Wegańskie FLACZKI z boczniaków - jak zrobić? | WegeTuba
HTML-код
- Опубликовано: 13 янв 2019
- Cześć! Dziś mój sposób na nieflaczki, czyli wegańskie flaczki z boczniaków. Domowa zupa, szczególnie zimą jest u mnie obowiązkowa. Zobaczcie jak zrobić ten tradycyjny przepis, ale w wersji wegańskiej. Pozdrawiam, Michał - WegeTuba
ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ goo.gl/ktgMsB
FACEBOOK ➡➡➡ / mickey-rotten-by-micha...
INSTAGRAM ➡➡➡ / mickey_rotten
Składniki (ok 6 porcji):
nie-flaczki :
2l wody
4 łyżki stołowe oliwy z oliwek
1 biała cebula
2 małe marchewki
1 pietruszka
1/4 małego selera
1 ząbek czosnku
3 listki laurowych
3 ziaren ziela angielskiego
500g boczniaka
1 łyżka stołowa imbiru w proszku
1 łyżka stołowa majeranku
1/2 łyżeczki wędzonej papryki
1 łyżeczka słodkiej papryki
3 łyżki stołowe jasnego sosu sojowego
sól i pieprz do smaku
W kulinarnych przygodach wspiera nas Amica
jakie jeszcze domowe zupy chcielibyście zobaczyć na kanale?
A moze kapuśniak? Nie robilam nigdy i nie mam na niego pomyslu
Kapuśniak i kalafiorowa
zupa ogonowa :D
Grochówka!
Kapuśniak :-)
Jem mięso na potęgę, ale ta zupa robi robotę mimo ze nie ma grama mięcha. Super!
fenomenalna informacja o ziolach podgrzewanych na oleju.Dziekuje bardzo
"Nieflaczki" - prosto i pięknie nazwane.
Jako "leśny" człowiek zbieram i jem grzyby, nigdy jednak nie zbierałem boczniaków. Dzisiaj zebrałem z jednej topoli i zrobię jutro właśnie Twoje flaczki. Dodam chyba pod koniec przysmażony przecier pomidorowy.
Po 41 latach życia przechodze na wege dzięki , że mogę się uczyć gotować smacznie .
super!
Właśnie zrobiłam i jem. Rzeczywiście smak intensywnej polskiej zupy na wywarze, a tekstura grzybów świetna, jest co porzuć. Wizualnie można się pomylić. Dzięki!
WegeTuba - dzięki za super przepisy kulinarne.
Fajnie ze trafiłam na twoj kanał 😊 Od 2 lat jestem wegetarianką a od nowego roku chce spróbować przejść na weganizm,dzięki twoim przepisom myślę że będzie to dużo łatwiejsze 😉😘 dziękuję i pozdrawiam.
Przepis prosty a efekt wyśmienity! Zamiast sosu sojowego zastosowałem przyprawę do zup Winiary, bo tylko te posiadałem. Mimo to danie wyszło super. Wreszcie mam propozycję dla moich znajomych wegan.
Swietny przepis!Dziękuję , że się nim podzieliłeś!
Wczoraj bylem w sklepie i kupilem dwa funty osryga boczniak i dzisiaj robie ten przepis ,czyli flaczki ,jak sprubuje i bede zyl powiem czy smakowalo, bo latwo zrobic takie cos nawet po 70 lat
Mega fajny przepis
Pychota obiad! Dzięki za super przepis
Ale to się przyjemnie ogląda:))
Dziękuję za piękną prezentację. Pozdrawiam
Jutro gotuję.Dziękuję za przepis.
właśnie dzis nazbierałem kosz pieknych boczniaków ( są duzo smaczniejsze od tych ze sklepu w hodowli) zrobię zupę z tego przepisu, dzieki :)
Dziękuję za przepis. Zupa przepyszna.
Kolejny super przepis! 👌
Biorę się dzisiaj za robotę.
Dzięki Miki
Świetny przepis! Aż mi dziwne, że ten kanał nie jest rozchwytywany
Witam, bardzo dziękuję, délice !!!! 😊
Zrobiłam świetne, pycha, szybko się je gotuje pozdrawiam wspaniałego Pana Kucharza
Jak zawsze super przepis 👍👍👍👍❤
super
Jem flaczki i sama się do siebie śmieję... To niesamowite jak bardzo smak jest zbliżony do oryginału.. Różnica jest taka, że nic mi w kuchni nie śmierdzi i jest lżejsze do strawienia :)
dokładnie
Dziekuje.
Smakowicie wygląda 🤩
Super przepis!! Aż mam ochotę zjeść!!
Dzięki! spróbuj ugotować :)
Gotuje flaczki z boczniaka od wielu lat, ale wg tego przepisu sa przepyszne, odkrylam na nowo 😊
Super, przyjemnie się oglądało, aż zasubskrybuję kanał.
zrobiłem w piątek. Dla mnie jakoś za mało treściwa, choć podwoiłem ilość zasmażki. Jednak dzieci zadowolone, a żona która nie cierpi flaków zjadła szybko i w milczeniu :)
Dzięki !
Świetny i szybki przepis.
U mnie jeszcze był dodany domowy przecier pomidorowy, tylko troszkę dla jeszcze większego podkrecenia smaku.
U mnie to samo ♥️
Zrobiłam - ale to było pyszne♥️
Flaczki...Pyyyszota, też podgrzewam przyprawy z oliwką na patelni 😃
Zrobiłam. Smaczne.
tradycja plus nowoczesność- propsy :)
Świetny przepis , poproszę o przepis na zupy vege chińskie, tajskie itp 💗
Na pewno lepsze drugiego dnia. Zaskakująco dobre :)❤
Ciekawe. Spróbuję
pierwszy raz to widzę i sprawdzę mięso lubię wegańskie są ciekawe
Moja mama ja zawsze robiła i to z boczniakow. Dodawał jeszcze pomidory. Idealna zupa na zimę ♥️
Robię bardzo podobnie, tylko proporcje inne, bo wolę jak jest więcej warzyw i jak są utarte na grubych oczkach i przesmażone przez chwilkę z przeciśniętym czosnkiem (dużo czosnku:D). No i daję zdecydowanie mniej imbiru. Tak czy siak boczniakowe flaczki są genialne i uwielbiają je moi mięsożerni znajomi :)
Ka Sia No a mi brakuje jeszcze gałki muszkatołowej bez której flaki to nie istnieją
Oj bede gotowac dziekuje
Zasługujesz na kanał kulinarny w telewizji
własnie
że nie ... będe egoistą nie mam telewizora :P
To za karę?😂
Rewelacja! Pozdrawiam.
dzięki!
Nieflaczki z wyszły pyszne, dodatek imbiru w proszku zrobił robotę ! :) Pycha !
dzięki!
Smaczna, rozgrzewająca zupa, lepsza na drugi dzień. Idealna na mroźne dni. Dodałam jeszcze łyżeczkę przecieru pomidorowego, bo tak moja mama robi i wyszło pysznie. Pozdrawiam :)
Natka Delikatny u mnie też był
Zupka pyszna😋gotuje ja chyba juz 5 raz
Super fryzura
Fajny przepis!!! Pozdrawiam :D
dzięki!
Pyszota, nie mogę się doczekać aż zrobię :)
Dzięki za komentarz, mam nadzieję, że szybko wypróbujesz:)
No ja tez :)
oprócz smażonych czy grillowanych to lubię boczniaki z wolnowaru ostatnio, polecam taki od CrockPot
WSPANIAŁY KANAŁ! wpadłam z rekomendacji Paskala i dziękuję Ci bo będzie to mój ulubiony kanał! Jestem wegetarianką ale dopiero drugi rok i nadal uczę się przepisów, łączenia smaków, nie zastępując każdej porcji mięsa jajkiem zatem kanał idealnie dla mnie. Czy myślałeś o serii dań do przyrządzenia w 10 minut? ( Mała sugestia, czy używasz jakiś filtr kolorystyczny? Jest to dla mnie odrobinę męczące. )
mam kilka szybkich przepisów - na pewno coś ci przypadnie do gustu - a co to koloru to niestety podczas ostatniej sesji nagraniowej coś moja ekipa nie poradziła sobie najlepiej z oświetleniem planu - mam nadzieję żę to opanujemy przy kolejnej :)
Swietny przepis, szybki i prosty.
Podoba mi sie klimat tej kuchni;) Pozdrawiam.
Siedzę chora w domu, chyba wiem co sobie na obiad zrobię 😍 Ciepła zupa to coś czego potrzebuje!
Na pewno pomoże :) no i życzę szybkiego powrotu do zdrowia!
Dziś gotuję ☺️☺️
ekstra!
Mam smka na takie flaczki, dzieki za przepis.Prosze o przepis na weganski rosol i pomidorowa
Pyszności!jak tylko gdzieś dorwę boczniaki ugotuje😁👍lubię też sałatkę z boczniakow,A'la matijasy
są w Tesco.
Właśnie się zajadam flaczkami 😁 Pyszna zupa a jak rozgrzewa. Dziękuję za przepis 😗
to ja dziękuję za wypróbowanie:)
Sprawdź ten przepis ruclips.net/video/PjroZ6IlsIw/видео.html
@@vegeTABLEpl - Witam zachęcam do 😀
zrobienia flaczkow z kotletów sojowych
są zajebiste 😀poprostu niebo w gębie.
Polecam zrobić film - flaczki z kotletów
sojowych, daj znać co o tym myślisz 🤔
Uważam że to następna potrawa dla 😀
wegan i wegetarian często robię jakieś
potrawy bez mięsa bo uwielbiam warzy -
wa w każdej postaci najlepsze są warzy-
wa duszone z dodatkami. 😀😀😀😀.
Zapomniała bym napisać że z bocznia -
ków są dobre kotlety w panierce. 😀😀
Kolejne moje ulubione danie. 😀😀😀.
Czekam na wiadomość napisz co o tym
myślisz. 🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔.
Pozdrawiam życzę miłego dnia i 😀😀
tygodnia oraz weekendu. 🌞🌞🌞🌞🌞
Przepyszna zupa, zwłaszcza jeśli ktoś jak ja zawsze wypija tylko wodę z pod gotowania. Rewelacyjnie rozwiązanie. Ja dodałam maleńka szczyptę kurkumy i cynamonu. Wyszło pysznie.
Chyba się zaraz wybiorę po boczniaki :) Dziękuję za przepis!
fajnie, napisz jak już zrobisz :)
@@vegeTABLEpl zrobiona! Szybko i pysznie😍
Wczoraj robiłam, dziś zjadłam resztę. Jedna z moich ulubionych zup. Nie używałam do tego nigdy selera naciowego tylko zwykły, ale pozostałe przyprawy i skladniki daje bardzo podobne .Podoba mi się też dodanie sosu sojowego i zasmażanie przypraw by wydobyć ich smak
To zupełnie jak autor. Też daje seler korzeniowy 😁😉
Sprawdź ten przepis ruclips.net/video/PjroZ6IlsIw/видео.html
Super przepis, biorę się jutro za gotowanie :)
fajnie :)
W smaku super, dosłownie jakbym jadł flaczki :) biorę się za inne przepisy!
Świetny przepis jutro zrobię a boczniaka chyba widziałem w aldi
to ekstra ;) mam nadzieję, że będzie smakować
Zupa mistrzostwo.
Proszę zrobić swoją ulubioną zupę . Myślę że na pewno będzie pyszna.
Do flaczków to najlepiej to wszystko zetrzeć na tarce :)
❤️
Fajny przepisik 🙏👍👌.Może jakieś typowe zupki zimowe?
Dobra robie tą zupe😁pierwszy raz zobaczę co będzie 😂
Robiłem nie zachwyciła
Niefllaczki reweacja. Moj 12 letni syn był zachwycony :)
Super przepis wyprobuje tej wersji bo od lat robie ale dodaje pora i warzywa sa krojone w " julienne "
miło mi, dzięki :) pozdrowienia
😁👌👌👌👌👌👌😁❤❤❤super
Juz wiem, co dzis zrobie jak wroce do domu 🙂
seler naciowy?!;P
Przejęzyczył się nasz Polski Koleżka 😊
Flaczki bardzo dobre, lecz polecałbym dodanie więcej przypraw, na pewno ciut wiecej majeranku, papryki słodkiej, odrobinkę lubczyku, gałki muszkatołowej i mały ząbek czosnku. Imbir moim zdaniem wystarczający. Zasmażka to dobry pomysł bo bez zupa jest trochę wodnista, ale ja z racji ograniczania mąki ominąłem ten krok.
Mam pytanie odnośnie boczniaków. Kupiłam boczniaki różowe. Czy czas gotowania jest taki sam. Słyszałam, że wymagają one dłuższej obróbki termicznej.
Panie Michale, kiedyś rozmawiałem z Panem odnośnie noży, którymi się Pan posługuje i są one SUPER. Dzisiaj zainteresowała mnie deska.
Więc z jakiego Ona jest drewna? Jest ona kupiona w jakimś sklepie czy po znajomości zrobiona?
Deski w tle rozumiem że są dla ozdoby? Pozdrawiam i do zobaczenia, Fan Mikołaj
tak jest ręcznie zrobiona z dębu :) pozdrawiam
@@vegeTABLEpl Jakiś znajomy? Mogę prosić o namiar.?
@@mikoajbartkowiak769 sam kiedyś zrobiłem :)
Poprosze o zupe fasolowa. Dziekuje.
Witam! Gdzie kupić świeże boczniaki? Niestety u mnie (Cieszyn) jeszcze nie trafiłam na nie 😒
Z chęcią wypróbuję kolejny przepis! 😍
może sprawdź online w supermarketach z dostawą do domu?
Ja kupuję w Kauflandzie. Czasami są też w niektórych Biedronkach.
Nie ma siły, jutro lecę po boczniaki i na stole wegańskie flaczki . O matko ,nie wierzę ,że to napisałam, ja , kobieta nie potrafiąca ugotować bezmięsnego obiadu:)
Nie mam Polskich znkow jesli ktos chcialby sie czepiac. Mam takie pytanie poniewaz prawie wszscy mowia ze trzeba boczniaki najpierw przesmazyc na zupe aczkolwiek ten przepis wydaje mi sie o wiele zdrowszy. Jest jakas roznica w konsystencji boczniaka po smazeniu i gotowaniu ? Bo jak pamietam mojamama smazyla, pozniej gotowala i grzybek i tak byl gumiasty .
Oj, ale cebula by się nie "skarmelizowała" bo na patelni nie było cukru. Karmelizacja to od karmelu a karmel od cukru. A przy okazji, że odważam się pisać, to napiszę że jeszcze uważam że to bardzo dobrze zrobiony film! Nie zawodowy, co nieraz odpycha, bo widzowie mają tylko swoje domowe kuchenki, ale z pacją i ze staraniem i ze współpracą.
Jakaś rozkojarzona jestem, jak długo gotujesz warzywa, zanim wrzucisz do wywaru cebulkę?
Interesujący przepis nie ma co... Rozszalałem się i też robię swoją wersję flaczków. Co z tego wyszło? Zapraszam: ruclips.net/video/ZvDcxBsOAqI/видео.html
Dlaczego imbir w tej zupie? Boje sie ze zupa będzie smakować orientalnie..
2:20 Nieprawda. Oleje rafinowane nie wytwarzają w czasie podgrzewania tylu szkodliwych produktów, ile oliwa i oleje z pierwszego tłoczenia. Oleje z pierwszego tłoczenia powinno się spożywać tylko na surowo.
SUPER filmik! Łapa w górę. A tu masz przepis na smażone, panierowane boczniaki. ruclips.net/video/kst2SHy2NbQ/видео.html&t
boczniaki mi się nie nudzą, poelcam je z wolnowaru! więcej samku, ja mam crock-pot
Ko
Wydaje mi się, że polewanie gorącej patelni wodą rozhartowuje ją i skraca drastycznie jej żywotność.
Grzyby i marchewkę też z się obsmża i nie na oliwie i z sosem sojowym
Przecież te zdrewniałe nóżki grzyba można ususzyć i zmielić, super do podkręcenia smaku i zagęszczenia zupy. A nie wyrzucać.
co to te umami :P
1 z 5 podstawowych smaków
Ten imbir mi tam nie pasuje
ciekawe ile włosów z twojej bujnej czupryny znajdzie się w tej pysznej potrawie mistrzu ?
z utartego selera robi się znakomitą sałatkę ! można połączyć z rzepą, ze śmietaną, albo z majonezem czy cytryną ;-)
Oliwa z oliwek, absolutnie nie nadaje się do smażenia! bowiem nie chodzi tu o nawet o temtperaturę dymienia, która u oliwy wypada już bardzo nisko, ale o bardzo szybką przemianę dobrych tłuszczów w złe oraz utratę wszelkich jej prozdrowotnych walorów oraz ich przemianę w toxyny! Oliwę z oliwek należy używać zatem TYLKO na zimno!!!! Do smażenia zaleca się używać oleju kokosowego.
Łopatkę z sylikonu, także należy wyrzucić i zastąpić drewnianą. Do zasmażki na patelni dodajemy wywaru , a nie odwrotnie! w ten sposób unikamy powstawanie brzydkich i niesmacznych grudek mąki. Zamiast zwykłej pszennej mąki, zalecam używać mąkę z gryki, która jest o wiele zdrowsza, a przy tym nie ma ryzyka, że utworzą się w zupie grudki. W smaku zachowuje się neutralnie.
No i zapomniał dodać do wywaru pora! to niewybaczalne (i odrobiny octu np. jabłkowego)!!! bowiem to właśnie por nadaje zupie właściwej intensywności smaku! Wyrzuciłabym natomiast niezdrowy olej sojowy...