พิพิธภัณฑ์ปลาหิน หนึ่งเดียวในไทย 

พิพิธภัณฑ์ปลาหินดอนสัก ตั้งขึ้นในปี 2533 หลังแกะสลักปลาตัวแรกเสร็จ แล้วเริ่มทำเพิ่มเติมอีกหลายตัว จากนั้นก็ทยอยทำไปเรื่อยๆ ด้วยหวังจะให้สังคมได้เรียนรู้ รักษ์ และตระหนักในคุณค่าของท้องทะเล ใครแวะผ่านไป ลองเข้าไปชม ไปให้กำลังใจลุงกิตติกันได้ แล้วจะอึ้ง ทึ่ง กับความสามารถของคนเพียงคนเดียว ที่แกะสลักหินออกมาเป็นรูปปลาต่างๆ ได้มากมายขนาดนี้ (ติดต่อ ลุงกิตติ พิพิธภัณฑ์ปลาหิน 0-77371-197)