Just tried this and it's soooooo good! The greeb tea flavor is just right but maybe you can a little more, depending on the brand you use. Overall, it's good! Thanks!
My matcha brownies turned brown when baked for 20-25 mins at 150C, what did I do wrong ? I tried two times with a really bright green ceremonial matcha and also a culinary grade matcha? But I cannot get them to be a really bright green colour ?
ลองทำแล้ววว อร่อยมากเลยคะ
ถ้าอยากทำรสชาไทยแต่ว่าไม่มีผงชาไทย มีแต่แบบต้องต้มเป็นน้ำ มันควรจะต้องลด/ เพิ่มอะไรบ้างคะ
วันนี้ได้ไวทย์ชอคโกแลตของแบรี่มาแล้ว ห้างแถวบ้านไม่มีต้องสั่งshopee ได้มาแล้วรีบทำเลย อร่อยมาก😋😋ขอบคุณมากค่ะคุณหนึ่ง
Thank you for the amazing recipe. It came out very soft and chewy!
Love it😍 ขอบคุณสำหรับสูตรและวิธีการทำนะค่ะ
ขอบคุณนะครับเข้าไปอ่านบทความเรื่องชาชอบมาก เข้าใจง่าย น้องชายซื้อมาฝากสีไม่เขียวเข้มอย่างที่เห็นในภาพเลย สงสัยคงเป็นชาเขียวไม่100%
Thanks for the recipe. Definitely will rebake. How much almond and cranberries should I put into the batter?
I tried ur recipe and it came out fudgy just the way I like it! Thanks so much & God bless
ใช้ไข่ไก่ เบอร์อะไรคะ แล้วแป้ง 80 กรัม หรือ 85 กรัม คะ ขอบคุณค่ะ
ผลไม้แห้งต้องแช่น้ำก่อนค่อยใช้หรือปล่าวค่ะ
ส่วนผสมของไวท์ช้อคต้องทิ้งให้เย็นเลยมั้ยค่ะ หรือแค่อุ่นๆ
สวยงามน่ากินมากคร่าาา👍🎉🎉
เดี๋ยวจะลองสูตรนี้ค่ะ หาซื้อchocolate ขาว ก่อน
ใช้คอมพาวไม่ลดน้ำตาลหวานมากๆครับบาดคอ ควรลดเหลือเท่าไรครับหรือเพิ่มผงชาเขียวครับ ขนาดเพื่อนเป็น25ยังหวานเลยครับ
ใช้ไวท์ช็อกชิพได้มั้ยคะ ต้องเพิ่มหรือลดปริณน้ำตาลมั้ยคะ
Ive been looking for this! Finally, the recipe with white choc on the batter. Thanks!
ใช้ชาเขียวของอะไรคะ
ต้องลองๆ น่าอร่อยมาก😍😋
ลองดูนะค้า อร่อยๆ
Just tried this and it's soooooo good! The greeb tea flavor is just right but maybe you can a little more, depending on the brand you use. Overall, it's good! Thanks!
Glad you like it!
LEMON MERINGUE TART excuse me i would like to know is this too sweet
ไวท์ชอคใช้%ต่ำกว่านี้จะหวานไปมั้ยคะ
รบกวนสอบถามค่ะ ใช้หม้ออบลมร้อน ต้องกี่องศาค่ะ
ใช้น้ำมันแทนครึ่งนึง เนยครึ่งนึงได้มั้ยคะ
ลองทำดูแล้วค่ะ หวานน้อย อร่อยมากๆค่ะ แต่ติดปัญหาอย่างเดียวคือหน้าไม่ขึ้นฟิล์มค่ะ
ตีไข่กับน้ำตาลกี่นาทีคะ น้ำตาลละลายหมดไหม
adrenalinerushdiaries ตีนานมากกว่า 5 นาที ตีจนฟูเลยค่ะ (ใช้ไข่ไก่เบอร์ 2 / น้ำตาลทรายแบบธรรมดาค่ะ)
@@rasanatha อบกี่นาทีคะ ใช้ไฟเหมือนในคลิปไหมคะ ปกติถ้าน้ำตาลละลายดี อบนานพอ ฟิลม์จะขึ้นอยู่แล้วค่ะ
adrenalinerushdiaries ใช้เตาคอนเวคชั่น 140 c เบาพัดลมสุดค่ะ อบที่ 25 นาทีค่ะ
adrenalinerushdiaries จะลองทำอีกครั้ง ใช้น้ำตาลป่น + hand mixer ค่ะ พอดีรอบนี้ใช้เครื่องใหญ่ตี เป็นไปได้ที่น้ำตาลอาจจะละลายไม่หมดค่ะ พรุ่งนี้มารายงานผลนะคะ .. สูตรนี้อร่อยจริงค่ะ ชอบมาก ขอบคุณมากๆนะคะ สำหรับสูตรดีๆ
ตัวเบทเทอ ฟองอากาศค่อยข้างเยอะ ทำยังไงให้เนื้อเนียนคะ แล้วคุณหนึ่งใช้ชาเขียวของอะไรคะ พอบอกได้ไหม ซื้อที่ไหน
KIOZzaa Zaa ของลองบีช kawami ก็หอมน่ะคะ
ไม่ทราบว่าในสูตรใช้ไวท์ช็อกกี่% หรอค่ะ
พอดีที่บ้านต๋อมตัวมี ไวท์ช็อก 27% จ้า
กลัวจิหวานไป ต๋อมจะได้ลดน้ำตาลลงนะจ้า
สูตรนี้หวานมากไหมคะ
My matcha brownies turned brown when baked for 20-25 mins at 150C, what did I do wrong ? I tried two times with a really bright green ceremonial matcha and also a culinary grade matcha? But I cannot get them to be a really bright green colour ?
ชาเขียวใช้ยี่ห้อรัยคะ
ใช้ถาด10*10ต้องเพิ่มเท่าไหร่คะ
ใช้ไวท์ช็อกโกแลตยี่ห้ออะไรคะ
ถ้าใช้ช็อคไวท์พาว100 กรัม น้ำตาล100กรัม ได้มั้ยคะ
ไข่เบอ 1 หรือ เบอ 2 หรอครับ
ไข่เบอร์อะไรครับ
Do i use cake flour
ไข่เบอรัยคะ
ชาเขียวยี่ห้ออะไรค่ะ
วันนี้ลองทำแล้ว white chocolate ใช้ DARS ตอนเอาตุ๋นรวมกับเนยแล้วมันแยกตัวค่ะ คุณหนึ่งใช้ของยี่ห้ออะไรค่ะ
cacao barry ค่ะ white chocolate เวลาละลายจะแยกชั้นได้เป็นชั้นได้ค่ะ ใช้ไฟอ่อนๆ และคนตลอดเวลาช่วยได้ค่ะ
ขอบคุณค่ะ วันนี้อาทิตย์นี้จะเข้าเมืองไปหาซื้อมาลองอีกครั้งค่ะ ห้างบ้านนอกไม่มีตัวเลือกเยอะ แต่ถ้าไม่มียี่ห้อที่คุณหนึ่งแนะนำจะลองเอาตัวเดิมมาลองอีกครั้ง แล้วทำตามคำแนะนำ ขอบคุณค่ะ
@@Chaba343 ถึงมันจะแยกชั้น แต่ก็ไม่เสียนะคะ ยังทำขนมได้ white chocolate & milk chocolate มีนมผสม เวลาละลาย แรกๆมันจะเหมือนเป็นก้อนๆ ละลายช้ากว่า ไม่เนียนเหมือน dark chocolate
เห็นมันแยกชั้นไม่เหมือนในคลิป ตกใจคิดว่าซื้อมาไม่ถูกต้องเลยทิ้ง เสียดายจัง จริงๆสูตรนี้มาข้อมูลอยู่สองอาทิตย์ล่วงหน้าก่อนไปห้าง ว่าต้ิงเลือกที่ใีส่วนผสมของเนยโกโก้ เจอตัวนี้ตัวเดียวมันมีอยู่ ตั้งใจจะไปซื้อ Lindt ตามที่มีคนแนะนำเขียนไว้ในเน็ต มุมฉะก็ใช้ mizumatcha เหมือนคุณหนึ่งเขียนตอบใครสักคน ที่คลิปชีสเค้กก็จดเอาไว้ มาพลาดที่ไวท์ชอคจนได้ แอบเสียใจอยู่เหมือนกัน เริ่มทำก็ไม่เหมือนแล้ว55 ปกติเดือนนึงจะไปห้างในตัวจังหวัดหนึ่งครั้งเพื่อซื้อของเข้าบ้าน ห้างในตัวอำเภอไม่มีเลยสักห้าง ร้านเบเกอรี่ก็ไม่มีของพวกนี้ มีแต่พวกแป้งทำขนม สู้ๆต่อไปอยากกินต้องไปหาขอคุณสามีให้พาไปเป็นกรณีพิเศษอาทิตย์นี้ ขอบคุณคุณหนึ่งมากๆที่มาให้คำแนะนำ❤️❤️
สมมุตจะทำในพิมพ์ที่ใหญ่กว่านี้แล้วต้องการให้ขนมมีชิ้นหนา ก็คือต้องเพิ่มทุกอย่างคูณสองไปเลยใช่มั้ยคะ?
ใช่ค่ะ
ใช้ถาด10×10 ต้องเพิ่มสัดส่วนอย่างละเท่าไหร่คะ
ตามสูตรนี้ สามารถปรับเป็นหน้ากรอบตามวิธีของคุณหนึ่งได้หรือเปล่าครับ?
ทำได้ค่ะ ^_^
ใช้ไวท์ช็อคแบบคอมพาวได้ไหมครับ
ใช้ได้ค่ะ
ขอบคุณครับ 🙏🙏🙏
ถ้าใช้คอมพาวต้องลดน้ำตาลลงเท่าไรคะ
@@มาลามิล-ง6ฎ ไม่ต้องลดค่ะ
@@adrenalinerushdiaries9484 ขอบคุณค่ะ
Can I use a 9”x9” pan?
ผลไม้แห้งที่อบเป็ดอไรค่ะ
ในคลิปแครนเบอรี่แห้งค่ะ
ถ้าไม่ชอบหวานมาก สามารถลดน้ำตาลลงได้มากสุดเท่าไหร่คะ
สามารถใช้ ไวท์ คอมพาว แทนได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ขอบคุณคะ
ไม่ใช่ผงฟูใช่ไหมคะ
ไม่ใส่ค่ะ
Amazing!
ใช้เตาอบ 70ลิตร ทำไมไม่ขึ้นฟิลม์ หรือว่าต้องปรับไฟเพิ่มขึ้นคะ
ทำตามสูตรทุกอย่างเลยหรือเปล่าคะ
ใช้เครื่องตีไข่คะ ตีประมาณ 1นาทีกว่าๆ น้ำตาลละลาย นอกนั้นเหมือนเลยคะ
ปริมาณที่ใช้ ตามสูตรคะ
@@MaeKiao_Chanel อบให้นานขึ้น หรือ ลองเพิ่มอุณหภูมิ เป็น 170-175 C อบประมาณ20 นาทีหรือจนกว่าจะเห็นหน้าฟิล์ม วางถาดชั้นกลาง
เดี๋ยวไว้จะลองทำใหม่คะ
ลองทำแล้วคะ แต่มันแค่เกือบฟิลม์ ใช้เตาอบ 70 ลิตร ไฟบนล่าง 155 TT
อยากให้หน้าฟิล์ม น้ำตาลต้องละลายหมด, ตีไข่จนขึ้นฟูสุดๆ, white chocolateต้องทิ้งไว้จนเย็นสนิทนะคะ สู้ๆค่ะ
ตุ๋นเนยกับไวท์ช็อค แล้วทำไมมันแยกชั้นคะ
ไฟแรงไปค่ะ หม้อตุ๋นร้อนไป
เดี๋ยวคืนนี้ลองใหม่ ขอบคุณคะ
ใช้ชาเขียวของอะไรคะ
ลองแล้วรสชาติอร่อยเนื้อนุ่มดีแต่หน้าไม่ฟิล์มค่ะทำไงดี
warattaya muangnakin ได้ตีน้ำตาลกับไข่จนเป็น ribbon สีเหลืองอ่อนไหมคะ