Cómo hacer PATACONES o TOSTONES de Plátano Verde en la
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- Опубликовано: 19 июл 2020
- ¡Doraditos y bien crujientes! Así quedarán los patacones o también llamados tostones de plátano verde, si los preparas siguiendo los sencillos pasos que encontrarás en el video del día de hoy.
Y es que después de mucho intentar, descubrí que para realizar unos buenos patacones no necesitamos una receta mágica, sino la guía de alguien que nos indique tiempos y temperaturas.
Para esta preparación utilicé:
- Un plátano verde, grande y sin intenciones de madurar pronto
- Sal
- Ajo
- Agua
- Aceite de coco
Te recomiendo que uses aceite de coco ya que éste le dará un sabor muy delicioso a la preparación; además de que es ideal para ser usado en nuestras recetas.
El aceite de coco, es uno de los aceites más saludable , y al tener un punto de humo más alto, nos permite someterlo a altas temperaturas sin llegar a quemarlo.
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#Patacones #EasyFry 
Хобби
![Cómo Preparar PATACONES o Tostones en la AIRFRYER [Con GUACAMOLE🥑] Fácil y Rápido 👉2021](http://i.ytimg.com/vi/9H83FyWF1M0/mqdefault.jpg)
![Cómo Preparar PATACONES o Tostones en la AIRFRYER [Con GUACAMOLE🥑] Fácil y Rápido 👉2021](/img/tr.png)
Hola Laura, una buena idea también es hervir por unos 5 min los trocitos de plátanos, luego aplastarlos y hacer los patacones el el Air Fryer. Gracias por las recetas!
Hola Jazmin! es una alternativa también. Gracias por tu recomendación.
Sii excelente gracias por éste comentario tan apropiado
Que excelente tip! Los haré 😍
Hola, yo los vaporizaría en vez de hervirlos para que no hidrate demasiado, y guarde sus propios jugos. Mientras voy haciendo otro platillo en la freidora.
@@elpalodeyoly como se hace eso?
Los hice tal cual y quedaron excelentes! Gracias por la receta!
Mi esposa es venezolana laurita y estos tostones son uno de sus platillos favoritos
Ufff te quedo de lujooo💢💢🙌🙌🙌🙌
Muchas gracias Laura por tan buenos videos. ..esperamos muchos mas .. gracias mil gracias y bendiciones!
Gracias Rocío. Dios permita que siga compartiendo más y más recetas...hay mucho que cocinar!
Me quedaron muy crocantes 👌gracias Laura saludos y espero más recetas😉
Claro que sí!
Gracias por la receta! Quedaron muy buenos. Logré hacer canastas con los patacones presionándolos con un exprimidor de limones
Hiciste algo que es bien complicado...así que FELICITACIONES.
Muchas gracias le quedaron super deliciosos.😋😋
Me encató tu receta la relice y si quedan crocantes. Gracias 😄
Gracias Lau me quedaron super ricos, como me dijiste que los hiciera. ( los patacones )
Saludos desde Costa Rica ( pura vida ).
Lau qué rico! Me alegro enormemente. Entonces lo que sucedía si era que se estaban secando demasiado. Ya verás como cada vez los harás más rápido y quedarán mejor. Una abrazo, hasta la hermosa Costa Rica, que no tengo el placer de conocer pero de la que si he conocido personas maravillosas. Ojalá algún día esté en tu país. El país de la PURA VIDA
Gracias Laura!! Cada que hago patacones veo tu receta, me encanta!
Carol y ya viste la otra forma de hacerlos un poco más rápico???? Te dejo el video acá ruclips.net/video/xvEVTto5cAw/видео.html
Mil gracias!! Lo prepare tal cual explicaste y me quedaron perfectos.
Súper! Y viste el otro video en donde los hago más rápido??
Excelente…súper rico.
Bendiciones, gracias!🙏😘
Hola estoy fascinada con tu canal ,nns aporta mucho yo acabo de comprar la freidora y estoy muy agradecida porque he aprendido ya varios trucos.Dios la bendiga un saludo dese Medellín🤗🇨🇴.
Saludos desde Envigado. Que rico que la disfrutes mucho
Muchísimas gracias Exelente receta vamos por ella y te cuento saludos desde Costa Rica 🇨🇷
Saludos hasta Costa Rica, te quedarán deliciosos
Por fin me quedaron ricos gracias a tu receta!
Me gusto muchísimo, gracias Laura.
Mañana mismo los hago. Me encantan los patacones desde que los probé por mi cuñada colombiana pero estos tienen una pinta buenísima y más sanos. Muchas gracias por la receta. Saludos desde España 😘
Paqui! qué rico que gustes de la comida latina. Espero disfruten mucho en familia de esta preparación.
Deliciosos!!! Perfectas cada una de las indicaciones, y los tips muy buenos! Muchas gracias @Do It! Laura, hoy me lucí con mis patacones tostados por fuera y como espumas por dentro 😀🙅🙅🙅
Se me hizo agua la boca leyendo este comentario
Mucho tiempo para tan pocos patacones
Como desdén las carne
88888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888y8y8
@@mariafannyfajardo8395 f.hxhx
Excelente explicación Laura. 👍. Muchas gracias 🙂😊. Los haré de una vez
Con mucho gusto
Empecé a mirar tus vídeos hasta ahora, la verdad me encanta la manera en que explicas, muchas gracias Dios te bendiga
Que Dios te bendiga a ti también. Bienvenida al canal!
Laura, gracias por las explicaciones tan claras para cada receta 🙂
Es con gusto!
crocantes quedaron ..asi me gustan los tostones ,gracias Laura por estas recetas
Gracias a ti!!
👍
Lo hice recién. No queda como la forma tradicional pero estaban comibles. El aceite de coco muy bueno. Gracias
Gracias por tus concejos me encanta y he preparado ya varias de tus recetas, me encanta tu contenido
Excelente! Que rico que te animas a prepararlas en casa. Gracias por tu mensaje.
Sabes que un tutorial está bien hecho cuando sigues los pasos y te sale todo bien a la primera. Excelente !!! 👍
Y cuando te tomas el tiempo de prestar atención a los detalles y eres juicioso de principio a fin.
@@DoitLaura Jajajajaj... también
Receta deliciosa! Me encantan las recetas con plátano
Lo rico que son y las variaciones que permiten. Se pueden hacer de infinidad de maneras. Sabias que a nuestros frijoles en Colombia, les solemos picar troceados los plátanos verdes? Los cocinamos todos juntos! Esos son unos típicos frijoles antioqueños
Hola laura muchas gracias, me quedaron deliciosos y crocantes gracias por tus recetas
Gracias a ti!! El éxito de esta receta es un buen plátano verde.
Me encanto .. voy hacerla muy pronto. Excelente el tips de las 2 tablas 👍🏼💯😉 GRACIASSS
Hola! Siiii, siempre hay que buscar alternativas cuando no tenemos las herramientas. Algo que también funciona bien, si no se tienen las dos tablas, es una tabla y un plato pando
Hola Laura, hoy hice los patacones y me quedaron deliciosos! Gracias por la receta 😉😘
Qué bien! eso me encanta saberlo
@@DoitLaura Home, g0norrea, home ¿el consumo de energía no es muy grande con este aparato?
Aquí una mexicana aprendiendo nuevas recetas 🙋🏻♀️❤
Gracias Lau tiene muy buenas recetas las he probados han quedado encantos
Gracias!
Se ven deliciosos, lo voy a preparar, muchas gracias
Gracias, saludos! Te van a salir deliciosos
Laura, saludos desde Panamá 🇵🇦 Gracias por enseñarme hacer los Patacones en la freidora. No me agrada el tema de usar el aceite porque tengo una dieta de cero aceite por mi hígado graso por un medicamento que me afectó. Los hice y quedaron bien, solo que un poco resecos, pero igual riquísimo y saludables. Solo 3 😅🙋🏽♀️😷
Hola Kathia! Y ya viste la otra versión para hacerlos más rápido? Esta acá mismo en el canal
Estoy estrenando mi Air fryer con esta receta, seguí todas las instrucciones y quedaron deliciosos.
Me acabo de suscribir, muchas gracias 😊
Y espera pronto la versión 2.0 de esta receta!!!
Hola Laura, gracias X tus ricas y fáciles recetas en la air fryer voy á intentar hacer los tostones, espero me queden como tu receta,saludos desde Montréal Canadá
Muy rico los patacones y la calma que tienes al explicar..
Graciasss! Acá todo es sin afanes y disfrutando lo que se hace. Un abrazo enorme, gracias por tus mensajes
Me encantó esa forma de hacer los tostones en la freidora. Graciias
Y ya viste este otro video ruclips.net/video/xvEVTto5cAw/видео.html
Me da risa porque todos los días vengo a ver tus videos 😂 Ya no cocino nada sin ver cómo lo hiciste tu. Gracias Laura por compartirnos tu tiempo y tus conocimientos.
Muchas gracias 😊 jajaja yo feliz que confíes en mi, pero si los viste todos ya tienes como una maestría en el tema y puedes hacerlo sola jajaja Un abrazo.
𝙰 𝚖í 𝙱𝙼𝙴 𝚙𝚊𝚜𝚊 𝚒𝚐𝚞𝚊𝚕 🤭
jajajaja me identifico, igualmente
Al agua con sal le puedes poner ajo y quedan aún más ricos 😋 Gracias por tu vídeo ☺️
Cierto! creo que le puse. Un abrazo
Eso fue exactamente lo que ella dijo, agua, sal y un poco de ajo.
Gracias, los hice y quedaron muy ricos.
Qué bien!
Y las chicharritas de plátano y malanga quedan super las hecho
Buena receta! Una opción más rápida, el verde métanlo con cascara directo con cortes en la misma en el microondas por 5 minutos, al sacarlos, salen fáciles de pelar y blandos directo para aplastarlos… luego de aplastados mismo proceso de AIRFRYER 👍🏽👍🏽
Siiiii! Yo tengo ese proceso en un video solo que está con otra receta (truchas) lo que si es que los dejo más tiempo 7minutos y medio, pero creo que si me va a tocar separar esa receta en un video solo
@@DoitLaura si Laura vas a dejar a la gente loca! Jajajaja lo van a hacer si o si, facilita todo! Saludos desde Ecuador 🇪🇨
Se están desbaratando
@@DoitLaura Para pelar fácilmente el PLATANO VERDE, solo es pasar el cuchillo haciendo la zanja o corte a lo largo, y empezar a pelar bajo un chorrito de agua, o un bold con agua, eso no dejará manchas en sus manos y la cáscara sale facilmente.
Hola Laura, quiero hacerte una petición: presenta tus platos completos, ya que soy de otro pais y me gustaría saber como se come esta receta, por favor, gracias y saludos desde México!
Gracias Marco! Esta receta puntualmente la comemos como acompañamiento de muchas cosas entonces sería casi que imposta mi hacerlo. Tú puedes comerlos con crema agria, con Pollo desmechado (tinga de pollo), con guacamole, pico de gallo…. Como acompañamiento o simplemente como una entrada o plato para picar viendo la tele
Marco puedes desayunar con patacones y huevos revueltos. Saludos desde Colombia 🇪🇨
Gracias por la receta, me quedaron deliciososssss
Cómo siempre muy acertada con tus recetas muchas gracias
Con todo el gusto!
Mi esposo me regaló hoy esta air fryer y estoy acá feliz viendo tus recetas 😊🤭, gracias por tus videos porque no tenía ni idea de cómo usarla 😅🤣
La amarás! De verdad que es una máquina bien versátil
Mi esposo me regaló una hoy. 😅
Hola !! Me gustaría saber si consume demasiada energuia ? Me preocupa que me salga muy costoso su uso , Gracias
Hola Leonora, te comparto este video donde enseño a descubrir cuánta energía consume la freidora: ruclips.net/video/4iBZQfuufLk/видео.html
Gracias, me ayudaste mucho, no estaba seguro de como hacerlo.
Y ya viste que en el video de como hacer trucha hay un tip para hacerlos mas rápido?
Hola Laura. Todavía no se ha estrenado el vídeo, pero muchas gracias por cumplir mi petición. Sigue asi. Te felicito por tu canal.😃
Hola Claudia! Un poco demoradito, pero llegó. Espero que los pasos que seguí te funcionen a la perfección.
Me gustaría saber cómo hacer con las papas, porque me quedaron tiesas y crudas
Velia, acá en el canal hay video. Pero te cuento que si haces cortes regulares y parejos, las remojas durante mínimo 20 minutos en agua con sal y las horneas a 200C durante 15 o 20 minutos deberían quedarte bien. Ah y no uses muuuchas, mi freidora de 4.2litros sugiere no usar más de 700gr para que salgan bien
A mi me quedaron rrrecrocantes
Exekntes tus videos ya me volví un cheff
A mí también
Magnífica receta, no creía que pudiera hacer tostones
Laura,me encanta verte,Estoy estrenando y voy a seguirte.Muchas gracias por compartir tus recetas.
Mil gracias!! y bienvenida a este espacio
Hola Laura voy a hacerlo,me encanta tu forma de explicar todo.
Que rico Ana que te animes. Un abrazo y gracias por tu mensaje
Una delicia , Laurita muy bien excelente felicidades muchas gracias por tus recetas hoy estamos estrenando Freidora 👍👍👍👍
Esoooo! súper bien, espero la disfrutes un montón. Vale mucho la pena.
Hola bendecido dia, para agradecerte tu orientación y que satisfactorio es cuando nos dan respuesta, un abrazo seguiré fiel a tus recetas
Gracias Gloria! La verdad hasta que me sea humanamente posible, daré respuesta a los comentarios. Es algo que me gusta recibir, cuando comento en un video y por eso me pongo de parte de ustedes
Deliciosos, me encantaron. Gracias por las recetas. Bendiciones
Bendiciones para ti también Luz! un abrazo y que felicidad que te gustó la receta.
Gracias Laura hice las tilapia con tu ayuda y que delicia estoy motivada a hacer los patacones. Excelente tus recetas. Muchas gracias
Felicidades! A los patacones tienes que tenerles paciencia, pues depende mucho del estado del plátano. A veces son como secos o como les digo yo, paludos y eso no los hace quedar bien.
Me pareció muy buena la explicación... Gracias gracias gracias 😋
Gracias a ti por dejarme el mensaje. Es el mejor reconocimiento!
Hola d ir Laura muchas gracias por tan ricas recetas y tan excelente explicaciones de ellas Diosle bendiga
Amén y te bendiga también
Lo mejor que he podido hacer en el air fryer, Gracias mil por tu ayuda
Me encanta como explicas las recetas! Gracias!
Lo hago con mucho gusto y con la intención de que absolutamente todos lo comprendan fácilmente, no hay nada más aburridor que encontrar una receta y no querer probarla, por lo complicada que la hacen ver.
Deliciosísimos!!!!!!Gracias Laura súper recomendado!!
A comer patacones!!!! Desde que tengo la freidora no me faltan en casa.
Gracias 😊, delicioso como siempre 😋
Gracias a ti por estar pendiente siempre
Gracias querida niña, muy buenos tus consejos
Hola Laura....los preparé y mmmm sabrosos, muchas gracias
Que bien!!
laura excelente receta graciassss . eres fabulosa
Mil gracias a ti!!
Gracias Laura explicas muy bien Tus recetas
Muchas gracias 😊
Gracias! Buenos trucos 😊😊😊
Gracias Laura. Siguiendo sus preparaciones
Gracias a ti
Gracias por compartir tus recetas , me sirven demasiado porque he recibido un regalo , abrazos
Excelente! que buen regalo recibiste!
Yo los hice y quedaron super
excelente toda la explicación! mucha sgracias
Con mucho gusto
Laura buenos días me facina tus consejos y receta muy interesante los voy a tener en cuenta soy una enamorada de la cocina es primera vez que te veo te felicito 💗 seguiré viendo que dios te bendiga felíz día
Súper súper bienvenida! Dios te bendiga
Expectacular GRACIAS
Con todo el cariño
Rico!! Me encantan!!!😊
Me encantó tu canal!! Pensé que los patacones no quedaban ricos y ahora me has cambiado totalmente el concepto sobre estás ollas. Me encata
Quedan muy deliciosos, es solo cuestión de aprender a prepararlos
Genialll Laura!!! Gracias
Muchas gracias! 😊
Gracias laura por la receta de los plátanos maduros Dios la bendiga
Amén! Que esas bendiciones se extiendan en tu vida
Se ven deliciosos y fáciles de hacer
Quedan muy ricos...y como dije, puedes jugar con la temperatura para dejarlos más o menos crocantes, según tu gusto!
🤤🤤🤤 deli, gracias por la receta, los hare y luego les contare... 🤭🤭
Excelente! Esperamos tu comentario nuevamente
Gracias Laura, Dios te bendiga
Amén Ángela y a ti también!
Muchas gracias Laura. Los haré.
🤗👏👏👏
GRACIAS por tus videos son muy instructivos bendiciones
A la orden! espero los disfrutes muchísimo
Excelente video ahora a aplicarlo
Gracias! Quedaron súper
Eso!!!!
Me encantan estas recetas en air fryer.
Que bien que así sea y le saques mucho provecho a tu freidora
Maravilloso sin palabras un abrazo
Otro abrazo para ti!
Muy buenos los patacones o tostones. Me gustan asi crujientes a lo caribeño con salsa de mayuketsup. Un abrazo laura gracias por esa receta 👍
Daniel! acá a esa salsa, le decimos salsa rosada...sin más jejeje (si es Ketchup con Mayonesa, claro está)
@@DoitLaura me encanta hacerle dip a los tostones
increible esta receta
Gracias! 😊
Se ven muy ricos los tostones gracias
Con todo el gusto
Quedan eliciosooooos! Gracias!
Con todo el gusto!
Gracias Laurita, siempre te consulto para mi cocina, bendiciones..
Gracias por confiar en mi
Muy buena la receta
Gracias
Gracias a ti
Gracias por tus enseñanzas
Gracias a ti por tu comentario, me encanta leerlos
Me quedaron deliciosos siguiendo tus instrucciones. Gracias!!!!
Que bien! Y ya viste el nuevo video en donde los hago en menos tiempo?
@@DoitLaura no laura . No.los he visto. Como se nombra el video?
Te lo comparto ruclips.net/video/xvEVTto5cAw/видео.html
Muy chevere. Merci
Explicación clara, hoy me regalaron 2 plátanos verde y los prepararé de acuerdo a tus indicaciones y tips. GRACIAS
También puedes revisar el video de la trucha en la freidora, al final de ese video enseño otro truco para hacer los patacones mucho más rápido.
Gracias Laura por tus buenas recetas!!! Bendiciones!!!🙏🙏🇨🇴
Uuuy, no antojen de patacón, jajajajaja, buena receta, muchas gracias
Muchas gracias
Hola Liliana, gracias a tí por visitar mi Canal
ya compre mi olla estoy super contenta gracias laura
Felicidades! Gracias a ti.
Gracias, los estoy haciendo.
Excelente! Si no te quedan como esperabas, no pienses en que es un fallo de tu freidora o de ti. Siempre he dicho que la calidad del plátano es importante. Hay algunos muy secos y eso altera el resultado.