Консерви З САЛЬНИХ І М'ЯСНИХ обрізків.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 окт 2024

Комментарии • 92

  • @МоєПодвіря
    @МоєПодвіря  4 года назад +1

    Шановні мої глядачі.🌺
    Готуємо смачненькі страви і напої з найпростіших продуктів.
    ПЛЕЙЛИСТИ :
    *" Готуємо домашні страви."*
    ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A
    ruclips.net/p/PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP
    *" Страви ДО ПОСТУ."*
    ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu
    *" Консервація НА ЗИМУ."*
    ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC
    ruclips.net/p/PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB
    *" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."*
    ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ
    *" Смачні напої."*
    ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9
    *" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."*
    ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4
    ruclips.net/p/PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy
    *" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."*
    ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV
    *" Для кухні..."*
    ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o-CSRrKFo8XczCfD6JetVAi
    *" Життя В СЕЛІ."*
    ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o-kjAGvauDUVBFM1ZHn2BhS
    Приємного Вам перегляду.🌺
    Запрошую Вас на мій новий канал *" Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."*
    ruclips.net/channel/UCCjpOifreMdwAgXvrfHBBbQ

  • @МарияМагда-ч2к
    @МарияМагда-ч2к 4 года назад +32

    Инночка ! Вы делали тешенку по моему рецепту, и даже не представляете себе, как я волновалась !!! Мне безумно хотелось, чтобы у вас получилось. Почему я волновалась ? Потому, что я делала в автоклаве, и там я знаю, какой результат. Но увидела, что сделалось прекрасно. А теперь ещё порекомендую. Мои ребята перемешают сало с мясом в баночке и намазывают на хлеб. Приятного аппетита. Я рада, что мой рецепт вам пригодился.

    • @Тыковка-ж8р
      @Тыковка-ж8р 4 года назад

      Здравствуйте. Мария подскажите пожалуйста какой у Вас автоклав. Хочу приобрести и не знаю какой хороший. Спасибо

    • @МарияМагда-ч2к
      @МарияМагда-ч2к 4 года назад +3

      @@Тыковка-ж8р у нас автоклав самодельный. Из небольшого баллона. Туда помещается 21 банка поллитровая. Делают у нас сварщики. Как то там сваривают. Я думаю, что вы меня поняли.

    • @Тыковка-ж8р
      @Тыковка-ж8р 4 года назад

      @@МарияМагда-ч2к спасибо большое) буду искать толкового сварщика)

    • @nischimnaya2059
      @nischimnaya2059 3 года назад

      Напишите пожалуйста как готовить в автоклав эту тушёнку, спасибо

    • @МарияМагда-ч2к
      @МарияМагда-ч2к 3 года назад

      @@nischimnaya2059 складываем в банки обрезки сала, мяса, одна чайная ложка соли, лаврушка, чёрный перец горошек. Закатали.Поставили в ав оклав, залили воду. Подключаем к электрике и доводим температуру до 120 градусов. Отключили и пусть остывает полностью. Всё. Это в моём автоклаве. Но автоклавы есть разные.

  • @valentinagura2714
    @valentinagura2714 4 года назад +8

    Зі святом Вас і Вашу родину! Натхнення Вам, шановна пані Інно! Ви чудова господиня! Справжня наша україночка! Щаслива, що маю підписку на Ваш канал. І, звичайно ж, дякую за новий смаколик! 💐

  • @МОЁВДОХНОВЕНИЕ
    @МОЁВДОХНОВЕНИЕ 4 года назад +5

    Дорога моя Інночка! Вітаю Вас і вашу чудову сім'ю зі святом Водохреща! Щастя Благополуччя Процвітання Вашому Дому! Любимо Вас! Будьте завжди в Здоров'ї в достатку і благоденстві! Нехай радість буде безмежною! І в усьому завжди благоволить Господь Бог!

  • @l.a.1969
    @l.a.1969 2 года назад +1

    Ви справжня господиня. Дуже приємно вас слухати.рецепти всі гарні

  • @mariytereschyk3074
    @mariytereschyk3074 Год назад

    Дякую Вам господинька Інна❤

  • @ЛидияВенжега-т7ю
    @ЛидияВенжега-т7ю 3 года назад +3

    Чуть не захлебнулась собственной слюной так аппетитно вы рассказываете.Спасибо за рецепт

    • @МоєПодвіря
      @МоєПодвіря  3 года назад

      Готовьте на здоровье, Лидия. .!! 🌺🌺🌺 Это действительно очень вкусно.!!

  • @ЮлияВикторовна-р8з
    @ЮлияВикторовна-р8з 4 года назад +5

    Как же хорошо, что я вас нашла. Канал замечательный! Всё просто и понятно. Спасибо вам большое 💝🌹🌹🌹

  • @ОлксандрСмородов
    @ОлксандрСмородов 4 года назад +8

    Гарний рецепт👏👏👏👏

  • @ТатьянаБочарова-р7ы
    @ТатьянаБочарова-р7ы 4 года назад +6

    Вы ещё не готовили,а так говорили,что уже слюнки потекли . Спасибо за рецепт.

  • @kolosenkolybov2961
    @kolosenkolybov2961 2 года назад +2

    Дуже сподобалось ваше відео.так гарно розмовляєте і пояснюєте що собі захотілось робити тушонки. Дякую здоров' я вам

  • @МаріяКарпик
    @МаріяКарпик 4 года назад +3

    Христос Хрещається, Інночка! Це ще одна ідея приготування тушонок. З курятини вже засвоїла від тебе, тепер візьму на замітку із свинини. Бо варити у воді мені підходить, оскільки автоклава в мене немає. Дякую. Гарного святкування!

  • @katyovcarenko5982
    @katyovcarenko5982 3 года назад +1

    Гарна господиня!

  • @БронниковаГалина
    @БронниковаГалина 2 года назад +3

    Инна спасибо за рецепт очень подошёл вариант в кастрюле с водой с винтовыми крышками. Ваш канал лучший!!!

    • @МоєПодвіря
      @МоєПодвіря  2 года назад

      Спасибо за такой хороший отзыв , Галина.🌺
      Готовьте на здоровье.!!

  • @igor8052
    @igor8052 4 года назад +4

    Корисний ролик.
    Повчально.
    Смакота - красота.
    Успіхів Вам у кулінарій.

  • @ОльгаКлейменова-к4к
    @ОльгаКлейменова-к4к 4 года назад +3

    Инна, я любуюсь Вашей работой. Как же всё хорошо Вы рассказываете. Умничка!!!

  • @ОльгаЛозова-в6х
    @ОльгаЛозова-в6х 2 года назад +2

    Ірочка,я до сальної тушонки Вашої додала ще паприки копченої і італійські трави .смак неймовірний.
    Дякую Вам за рецепт.
    Дітям сподобалося.
    Хай вам щастить.
    Ви умничка.
    По Вашому рецепту буду готувати паштет і печінкову ковбаску.
    Сердце вже у процесі.
    Будьте Богом Благословенні

    • @МоєПодвіря
      @МоєПодвіря  2 года назад

      ДЯКУЮ, Ольго.🌺 І Вам дай Боже щастя і здоров'я.🌺🌺🌺

    • @ОльгаЛозова-в6х
      @ОльгаЛозова-в6х 2 года назад

      Ірочка я дивилася на Вашіх друзів які вирощують квіти.
      Я з Житомирщини.
      Я була в захваті.
      Ми вирощуємо теж квіти різні але ставка на хрезентема шаровидна.
      Тисячу кущів садимо.
      Хай їм і Вам Господь пошле здоров'я ,терпіння.
      Я знаю що це за труди.
      Ми теж проживаємо в селі.
      Вирощую посаду помідорів, перцю, баклажани різну капусту на ринок.Будьте здорові.
      Трудитися,це життя.

  • @mariyashkyt9002
    @mariyashkyt9002 2 года назад +1

    Дякую вам за вашу працю за хороший рецепт.

  • @ljuboviskruk9197
    @ljuboviskruk9197 3 года назад +1

    Супер хозяева . Молодцы !

  • @ВячеславНовиков-п7с
    @ВячеславНовиков-п7с 4 года назад +2

    Дуже смачно мае бути,дякую за пораду.

  • @НаталиН-х8ъ
    @НаталиН-х8ъ 4 года назад +2

    Представляю какая это вкуснятина,спасибо за рецепт.

  • @НаталияЕрёменко-з3у
    @НаталияЕрёменко-з3у 2 года назад +1

    Зробила тушонку по вашому рецепту, соль брала 1 чл на 1кг мяса, як ви робили, дивилась в ваших відео про тушонкя теж не люблю щоб солоне було)) дякую за вашу працю и за те, що ділитесь з нами такими смаколиками)

  • @Kirpicheva
    @Kirpicheva 4 года назад +4

    Я с Вами согласна в весенне летне осенний период тушонка выручает. Александра.

  • @АННАОСЕНЬ-л8ф
    @АННАОСЕНЬ-л8ф 4 года назад +3

    дуже смачно

  • @natalinatali343
    @natalinatali343 4 года назад +1

    Тільки подивилися і одразу вирішили приготувати і цей рецепт ваші рецепти вже готували це супер і дуже смачно велике спасибі вам за ваші рецепти 🌺🌺🌺😍😍😍😍😍🤗🤗🤗🤗💖💖

  • @НаталяСавчук-и3ш
    @НаталяСавчук-и3ш 4 года назад

    Від щирого серця дякую вам за ваші рецепти я дужє багато у вас навчилась.Здоровя вам.

    • @МоєПодвіря
      @МоєПодвіря  4 года назад +1

      Наталя, дякую Вам за добрі слова.!!🌺

  • @ИринаЖосан-щ1ы
    @ИринаЖосан-щ1ы 4 года назад +1

    Записала рецепт спасибо Вам я довольна

  • @АллаП-э8я
    @АллаП-э8я 4 года назад

    Дуже Вам вдячна!

  • @СергійМатвійчук-п6л
    @СергійМатвійчук-п6л 2 месяца назад

    Добрий день, пані Інно! Ви дуже позитивна людина. Часто готую за Вашими рецептами. Скільки градусів, приблизно, мінімальне кипіння тушкованки в духовці? У мене вийшли трохи неповні, хоча дуже смачні. Робив зі звичайними кришками. Бажаю здоров'я та миру Вашій сім'ї та ясій Україні!

    • @МоєПодвіря
      @МоєПодвіря  2 месяца назад

      Дякую Вам за гарний коментар і добрі побажання.
      Я не орієнтуюся на температуру. Подивіться будь ласка ruclips.net/video/yVnjo1t_UqE/видео.htmlsi=G6B2VYm5s6ccW0KN

  • @ЛарсаБашук
    @ЛарсаБашук 4 года назад

    Як робити такі гарні тушонки в автоклаві дякую за рецепти ви просто неймовірна господиня

    • @МоєПодвіря
      @МоєПодвіря  4 года назад

      Ми наразі не маємо автоклаву.., тому про приготування у ньому я не можу нічого порадити...🌺

  • @СергійМатвійчук-п6л
    @СергійМатвійчук-п6л 2 месяца назад

    Добрий день, пані Інно! Щиро дякую за Вашу працю! Ви дуже позитивна людина. Часто готую за Вашими рецептами. Усе дуже смачно. Скільки градусів, приблизно, мінімальне кипіння тушкованки в духовці? Чи визначати візуално ( на око)? Бажаю здоров'я та миру Вам та всій Україні?

    • @МоєПодвіря
      @МоєПодвіря  2 месяца назад

      Дякую Вам за гарний коментар і добрі побажання.
      Я не орієнтуюся на температуру. Подивіться будь ласка ruclips.net/video/yVnjo1t_UqE/видео.htmlsi=G6B2VYm5s6ccW0KN

  • @user-vi7uq2pp5u
    @user-vi7uq2pp5u 4 года назад +2

    Я теж так роблю тушонку.

  • @ИгорьШевчук-т6щ
    @ИгорьШевчук-т6щ 4 года назад +6

    які консерви можуть бути смачніші домашньої тушонки???????а особливо якщо вона приготовлена в печі!вам велика подяка за вашу працю та за смачні рецепти! хотілося би щоб зняли святковий стіл з усіма вашими смаколиками

  • @user-ru4jl7bx5u
    @user-ru4jl7bx5u 2 года назад

    Інна, добрий день! Ви сказали, що можна робити з такого сала паштет. То скажіть, будь ласка, - це сало треба перекрутити на м‘ясорубці, а потім стерелізувати?

    • @МоєПодвіря
      @МоєПодвіря  2 года назад

      Подивіться будь ласка : ruclips.net/video/SmzucI_Cf9Y/видео.html

  • @ЛюдмилаПеретятько-в2т

    Інночко,дякую за Ваші рецепти!!!
    Із сала треба знімати шкіру м'яку???

    • @МоєПодвіря
      @МоєПодвіря  4 года назад

      Я шкіру зрізала..,
      Можна кусочки шкірки покласти на дно баночок. Але, думаю що таки краще зрізати.

    • @ЛюдмилаПеретятько-в2т
      @ЛюдмилаПеретятько-в2т 4 года назад +1

      @@МоєПодвіря Велике дякую!Бажаю міцного здоров'я!

  • @tanyas9305
    @tanyas9305 4 года назад +3

    Прочитала всі коментарі, але не побачила жодного коментаря з тих
    13 "👎"
    Не лінуйтеся, напишіть. За що???
    Я навіть не полінувався приготувати

  • @НеонілаЮзва
    @НеонілаЮзва 2 года назад

    Іночко,порадьте,як зробити тушонку з дорослої кози і молодих козликів.Можливо хтось з дівчат знає,буду дуже вдячна!

    • @МоєПодвіря
      @МоєПодвіря  2 года назад +1

      Можливо хтось із глядачів поділиться своїм рецептом.
      Я ще не готувала.

  • @mirukranian5880
    @mirukranian5880 2 года назад

    Добрий день робив за вашим рецептом в банках в каструлі але з гусаків і з кістками через 4доби вздулась.підскажіть

    • @МоєПодвіря
      @МоєПодвіря  2 года назад

      Ви скільки часу стерилізували .?

    • @mirukranian5880
      @mirukranian5880 2 года назад

      @@МоєПодвіря 6годин.Привіт з Дніпра

    • @МоєПодвіря
      @МоєПодвіря  2 года назад +1

      Якщо Ви стерилізували шість годин - то я не знаю - чому так сталося .!
      Тим більше - що готували за моїм рецептом...
      У нас за всі роки приготування м'ясної консервації банки не вздувалися.

  • @kiev352
    @kiev352 4 года назад +1

    А ще б помідорчіка з грядочкі свіженького до бутербподика!!

  • @ОксанаЛегка-в1п
    @ОксанаЛегка-в1п 2 года назад

    Доброго вечора скільки потрібно стерилізувати в каструлі?

    • @МоєПодвіря
      @МоєПодвіря  2 года назад

      Чотири години.
      Детальне приготування є в описі під відео.

  • @tetiynaslutzka
    @tetiynaslutzka 4 года назад +1

    Шикарний рецепт! Дякую! Маю лиш одне питання. У мене електродуховка і добре було би знати, яка у вашій духовці мінімальна температура?

    • @tetiynaslutzka
      @tetiynaslutzka 4 года назад

      @@МоєПодвіря Доброго дня, Інно! 🙂 Зрозуміло. Буду примірятися, бо у моїй мінімум це 50°C.

  • @ЛарисаЛуговська-ь1в

    Інночка , привіт . А чому ти тут банки щильно не закриваєш , бо банки лопнуть , а там де тушенка з курячих шлунків закриваєш відразу наглухо . І ще питання : А можна у газовій духовці зробити тушенку з шлунків ? Ще можна на пательню насипати багато солі і поставити банки . Як ти думаєш , інночка ? . Не називай мене на "ви" будь ласка . Ми ж одноліткі . А то я відчуваю себе такою старою . Зрозуміла з кришками .

    • @МоєПодвіря
      @МоєПодвіря  3 года назад +1

      Лариса, вітаю Тебе. 🌺
      Я просто не встигаю запам'ятовувати, коли і при яких обставинах переписувалася ( багато коментарів приходить щодня...) Тому всім " Викаю ".
      У духовці готувати можна, насипавши сіль на деко. А кришки не закривала одразу, а закрила щільно після стерилізації- тому що так мене просити приготувати деякі глядачі і показати чи буде різниця з тими, що були закриті одразу ж.🌺

  • @НинаБогданова-х6с
    @НинаБогданова-х6с 3 года назад

    А баночка не лопнет,если горячую доставать с духовки?

    • @МоєПодвіря
      @МоєПодвіря  3 года назад +1

      Нет, не лопнет. Банка может лопнуть от перепада температур.
      А в кухне тепло.

    • @ΑναστασιαΣαροτζιδου
      @ΑναστασιαΣαροτζιδου Год назад

      Инна скажите пожалуйста винтовые крышки годятся во второй раз или нет, спасибо за рецепт,рада что попала на ваш канал ,скорейшего мира Вашей Украине очень сочувствуем.

  • @НатальяГныдко
    @НатальяГныдко 4 года назад

    Інна скажіть будьласка. Кожного року ви купляєте кришки ці а банки багаторазові. Но їх потім можна використовувати на салати. Так? Дякую за рання. Попробую теж.

    • @МоєПодвіря
      @МоєПодвіря  4 года назад +1

      Повторно використовую на банки з варенням та на кетчупи ( обов'язково їх стерилізую ). Тобто на таку консервацію, яку потім потрібно довше стерилізувати. 🌺

  • @ЕміліяЦарик
    @ЕміліяЦарик 3 года назад

    Скільки вони варяться годин

    • @МоєПодвіря
      @МоєПодвіря  3 года назад +1

      Чотири години. Детальне приготування в описі під відео.
      Готуйте на здоров'ячко.🌺

  • @СветланаВасиленко-э8е

    А ризныця якась е ,що в духовци и в каструли.Чы смак однаковый .

  • @НинаКачур
    @НинаКачур 4 года назад

    Аяк нема гвинтових кришок що робити ?У мени банки не з гвинтовими кришками ?

    • @Олена-ш8щ2х
      @Олена-ш8щ2х 4 года назад +1

      С обычных крышек снимите резинки и накрывайте.

    • @ЛЮДМИЛАТРОЦЕНКО-в8о
      @ЛЮДМИЛАТРОЦЕНКО-в8о 4 года назад

      Никогда не снимаю резинки с крышек,делаю в духовке, и в кастрюле,тушонку,консервы рыбные,все нормально...

  • @НадіяДемчук-в2и
    @НадіяДемчук-в2и 2 года назад

    Для чого дуже багато і д овго розмов

    • @МоєПодвіря
      @МоєПодвіря  2 года назад

      Тому що мені саме так подобається вести свій канал.
      А вам вирішувати - чи вам потрібні мої відео.

  • @ОленаАртемєва-л9э
    @ОленаАртемєва-л9э 4 года назад

    Дуже багато розмови.