В моё детство ,осенью в плов клали целую айву. Она была кислая, пропитывалась вкусом мяса и оставалась плотной. Каждому отрезал папа дольку . Сейчас у нас в Алматы айва импортная. Действительно очень быстро размягчается, и к сожалению не такая насыщенная по вкусу и аромату. Узбекскую, как раньше , ещё поискать надо для плова. Импортная хороша на варенье и компоты
Сразу видно что это мастер своего дела, когда сказал что плов изначально готовился раздельно, то есть мясо, сухофрукты и тд., отдельно, а сам рис отдельно, не каждый повар это знает. Долгих лет вам Сталик Х.!
Все видио смотрю как великое исскуство в кулинарии! Готовить может и не буду, но смотрю как завороженная!! Спасибо! Многие Лета Вам, Сталик Ханкишиев!❤❤👍☝️
Спасибо за рецепт. Как раз вовремя. У меня (по случаю) есть несколько штук айвы. Настоящей, той самой, не современной, как раньше. Как раз ролик вышел. Приготовлю плов. Порадую семью.
Здравствуйте. Спасибо большое за рецепт. Очень понравились слова, про то, что рис необязательно делать вместе с мясом, как вы сказали в классическом варианте. Ещё можно вопрос, раньше не замечал, а может быть их и не было - колонок на Вашей кухне. Я как меломан и аудиофил очень хотел бы узнать, что за акустика у вас в кадре и как Вам этот звук?
Благодарна безконечно Сталику за идеальную подачу материала....как же все таки он образован...обязательно приготовлю...даже не слышала про плов из айвы.Оч люблю плов с сухофруктами.но не могу сказать что умею...конечно хотелось бы знать как правильно...У нас и сухофрукты и рис сомнительного качества...да и знаний как правильно почти О.
Так как аы считаете пилов озбекским изобретением, то не могли бы вы расказать о причине столь разных рецептов пилова в пределах одного народа. озбеков.
То, что вы готовите, прекрасно! Чудесные рецепты и профессиональный подход к своему делу!!!
В моё детство ,осенью в плов клали целую айву. Она была кислая, пропитывалась вкусом мяса и оставалась плотной. Каждому отрезал папа дольку . Сейчас у нас в Алматы айва импортная. Действительно очень быстро размягчается, и к сожалению не такая насыщенная по вкусу и аромату. Узбекскую, как раньше , ещё поискать надо для плова. Импортная хороша на варенье и компоты
Здравствуйте ! Интересно просматривать ваши сюжеты . И черпаешь полезное для себя . Спасибо . Попробую приготовить по вашему рецепту. Спасибо.
Очень интересно! Спасибо большое! Обязательно приготовлю!
Сразу видно что это мастер своего дела, когда сказал что плов изначально готовился раздельно, то есть мясо, сухофрукты и тд., отдельно, а сам рис отдельно, не каждый повар это знает. Долгих лет вам Сталик Х.!
Все видио смотрю как великое исскуство в кулинарии! Готовить может и не буду, но смотрю как завороженная!! Спасибо! Многие Лета Вам, Сталик Ханкишиев!❤❤👍☝️
Какой это труд, бесценный!!! Спасибо вам огромное!! Дай бог вам и вашим близким здоровья и всего наилучшего!!!!!❤❤❤❤
Добрый день, Уважаемый Сталикага,даже ощутили запах этого блюда,обязательно приготовлю❣ Вы гениальный человек, восхищаюсь Вами🤲🤲🤲🤝
Самый правильный повар.
У нас на Северном Кавказе,айва,кислая,твердая ароматная!,приготовила! Очень вкусно❤
Даи Аллах здоровье удача успехов блогадарю вас спосибо вам привет из шымкента казакстан блогадарю прелест Сталик замечательный человек ❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо,Usta! 100 yaşa! Обязательно попробую.С тыквой готовлю,а вот с айвой не приходилось.Сейчас в Баку сезон айвы,пойду покупать👍🤝
Спасибо за вкусный и точно лечебный плов!
Афигенный рецепт
Спасибо, обязательно, приготовлю.А Вам здоровья и долгих лет жизни.❤
Как-это.Как-это.лечебный.❤
Спасибо за рецепт
Здравствуйте,Сталик Гусейнович. Огромное Вам спасибо за видео. С уважением,Александр.
Спасибо за рецепт. Как раз вовремя. У меня (по случаю) есть несколько штук айвы. Настоящей, той самой, не современной, как раньше. Как раз ролик вышел. Приготовлю плов. Порадую семью.
Просто и прекрасно!!!
Красота!
БЛАГОДАРЮ 🍓🍑🍇🍒🍏🍎🍊🍉🍐
Спасибо большое вам
Скорее всего морковь на востоке появилась чуть позже айвы, значит первоначально айва в плове это первоисточник
Обожаю айву, часто покупаю, чтобы просто положить в кухонный шкаф для аромата свежести.
Здравствуйте. Спасибо большое за рецепт. Очень понравились слова, про то, что рис необязательно делать вместе с мясом, как вы сказали в классическом варианте. Ещё можно вопрос, раньше не замечал, а может быть их и не было - колонок на Вашей кухне. Я как меломан и аудиофил очень хотел бы узнать, что за акустика у вас в кадре и как Вам этот звук?
Уважаемый Сталик Гусейнович! Почему у вас в названии видео написано Авициена, а не Авиценна?
Ел такой плов. Но айву для него не жарили, а запекали в духовке.
Благодарна безконечно Сталику за идеальную подачу материала....как же все таки он образован...обязательно приготовлю...даже не слышала про плов из айвы.Оч люблю плов с сухофруктами.но не могу сказать что умею...конечно хотелось бы знать как правильно...У нас и сухофрукты и рис сомнительного качества...да и знаний как правильно почти О.
🎉🎉🎉🎉❤
А сколько стоит такая книга?
Если айву варить целиком , а плов подавать холодным,то каши в голове можно избежать.
хаххахха )))
какая смешная каша (в голове)
👍
🙂😎🖒
Так как аы считаете пилов озбекским изобретением, то не могли бы вы расказать о причине столь разных рецептов пилова в пределах одного народа. озбеков.
пошло в унитаз, г-но нацистское
Я правильно понимаю плов сладкий получился?
Сталик, спасибо за рецепты 👍🏻
Научите готовить верблюда. Верблюжий горб как курдюк у барана.
на вы обращайся
@@Stalic62Извините
ООооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооо
В Душанбе на против республиканской клинической больницы стоит памятник Абу Али Ибн Сино и поставлен он в советские времена!