เค้กสตรอเบอร์รี่สไตล์เกาหลี : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking
HTML-код
- Опубликовано: 17 дек 2020
- ตอนนี้ถ้าจะพูดถึงการตกแต่งเค้กแบบน่ารักๆ คงหนีไม่พ้นจากแต่งสไตล์เกาหลีแน่นอนนนนน เป็นการตกแต่งแบบง่ายๆ ดีเทลไม่เยอะ แต่น่ารักมากกกกกกกกกก ช่วงเทศกาลนี้ลองทำกันดูน้าาา
**อบไฟ 170 องศาเซลเซียส ไฟบนล่างนะคะ**
Whip&Cook ยี่ห้อ Arla หาซื้อได้ที่ห้างสรรพสินค้าทั่วไปค่าาาา
ส่วนผสม
ไข่แดง 2 ฟอง(เบอร์1)
น้ำตาลทราย 20 กรัม
น้ำมันพืช 35 กรัม
นมสดรสจืด 40 กรัม
แป้งเค้ก 60 กรัม
ผงฟู 1/4 ช้อนชา
ผงสตรอเบอร์รี่ 2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ขาว 2 ฟอง(เบอร์1)
น้ำตาลทราย 45 กรัม
วิปปิ้งครีม Whip&Cook ยี่ห้อ Arla 200 กรัม
กลิ่นสตรอเบอร์รี่ 1 ช้อนชา
สีผสมอาหารสีชมพู
วิปปิ้งครีม Whip&Cook ยี่ห้อ Arla 150 กรัม
สตรอเบอร์รี่สด
FB : / chefnun
IG : chefnun_iam...
กลุ่ม So Sweet By เชฟนุ่น : bit.ly/3iAKrM5
ติดต่องาน : iamchefnun@gmail.com - Хобби
สอนละเอียดดีมากๆเลยขอบคุณมากนะคะ
หน้ากินมากๆเลยค่ะ จะลองไปทำดูค่ะ
เหมือนเค้กในการ์ตูนตาหวานเลยค่ะ....งุ้ยยยย 🍰🍓🍓🍓
ขอบคุณ เชฟนุ่นมากๆค่ะ น่าทานมาก😘😘
สวัสดีค่ะ ถ้าจะใส่พิมพ์ครึ่งปอน ลดส่วนผสมมาครึ่งนึงได้มั้ยคะ?
สวัสดีค่ะเซฟนุ่น ถ้าเราไม่เอารสสตรอเบอรี่(ตัวเนื้อเค้ก)ใส่วนิลาแทนได้มั้ยค่ะ
แหมะวันนี้หน้าแน่นมากจ้า เชฟนุ่น😍😍
ตอนพักตัวเค้กชิฟฟ่อนให้เย็น สามารถเอาเข้าตู้เย็นแทนได้มั้ยครับ? (ให้เย็นไวๆ) หรือว่า ให้พักเย็น อุณหภูมิห้องเท่านั้น?
สามารถอยู่ได้นานมั้ยคะ whipตัวนี้ถ้าไม่แช่ตู้เย็น
เค้ก strawberry น่ากินมากครับ
ใช้ไม่หมดเก็บในตู้เย็นได้มั้ยคะ หมายถึงที่เหลืออยู่ใกล้กล่องค่ะ
พึ่งเคยทำขนมเค้กครั้งแรก ทำตามเชฟนุ่นแล้วทำได้จริง ทำขนมมาหลายอย่างไม่เคยประสบความสำเร็จเลย ครั้งแรกเลย อร่อยมากๆด้วยค่ะ แม่ชอบมากกกก
เชฟคะ ถ้าทำหลายสูตร ต้องใช้ครีมออฟทาร์ทาร์เท่าไหร่คะ
น่ารักน่าทานมากค่ะ
สวยน่าทานคะรักเลย
รบกวนสอบถามค่ะ
รบกวนคุณนุ่นแนะนำแผ่นรองเค๊ก (ที่วางเวลาต้องแต่งเค๊ก) เป็นมือใหม่หัดทำค่ะ
ชอบเชฟนุ่นเวลาอธิบายส่วนผสมแต่ละตัวว่ายี่ห้อไหนแบบไหนเป็นอย่างไรละเอียดและได้ความรู้มากสำหรับคนที่ไม่รู้
เค้กก็ชอบ ดูทำไม่ยาก เค้กสวยน่ารัก น่าชิม …แต่สีปากเชฟนุ่น ก็แซ่บไม่เค้กเลยจ้า 😊🤗☺️
เชฟครับ ส่วนผสมเนื้อเค้ก
สรุปแล้วใช้นมสดรสจืด หรือนมข้นจืดครับ?
ใต้เม้นต์บอกนมสด แต่ในคลิปบอกนมข้นรสจืด
เค้กสามารถแช่ตู้เย็นได้ไหมคะ วิปตะละลายไหม
รักเชฟนุ่นตลอดๆๆๆๆๆๆจ้า
น่ากินมากค้าบบบบ😍✨
เชฟค่ะวิปที่ใช้ทนอากาศร้อนไหม
น่ากินมาก
สอบถามค่า
สีชมพูที่ใส่วิปครีมสามารถใช้น้ำเฮลส์บลูบอยแทนได้ไหมคะ
น่ารักน่ากิน
ถ้าใช้ไข่ไก่เบอร์2ต้องใช้กี่ฟองค่ะ
วิปตอนตีต้องเย็นไหมคะ หรืออุณภูมห้อง
น่ารักมากแต่มากที่สุดก็คือ เชฟนุ่นคนเก่งจริงๆไม่พูดปดแน่นอน.แต่อย่าทานเค้กที่ทำมากนักนะแบ่งคนอื่นทานเยอะๆได้บุญและสุขภาพเชฟนุ่นจะได้สุขสบายจ้า.
ใช้วิปครีมแบบผงได้ไหมคะเชฟ
วันนี้เชฟแต่งหน้าสวยจังค่ะ ลิปสติกสีสวย😁
Whip&cookยี่ห้อArla. ซื้อที่ไหนค่ะ
สูตรนี้ได้เค้ก 1 ปอนด์ ใช่มั้ยคะ
ผงสตอเบอรี่ ยี้ห้ออะไรคะเชฟ
ถ้าแช่ตู้เย็นวิปครีมจะอยู่ทรงเลยใช่มั้ยคะ??
อยากให้เชฟนุ่นทำขนมปังปังช็อคโกแลต ชิปบ้างครับ
ติดตามตลอดเลยค่ะ
ถ้าทิ้งไว้อุณหภูมิห้อง วิปครีมจะอยู่ทรงไม๊คะ
น่าร้ากกก
ตีวิปใช้วปีดไหนค่ะ
สวัสดีคะ...เชฟนุ่นติดตามเพจของเชฟนุ่นมานานคะ..ให้สาระความรู้ในการทำขนมสูตรเค้กกล้วยหอมที่ดูของเชฟพี่ทำแล้วลค.บอกอร่อยคะ
ทำเสร็จแล้วหนักกี่กรัมคะ
หาซื้อวิปได้ที่ไหนค่ะ
ตีวิปครีมเสร็จเเล้วนำไปพักในตู้เย็นได้ไหมคะ มันจะหดไหม
วิปอันนี้ทำเครปเค้กได้ไหมคะ
วิปทนร้อนมั๊ยคะ
เชพนุ่นคะวิปปิ้งครีมยี่ห้อนี้ซื้อได้ที่ไหนคะแม็คโคไม่มีคะ
ส่วนของตัวเค้กเปลี่ยนจากผงสตรอเบอร์รี่เป็นผงโกโก้ได้ไหมคะ
มุ้งมิ้งมาก
ชอบคะ
น่ารักอีกแล้ว🥰
เค้กสวยน่ารักเชฟนุ่นก็น่ารักจ้า😍
ลองทำแล้วค่ะ นุ่มมากก😊
ขอสอบถามค่ะ ตอนทำใช้นมสด หรือนมข้นจืดคะ
@@user-jq6ir8wq3t ตามสูตรเชฟนุ่นเลยค่ะ สูตรใช้นมสด☺
อยากให้บอกปริมาตรส่วนผสมด้วยค่ะ
พอวางนอกตู้เย็นได้ไหมคะ
วิปด้านบนอยู่นอกตู้เย็นได้นานแค่ไหนคะ😊
ใช้ญี่ห้อไรคะผงสตอเบอรรี่
ถ้าทำขายเก็บไว้ได้นานไหมค่ะเชฟ
พี่รอมาตั้งนสนจ้า
สอนละเอียดแถมน่ารักด้วยติดตามตลอดนะค๊าาา
น่ากินมากค่ะ อยากลองทำเค้กเอง ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ ติดตามผลงานของเชฟตลอดค่าาา
ปล.ชอบอ่างผสมของเชฟมากๆเลยค่ะ ซื้อจากที่ไหนคะ สีสันสวยงาม มีหลายขนาดด้วยท
ถ้าไม่ใส่ผงสตรอเบอร์รี่ จะใช้อะไรแทนได้ค่ะ
ใช้วิปยี่ห้ออื่นได้ไหมคะถ้าไม่มียี่ห้อนี้
ขอบคุณค่ะ
อบไฟเท่าไหร่คะ
วิบที่ตีมา ละลายง่ายมั้ยคะ
อบไฟเท่าไหร่ค่ะ
ขนมอยู่ได้กี่ชม.คะ
เราสามารถดูสูตรได้จากตรงไหนคะ
พิมพ์เค้กขนาดกี่นิ้วคะ
เชฟคะ อยากให้เชฟทำคุกกี้ รอยัลไอซิ่ง
พิมพ์กี่ปอนด์คะพี่นุ่น
ใช้ เค้ก กี่ปอนด์ค่ะ
ถ้าจะเพิ่มปริมาณเค้ก เราเพิ่มเป็น ×2 , ×3 ได้เลยทุกอย่างเลยไหมคะ หรือว่ามีส่วนประกอบอะไรที่ควรระวังไม่ให้เพิ่มมากไปไหมคะ
ตามค่ะ
ขออนุญาตตอบแทนนะคะ เราเพิ่ม เท่าตัวค่า เพราะต้นฉบับเปน 1 ปอนด์
ใช้ วิป ยี่ห้ออื่นน่ะค่ะ ที่บ้านไม่มียี่ห้อเดียวกีบเชฟนุ่นค่ะ
อันนี้กี่ปอนด์คะ
ครีมที่ตีใช้แบบไหนค่ะมีรูปให้ดูไหมค่ะ🥰🥰🥰
สงสัยจะเอาเค้กไปงานวันนี้เลยแต่งหน้าสวยเป็นพิเศษ ตาดูโตขึ้น
ป่าวจ้า แต่งอยู่บ้านค่ะ
อบกี่องศาค่ะเชฟ
รบกวนด้วยค่ะ สูตรนี้อบในหม้อหุงข้าวได้มั้ยคะ
ขนาดกี่ปอนเหรอคะเชพ
อยากให้เซฟนุ่นสอนแต่งหน้าเค้กค่ะ หนูทำไม่เคยเรียบเลยค่ะ ใช้เวลานานมากในการเกลี่ยเค้ก ผลที่ได้ก็คือพอได้ แบบฝึกหัด ไม่เรียบ ไม่สามารถเอาไปขายได้
ใช่เนยละลายเเทนน้ำมันพืชได้มั้ยครับ
มีวิปครีม ยี่อห้ออื่นแนะนำมั้ยค่ะ
ตามที่หาซื้อสะดวกเลยจ้า
วิปตีตอนหลังจากแช่เย็นแล้ว หรือว่า ตีตอน ไม่เย็น คะ
วิปทุกชนิดต้องตีตอนเย็นจ้า
@@faiida1793 ขอบคุณมาก ๆ คร้าา
เย้ รอมานานเลย
อุณภูมิเท่าไหร่ค่ะ
โถผสมข้างในสีแดงที่เชฟนุ่นใช้ เป็นชนิดอะไรหรอค่ะ
เหมือนเชฟเคยบอกว่าของวีรสุนะคะ
@@jomjom1867 จะหาซื้อได้ที่ไหนค่ะ หาในกูเกิลไม่เจอแบบเชฟนุ่นเลยค่ะ
ไม่มีขายแล้วจ้า
@@sosweetbychefnun ขอบคุณนะค่ะ
@@jomjom1867 ขอบคุณนะค่ะ
ตีวิปยังไงไม่ให้มีฟองอากาศคะ
ดูแล้วน่าทำแต่อบไฟกี่องศาบอกน่อยเถอะดูยังไงก็หาไม่เจอ
170 องศา 30 นาทีขึ้นไป เช็คสุกค่ะ
ต้องวอร?มเตาก่อนมั้ยคะ
วิปปิ้งก่อนตีต้องเยนใช่มั้ยคะ
ใช่ค่ะ
💗💗💗
สูตรอยู่ตรงไหนคะหนูมองไม่เห็น
สูตรดูตรงไหนค่ะหาไม่เจอค่ะ
สูตรนี้อบในหม้อทอดไร้น้ำมันได้ไหมคะ
เปลี่ยนจากผงสตอเบอรี่เป็นนมผงได้ไหมคับ.
วิปตัวนี้เราใช้มาสักพักแล้วดีมาก ไม่หวานมากค่ะ
ซื้อได้ที่ไหนค่ะ
@@user-ut8wn3sr5q topค่ะ
ไว้ข้างนอกทนร้อนได้นานมั้ยคะ
@@alisawaewmanee8016 ได้ดีกว่าแดรี่ค่ะ แต่บ้านเราอากาศร้อน อยู่ได้ไม่นานมากนะคะ
ถ้าเหลือเก็บยังงัย ขอคำแนะนำด้วยค่ะมือใหม่ค่ะไม่เคยทำเลย
ชอบน้องนุ่นน่ารักสดใสดูแล้วสนุกอบอุ่บจริงใจ
เชฟรับสอนไหมค่ะ
เม้นแรก
ทำแล้วเค้กยุบตัวค่ะ