Вкуснее шурпы, только

Die würzige Usbekische Shorpa ist in Zentralasien weit verbreitet. Bei diesem Rezept wird die beliebte Suppe mit Lammfleisch zubereitet.
Guten Appetit!
Шурпа - суп родом с Востока из Узбекестана. Шурпа относится к заправочным супам, имеет много вариантов приготовления. Обычно шурпу варят из баранины с большим количеством овощей.
Приятного Вам аппетита!
Zutaten /Ингредиенты:
1 große Zwiebel / 1 большая луковица;
2 Mören / 2 моркови;
2 EL Speiseöl zum Braten / 2 ст.л. растительного масла;
400 g Lammfleisch mit Knochen / 400 г баранины с костями;
Salz / соль;
1 EL Paprika edelsüß / 1 молотого сладкого перца;
70 g Sellerie / 70 г сельдерея;
150 g Paprika / 150 г болгарского перца;
350 g junge Kartoffeln / 350 г молодого картофеля;
3 Knoblauchzehen / 3 зубчика чеснока,
1 Chilischote / 1стручок острого перца;
frische Kariander / кинзы;
130 g Kichererbsen aus der Dose / 130 г консервированного гороха нута;
Safran / шафран;
1 TL Kreuzkümmel / 1 ч.л. молотой зеры;
1 TL Bohnenkraut / 1 ч.л. чабера (можно заменить кариандром);
150 g Tomaten / 150 г помидор

[@vyacheslavsibirev6108]

а без музыки нельзя?