가고 맛있어요~

  • @하마하마-b8k
    @하마하마-b8k 2 года назад +2

    집나간 아드님 손이 금손이다!

  • @이진희-o3t
    @이진희-o3t 3 года назад

    오~튀밥 이다~
    충청도에서 튀밥이라부르는
    뻥이요 튀밥도 있고
    집에서 저리해도 되고
    그걸 양념해서 자르면 쌀강정 보리강정
    ㅋㅋ

  • @박연수-w5g
    @박연수-w5g 3 года назад +19

    고열의 조리에 나무주걱을 써야지 않을까요?걱정스러워 해 본 생각.~

    • @정연하-r9l
      @정연하-r9l 7 месяцев назад +2

      실리콘주걱인것같은데요

    • @줌안알랴-x4j
      @줌안알랴-x4j Месяц назад

      대략.. 실리콘 내열 온도 = 튀김 온도

  • @강경희-z1t
    @강경희-z1t Месяц назад +1

    이거 보고 많이 해먹었네요
    정말 맛있어요!♡

  • @해순-j3j
    @해순-j3j Год назад +2

    유익한 정보
    감사해요

  • @hamyoon398
    @hamyoon398 3 года назад +8

    어릴때 할머니께서 집에서 해주셨어요 추억의 맛~

  • @SHVJ-ce1gp
    @SHVJ-ce1gp 3 года назад +8

    깨ㆍ땅콩ㆍ찹쌀강정 맛있죠..
    남자분인듯 한데 솜씨가 아주 그냥
    당장 시집보내도 될만큼 야무지고 참하시네요.
    다양한 음식을 올리시는걸 보니
    식욕도 왕성하신듯!^^
    즐겁게 시청했어요!

  • @j.y.5276
    @j.y.5276 2 года назад +1

    어렸을때 진짜 많이 해먹었는데....그리운 음식이죠.

  • @서은숙-r4l
    @서은숙-r4l 8 месяцев назад

    찹쌀로 고두밥을 쪄서 바싹 말린 다음 같은 방법으로 만들어 드시면 풍미가 더 고소해요

  • @Sk-uk5dr
    @Sk-uk5dr 3 года назад

    맛 날것같아 안할거면서 끝까지 봤네요
    엄청맛나겠어요 하지만
    그냥 사먹을래요 ㅋ

  • @선도인
    @선도인 2 года назад

    저같은 솜씨로는 좀 어려운 과제가 되겠네요. 영상 잘 봤어요.ㅎㅎ

  • @김지연-p2l3o
    @김지연-p2l3o 3 года назад

    집나간아들님 못하는게 뭐예요?🤷
    오늘비도 추적추적 오니 간식이 절로절로 생각나네요 어머님은 무슨복이실까

  • @kim-stock
    @kim-stock 8 месяцев назад

    옛날엔 말린쌀을 고운 모래에다가 튀겼었는데..강정 사러 갑니다~^^

  • @6360mmm
    @6360mmm 2 года назад

    남편이 중증 크론병이라 먹는 음식 하나하나
    신경써서 조리 합니다
    정성이 들어가고 좋은 음식 입니다
    알고리즘이라는게 좋긴 하네요
    참고해서 맛난 간식 만들어볼게요

  • @yolimanna
    @yolimanna 3 года назад +3

    고급져보이는 한과를 집에서 와우~ Good! 입니다.👍

  • @이종임-s7i
    @이종임-s7i 3 года назад

    고소하고 맛있겠네요
    영양가도 좋구요

  • @코코맘-k7f
    @코코맘-k7f 2 года назад

    감사히 잘보고갑니다 여기에 블루베리나 호두넣어도 되는가요?

  • @hyunyi703
    @hyunyi703 2 года назад +1

    참깨 많은데
    참깨강정 만들어 봐야겠네요👍

  • @chocobeeda
    @chocobeeda 2 года назад +2

    어릴때 할머니께서 시골에서 가끔 올라오시면 쌀튀밥으로 이런 강정 만들어주셨는데 그립네요

  • @무궁화-t9p
    @무궁화-t9p Год назад +1

    나무주걱으로 하시는게^^♡

  • @주현-c1j
    @주현-c1j 2 года назад

    끝부분 노래 너무 좋네요. 무슨 노래인지

  • @justhana86
    @justhana86 2 года назад

    오늘 생일인분이 계셔서 도전 해봤습니다ㅎㅎ 맛있네요~~ 전 아몬드와 감말랭이를 넣었습니다^^ㅋㅋ

  • @엄마의보물농장
    @엄마의보물농장 3 года назад +7

    땅콩은 마른팬에 기름없이 볶는게 더 고소합니다

  • @김금숙-p3s
    @김금숙-p3s 3 года назад +10

    강정만드는것 같아요
    쉽당

  • @Lee-iz6kh
    @Lee-iz6kh 3 года назад

    강정이네요 내일 해먹어봐야겠어요 집나간 아드님 고마워요~^^

  • @pro-co-pl-t
    @pro-co-pl-t 2 года назад

    맛있어 보이네요. 앞으로는 사드시길 추천 드립니다.

  • @user-bh8rp9cx9l
    @user-bh8rp9cx9l 2 года назад

    한번 해먹어봐야 겠네요

  • @h.junwoo4302
    @h.junwoo4302 2 года назад

    우와 칼로리바같은거네요 도전해볼께요!!!

  • @그냥나-b8k
    @그냥나-b8k 2 года назад +4

    강정이네요 어릴때 엄마가 해줬는데 ..쌀튀김도 좋지만 밥말려서 튀기면 더 맛있죠

    • @368yorkielife3
      @368yorkielife3 2 года назад

      누룽지튀겨 설탕 솔솔~ ㅋㅋ

  • @bjyh11
    @bjyh11 2 года назад

    강정 좋아하는데 이렇게 만들어 먹는 방법이 있군요. 고마워요~

  • @엄승원-v1i
    @엄승원-v1i 3 года назад

    어쩜 이리 신박!!
    젊은이가 귀엽네요

  • @최지영-s1f6m
    @최지영-s1f6m 2 года назад +6

    견과류 듬뿍 넣고 만들어
    겨울 간식으로 먹으면 좋겠어요~ 영상 잘 보고갑니다

  • @power_fangirling
    @power_fangirling 2 года назад

    그냥 쌀만 튀겨서 꿀에 버무려먹어도
    맛난 쌀튀밥이 되겠네요😋

  • @sparklingcider1856
    @sparklingcider1856 2 года назад

    완전 요리 천재예요~

  • @아름다운세상-e2m
    @아름다운세상-e2m 3 года назад +1


    맛있겠네요^^ 저는 쌀과자처럼 쌀을 씻어서 기름없이 후라이펜에 노릇 할때까지 볶다가 설탕넣고 한번더 볶아주면 바삭바삭한 과자 느낌으로 딸램이 넘넘 좋아 하면서 잘 먹더라구요 종종 한번씩 해달라는 울딸램ㅋ 이것도 한번 도전해 봐야 겠어요^^

  • @금란장-y3z
    @금란장-y3z 2 года назад

    목소리가 참좋으네요

  • @까르르까르르-w5l
    @까르르까르르-w5l 3 года назад +5

    헐, 이 요리 실화인가요? 저 뿐만 아니라 엄마도 좋아하실 것 같아 낼 당장 실습 드르갑니다
    (후기 올릴게요)

  • @진실은이긴다홍진실은
    @진실은이긴다홍진실은 3 года назад

    진짜 맛있겠네여 ~^^근데 한가지 더 맘에 꼭드는 부분이 있네여 다른 분들은 대추나 견과루는 잘 씻지안는데 나도 대추나견과루 꼭 빡빡 씻거든여 더러운물 제법 나오는데 엇찌 아셨는지 어휴~^^ 감동했씁니다

  • @바나코-o3n
    @바나코-o3n 2 года назад +1

    어릴때 엄마가 만들었었는데
    그땐 쌀을 쪄서 식용색소를조금넣어 분홍ㆍ노랑ㆍ초록으로 섞어 말린뒤
    기름에 튀겨서 만들었습니다

  • @행복천사-i8f
    @행복천사-i8f 2 года назад +10

    요리계에 황금손 이십니다
    우리애가 강정 좋아 하는데
    한번 해봐야 겠네요
    영상 잘 보았습니다

  • @냥아치-t6i
    @냥아치-t6i 3 года назад

    요리아니구 맛있는건강식 간식이네요

  • @송용단-f8p
    @송용단-f8p 3 года назад

    뒤집기를 나무재질 쓰시면 좋겠네요.

  • @경섭이-z1m
    @경섭이-z1m 3 года назад

    최고 최고 입니다

  • @leeeunyoung1782
    @leeeunyoung1782 2 года назад

    감사합니다 ~ 도마는 어느 제품인지요?

  • @클레어베어-i3r
    @클레어베어-i3r 2 года назад

    이번것도 따라해봐야겠어용~

  • @dlwlrma3
    @dlwlrma3 2 года назад

    명절날 뻥튀기가게 에서 분주하게 강정을 만들던거 생각나네요 옆에서 기웃기웃 거리면 몇개씩 막 주고햇는데 ㅎ

  • @땡쓰-g2t
    @땡쓰-g2t 3 года назад

    여기다 아아1잔 곁들이면 굳♡♡♡
    맛있어보여 군침이 꿀꺽합니다^^

  • @윤경-k3z
    @윤경-k3z 3 года назад +3

    마른 몸을 가지신분들이 살 찌우기 딱 좋은 음식이네요.
    다이어터들은 먹을게 없어요.
    ㅠ.ㅠ

    • @김은정-e7j8e
      @김은정-e7j8e 3 года назад

      다 기름에 튀기는 음식 ㅎㅎㅎ

  • @유라시아-t1y
    @유라시아-t1y 3 года назад +1

    강정인것같은데요 맛나겠당

  • @무명씨-v2e
    @무명씨-v2e 3 года назад +11

    어려서 설명절에 할머니께서 해주시던 쌀강정이네요.

  • @가지-o2j
    @가지-o2j 2 года назад

    전 귀찮아서 생라면 잘게 뿌셔서 견과류랑 넣고 볶다가 시럽넣고 굳혀 먹어요..ㅎㅎ

  • @kim.s6899
    @kim.s6899 2 года назад +1

    우와 맛있어보여요!! 추가로 깨를 넣어줘도 맛있을것 같아요 츄릅

  • @서리-z3l
    @서리-z3l 3 года назад +5

    오~!!
    쌀을 직접 기름에 튀긴다고요~??!!

  • @donghwanlee1077
    @donghwanlee1077 Год назад

    찰밥과 동동주는요 모주는요 ?

  • @흑기사뿅뿅
    @흑기사뿅뿅 3 года назад +9

    어릴때 집에서 만들어 먹었던 강정이네요. 들깨로 만들어도 맛난데...먹고싶다

  • @별쌤-m3w
    @별쌤-m3w 2 года назад

    실리콘 주걱 어디껀가요? 좋아보여서욬ㅋㅋ(궁금)

  • @댕댕이균
    @댕댕이균 2 года назад +27

    요리하는 손이 이렇게 예뻐도 되는겁니까~ 사먹을 줄만 알았던 강정이 집에서도 쉽게 만들수 있다니~