Нежный, яблочно-сливочный вкус замечательного пюре на зиму! Вкус детства! Яблоки очищенные 2-2,5 кг сгущенное молоко 1 банка вода от 0,5 до 1,5 стакана сахар по вкусу
Людмила, очень приятно смотреть и слушать вас всегда.Давно хотела приготовить для внуков яблочное поре"Неженка",как в Советском Союзе делали для деток,но так и не делала,а зимой добавляла в обычное яблочное пюре сливки,тоже вкусно,а сегодня нашла ваш ролик....Пошла чистить яблоки.Спасибо!
@@user-vm4bb7ut9m да, но оно тоже было дефицитом, и тоже было очень сладким из-за добавления сахара. Сейчас много пюре делают без сахара, и нет детей с жутким диатезом на щеках, как в СССР.
А мне больше понравилась женщина, такая приятная, с хорошим голосом и похоже, очень добрая!!! Спасибо за рецепт, давно слышала о нем, но не решалась приготовить, а теперь точно попробую!
Сегодня делаю третий раз Вашу неженку. Обе порции сын слупил влёт( хотя он не лакомка , в пристрастии к сладкому замечен не был за 21 год😊) Хочу выразить благодарность за прекрасный простой и необыкновенно вкусный рецепт. А так же за рецепт желе из красной смороды-проще простого в приготовлении а вкус бесподобный. Переписала в свою кулинарную книжечку-буду пользоваться всегда. Дай Вам Бог здоровья!
Еще раз спасибо за рецепт. Пюре вкусное и ароматное. Одной баночкой рискнула и поставила в кладовку. Сегодня, спустя 5 месяцев, не обнаружила в себе сил больше ждать, открыли и наслаждаемся яблочной нежностью))) У хранения в холодильнике есть один минус: вкуснятина каждый день мозолит глаза и шансы растянуть удовольствие сведены к минимуму.
Очень вкусно, только приготовила... Добавляла сливки сгущеные...Еще нужно будет партию приготовить. Даже можно будет добавить в качестве прослойки в торты ...❤😊
Только что сделала, из 2,5 кг яблок. Сгущенку взяла "станция молочная", пол стакана воды ушло и 2 ст. ложки сахара. получилось! Запах невероятный, такой сливочный. Но в отличие от автора видео у меня получилось пюре намного гуще, хотя по времени варила чуть меньше, но это скорее всего зависит от сорта яблок. На вкус детское вкусное питание! Однозначно готовить! Советскуя я не пробывала неженку
Делала так в прошлом году ...никак не получалось сделать впрок....с'едали....сделала втихушку от дочи...зато зимой-😋😋😋😋😋😋🤤 Оч , хороший рецепт, искала его, а то не записала, а на работе просють...👍👍👍👍👍👍👍
Никогда за всю свою жизнь не делала такой заготовки,хотя яблочные пюре варила после приготовления сока,но чтобы со сгущенкой!.....это бомба....яблоки есть,обязательно варю такую вкуснятину!Спасибо за рецепт!
Большое спасибо за рецепт.Только что сделала все как вы сказали.Получилось очень вкусно. А то внучке хоть и 16 лет,каждый раз просит купить в аптеке детское питание.Теперь буду делать сама --и вкусно ,и полезно,и безо всяких лишних добавок.
Хочу поделиться своим опытом, чтобы не допускали моих ошибок. Первую порцию сделала точно по рецепту. Понравилось. Решила сделать во второй раз. И в порыве кулинарного вдохновения добавила в яблоки сок полвины лимона.. Сгущенка свернулась... Так что не экспериментируйте, делайте все по рецепту и будет очень вкусно. Жаль 6 литров пюре. Есть можно, но вкус не тот и на зиму не закроешь.
Есть рецепт крема:в сгущенку добавить сок лимона.хорошая сгущенка не свернется, а станет плотной, светлой и менее сладкой. Она стабилизируется. У вас не качественная сгущенка была скорее всего.
Очень понравился рецепт, а главное кратко о главном. Спасибо, что не пропустили такие важные вещи как лимона (про лимонку я знаю... Но не все знают...), как быстро подготовить яблоки (если честно я не знала... Редко этим занимаюсь...) мне ваш метод помог и понравился. Сахара я не добавляла (возможно со сгущёнкой могла переборщить т. к. делала на 800г.).делала для маленького ребёнка надо было побольше водички, чтоб пожиже было... Вообщем супер! Буду делать. Теперь я точно знаю что учесть))) спасибо большое!
Приготовила второй « заход», из яблок зимних-кисло/ сладких( кислее), добавила немного сахара, получилось чудо! Соседка( угостила баночкой)- в восторге💥 Действительно, с творогом- отпад🙆. Спасибо за видео.
по вашему рецепту делаю со дня выхода видео👍. но начала экпериментировать. классика, с грушей, с абрикосами, с бананами, персиками. все уходит прям на ура. кто не пробовал советую вкусно и вечно мало😂
Давно собиралась испробовать этот рецепт.Сегодня, вдохновившись Вашим видео, претворила его в жизнь.Результат замечательный.Спасибо за краткое и исчерпывающее изложение (и не только этого рецепта). Это пюре будет теперь ежегодним.
Вам огромное спасибо за Ваш канал, рецепты все реально рабочие, без лишних заморочек и очень воспринимаемая подача, спасибо)) по данному рецепту от себя добавлю, что не оказалось сгущенки, я добавила сухое молоко, у меня оччч хорошего качества 26%, предварительно размешав его в стакане с водой и сахаром,-тут тоже всё по вкусу, получилось вкусно-превкусно! И эксперимента ради в маленькую порцию добавила сухого кокосового молока- не свернулось, аромат и вкус другие, но мне не понравилось...это только, если для веганцев, с обычным молоком нежнее и вкусее-аромат яблок чувствуется...ням ням)
А я из ведра Антоновки сегодня закатала по рецепту подруги: 0,5л сгущёнки+2 ст.сахара на 2 ст.воды... По вкусу, детское питание напоминает😋выход- 4,5 л
Радуется новый рецепт яблок и тоже в прошлом пюре из персик мне через знакомых совет можно заготовка и вот хороший результат и теперь буду яблок попробую
Сделала яблоки по вашему рецепту, НО БЕЗ сгущенки и совсем БЕЗ сахара... Яблоки у нас в это засушливое лето ну очень уж сладкие))) Очень вкусненько! Первая партия разошлась как то незаметно, вторая - пока осталась. Буду делать ещё.
Спасибо за рецепт. Вкусно. Мне было даже многовато целой баночки сгущенки на 2, 5 кг яблок. Даже без сахара сладко получилось. В след раз буду иметь в виду.Но все равно очень вкусно. Ещё раз спасибо
Делала прошлым летом такое пюре. Оно очень вкусное!!!!! Понравилось всей семье. Еще попробовала сделать из груши такое пюре, тоже очень очень вкусно получилось. Спасибо большое за рецепт!!!
Я смотрю рецепты без звука, да и не одна я. Так вот, попробуйте тоже своё видео так посмотреть. Я думаю , Вы поймёте, что я имею ввиду. После этого ваши видео станут намного интереснее. А рецепт действительно интересный. Второй год хочу сделать, всё не судьба. В этом году точно сделаю
Делаю по такому рецепту уже 3 года. Только в воде не замачиваю. И еще, банки не переворачиваю и не укутываю. Стоят в холодильнике отлично, ничего не портится.
@@user-hp7no9ox6j спасибо Елена за быстрый ответ, завтра собираюсь готовить, но места в холодильнике нет, это не вариант, буду хранить в подвале.Пишут везде, что только в холодильнике.
Делаю сок в паровой соковарке затем яблоки пробиваю блендером, пюре просто замораживаю в мешочках, думаю надо добавить попробовать сгущенку, яблоки от кожуры не очищаю
Сделала,съели с сыном 2 тарелки,выложили в баночки и решили ,что зимой обойдемся ,сьедим сейчас))вкусно)))
Людмила, очень приятно смотреть и слушать вас всегда.Давно хотела приготовить для внуков яблочное поре"Неженка",как в Советском Союзе делали для деток,но так и не делала,а зимой добавляла в обычное яблочное пюре сливки,тоже вкусно,а сегодня нашла ваш ролик....Пошла чистить яблоки.Спасибо!
Никакого вкуса...
@@user-sr7cl7ku8g в Советском Союзе пюре, молочные смеси и каши были приторными, да ещё не достать было.
@@tatyanakoleso8318 Пюре «неженка» было отличное!
@@user-vm4bb7ut9m да, но оно тоже было дефицитом, и тоже было очень сладким из-за добавления сахара. Сейчас много пюре делают без сахара, и нет детей с жутким диатезом на щеках, как в СССР.
А мне больше понравилась женщина, такая приятная, с хорошим голосом и похоже, очень добрая!!! Спасибо за рецепт, давно слышала о нем, но не решалась приготовить, а теперь точно попробую!
Сегодня делаю третий раз Вашу неженку. Обе порции сын слупил влёт( хотя он не лакомка , в пристрастии к сладкому замечен не был за 21 год😊) Хочу выразить благодарность за прекрасный простой и необыкновенно вкусный рецепт. А так же за рецепт желе из красной смороды-проще простого в приготовлении а вкус бесподобный. Переписала в свою кулинарную книжечку-буду пользоваться всегда. Дай Вам Бог здоровья!
Еще раз спасибо за рецепт. Пюре вкусное и ароматное. Одной баночкой рискнула и поставила в кладовку. Сегодня, спустя 5 месяцев, не обнаружила в себе сил больше ждать, открыли и наслаждаемся яблочной нежностью))) У хранения в холодильнике есть один минус: вкуснятина каждый день мозолит глаза и шансы растянуть удовольствие сведены к минимуму.
Обязательно сделаю, просто сейчас отдыхаю в Озёрах, советую всем туда
Очень вкусно, только приготовила... Добавляла сливки сгущеные...Еще нужно будет партию приготовить. Даже можно будет добавить в качестве прослойки в торты ...❤😊
Я помню "Неженку" (недавно) 70-87 г. В баночках "майонезных", в магазине "Диета" (Москва) .👍👍💔
Галина Зуенкова У нас в Норильске это пюре было всегда
Какая же прелесть
На России да, в других местах нет.
Какая обаятельная дама!
Ой, спасибо Вам большое !Пошла готовить😀 вчера у мамы набрала яблок, буду готовить своим любимчикам-малышам на зиму!
Только что сделала, из 2,5 кг яблок. Сгущенку взяла "станция молочная", пол стакана воды ушло и 2 ст. ложки сахара. получилось! Запах невероятный, такой сливочный. Но в отличие от автора видео у меня получилось пюре намного гуще, хотя по времени варила чуть меньше, но это скорее всего зависит от сорта яблок. На вкус детское вкусное питание! Однозначно готовить! Советскуя я не пробывала неженку
И да, по количеству вышло 3 банки 0.5 , 1 банка 0,75 и вазочка на пробу, Где-то грамм 200..
Самое отвратительное, что это пюре отдаёт сливочное молочным вкусом, а не яблоками🤮
Сделала.
В ноябре, думаю открою.
Ну, что сказать?
Божественно!!!
Делала так в прошлом году ...никак не получалось сделать впрок....с'едали....сделала втихушку от дочи...зато зимой-😋😋😋😋😋😋🤤
Оч , хороший рецепт, искала его, а то не записала, а на работе просють...👍👍👍👍👍👍👍
В данный момент готовлю Вашу Неженку. Спасибо за рецепт. Всё очень подробно и доходчиво.
Удачи Вам, мира и добра. 🤗🍎🥀🌻🌈
Сегодня готовлю по вашему рецепту. Получилось вкусно. Посмотрим как будет хранится зимой. Спасибо за идею!
Готовлю пюре шестой год. Просто и очень вкусно получается.
Чётко , ясно и все понятно ! Спасибо !
Благодарю! Нашла то, что искала. Всех благ!
Какой рецепт необычный! Никогда о таком не слышала! Спасибо! Надо пробовать :)
Спасибо,делаю по вашему рецепту 2 года,по этому же рецепту делаю с абрикосами и сливами
Никогда за всю свою жизнь не делала такой заготовки,хотя яблочные пюре варила после приготовления сока,но чтобы со сгущенкой!.....это бомба....яблоки есть,обязательно варю такую вкуснятину!Спасибо за рецепт!
Спасибо Вам большое! В ближайшее время порадую Вас новинками!
Большое спасибо за рецепт.Только что сделала все как вы сказали.Получилось очень вкусно. А то внучке хоть и 16 лет,каждый раз просит купить в аптеке детское питание.Теперь буду делать сама --и вкусно ,и полезно,и безо всяких лишних добавок.
Ю
Моей дочке 34, а она тоже покупает себе детское питание. 😁 ей нравится. Пожалуй сделаю ей сюрприз и сварю такую вкусняшку.
Хочу поделиться своим опытом, чтобы не допускали моих ошибок. Первую порцию сделала точно по рецепту. Понравилось. Решила сделать во второй раз. И в порыве кулинарного вдохновения добавила в яблоки сок полвины лимона.. Сгущенка свернулась... Так что не экспериментируйте, делайте все по рецепту и будет очень вкусно. Жаль 6 литров пюре. Есть можно, но вкус не тот и на зиму не закроешь.
Есть рецепт крема:в сгущенку добавить сок лимона.хорошая сгущенка не свернется, а станет плотной, светлой и менее сладкой. Она стабилизируется. У вас не качественная сгущенка была скорее всего.
Делала в90 г супер хранилось два года нам нравилось, спасибо,хороший рецепт 👍
Сделала только что. Получилось невероятно вкусно! Благодарю Вас за такой замечательный рецепт!
Спасибо большое очень приятно Вас слушать.👂
очень хороший рецепт.и все просто и понятно,спасибо.
Вкус детства.супер
Очень понравился рецепт, а главное кратко о главном. Спасибо, что не пропустили такие важные вещи как лимона (про лимонку я знаю... Но не все знают...), как быстро подготовить яблоки (если честно я не знала... Редко этим занимаюсь...) мне ваш метод помог и понравился. Сахара я не добавляла (возможно со сгущёнкой могла переборщить т. к. делала на 800г.).делала для маленького ребёнка надо было побольше водички, чтоб пожиже было...
Вообщем супер! Буду делать. Теперь я точно знаю что учесть))) спасибо большое!
Умничка❤❤❤
Приготовила второй « заход», из яблок зимних-кисло/ сладких( кислее), добавила немного сахара, получилось чудо!
Соседка( угостила баночкой)- в восторге💥
Действительно, с творогом- отпад🙆.
Спасибо за видео.
На здоровье!
Спасибо большое,я давно мечтала о таком рецепте,
Вспомнила как любили и покупали Неженку 👍👍
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую. А вот из тех остатков семенных камер шикарный яблочный сидр получается и яблочный уксус!
Людмила спешу сказать Вам огромное спасибо!!!рецепт супер.С варенной сгущенкой просто нереальный вкус!!!Советую попробовать!!!
Я правильно понимаю, что Вы готовите не с обычным сгущенным молоком, а варёным?
по вашему рецепту делаю со дня выхода видео👍. но начала экпериментировать. классика, с грушей, с абрикосами, с бананами, персиками. все уходит прям на ура. кто не пробовал советую вкусно и вечно мало😂
С грушей очень вкусно
Спасибо большое от сына , заказывает уже 3 год , ваше пюре
УМНИЧКА СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ БЕРЕМ НА ЗАМЕТКУ 👍👍👍👍👍
РЕСПЕКТ ХОЗЯЮШКЕ..
Доходчиво. Попробую.
Очень приятно слушать,и рецепт👍
Давно собиралась испробовать этот рецепт.Сегодня, вдохновившись Вашим видео, претворила его в жизнь.Результат замечательный.Спасибо за краткое и исчерпывающее изложение (и не только этого рецепта). Это пюре будет теперь ежегодним.
Спасибо за отличный рецепт, у меня маленькие внуки, кушают с большим удовольствием и благодарят Вас, Людмила!
Сделала. Вкусно получилось.
Жаль, что в этом году яблок практически нет.
Спасибо за рецепт.
Класс! Супер! Спасибо вам!💐🤩😊😊
Душевно так - прям в садике)
Приготовила, очень вкусно,спасибо огромное 🥰👄🌺
Да вкусная штука, в этом году тоже будем делать.
Спасибо за рецепт я уже три года подряд делаю по вашему рецепту и сегодня делаю вкусно здоровья вам
А Вам большое спасибо!
В прошлом году готовила. Очень вкусно! Вот и сейчас снова буду готовить.
А где Вы хранили это пюре, при какой температуре. И как долго?
Первый раз увидела такой рецепт, обязательно надо попробовать, спасибо
Спасибо! Получилось чудо,жму вам руку
Вам спасибо за благодарность!
Такая вкуснота получилась, спасибо за рецепт
Всё для Вас!
Вам огромное спасибо за Ваш канал, рецепты все реально рабочие, без лишних заморочек и очень воспринимаемая подача, спасибо)) по данному рецепту от себя добавлю, что не оказалось сгущенки, я добавила сухое молоко, у меня оччч хорошего качества 26%, предварительно размешав его в стакане с водой и сахаром,-тут тоже всё по вкусу, получилось вкусно-превкусно! И эксперимента ради в маленькую порцию добавила сухого кокосового молока- не свернулось, аромат и вкус другие, но мне не понравилось...это только, если для веганцев, с обычным молоком нежнее и вкусее-аромат яблок чувствуется...ням ням)
Очень понравился рецепт! Спасибо,большое!Вам всего доброго!
Очень хорошее видео, все просто и понятно! ВЫ - МОЛОДЕЦ! Большое спасибо!
Большое спасибо за рецепт вам удачи и процветания на канале благополучия вашей семье
Оболденно!!!
Благодарю за то что делитесь с другими тем что знаете!!!
Отличный рецепт , очень хорошо рассказали и показали. Спасибо большое ! С меня лайк и подписка !
Рецепт проверен . Супер вкусно.
Спасибо за рецепт!
Прелесть, как толково и быстро рассказано, спасибо за рецепт.
Спасибо Вам большое! В ближайшее время порадую Вас новинками!
Приготовила, действительно очень вкусно. Спасибо
Куча яблок, сегодня буду делать, у нас самая вкусная сгущенка 3 желания😋
Спасибо за рецепт первый раз готовила получился супер ,вкус детства
Первый раз такой рецепт увидела👍👍👍👍Спасибо .Обязательно попробую.
Большое спасибо за рецепт приготовления!!!!
Невероятно вкусно!мой ребенок в восторге,спасибо большое!
У Вас ребёнок.!! Да у меня муж таскал, не хуже ребёнка, даже на работу брал
Уже готовлю,спасибо,вся в нетерпении👍👍❤
А я из ведра Антоновки сегодня закатала по рецепту подруги: 0,5л сгущёнки+2 ст.сахара на 2 ст.воды...
По вкусу, детское питание напоминает😋выход- 4,5 л
ммм....очень вкусно!!! похоже на фрутоняня " яблоко с творогом)) спасибо за рецептик!!!
Помню это пюре, обожала это детское питание. Давно варила со сгущенкой, вкусно было. Жаль нет таких яблок.
Обьязательно сделаю по этому рецепту 👍
Спасибо за рецепт. В прошлом году варила. И снова начинаю)))
Спасибо обязательно приготовлю)
Моей дочке 34, а она тоже покупает себе детское питание. 😁 ей нравится. Пожалуй сделаю ей сюрприз и сварю такую вкусняшку.
Также сделала груши тоже очень вкусно
Да, я тоже примерно на 2 кг.яблок положила 2 ст л.сахара. Этого достаточно. Сгущенка же достаточно сладкая.
Я варила, очень вкусно!
Вы прелесть! Такой обалденный рецепт! Спасибо огромное!!!
Радуется новый рецепт яблок и тоже в прошлом пюре из персик мне через знакомых совет можно заготовка и вот хороший результат и теперь буду яблок попробую
Светлана Васильева набор слов🤦♀️
Сделала яблоки по вашему рецепту, НО БЕЗ сгущенки и совсем БЕЗ сахара... Яблоки у нас в это засушливое лето ну очень уж сладкие))) Очень вкусненько! Первая партия разошлась как то незаметно, вторая - пока осталась. Буду делать ещё.
Я пюре без сахара делаю много лет, по 30, 40 л.зимой и оладьи из пюре, добавляют даже в котлеты, везде, вкуснота!
В советское время было и просто яблочное пюре,но "неженку" любили больше за сливочный вкус .
Яблоки ароматные не круглый год, а сгущёнку намешать всегда можно. Делаю пюре яблочное без сахара, очень вкусно.
Второй год делаю, очень вкусно.
Спасибо за рецепт. Вкусно. Мне было даже многовато целой баночки сгущенки на 2, 5 кг яблок. Даже без сахара сладко получилось. В след раз буду иметь в виду.Но все равно очень вкусно. Ещё раз спасибо
Вчера сварила .обьедение.спятала для себя и сына.
Сегодня хочу сделать впервые, спасибо за рецепт
Делала прошлым летом такое пюре. Оно очень вкусное!!!!! Понравилось всей семье. Еще попробовала сделать из груши такое пюре, тоже очень очень вкусно получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Спасибо молодец
Я на зиму закрутила пюре без сахара, сгущёнку буду добавлять доставая порционно из погреба).
Благодарю! Вы очень вкусно все рассказали и показали! Попробую обязательно. С меня лайк и подписка!
Делаю такое давно! Очень вкусно
Большое спасибо за рецепт!наверное вкусно....
Я смотрю рецепты без звука, да и не одна я. Так вот, попробуйте тоже своё видео так посмотреть. Я думаю , Вы поймёте, что я имею ввиду. После этого ваши видео станут намного интереснее. А рецепт действительно интересный. Второй год хочу сделать, всё не судьба. В этом году точно сделаю
Интересное предложение...
Спасибо за рецепт, уже третию партию делаю этого вкусного пюре
Коротко и ясно❤
Делаю по такому рецепту уже 3 года. Только в воде не замачиваю. И еще, банки не переворачиваю и не укутываю. Стоят в холодильнике отлично, ничего не портится.
Готовила в прошлом году по Вашему рецепту. Понравилось. Надо повторить)
А хранить только в холодильнике или можно в кладовой
@@user-ji5ev2br7e, я хранила в подвале.
@@user-hp7no9ox6j спасибо Елена за быстрый ответ, завтра собираюсь готовить, но места в холодильнике нет, это не вариант, буду хранить в подвале.Пишут везде, что только в холодильнике.
Спасибо,хочу тоже сделать такое пюре👍👍👍😀😀😀
Делаю сок в паровой соковарке затем яблоки пробиваю блендером, пюре просто замораживаю в мешочках, думаю надо добавить попробовать сгущенку, яблоки от кожуры не очищаю
Спасибо,очень вкусно🙏🧡🧡🧡
Я так делала только с варёной сгущенкой,с ней получилось ещё вкусней.
TheKatay69! Надо попробовать! А как вареная сгущенка размешивается в пюре? Без проблем?
Очень вкусно!!! И взрослые с удовольствием уплетают, не говоря о детях. Спасибо большое за классный рецептик.
Ну надо, так поздно нашла ваш рецепт, теперь придётся год ждать до следующего урожая.
Завтра утром срочно в сад за яблоками!!!! Буду делать!! Спасибо за идею! Лайк)