ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ КАК ПУХ и НАЧИНКА ПРОСТО СУПЕР. Пирожки на кефире с печенкой и рисом.
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- Друзья всем привет
Готовим вкусные мягкие пирожки
Такое тесто долго не черствеет
На таком тесте можно готовить пирожки в духовке
или жарить в масле
рецепт:
кефир 1% - 500 мл
кефир комнатной т-ры
яйцо 1 шт
сахар 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
дрожжи 11 гр
сливочное масло 30 гр
мука 700-750 гр
раст.масло 30 мл
смазываем пирожки
1 желток+1 ст.л. молока
Начинка
1 стакан риса отварить
лук репчатый 300 гр-обжариваем
добавляем отварную и перекрученную печенку- 200-300 гр
печенку можно взять любую
укроп и зеленый лук по полпучка
зелень мелко нарезаем
соль по вкусу и молотый черный перец
Жарим пирожки в масле или как я
выпекаем в духовке
Приятного аппетита
Способы заготовки чеснока: goo.su/6TKP
Много рецептов острого перца на зиму : clck.ru/VtMfS
Дрожжевое тесто тут: goo.su/5HAd
Подписаться на мой канал в яндекс эфир : goo.su/5HAe
Выпечка разная: goo.su/5HAf
Блины: goo.su/5HAH
Консервация овощи: goo.su/5Haj
Консервация фрукты ягоды : goo.su/5hAM
Пряники : goo.su/5HaN
Базиликовый уксус: goo.su/5hAq
Острый перец на зиму: goo.su/5har
Огурцы на зиму: goo.su/5haR
Помидоры на зиму: goo.su/5Har
Салаты: goo.su/5has
#ЛомакаМарина
Друзья всем привет
Готовим вкусные мягкие пирожки
Такое тесто долго не черствеет
На таком тесте можно готовить пирожки в духовке
или жарить в масле
рецепт:
кефир 1% - 500 мл
кефир комнатной т-ры
яйцо 1 шт
сахар 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
дрожжи 11 гр
сливочное масло 30 гр
мука 700-750 гр
раст.масло 30 мл
смазываем пирожки
1 желток+1 ст.л. молока
Начинка
1 стакан риса отварить
лук репчатый 300 гр-обжариваем
добавляем отварную и перекрученную печенку- 200-300 гр
укроп и зеленый лук по полпучка
зелень мелко нарезаем
соль по вкусу и молотый черный перец
Жарим пирожки в масле или как я
выпекаем в духовке
Приятного аппетита💋
Всю Мариночкину выпечку люблю и стряпаю! Спасибо! Будьте здоровы!😊
Светлана, большое спасибо, мне очень приятно. Здоровья вам на долгие годы
Как всегда : супер !!!
Пирожки как в сказке ❤🥐☕
Спасибо
Ваши руки так ловко выполнят любую кулинарную операцию, что НЕ НАЛЮБУЮСЬ. СПАСИБО!
Спасибо, мне приятно
Какие красивые пирожки,прям как с ,,картинки"👌,и начинка очень вкусная,тоже такую любим.Мариночка,умничка👍👍👍
Спасибо за видео 🙋
спасибо Людочка
Благодарю за рецепт!!! Искала, чтобы постряпать вкусные пирожки 😊
Здравствуйте, спасибо,мне приятно.
Загар на пирожках супер ,духовка отлично печет.👍👍👍
да, духовка очень хорошая, спасибо
Марина, а что за духовка?
@@Evgenya_Rimshina у меня плита электрическая. В ней хорошая духовка. Это не отдельная духовка
Марина, Спасибо за вкусные пирожочки👍👍👍
спасибо Оля
Умница супер
Спасибо
Мариночка, спасибо большое- отличный рецепт!!!
Большое спасибо
Пирожки конечно- огонь👍, вкусные и красивые. Марина, у меня просьба к вам. Может снимите ролик про бумагу для выпечки. Как выбирать, по каким признакам. У меня с ней беда, какую ни куплю, ну всё к ней прилипает, хоть хлеб, хоть булочки. Я думаю многим хозяюшкам будет полезно его посмотреть.
Спасибо, мне приятно
Я покупаю дорогую бумагу, по 160 р рулон. В пачке 20 листов. Я покажу в след.раз на видео, когда сниму выпечку. Я когда кому то говорю цену, сразу кричат дорого. Но, такую бумагу и два раза можно использовать. Я вас услышала. Обязательно покажу
@@MarinaLomaka спасибо. 🤗
@@user-rp9vq8ht5h удачи
Попробуйте купить силиконовый коврик. Мне понравилось.
@@Elena_Shugaeva да вот заказала вчера на АлиЭкспресс, придут, буду испытывать.
Спасибо спасибо Любаша
Я Силиконизированный пергамент покупаю и всё хорошо он не очень дорогой
Спасибо
Марина, подскажите, печень куриная/свиная или какая?
Ой, извините, не уточнила, просто забыла, у меня печенка баранья, но можно взять и свиную,говяжью и куриную.
Так это не на кефире, а на дрожжах 😊
вы увидели что в рецепте нет кефира, а вместо кефира дрожжи?
А сладкую начинку можно? 😊
Да,только в тесто сахара больше добавить надо
Сахар 1чл тесто не вкусное пресное постное и не сказали мсколько ушло муки
Сомневаюсь что такие пирожки быстро не черствеют.(
Ведь они даже выпекаются ..на противне на расстоян.друг от друга,
и так как ..люблю выпечку на дрожжевом тесте..и много выпекаю ,с точностью могу сказать что ..не получаются при такой технике...они пышные,и на след .день..уже ..не то.(
Сомневаться ваше право. !
@@MarinaLomaka "достойный "ответ..автора!(
Главное...профессиональный!))))
@@user-wt2yl2eq7d конечно достойный и без кавычек, а вы хотели чтобы я начала вам доказывать обратное? Если человек написал свое мнение, при этом не пробовал приготовить по рецепту, доказывать нет смысла. Удачи вам и здоровья. А пирожки это лишь малое, от чего не стоит тратить себе нервы