芋头饭 Yam Rice | 麻油肉碎蛋 Sesame Oil Minced Pork Omelette | 泰式虾饼 Thai Prawn Cake

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 окт 2024
  • 1) 芋头饭 Yam Rice
    Marinate Pork 腌猪肉 :
    180g Pork, strips 180克 猪肉, 切条
    ¼ teaspoon Salt ¼茶匙 盐
    ¼ teaspoon Pepper ¼茶匙 胡椒粉
    ¼ teaspoon Sugar ¼茶匙 糖
    1 teaspoon Oyster sauce 1茶匙 蚝油
    1 teaspoon Sesame Oil 1茶匙 麻油
    Ingredients 配料 :
    3 cups Rice, washed clean 3杯 米, 洗干净
    350g Yam,cubes 350克 鱼头, 切块
    50 Dried Shrimp 50克 虾米
    6 Shiitake mushroom, diced 6朵 香菇, 切粒
    Seasonings 调味料 :
    1 teaspoon Salt 1茶匙 盐
    ½ teaspoon Pepper ½茶匙 胡椒粉
    1 tablespoon Light soy sauce 1汤匙 酱青
    3 cups Water 3杯 水
    2) 麻油肉碎蛋 Sesame Oil Minced Pork Omelette
    Marinate Pork 腌猪肉 :
    100g Minced pork 100克 肉碎
    ¼ teaspoon Salt ¼茶匙 盐
    ¼ teaspoon Pepper ¼茶匙 胡椒粉
    Ingredients 配料 :
    3 Egg 3粒鸡蛋
    4 tablespoon Sesame oil 4汤匙 麻油
    30g Ginger, shreds 30克 酱, 切丝
    2 tablespoon Dark soy sauce 2汤匙 酱油
    100ml Water 100毫升 水
    3) 泰式虾饼 Thai Prawn Cake
    Ingredients 配料 :
    200g Prawn mashed to paste 200克 虾, 拍成虾泥
    150g Minced Pork 150克 肉碎
    ½ Lemongrass, minced ½条 香茅, 切碎
    ½ Big red onion, minced ½粒 大洋葱, 切碎
    1 Egg 1粒 鸡蛋
    ¼ teaspoon Salt ¼茶匙 盐
    ½ teaspoon Pepper ½茶匙 胡椒粉
    1 teaspoon Fish sauce 1茶匙 鱼露
    1 teaspoon Sesame oil 1茶匙 麻油
    6 tablespoon Breadcrumbs (Panko) 6汤匙 面包糠
    1 Lemon 1粒 柠檬
    Please leave a LIKE and SHARE this video【SUBSCRIBE】my RUclips Channel for more videos and clicked the bell so you don't miss any of my videos.
    Facebook Page
    / neosecretrecipe
    Instagram
    / neosecretrecipes
    My Channel
    tinyurl.com/Ne...
    All my videos will only be uploaded to my RUclips channel.
    Prohibit unauthorized theft, secondary editing and re-uploading of videos on RUclips and other platforms.
    我所有的视频只会上传到我的RUclips频道上
    禁止未经授权的盗窃,二次编辑和重新上传视频在RUclips以及其他平臺

Комментарии • 277

  • @liongrose1173
    @liongrose1173 2 года назад +2

    每个人都有赞妈妈漂亮,我也来凑热闹了。
    妈妈 is very pretty👍❤️💕

  • @foocheekim4076
    @foocheekim4076 2 года назад +7

    Explanation on the dishes are very brief and clear 👍well done👏

  • @liauwnjoektjen8625
    @liauwnjoektjen8625 3 года назад +2

    我喜欢吃芋头飲谢謝

  • @phoneredmi507
    @phoneredmi507 5 месяцев назад +1

    家常便饭就是好吃

  • @mali8325
    @mali8325 2 года назад +3

    Hello I’m from Seattle america. Nice to meet you and I really like your mommy cooking show 😍😍😍😍

  • @suziecoo1918
    @suziecoo1918 Год назад +1

    This is my first time watching your mom cooking
    I am suzie, I like your mom cooking. Similar to mom cooling

  • @choyyuitmeng7847
    @choyyuitmeng7847 2 года назад +3

    Hi Seow Mei your yam rice
    so delicious yummy yummy 😋

  • @shuchenlin4022
    @shuchenlin4022 2 года назад +1

    很棒的分享來自台灣的感謝!

  • @芳沼陳
    @芳沼陳 3 года назад +3

    很可愛的大廚...

  • @HSaito-sq9mx
    @HSaito-sq9mx 2 года назад +1

    Very good Thanks you

  • @jybelieflife
    @jybelieflife 3 года назад +6

    媽媽好美,喜歡家常料理!

  • @annaling767
    @annaling767 2 года назад +4

    很高興能看到和聽到像馬來西亞或是新加坡人的口音。🙏👍❤️👏

  • @cindychiase6039
    @cindychiase6039 3 года назад +1

    Cindy thank you for sharing have a wonderful day

  • @alicebak4382
    @alicebak4382 2 года назад +5

    Hi love the candid exchange between mum n you while cooking the simple dishes
    That's real life that every folk can relate to. Keep up the good work👍

  • @aileetang731
    @aileetang731 6 месяцев назад +1

    Love the three dishes ! Really a family team effort, much enjoyed

  • @liauwnjoektjen8625
    @liauwnjoektjen8625 3 года назад +2

    芋头做什么都好吃謝謝妳的分享

  • @pohkim4856
    @pohkim4856 2 года назад +2

    Australia fancy ❤

  • @franciscachia2119
    @franciscachia2119 4 года назад +3

    Hi I'm aunty Francisca living in East Coast area. Thank you for sharing

  • @bengtecktan5232
    @bengtecktan5232 3 года назад +11

    This beautiful video l have ever seen, the kitchen is clean and tidy, the gentle chef demotrated clearly how to cook l hope you all can understand at once.

  • @黃嬌雲
    @黃嬌雲 3 года назад +1

    很好

  • @nancytriana260
    @nancytriana260 3 года назад +3

    谢谢你的分享,加油🤝👍
    Wow yummy dished... 'am going to add. First time watching, 👍nice recepes and your mum is a pretty cook too.
    Watching from INDONESIA

  • @粱湘翎
    @粱湘翎 3 года назад +3

    我住洛杉磯,我不是潮州人,但我喜歡做菜,各国,各省的菜,我喜歡你們的烹調

  • @黄素金
    @黄素金 3 года назад +11

    我沒太多时间煮菜,我喜欢较容易的,谢谢妳们的分享!

  • @jennywonglee746
    @jennywonglee746 3 года назад +2

    from Canada

  • @chioupingmeng8941
    @chioupingmeng8941 3 года назад +5

    不錯啦!孝順的人有福氣啦!

  • @jennychan612
    @jennychan612 4 года назад +3

    Simple Home cooking is healthy and simple cooking is good.

  • @laichanchan3295
    @laichanchan3295 3 года назад +1

    Nice

  • @laibenglimcoyle9896
    @laibenglimcoyle9896 4 года назад +4

    I am from Singapore but now in USA. Happy cooking

  • @goelena3607
    @goelena3607 3 года назад +7

    First time watching , beautiful Mommy with a nice cooking demo, I love it. 加油! From Philippines.

  • @glorialim7206
    @glorialim7206 4 года назад +5

    Wow yummy dishes ..am going to add these in my menu . Great

  • @kitmooiooi8353
    @kitmooiooi8353 3 года назад +1

    Simple and nice

  • @changwaihahhah9354
    @changwaihahhah9354 4 года назад +2

    Good I like yr mom cooking.

  • @caleblow8427
    @caleblow8427 29 дней назад

    Bagus. Good 😅

  • @shirleyclgan7282
    @shirleyclgan7282 2 года назад +4

    Thank you for all the recipes.i am from Woodland.Tried your Buddha Jump over the Wall recipe. Everyone loved the pork trotters in it. It is so gummy.Thank you.

  • @genmoitan747
    @genmoitan747 3 года назад +2

    谢分享。

  • @maureenlim750
    @maureenlim750 3 года назад +1

    Thank you very much

  • @manmeikuan3932
    @manmeikuan3932 4 года назад +3

    Today I tried the Thai style prawn cake very nice TQ

  • @teresatay6450
    @teresatay6450 11 месяцев назад

    II am from Canada

  • @teanchinlee1627
    @teanchinlee1627 4 года назад +3

    都是我喜欢吃的菜肴!👍😘
    我也喜欢煮芥菜饭。

  • @刘柔婷
    @刘柔婷 3 года назад +22

    第一次进來就看到漂亮的妈妈

    • @bt3972
      @bt3972 2 года назад +3

      ''887

  • @ycwatt9800
    @ycwatt9800 3 года назад +5

    这是不是潮邹风味,竽头饭很美味,麻油醉肉蛋,香喷喷的很好吃,谢谢分享!

    • @maryxie1982
      @maryxie1982 2 года назад

      你们厨房有装抽油烟机吗?

  • @yeohyeoh5227
    @yeohyeoh5227 2 года назад +3

    👍👏😋

  • @waitong715
    @waitong715 3 года назад +1

    谢谢靓媽媽,加油

  • @christineteh9964
    @christineteh9964 4 года назад +5

    I am a ex Singaporean staying in Melbourne. I will be trying yam rice it. Is easy to cook thank you

  • @foocheekim4076
    @foocheekim4076 3 года назад +6

    Your Mum cook very well and you also manage the program well too, hands on more often makes perfect 👍

    • @jennyteng5512
      @jennyteng5512 2 года назад

      Talk too much , better watch Ah Hong kitchen .

  • @siewchin3354
    @siewchin3354 3 года назад +2

    good

    • @dorislowsw
      @dorislowsw 2 года назад

      How can the lady said if we don’t use the pot that u are are using that means we are not following the trend. Nonsense!! Ya

  • @elingnjaman7946
    @elingnjaman7946 3 года назад +4

    👍

  • @shirleyteng2062
    @shirleyteng2062 4 года назад +8

    👏👍👍👍谢谢🙏分享,妈妈好漂亮喔

  • @chioupingmeng8941
    @chioupingmeng8941 3 года назад +6

    家常菜!

  • @suu725
    @suu725 3 года назад +16

    妈妈好有气质好美,厨艺又好 👍

  • @ahmoi3280
    @ahmoi3280 2 года назад +2

    you verry💞💞💞💞💞💞💞💞

  • @tansioelan5872
    @tansioelan5872 3 года назад +1

    谢谢分享

    • @sheonglinglim5398
      @sheonglinglim5398 3 года назад +1

      From Kuala Lumpur, Malaysia. Please show your Fish Sauce brand.

  • @siehua8322
    @siehua8322 4 года назад +3

    我是印尼的你的菜好吃看了很想吃

  • @jintanmanis
    @jintanmanis 3 года назад +14

    First time watching your cooking demo. I enjoy all these simple and delicious recipes. What brand wok is your mum using?

  • @nanayaya8847
    @nanayaya8847 3 года назад +1

    我也是潮州人。很会说。。喜欢做潮州菜 。来自大马槟城。男友是kl人。在新加坡做永久居民。好喜欢你妈煮的菜😘😘😘

  • @joannewaiying4420
    @joannewaiying4420 4 года назад +9

    First time watching, nice recipes and your mum is a pretty cook too ;)

  • @sarahlim8081
    @sarahlim8081 4 года назад +2

    Watching from Canada thank you

  • @Amy-we4ij
    @Amy-we4ij 3 года назад +1

    😋😋😋 谢谢!

  • @manmeikuan3932
    @manmeikuan3932 4 года назад +6

    I tried the yam rice today nice but I added a little bit more salt
    FYI the given ingredients u missed out the small onion oil 2tbsp

  • @rogeryao5191
    @rogeryao5191 3 года назад +3

    媽媽真好!

  • @吳瑞雲-y5m
    @吳瑞雲-y5m 3 года назад +1

    我在台湾 台中
    媽媽好漂亮

  • @xiaocaolie6963
    @xiaocaolie6963 3 года назад +6

    我是印尼华裔,今天第一次来看。

  • @candykhoo4947
    @candykhoo4947 4 года назад +2

    我喜欢你们的直播,很适合我们学习,因为阿姨蛮有心教煮,,謝谢加油。

    • @candykhoo4947
      @candykhoo4947 4 года назад +1

      我住兀兰

    • @jktlim2116
      @jktlim2116 3 года назад

      Only talk about brothers n sisters but no word about daddy

  • @lochenfan7945
    @lochenfan7945 3 года назад +11

    母亲是一名美女,潮州阿姨很漂亮了,又斯文。👍

  • @hooijoolim9274
    @hooijoolim9274 Год назад

    爆炒麻油会苦吗? 小孩肯吃姜絲吗?他們会一条条挑出来或者乾脆不吃😂

  • @sallytiang3445
    @sallytiang3445 3 года назад +2

    晚上好👍😋🙏

  • @laulau2511
    @laulau2511 3 года назад +2

    我第一次看你得視頻你們煮得菜也拾合我的口味,但是決得時間太長了。

  • @judysia2202
    @judysia2202 4 года назад +2

    流口水🤤

  • @estherfoong2414
    @estherfoong2414 3 года назад +1

    Yummy yummy 😆

  • @foocheekim4076
    @foocheekim4076 3 года назад +2

    I am very satisfied with the sea cucumber, thank you 🤣

  • @jennychan612
    @jennychan612 4 года назад +4

    I am a retiree & first time happen to get into yr page by chance. What brand of facial products your mum use that she finds it good?

    • @jennychan612
      @jennychan612 4 года назад

      I am staying in Bedok.

    • @NEOSecretRecipe
      @NEOSecretRecipe  4 года назад +1

      She is using Cellglo products.
      Please go to our facebook Page Neo Secret Recipe for more beauty live videos
      facebook.com/NEOSecretRecipe/

  • @dollytan8679
    @dollytan8679 3 года назад +1

    👍🏻

  • @游素燕-k2c
    @游素燕-k2c 3 года назад +4

    媽媽很辛苦喔

  • @王宣頻
    @王宣頻 3 года назад +1

    這媽媽真的好漂亮氣質又好!👍👍👍

  • @christinelee2271
    @christinelee2271 3 года назад +2

    I like your pan work may I know what is the brand

  • @lennyfoo7523
    @lennyfoo7523 3 года назад +1

    Rasanya Enak sekali 很好吃👍

  • @veronicawyw7751
    @veronicawyw7751 3 года назад +3

    💕 simple n great homecook food 👍👍👍
    😘 💐 pretty mom/cook 👩‍🍳
    🐌 😴 contains much unrelated chatters💤...suggest edit b4 posting
    ❤️ TQ v much 4 sharing, mummy❣️

  • @angchuatbey5421
    @angchuatbey5421 4 года назад +2

    母女拍挡,很合拍,👍

  • @rtjendana5725
    @rtjendana5725 3 года назад +2

    From Indonesian

    • @zhonghuiliang6069
      @zhonghuiliang6069 3 года назад +1

      非常好的靓丽大姐,有爱心给大家分享,来自美国华人,有空请再给我们展示新的作品

  • @Lucy-io6vh
    @Lucy-io6vh 2 года назад

    Hi, May I know what is the brand name of the frying pan? Thanks! Lucy

  • @黄素金
    @黄素金 3 года назад +5

    美女妈咪,我住在马來西亜的梹城

  • @caecilia-1793
    @caecilia-1793 3 года назад +4

    I am watching fr Ang Mo Kio

  • @karenlim5412
    @karenlim5412 2 года назад +5

    美丽的妈妈你好 请问你的臉是用什么產品可以介绍一下吗?谢谢

  • @yoklo8497
    @yoklo8497 4 года назад +23

    太多費話

    • @tohlehpoh6383
      @tohlehpoh6383 3 года назад +6

      Ya,太多废话

    • @vivianmok3984
      @vivianmok3984 3 года назад +3

      对!

    • @sophietan9440
      @sophietan9440 3 года назад +1

      那个女的很烦,我又想学煮,听着她说话来气,又要学,又受不了她的废话和难受的声,刚开始看几分钟就按停了,但我还是想学這道菜,没办法之下关掉声音才勉强看到20几分钟哈哈😃

  • @ganchyekhim167
    @ganchyekhim167 3 года назад +5

    May I know what is the brand for your frying pan? Is it no. stick? I am looking for a good non stick pan. Thank you 💞

  • @fooainooi441
    @fooainooi441 3 года назад +1

    hi I am from penang

  • @amypuah8917
    @amypuah8917 3 года назад

    Amypuah form klang where you buy the wok, like the wok and yam rice 👍❤️🙏

    • @mengjioklim8091
      @mengjioklim8091 3 года назад

      May I know what brand yr wok is non stick wok

  • @biegiok255
    @biegiok255 3 года назад

    美妈妈。你好。我想问你。那个锅在那里卖的?多少dolar?看你煮。也想卖一个。谢谢您的每一个的分享。都很棒。谢谢您。等你回答

    • @NEOSecretRecipe
      @NEOSecretRecipe  3 года назад

      To Order KitchenWare
      锅具下单:
      🛒 take.app/a/neosecretrecipe

    • @enyayang2118
      @enyayang2118 2 года назад

      漂亮的媽媽做出漂亮的料理,但建議是否可由媽媽直接口述,旁白者話多,有點吵,分心了料理的過程,不要怕冷場,我們想聚精會神的觀賞美女的廚藝。

    • @黃林育鑾
      @黃林育鑾 Год назад

      @@enyayang2118.'

  • @angelahii6223
    @angelahii6223 3 года назад +2

    fr KL.

  • @tankineng53
    @tankineng53 4 года назад +10

    妈妈是气质美女,典型的潮州女性,说话很斯文!

    • @sophietan9440
      @sophietan9440 3 года назад +1

      不錯,一𠆤很斯文,一个很粗鲁很大声,话又太多,声音又不好听,建议你少讲,屁啊,等人问你问题,自己讲不停,我是要看怎么煮,实在受不了你的声音话太多,进很多没用的東西我们也不想知道你家底,不用自己进啦!烦!只好转台!

  • @leelang8268
    @leelang8268 3 года назад +1

    Hi Pretty chef, may I know where u bought your wok? Is a clay wok? What brand & how much? Thanks🙏

  • @sallytiang3445
    @sallytiang3445 3 года назад +1

    您妈妈很美🙏🙏

  • @Metrohm55
    @Metrohm55 4 года назад +1

    may i suggest coating the meat dip in egg first with one hand put in crumb use the other hand to dab crumb on wet part of meat

  • @nanal4870
    @nanal4870 3 года назад +1

    我要学,谢谢!妈妈

  • @吳定例
    @吳定例 3 года назад +1

    我住台灣。喜歡妳們烹煮的氣氛

  • @ThanikaPhudthipong
    @ThanikaPhudthipong 4 месяца назад

    Please captions in English language (short words ).... Thanks.

  • @laysimchew9010
    @laysimchew9010 2 года назад +1

    我第一次

  • @annieng4122
    @annieng4122 3 года назад

    Very nice cooking Homecooked food. This is what I ❤️. May I know what’s the brand n how much is the wok? It looks gd. Can I know what’s the size too.

    • @NEOSecretRecipe
      @NEOSecretRecipe  3 года назад

      Brand is Hokey, 30cm
      To Order 下单:
      Please WhatsApp 98849208
      wa.link/iv2sby

  • @ailemhlichintan6474
    @ailemhlichintan6474 3 года назад +1

    So good you olso can help

  • @chenli937
    @chenli937 3 года назад +2

    😍👌🙏👍👍👍💕💕👍