Danke für das Rezept. Mangels Milch, habe ich den BK in Wasser gekocht. Bitte erklären Sie mir doch, was es mit der Milch im Kochwasser , auf sich hat. Man lernt ja nie aus. Der BK ist schön bissfest geworden. Später dann der Rest. Viele Grüße aus Chiang Mai!
Moin Steppi, die verwendete Auflaufform ist ca. 18 x 26 cm. Am besten verteilst Du den rohen Blumenkohl probehalber in der Form, dann kannst Du schauen, ob es passt. Im Rezept wurde ein ganzer Kopf verwendet, die restlichen Zutateten kannst Du dann entsprechend anpassen. Viel Spaß!
So ein Blödsinn. Find es erfrischend normal, ohne viel Blabla und affektiertem Getue. Dann schau dir doch was anderes an. Brauchst sogsr bei einem Rezept einen Animator?
@@011gazelle naja, ich finde deinen Kommentar nicht toll und bin anderer Meinung. Das darf ich dann eben auch schreiben. Ich vertrete ganz stark die Meinung dass RUclips von unterschiedlichen Menschen besiedelt werden soll u. nicht von dem professionalisierter Einheitsbrei und "unterhaltsamen" "Petsonalities". Geht mir sowas von aufn Geist. Viel Spaß bei der Monokultur. Ich bin dann mal im Mischwald. Ps - Deine Art der Kritik bringt nichts im Sinne von Verbesserung oder Entwicklung. Totschlag Kommentar.
Gut erklärt und sehr appetitlich vorgeführt. Danke
Oh mit Schinken. Da freue ich mich drauf
Das Video hat mir sehr gut gefallen! 😊 Wird direkt nach gekocht heute! Liebe Grüße Frank
Das freut uns😊 Viel Spaß beim Ausprobieren!
Das Blumenkohlrezept ist sehr lecker. Danke!
Sehr gerne! Freut uns, dass es dir geschmeckt hat! 😊
Kann man statt saure Sahne auch Schmand nehmen??
das rezept ist nicht schlecht werde ich nachkochen weil ich und meine freundin sehr gerne blumenkohl esse aber ich würde die röschchen kleiner machen.
Danke .Hat toll geschmeckt
das freut uns :-)
Vielleicht wären ein paar Mengenangaben nicht schlecht. Ofen mit Oberhitze, Unterhitze oder beides?
Etwas Kurkuma vorab ins Kochwasser gibt auch eine schöne Farbe !
Danke für das Rezept. Mangels Milch, habe ich den BK in Wasser gekocht. Bitte erklären Sie mir doch, was es mit der Milch im Kochwasser , auf sich hat. Man lernt ja nie aus. Der BK ist schön bissfest geworden. Später dann der Rest. Viele Grüße aus Chiang Mai!
Hallöle Eva.
Die Milch im Wasser bewirkt, dass der Blumenkohl seine schöne weiße Farbe behält.
LG Tanja
Liebe Tanja, herzlichen Dank für Ihre Antwort! Gestehe, ich hab’s nicht gewusst. Sollte man aber. ❤️
sieht sehr lecker aus, aber wo finde ich die Mengenangabe ??
Moin! Der Link zum Rezept ist immer in der Beschreibung - oder hier: www.landgemachtes.de/2020/01/ueberbackener-blumenkohl/
Hallo! Wie groß ist die verwendete Auflaufform? Eine solch große Menge brauche ich nicht und würde das Rezept gerne anpassen, an meine Form! 😊
Moin Steppi, die verwendete Auflaufform ist ca. 18 x 26 cm. Am besten verteilst Du den rohen Blumenkohl probehalber in der Form, dann kannst Du schauen, ob es passt. Im Rezept wurde ein ganzer Kopf verwendet, die restlichen Zutateten kannst Du dann entsprechend anpassen. Viel Spaß!
Wieso den Blumenkohl abschrecken? Er wird doch weiter gebacken, so dass man ein nachgaren nach dem balancieren nicht verhindern muss!
Liebe Rosi, gut gemacht 👍👍👍 schaut echt lecker aus 😍
Und schmecken tut er auch noch 😁
Danke schön, lecker.
😋😋😋
Dankeschön! LG B&M
Kamera zu weit, kann nicht sehen
Mengenangaben fehlen leider.
Moin Marion, die findest du hier: www.landgemachtes.de/2020/01/ueberbackener-blumenkohl/ (Link ist auch in der Beschreibung hinterlegt). Grüße!
Etwas nervös? ...nehme ich einen Wassertopf,,,, ich nehme einen Topf, in dem ich Wasser hineinlaufen ließ.
Wir sind Landfrauen, keine Kameraprofis - klar ist man da nervös!! 🙃🙂🙃
Scheiss - Vorspann Musik. Verleitet dazu, sofort wieder abzustellen. Nervig bzw. VOELLIG ! Ueberflüssig.
Moin Peter, danke für Deinen Hinweis! Ein neuer Vorspann ist in Planung. Bis dahin hilft vorspulen 😉 LG vom Landgemachtes-Team
Schade, die Präsentation ist so langweilig und dröge,......
So ein Blödsinn. Find es erfrischend normal, ohne viel Blabla und affektiertem Getue. Dann schau dir doch was anderes an. Brauchst sogsr bei einem Rezept einen Animator?
@@verenas3536 Es ist ein Kommentarfeld..... man muss nicht alles toll finden..... u das kann man dann auch gern mal ins Kommentarfeld schreiben.....
@@011gazelle naja, ich finde deinen Kommentar nicht toll und bin anderer Meinung. Das darf ich dann eben auch schreiben. Ich vertrete ganz stark die Meinung dass RUclips von unterschiedlichen Menschen besiedelt werden soll u. nicht von dem professionalisierter Einheitsbrei und "unterhaltsamen" "Petsonalities".
Geht mir sowas von aufn Geist.
Viel Spaß bei der Monokultur.
Ich bin dann mal im Mischwald.
Ps - Deine Art der Kritik bringt nichts im Sinne von Verbesserung oder Entwicklung. Totschlag Kommentar.