Топ 10 Самых Вкусных Блюд Казахской Кухни | Еда в Казахстане

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 фев 2025

Комментарии •

  • @foodtop10
    @foodtop10  2 года назад +39

    🔥 Приобрести сборник рецептов смесей специй и соусов со всего мира «МАГИЯ ВКУСА ПРЯНЫХ КОМБИНАЦИЙ»:
    ✔️ Через электронную библиотеку ЛитРес: www.litres.ru/aleks-kramer/magiya-vkusa-pryanyh-kombinaciy-smesi-speciy-pasty-sousy-chast-1/
    ✔️ У нас со скидкой 50%! Пишите на наш электронный ящик: moderntop10@mail.ru

    • @user-us2uz9rj6d
      @user-us2uz9rj6d 2 года назад

      У нас сома редко кушают. Потому что сом это всеядное и падальщик. А это харам.

    • @ЕрланАргын-д8ж
      @ЕрланАргын-д8ж 2 года назад +1

      А ещё шүжіқ, қарта

    • @ЛюбовьШиряева-п5в
      @ЛюбовьШиряева-п5в Год назад

      Только не казахи-подлые людишки!

    • @ЛарисаДементьева-к8й
      @ЛарисаДементьева-к8й Год назад

      Везите больше Казахских продуктов, конфет Рахат, не старайтесь только в Москве везите по всей стране. Я живу на Алтае постоянно ищу чай из Казахстана, конфеты, ждем!!!❤

  • @ИродаТурсунова-э5ы
    @ИродаТурсунова-э5ы 2 года назад +58

    Ассалому алайкум из Ташкента. Казахстан любим и уважаем. Всё блюда шикарные особенно Беш бармак. Мира добра Вам уважаемые Казахи.

  • @АнтонБоровиков-ю3ч
    @АнтонБоровиков-ю3ч 3 года назад +231

    Работал в Астане 2 года, и все это время кайфовал от местных традиционных блюд) Крутое время было)

  • @ИннаГудошникова-х2ч
    @ИннаГудошникова-х2ч 2 года назад +203

    Как же я соскучилась по казахской кухне! Не сравнить с заморскими, скудными по вкусу, блюдами. Счастья вам и радости щедрые и гостеприимные хозяева. Мир вашему дому, пусть всегда будет богат ваш дастархан.

    • @anara.zhunusova
      @anara.zhunusova 2 года назад +5

      да неговорите наши блюда самые вкусные

    • @правнукпобедителя-я2т
      @правнукпобедителя-я2т 2 года назад +3

      @@anara.zhunusova мне интересно где вы брали муку картошку, молоко, для сыра солёного итд.

    • @Santono_Luchano
      @Santono_Luchano 2 года назад +4

      Да заморские блюда скудные, особенно французские и итальянские, а у китайцев вообще три блюда😂😂😂

    • @ВалентинаТраутвайн
      @ВалентинаТраутвайн 2 года назад +5

      Ещё бешбармаку подают бульон в котором варился бешбармак и там обязательно должен быть растворённый Курт

    • @lidakos
      @lidakos Год назад +2

      @@ВалентинаТраутвайн да верно 👍

  • @ГульнарАлтынбаева
    @ГульнарАлтынбаева 9 месяцев назад +11

    Спасибо большое за такую замечательную подачу о казахских блюдах,я сама казашка и мне было очень приятно это услышать и увидеть,да действительно все это мы готовим и едим, правильно отметили что у нас многонациональная страна и просходит взаимовлияния и взаимотрадиция, но приготовить бешбармак модет только истинный казах, спасибо за прекрасное видео автору❤

  • @Артур-ь6м8р
    @Артур-ь6м8р 2 года назад +245

    Казахи Ассалом Алейкум с Узбекистана мы вас очень любим и уважаем вы наши братья !!!!!!

    • @arturion7677
      @arturion7677 Год назад +1

      Интересно, если вы братья, а кто отец Казахстана и Узбекистана?

    • @gromhaus6129
      @gromhaus6129 Год назад +4

      уалейкум ас Салам! брат..👍👍

    • @gromhaus6129
      @gromhaus6129 Год назад +4

      ​@@arturion7677 не тролли..

    • @arturion7677
      @arturion7677 Год назад +1

      @@gromhaus6129 я серьёзно, турция что-ли ваш батя? Тогда монгольская империя дедушка

    • @gromhaus6129
      @gromhaus6129 Год назад +4

      @@arturion7677 Казахи тебя сильно обидели?? ну бывает видимо само ты виновато.. к чему троллишь? при чем эта турция монголы? само какого народца племени??

  • @Гена-ф2ж
    @Гена-ф2ж 3 года назад +637

    Бешбармак, это сказка Казахской кухни. Я его кушаю всю жизнь, и каждый раз балдею как в первой.

    • @ermekospan
      @ermekospan 3 года назад +7

      @@БеймуратТурапов 🤣🤣🤣🤣🤣

    • @АйгульЕлеуова-ы6з
      @АйгульЕлеуова-ы6з 3 года назад +26

      На здоровье! Она сытная! Пища кочевников степей!

    • @ЛюдмилаЖетписова-й6в
      @ЛюдмилаЖетписова-й6в 3 года назад +35

      А сорпа баранины любой Ковид выгонит)))) обильно и горячим...

    • @СергейКойфман-э4п
      @СергейКойфман-э4п 3 года назад +12

      Царство небесное, дНаби (зко п.кардон), его мамка кишки отваривала и жарила. Слов нет!!!

    • @СергейКойфман-э4п
      @СергейКойфман-э4п 3 года назад +24

      По-моему, по казахски бижу. А три года назад, друзья угощали бешбармаком с сазана ( с куртом), очень вкусно!!!

  • @Ирина-х4ж8о
    @Ирина-х4ж8о Год назад +50

    Я живу в Северном Казахстане, люблю свою страну! Всем благ, здоровья, успехов!

  • @igormuratikov2552
    @igormuratikov2552 2 года назад +84

    Я была в алматы в 1988г, до сих пор сохранила самые тёплые воспоминания, чудесные, добрые и приветливые люди. А город!,!! Я красивее не видела, до сих пор жаль, что он уже не столица. Хотя менее красивым он не стал. А медео, это потрясение на всю жизнь!

  • @АндрейНиколаевич-о3й
    @АндрейНиколаевич-о3й 3 года назад +365

    Бешбармак...простое и тем не менее вкуснейшее блюдо,ради него стоит посетить Казахстан...Мира вам соседи.С уважением с Ташкента.

    • @АкбарХасанов-п2щ
      @АкбарХасанов-п2щ 2 года назад +8

      Отменный бешбармак можно поесть в 14 км от Ташкента, перед Черняевским постом возле мечети стоит большая аккуратная чайхана. Так же и в Ташкенте есть места, где отменно готовят Ет Асу - ресторан Султан Сулейман или Кувват.

    • @zairbegradgzabov1281
      @zairbegradgzabov1281 2 года назад

      Казахи не умеет готовить у них все Узбекский и так вкусно как Узбеки они не умеет,вобшем Казахи самый не хороший народ среди Азиатов.

    • @ИринаГрушкина-ж5з
      @ИринаГрушкина-ж5з 2 года назад +11

      Мы родом из Джамбула.Сейчас живём на Кубани.Часто делаем бешбармак.Очень всё просто.

    • @Leha_1402
      @Leha_1402 2 года назад +7

      Никогда не пробовал, но сто раз слышал!

    • @НазеркеНәсіпбай
      @НазеркеНәсіпбай 2 года назад +4

      Рахмет. И вам желаю мирного неба, соседи!

  • @mansmansurov3932
    @mansmansurov3932 3 года назад +352

    абажаю казахскую кухню.самая вкусная еда.асобенно бишмарбак.салам казахи от чечни!!!!!!!👍👍👍

    • @Кто-то-ъ2п3м
      @Кто-то-ъ2п3м 3 года назад +14

      Салам из Алматы! У меня любимые это бешбармак и люля 👍

    • @АлияЖидебаева-я4ю
      @АлияЖидебаева-я4ю 3 года назад +10

      Рахмет,рахмет

    • @nintendomario3476
      @nintendomario3476 3 года назад +10

      Ассаламагалейкум из Актау брат👋👋

    • @ЛюдмилаЖетписова-й6в
      @ЛюдмилаЖетписова-й6в 3 года назад +6

      👌😄😋👋

    • @Gubkasguare
      @Gubkasguare 3 года назад +5

      Ас Саламу Алейкум ва рахмутулахи ва баракату. Нельзя говорить обожаю это озночает обожествляю а бог один и бог един и это АЛЛАХ субхана уа тааля ❤

  • @friedashurawlew1095
    @friedashurawlew1095 Год назад +13

    Люблю Казахскую кухню , так как выросла в Казахстане. Самые лучшие блюда , это блюда знакомые с детства, это плов, бишбармак, баурсаки и многие другие. Хоть мы сейчас не живём в Казахстане, но готовим блюда Казахской кухни. И особенно Казахский чай с молоком. Любовь к чаю у нас с детства. Казахским чаем угощаем наших соседей и друзей в Германии. Очень хвалят , говорят ничего подобного ещё не пили и очень рады когда мы приглашаем их снова. Большой привет нашему дорогому Казахстану. Мира и процветания.

  • @elenagorte2031
    @elenagorte2031 3 года назад +93

    Вкусные блюда, прекрасные люди. Гостепреимный и благодарный народ. Моё личное убеждение

  • @heinrichschorner9902
    @heinrichschorner9902 3 года назад +164

    Обожаю все казахские вкусняшки. До сих пор общаемся с соседями с Казахстана, приезжаем друг другу в гости.
    Наткнулся на это видео, напишу сейчас своим друзьям из Казахстана, пусть готовят дастархан!!)))

    • @АйгульЕлеуова-ы6з
      @АйгульЕлеуова-ы6з 3 года назад +4

      😃❤🇰🇿👍
      Скажите,целого барана готовьте!

    • @Gubkasguare
      @Gubkasguare 3 года назад +2

      Ас Саламу Алейкум ва рахмутулахи ва баракату. Нельзя говорить обожаю это озночает обожествляю а бог один и бог един и это АЛЛАХ субхана уа тааля ❤

    • @lidiastreich4645
      @lidiastreich4645 2 года назад +4

      Я тоже из Казахстана.Да бешпармак это все.Очень вкусно.

    • @PravoslavniyZ
      @PravoslavniyZ Год назад

      Бог это Иисус!!! @@Gubkasguare

  • @АстанаСити-ц4ч
    @АстанаСити-ц4ч 2 года назад +76

    Очень приятно, что все отзываются о нашей кухне с восторгом!!!

  • @РашидбекАхмаджанов
    @РашидбекАхмаджанов 2 года назад +56

    Ассалому алейкум я узбек но боурсак казы чужук бешбармак это вкусное блюдо казахов многие народы пробуют и радуются блюдами

  • @murodxudoyberdiyev3381
    @murodxudoyberdiyev3381 3 года назад +190

    Привет всем братьям и сёстрам Казахстана мир вам и благополучия из Узбекистана богирсаки супер скоро Курбон Хайит поздравляю всех мусульман мира

  • @ТалгатАбралин-г5э
    @ТалгатАбралин-г5э 3 года назад +114

    Красава! От души посмотрел и прослушал. Вот так надо показывать всему миру наш КАЗАХСТАН.

  • @НиколайПанфилов-п5и
    @НиколайПанфилов-п5и 3 года назад +139

    Самый вкусный конечно бешпармак. Ещё вкусные баурсаки и шелпеки! А ещё вкусный чай с молоком и их чайный стол когда они угощают гостей, друзей и всех своих знакомых.

  • @romankraviys3644
    @romankraviys3644 3 года назад +122

    Бешбармак это шедевр казахской кухни.Аппетитно,вкусно,и просто полезно.А вся польза ещё и в шорпе т.е в бульёне. Шорпой от бешбармака я поднял себе гемоглобин натуральным и естественным образом.Обожаю это сочное блюдо.Шорпу с айраном я тоже обожаю 🤠😋

    • @АйгульЕлеуова-ы6з
      @АйгульЕлеуова-ы6з 2 года назад +5

      Кстати,от коронавируса полезно

    • @paulcostelano1534
      @paulcostelano1534 2 года назад +1

      Сорпа,шорпа-это узбекское блюдо,тоже вкусняшка.

    • @rikosun9903
      @rikosun9903 2 года назад +3

      Вкусно! Молодцы! Жарайсынар, туугандар!

    • @жизньодна-з2р
      @жизньодна-з2р 2 года назад +3

      Гемоглобин так просто не поднять. Надо постоянно сидеть на препаратах. По себе знаю.

    • @МухаммеджанБолат-ч6н
      @МухаммеджанБолат-ч6н 2 года назад +5

      По казахский -сорпа,а по узбекский-шурбо будет

  • @ФайзуллоГулов-м1д
    @ФайзуллоГулов-м1д 2 года назад +52

    Я таджик первый раз вижу что у казахской народ такие блюды очень рад будущее обязательно попробуй

    • @РахмидинРахманов-р7е
      @РахмидинРахманов-р7е Год назад +4

      Здесь много разных национальностей,уйгуры,дунгане,корейцы,так что и блюда разные

    • @СамираМухитова
      @СамираМухитова 6 месяцев назад +2

      Манты лагман все виды это чисто еда уйгуров

  • @andreysendyorkin
    @andreysendyorkin 3 года назад +120

    Казы номер один! Для меня . Я живу в германий.

  • @ivettie6271
    @ivettie6271 3 года назад +112

    Мое любимое блюдо манты - мне нравится что мясо там мелко рубленное , а не прокрученное в фарш как в пельменях . Оно даёт сок , очень сытное блюдо и очень аппетитное ! Пробовала бешбармак и мне тоже очень понравилось . Казахстан богат на кулинарные изыски ! С любовью из США 🇺🇸!

    • @ЛюдмилаЖетписова-й6в
      @ЛюдмилаЖетписова-й6в 3 года назад +7

      Да и в колбасы и в манты рубленое мясо, а беш вкусен, когда мнооого мяса в казане разного, и тесто вручную катаешь...

    • @remmyzazata6449
      @remmyzazata6449 Год назад

      Бешбармак киргизское блюдо так как даже само название киргизское
      Беш-пять бармак пальцев
      А в казахском языке нет слово беш у них бес и слово бармак тоже нет они бармак называют саусак
      Так же как и манты киргизское блюдо

    • @lionok9279
      @lionok9279 Год назад +3

      @@remmyzazata6449 Что за комплексы у вас кыргызов. То наш, это наш. манты это вообще с востока пришло, от китайцев или дунган. Пельмени например из Китая, плов (первый прототип) из индии, и распространилось по арабским, персидским и центрально-азиатским странам. Ваших блюд мало, например нарын - это узбекское, которое вытекает из казахского бешбармака, ашлямфу, лагман и дапанджи - это дунганское, самса из древней персии. А бешбармак (ет асу) это чисто еда кочевников. И теперь посмотри на историю и географию, кто из нас больше кочевники?

    • @СандиСандик
      @СандиСандик 8 месяцев назад

      ​@@lionok9279хороший комментарий, так и есть!👍

  • @alexandri7997
    @alexandri7997 3 года назад +140

    Здравствуйте,живу в Алматы. Родился здесь, русский, всё о чём рассказали,мои Любимые блюда . Приезжайте к нам, не пожалеете.

  • @нуриддинмусаев-ц4я
    @нуриддинмусаев-ц4я 2 года назад +124

    Очень гостеприимный народ.Знаю по себе.Привет братья из Узбекистана.

  • @МайраАсанбаева-ч6б
    @МайраАсанбаева-ч6б 2 года назад +80

    Мой родной Казахстан, как приятно читать комментарии, люблю готовить бешбармак, баурсаки, также любим готовить блюда узбекские, татарские, русский, украинские, с любовью с Казахстана!!! 🇰🇿🇰🇿🇰🇿

    • @МинураМаулетова-ч6т
      @МинураМаулетова-ч6т 2 года назад +1

      Словаблагодарности поиятно слышать мы так и живем в добром соседстве со всеми и всем желаем только добра!!

    • @anara.zhunusova
      @anara.zhunusova 2 года назад

  • @ТатьянаКруглова-е2и
    @ТатьянаКруглова-е2и 3 года назад +215

    Жила в Казахстане как они готовят конину копченую тает во рту а манты это вообще вещь бишьармак это песня козы вкуснятина кактал это просто нужно пробовать

    • @Максиммаксимов-в1г
      @Максиммаксимов-в1г 3 года назад

      Чернильница а почему жила там?

    • @valentinaerokhina5379
      @valentinaerokhina5379 3 года назад +10

      А мне очень нравится "Шужук"-это колбаса из кончины. Вкус необычайный!! К тому же, конский жир не застывает, как говяжий, поэтому есть очень приятно..!! Казахи знают и умеют готовить правильно эту колбасу.. Получается, ну, очень вкусно!!

    • @b_panda
      @b_panda 3 года назад +6

      @@valentinaerokhina5379 вы видимо на севере жили) на юге нет шұжықа)

    • @valentinaerokhina5379
      @valentinaerokhina5379 3 года назад +9

      @@b_panda Совершенно верно! В Павлодаре!

    • @СветланаОрлова-г5к
      @СветланаОрлова-г5к 3 года назад +7

      @@valentinaerokhina5379 Привет вам из Павлодара! Да, шужук - это вкусно! А ещё очень вкусно, когда казы без кости целиком засовывают в кишку, предварительно посолив и поперчив. Это вообще песня!

  • @gladiolusp9679
    @gladiolusp9679 3 года назад +168

    Какая вкуснятина!!! Все эти блюда пробовала в Казахстане! Эх,как давно это было!!Беспармак с осетрины то же очень вкусно! Но всё же с мясом, на много вкуснее!!! Жарят пирожки с чужиком! Это нечто!! У них очень много разных вкусных блюд!! Устанешь перечислять!! Скорей бы в отпуск!!

    • @РысжанМахметова-ю3в
      @РысжанМахметова-ю3в 3 года назад +1

      @Будва Тиват чижик- это пережаренный жир, вытапливают жир, а остатки выцеживают и сразу подсаливают они как семечки идут, но это удар по печени

    • @АрғынҚызы-п9е
      @АрғынҚызы-п9е 3 года назад +3

      Правило пишется шужык "шұжық".

    • @РысжанМахметова-ю3в
      @РысжанМахметова-ю3в 3 года назад +3

      @@АрғынҚызы-п9е перетопленный жир это шыжык, так правильно, а шужык это колбаса

    • @ЛюдмилаЖетписова-й6в
      @ЛюдмилаЖетписова-й6в 3 года назад +1

      @@РысжанМахметова-ю3в как шкварки

    • @РысжанМахметова-ю3в
      @РысжанМахметова-ю3в 3 года назад

      @@ЛюдмилаЖетписова-й6в да да, я забыла это слово

  • @ИринаБорисова-к3б
    @ИринаБорисова-к3б Год назад +7

    Долго жила в Казахстане .Кухня и правда удивительно вкусная. Согласна с авторам .Перечислять , что ела не буду ! Ела все !
    Как то особенно запомнился каурдак в студенческой столовой ! Гора вкуснейших субпродуктов за 30 коп .
    Но особо хочу вспомнить потрясающие гостеприимство и хлебосольство казахов . Тебя сразу сажают за стол.Подают чай со множеством закусок .А в это время готовят бишбармак !
    И ещё запомнилось , что за праздничным столом хозяева - и женщины и мужчины как то вроде и не сидят .Ублажают гостей , провожают чуть не до дома .
    И всю еду со стола раздают гостям !
    Спасибо казахам ! Скучаю за Казахстаном !😂❤ 7:26

  • @amirkadyrgaleyev7540
    @amirkadyrgaleyev7540 3 года назад +34

    До слез!!! Манты с тыквой, это самые вкусные манты... С детства этот праздник обожаю. + за произношение!!! Уважение!!!

  • @LOKI-wd1st
    @LOKI-wd1st 2 года назад +72

    Вырос в Казахстане, 24 годо прожил.. почти 10 лет как уехал, но Казахстан кухня до сих пор одна из любимых.. бешбармак у друзей, самса на рынке.. манты с тыквой....

    • @remmyzazata6449
      @remmyzazata6449 Год назад

      Бешбармак киргизское блюдо так как даже само название киргизское
      Беш-пять бармак пальцев
      А в казахском языке нет слово беш у них бес и слово бармак тоже нет они бармак называют саусак

  • @4nepoceda4
    @4nepoceda4 2 года назад +26

    Бешбармак,куардак,баурсаки,казы,курт забыть не возможно!Родилась и прожила 20 лет в Казахстане.Переехав на родину родителей на Кавказ,научили многих готовить бешбармак из домашней птицы,было тоже вкусно.

  • @НаташаШикова-п3к
    @НаташаШикова-п3к 3 года назад +74

    Я родом из Караганды, сейчас уже 20 лет живу в Воронеже, с удовольствием посмотрела ролик. Баурсаки помню с детства, это конечно очень вкусно, всегда любила курт. Мама всегда готовит бешбармак, лапшу только сама готовит, покупала сочни готовые, не то. Правда бульон только из говядины, конины здесь нет, а баранину кушать невозможно, она с каким то специфическим запахом здесь.
    А я постоянно готовлю и люблю куырдак 🤗

    • @ТлегенАринов
      @ТлегенАринов 2 года назад

      Уехали и скатертью дорога. Сочни воронежские. Не возвращайтесь пожалуйста.

    • @zmeya_U
      @zmeya_U 2 года назад +5

      @@ТлегенАринов зачем так грубо?

    • @ТлегенАринов
      @ТлегенАринов 2 года назад

      @@zmeya_U Здравствуйте. Это не грубо, это правильно. Любите здесь и сейчас. На расстоянии любой дурак любит. Родину как и родителей, не выбирают. Я еще раз повторюсь, уехали и скатертью дорога. Если это Ваша Родина, живите здесь, поднимайте ее. Убежав не плачьте. Ностальгия их заела, видите ли. Свалили привыкайте к любимой рашке. Нравится вам наш Қазақстаң так живите, здесь и гордитесь вы Қазақстанцы. А то уедут а ,а потом плакать.

    • @ТлегенАринов
      @ТлегенАринов 2 года назад

      @@zmeya_U Я удивлен разнообразию Ваших подписок.

    • @zmeya_U
      @zmeya_U 2 года назад +1

      @@ТлегенАринов не всегда мы выбираем куда ехать...
      Я 30 лет прожила и родилась в Казахстане и это моя Родина. Так было и так будет.
      И да, я скучаю. Что мне теперь, запретить себе помнить кто я и откуда? Так не получится 🤷.

  • @АзаматЖумабаев-т3д
    @АзаматЖумабаев-т3д 2 года назад +144

    Я казах и горжусь этим!Всем огромный привет с Усть-каменогорска,всем спасибо большое,что хорошо отзываетесь о народе!!!Всем добра и мирного неба над головой!!!Обнял, поднял,поставил на место)

    • @Netty1
      @Netty1 2 года назад +7

      Родина моя!

    • @murash761
      @murash761 2 года назад +6

      Земляк!

    • @ramiznagiyev204
      @ramiznagiyev204 2 года назад +6

      ПРИВЕТ ИЗ АЗЕРБАЙДЖАНА! 🇦🇿

    • @МинураМаулетова-ч6т
      @МинураМаулетова-ч6т 2 года назад +4

      Взаимно Баурым!!

    • @zanoza9025
      @zanoza9025 2 года назад +8

      Я русская ! Родилась в Казахстане, два поколения моих пра , родились на этой земле. Страна многонациональная , гостиприимная , люблю свой Казахстан! Ждем всех в гости! Привет из Кустаная)

  • @ИринаФролова-н9с
    @ИринаФролова-н9с 3 года назад +310

    Очень скучаю по Алма-Ате,более 20 лет там жили...уехали в Крым.Манты,плов,баурсаки...вообще очень люблю кухню Средней Азии.Казахи народ хороший,добрый,гостеприимный,они мне как родные! Природа,горы,реки,-красота...Казахстан- моя Родина, я его очень люблю....

  • @isakjonkadirov5507
    @isakjonkadirov5507 3 года назад +174

    Молодцы мои братья Казахи, Ассаламу алейкум из Узбекистана 👍👍👍🇺🇿

    • @АйгульЕлеуова-ы6з
      @АйгульЕлеуова-ы6з 3 года назад +5

      Салем,Бауырларға!🇰🇿🇺🇿❤

    • @zhanibekimangaleyev4463
      @zhanibekimangaleyev4463 2 года назад

      🇹🇷🇰🇿🇺🇿🇹🇲🇦🇿🇰🇬

    • @КуттыбекНарбаев
      @КуттыбекНарбаев 2 года назад +5

      Уагалейкумассалом бауырым. Қазақ бауырыннан жалынды сәлем. 👍👍👍👍👍👍

    • @МОЛНИЯИЗЕМЛЯ
      @МОЛНИЯИЗЕМЛЯ 10 месяцев назад

      УАЛЕЙКУМ АССАЛАМ,УА РАХМАТТУЛАХИ,УА БАРАКАТУХ.У ВСЕХ НАЦИОНАЛЬНОСТИ,,КОТОРЫЕ ПРЕДКИИ НАШИ ОСТАВИЛИ.ДЛЯ ВЫЖИВАНИЕ,А СЕЙЧАС ЭТО СТАЛО ПОПУЛЯРНЫМ, ТРАДИЦИОННЫМИ БЛЮДЦАМИ.

    • @АйгульЕлеуова-ы6з
      @АйгульЕлеуова-ы6з 6 месяцев назад +1

      Салем!❤🇰🇿🇺🇿

  • @ЖаннаКенесарина
    @ЖаннаКенесарина 3 года назад +296

    А ещё замечательное блюдо сырне это вообще шедевр кулинарного богатства Каз.кухни

  • @МайраИскакова-т1о
    @МайраИскакова-т1о 2 года назад +21

    Слава тебе Казахстан, очень сытые живут в казахстане и другие национальности тоже много труда выложили в нашу кухню и русский борщ тоже все любять, приезжайте только добрые любящие наш Казахстан, спасибо за ролик желаю удачи и долголетия будьте счастливы и здоровье живите долго.

  • @ТамараСуровцева-й9я
    @ТамараСуровцева-й9я 3 года назад +67

    Обожаю ВСЕ !!!!!
    Здоровья ,счастья , мира многонациональному Казахстану !!!!!!! 💐💐💐💐💐💐💐

  • @ВиталийКрылов-н3г
    @ВиталийКрылов-н3г 3 года назад +45

    Просмотрел видео и понял, что всё приготовленное в Казахстане мне уже нравится и любо !!!

    • @Б.М-э7е
      @Б.М-э7е 3 года назад +1

      Где то в окрайне Москвы один русский открыл кафе там они готовят по казахскии ет мясо по вашему (бешбармак). И все қазазские блюдо. Там говорят отбою нет от клиентов даже цена не смущает. Готовят там казашки и казахи. Он специально позвал своих знакомых. Юрту поставили зимою и летом. Мясо естественно берут с Қазахстана. А русский рубит деньги. Некоторые время жил один африканец в Қазахстане и поехал в Англию там открыл кафе готовит бешбармақ по қазахский и продоет. И хорошо зарабатывает по телевизору показали. Какой смекалистый

    • @remmyzazata6449
      @remmyzazata6449 Год назад

      Бешбармак киргизское блюдо так как даже само название киргизское
      Беш-пять бармак пальцев
      А в казахском языке нет слово беш у них бес и слово бармак тоже нет они бармак называют саусак
      Так же как и манты киргизское
      А вот лагман это уйгурское блюдо взято из китайской кухни
      А плов иранотюркская блюдо
      У казахов нет своей еды , так как они молодая нация недавно появившийся

    • @Bellucci124
      @Bellucci124 Год назад +1

      ​@@remmyzazata6449ты явно по путал. Казахи это кочевники Великой степи . Их блюдо лежит в основе кочегого народа средней Азии.

  • @tatjanashorna2457
    @tatjanashorna2457 3 года назад +384

    Я родилась в каз-не в Алма-ате ещё, прожила 38 лет, теперь живу 24 года в Чехии, муж чех,и я дома готовлю каз-кую еду, манты, бешбармак, лагман, баурсаки и т д, ну и пельмени , а муж говорит, так долго готовить и за 5 мин съесть, очень вкусно💯👍👍😄😄дааа, наша кухня наивкуснейшая

    • @АрғынҚызы-п9е
      @АрғынҚызы-п9е 3 года назад +9

      😅👍🏻👍🏻

    • @Kinder1968
      @Kinder1968 3 года назад +22

      Ага, у меня знакомая национальной кухней и покорила мужа немца. Нагодовит а он данке шон. Снимает на телефон и отправляет все друзьям похвастать как его жена из Казахстана готовит

    • @ВахидБикинеев
      @ВахидБикинеев 3 года назад +15

      Я тоже в Чехии и готовлю половину этих вкусняшек )))👍😉

    • @ТамараСуровцева-й9я
      @ТамараСуровцева-й9я 3 года назад +22

      Я тоже родилась и выросла в Казахтане . Моя дочь вышла замуж за чеха и тоже живет в Чехии ,а я в Москве ...
      Очень любим казахские блюда . 🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈

    • @ВсяАзия-е3р
      @ВсяАзия-е3р 3 года назад +13

      Едят узбекские блюда ,уйгурские разнообразные , а нахваливают казахское племенное блюдо - бишбармак из конины варённой приметивной ,аульной !халха! Подхалимы в комментариях.

  • @АдалАлишеров-е4и
    @АдалАлишеров-е4и 2 года назад +35

    Спасибо за теплые слова о Казахстане.

  • @ИсаБубаев-о4щ
    @ИсаБубаев-о4щ 3 года назад +23

    Мне нравится сама кухня,но на первом месте у меня казы. Когда езжу в Россию бери всегда для друзей. Манты люблю,бешмармак на втором месте. Как говорится на вкус и цвет товарищей нет. Дай, Аллах, всего-всего хорошего всему народу Казахстана.

  • @ФаридаЕргешова-м1э
    @ФаридаЕргешова-м1э 3 года назад +124

    Казахи обожают бешбармак ,я с душою готовлю и вспоминаю шимкент 😭

  • @АндрейФилат
    @АндрейФилат 3 года назад +322

    Казахи мы вас любим и вашу пищу Богов!!!!!!!!! 19 лет жил в Усть-Каменогорске и жалею что уехал!!!

  • @ЭльгамНигметов
    @ЭльгамНигметов Год назад +28

    Обожаю Казахскую кухню , сытноя , здоровоя , полезноя пища .❤❤❤❤❤❤❤

  • @РауияМаутканова
    @РауияМаутканова 3 года назад +179

    Конина самое шикарное мясо для казахов! Сейчас, наши сородичи других наций без бешбармака не проводят свои торжества,самое любимое блюдо! Казахи особый Народ, так как все блюда готовяться легко и полезные,сейчас редко кто покупает колбасу,ведь Қазы во сто крат лучше!! Я горжусь ,что я Казашка и что мои предки так правильно выбрали явства ,доя своегоНарода!! Алға Қазақстан! ✊✊✊✊💃💃

    • @СветланаОрлова-г5к
      @СветланаОрлова-г5к 3 года назад +18

      Никакая колбаса, даже самая лучшая, не идёт в сравнение с казы. Мы вообще перестали очень давно колбасу покупать. Благо, кругом конина продаётся. Ещё карта очень нравятся.

    • @violetmasim2794
      @violetmasim2794 3 года назад +6

      Сеичас конина недоступна стала мясо 3200тенге казы3500тенге

    • @МаржанКусаинова-ч3ъ
      @МаржанКусаинова-ч3ъ 3 года назад +4

      @@violetmasim2794 Мы не пакупаем у нас в селе сами скатину садержиавем кабылу две три галов и их патомства есть.Карова унас по шеть восемь галов.Бараны держем взрослые 80 -100 галов. Даже мы прадаём лишних если их становится много.На мясо мы не жалуемся .Мясные изделия у нас на столе каждый день я сама повар по профессий.

    • @marinakulmann
      @marinakulmann 2 года назад +1

      👍👍👍

    • @anara.zhunusova
      @anara.zhunusova 2 года назад +2

      Обожаю конину🔥

  • @ТатьянаСенникова-н1э
    @ТатьянаСенникова-н1э 3 года назад +30

    Давно уже не живу в казахстане но всегда готовлю бешбармак и баурсаки процветания и благополучия народу

  • @user-salamanber.29
    @user-salamanber.29 3 года назад +52

    Я родилась в Казахстане, у нас в доме много жило казахских семей, хочу сказать, наша русская кухня переплетается с казахской, и мы никогда не ссорились!!! Наоборот очень дружили, люблю наш прекрасный Казахстан!!

    • @cinderellarouge
      @cinderellarouge 2 года назад +2

      Чтобы всегда так было.

    • @SHMOLNII
      @SHMOLNII 2 года назад +4

      Простые люди ни когда не ссорится !!!

    • @remmyzazata6449
      @remmyzazata6449 Год назад +1

      Бешбармак киргизское блюдо так как даже само название киргизское
      Беш-пять бармак пальцев
      А в казахском языке нет слово беш у них бес и слово бармак тоже нет они бармак называют саусак
      И манты киргизское
      А лагман уйгурское блюдо
      А плов иранотюркское

  • @РасулЮлдашев-ь2д
    @РасулЮлдашев-ь2д Год назад +26

    Бешбармак очен вкусный.😋
    Казак баурларим Озбекистандан салем.👋

  • @raduga6971
    @raduga6971 3 года назад +42

    Кто никогда не пробовал Бешбармак - обизательно попробуйте, ето самое вкусное и относительно простое блюдо не только с казахской кухни , а всего мира!

  • @serjakim
    @serjakim 3 года назад +540

    Я Украинец, живу в России, родился в Казахстане, Семиозерное Кустанай. Бежбармак в нашей семье главное праздничное блюдо на днях рождения. У меня жена донская казачка. В браке 15 лет. Она иногда в шоке то моих кулинарных выходок. Например мы делали домашнюю колбасу и осталась кишка, она хотела выбросить, а я сказал давай чисть картошку и чеснок и мы сделали колбасу из картошки с салом и чесноком. Потом запекли в духовки. Когда супруга попробовала она сказала, мы столько лет вместе,почему раньше это не готовил?

    • @marzhan4243
      @marzhan4243 3 года назад +17

      Молодец

    • @qazaqkyzydvwk4380
      @qazaqkyzydvwk4380 3 года назад +24

      Оо я тоже Аулиекольский( Семиозерка) 🇰🇿

    • @АргынАкжол-п3ф
      @АргынАкжол-п3ф 3 года назад +22

      Салам алейкум , зема я тоже из Семиозерки !!! Кинотеатр : Урожай : ДК : 20 лет целины : гуляния Проводы зимы на озере возле общественной бани , парады на центральной площади , шашлыки , пирожки , чебуреки , помнишь это зема ? Удачи братишка тебе , всех благ что душа желает.

    • @РенатРенат-е9ц
      @РенатРенат-е9ц 3 года назад

      ruclips.net/video/ywQqCGADYZI/видео.html

    • @Шев-ы7я
      @Шев-ы7я 3 года назад +7

      Какой же вы украинец?

  • @ОлегКим-й5ю
    @ОлегКим-й5ю 3 года назад +127

    Всё перечисленные блюда люблю, а казы в Алматы на зелёном базаре вкусные

  • @АзимАрипов
    @АзимАрипов 3 года назад +62

    Обожаю Бешпармак,Спасибо автору,всё чётко и вкусно,😊😊😊👍👍👍🇹🇷🇰🇿

  • @mamaipank00
    @mamaipank00 2 года назад +19

    Асаламалейкум!
    Ем казы и слушаю Курмангазы!
    Всем добра, благополучия и мирного неба!

  • @гтдгтд
    @гтдгтд 3 года назад +54

    Манты с тыквой это вещь,бешбармак,лагман,казы--это улёт,живу в Казахстане город Алматы

    • @foksialesi
      @foksialesi 3 года назад

      Нее, манты с цукини вот это вещь

  • @andiweinbender50415
    @andiweinbender50415 Год назад +25

    Пальчики оближешь❤❤❤ Казахи устраивают потрясающий Той, что называется пир на весь мир❤❤❤ Никто голодным не уйдёт. Очень интеллигентный народ, дружелюбный и с душой. Я бы очень хотела побывать в такой замечательной стране и отведать все эти вкусности.❤❤❤Счастья вам, благополучия и процветания, дорогой Казахстан ❤❤❤

    • @АйгульЕлеуова-ы6з
      @АйгульЕлеуова-ы6з Год назад +5

      КАЗАХИ ГОСТЕЙ ЛЮБИЛИ ВСЕГДА! КТО ОДИН РАЗ ЗДЕСЬ
      ПОБУДКТ,НИКОГДА НЕ ЗАБУДЕТ! ОЛНА ПРИРОДА ЧЕГО СТОИТ!
      ЧАРЫНСКИЙ КАНЬОН ВАЛМАТЫ! ОЗЕРО КОЛЬСАЙ,БОРОВОЕ-ЭИО ВТОРАЯ ШВЕЙЦАРИЯ! ПРИРОДА МАРСА В АКТВУ,НА ЗАПАДЕ КАЗАХСТАНА! В ЕДА! А ЕДА! КАЗАХИ ВТОРЫЕ В МИРЕ ЕДОКИ
      ,ПО ПОЕДАНИЮ МЯСА,ПОСЛЕ ВОЛКОВ! 😂 БАРАНИНА,ГОВЯДИ
      НА,ВЕРБЛЮЖАТИНА,КОЗЛЯТИНА
      ВСЕ СЬЕДЯТ И ПРИГОТОВЯТ! А КАКИЕ НАЦИОЛНАЛЬНЫЕ ОРНА
      МЕНТЫ, ИЗ ШЕРСТИ ДЕЛАЮТ!
      КОВРЫ ТКУТ ИЗ ВЕРБЛЮЖЬЕЙ ШЕРСТИ,ПОСУДА ИЗ ДЕРЕВА! НАЦИОҒАЛЬНЫЕ УКРАШЕНИЯ ИЗ ЗОЛОТА,СЕРЕБРА,ИЗ КАМНЕЙ!
      😂❤🇰🇿

    • @andiweinbender50415
      @andiweinbender50415 Год назад +4

      @@АйгульЕлеуова-ы6з как же здорова. Дай Бой счастья и процветания. Цвети и благоухай, прекрасный Казахстан 🌍👨‍👩‍👧‍👦🙏❤🧚‍♂️

    • @АйгульЕлеуова-ы6з
      @АйгульЕлеуова-ы6з 6 месяцев назад

      ЕЩЕ И САРКЫТ В ДОРОГУ ПОЛОЖАТ! 😂🇰🇿👏 КАЗАХИ ДОБРЫЕ! ВСЕХ НАКОРМЯТ!

    • @АйгульЕлеуова-ы6з
      @АйгульЕлеуова-ы6з 6 месяцев назад

      ​@@andiweinbender50415
      И ВАМ,СЧАСТЬЯ! ПРМЕЗЖАЙТЕ!
      Ц НАС МНОГО ИНОСТРАНУЕВ ПРИЕЗЖАЮТ И ОСТАЮТСЯ! ДО ЭТОГО 135 НАЦИЙ БЫЛО ДО 20 ВЕКА! ДЕПОРТАЦИЯ НАРОДОВ,
      В ВОВ. В 21 ВЕКЕ- ЕГИПТЯНЕ,МЕКСИКАНЦЫ,ИТАЛЬЯНЦЫ,ИНДИЙЦЫ,АНГЛИЧАНЕ,
      АМЕРИКАНЦЫ, АРАБЫ,ШВЕЙЦА
      РЦЫ,ЛИТОВЦЫ.АФРИКАНЦЫ...

  • @faraluka3835
    @faraluka3835 3 года назад +48

    асалому алейкум казахскому народу матерей и сестры из таджикистана

    • @makekz9440
      @makekz9440 3 года назад +2

      Уагалейкумассалам брат!

  • @ЖанельТемирбаева-д1в
    @ЖанельТемирбаева-д1в 10 месяцев назад +3

    Казахская кухня очень разнообразная и вкусная! Спасибо за отличное видео!

  • @Lindgren.
    @Lindgren. 2 года назад +11

    Люблю Казахстан и казахов люблю , такие добрые люди, 19 лет как уехала, обязательно приеду в гости . ❤

  • @vladimiruvarov3185
    @vladimiruvarov3185 Год назад +8

    Привет из Якутии ,Когда нибудь приеду в Казахстан покушать и погулять ✊🏻

  • @АмангельдыКартбаев

    Я родился и жил в Казахстане до 1999 года, по том переехали в Россию, мы до сих пор готовим бешбармак, по возможности куардак по возможности, и барсак, но самое вкусное в детстве это было лепешки по пятницам когда соседи делали для поминание родителей, я родился городе Челкар сейчас он Шалкар, Актюбинской облости , так что да в Казахстане самые добрые и гостеприимный люди на свете.

  • @ГульмираДжакашева-ш9ш

    Казахстан Алга !!! Люблююю вас всех ,землякииии !!!!

  • @damikosabika9018
    @damikosabika9018 2 года назад +21

    Теперь хочу увидеть десерты Казахского стала ❤❤❤
    На пример я люблю жент и майсөк,суп с капчёным куртом 😋😋😋
    И У бешбармака есть настоящая название это (Ет)
    Когда мы готовим беш мы говорим (Ет асу-Ет асамыз 🇰🇿❤)
    Есть ещё другой Беш это с рыбой 👍в Западной части Казахстана

  • @СадыкМухамеджанов-ъ9к

    Казахстан - Алга! Казахстанцы-молодцы, умеют приготовить вкусные блюда, обогреть, гостеприемные, жизне-радостные, желаю вам здоровья, мирного неба над головой, пусть ваши мечты сбудутся, благополучия, успехов в ратном труде.

  • @АсельА-к7щ
    @АсельА-к7щ 3 года назад +188

    какие люди невнимательные, возмущаются, что блюда не все казахские. за ролик два раза точно было сказано, что многонацинальность Казахстана повлияла на кулинарные пристрастия и в число любимых блюд народа вошли блюда узбекской, уйгурской, дунганской кухонь. и это так. от каждой нации мы взяли прекрасные блюда.
    видео отличное, бешбармака захотелось.

    • @РенатРенат-е9ц
      @РенатРенат-е9ц 3 года назад

      ruclips.net/video/ywQqCGADYZI/видео.html

    • @АсельА-к7щ
      @АсельА-к7щ 3 года назад +3

      @@РенатРенат-е9ц спасибо! По-моему вкусненько

    • @ВалижанКаримкулов-ф8б
      @ВалижанКаримкулов-ф8б 3 года назад +2

      🌹🌹🌹🎦❤😍🍞🥰💗🤩💚💛🧡💘❤️💋💞💙🌙🌛🇰🇿💜💯👍👍👍

    • @tursunovabaxtigul3555
      @tursunovabaxtigul3555 3 года назад +6

      Самса, біздың Қазақтардың бурыннан кнле жатқан пісіріп журген тамақтаримиз бөлады... Бізде Кеспе Палаумизде Бар... Өте Әдемі, Тәтті Тағамдаримиз... Палаумизде Қазақтаримизде Ар Қашан Әдемі, Тәтті Пісіред Дайындайды...... Құырдағымиз Қайнатпа Сөрпамиз...

    • @СветланаОрлова-г5к
      @СветланаОрлова-г5к 3 года назад +6

      Я тоже подумала, хорошо, что уточнили, что некоторые блюда, не являясь исконно казахскими, прочно вошли в казахскую кухню. Думала, что поэтому не начнут умничать. Нет, всё равно надо что-то брякнуть.

  • @Nuti4ek
    @Nuti4ek 2 года назад +26

    Мой личный топ 3 казахской кухни:
    Первое место - Самса
    Второе место - Манты
    Третье место - Бешбармак
    Лагман, баурсаки...
    19 лет жила в Казахстане, кухня бесподобная. Мою маму научили готовить плов в Казахстане, когда она училась в Чимкенте в медицинском. До сих пор готовит именно так, как учили и всегда получается просто фантастически вкусно.

    • @aliyakokymbayeva5184
      @aliyakokymbayeva5184 2 года назад +3

      Самса это выпечка, а беш - полноценное горячее блюдо. И оно несомненно в самом Топе!

    • @remmyzazata6449
      @remmyzazata6449 Год назад

      Бешбармак киргизское блюдо так как даже само название киргизское
      Беш-пять бармак пальцев
      А в казахском языке нет слово беш у них бес и слово бармак тоже нет они бармак называют саусак

    • @АйгульЕлеуова-ы6з
      @АйгульЕлеуова-ы6з Год назад +2

      @@remmyzazata6449
      Бесбармақ или бешбармақ! Какая разница! Главное,КАЗАХСКОЕ БЛЮДО!

    • @user11-v3f
      @user11-v3f Год назад +1

      @@remmyzazata6449 тыы уже зааадоооллбаааллл кыргыз завидуй молча уже

  • @Makencki
    @Makencki 3 года назад +32

    Бешбармак это самый потолок из казахских блюд. Можно каждый день кушать ммммм.

  • @МинураМаулетова-ч6т
    @МинураМаулетова-ч6т 2 года назад +7

    Спасибо автору !!все точно и правдиво!! МЫ ЖИВЕМ ДРУЖНО И ГОРДИМСЯ СВОИМ МИРОМ И ДРУЖБОЙ!!!ПОТОМУ ВСЕВЫШНИЙ И БЕРЕЖЕТ НАШ МИР!!

  • @ellakar8055
    @ellakar8055 2 года назад +33

    Каурдак / каырдак- отсюда произошло русское слово кавардак - все вперешку! Вкуснятина! Казахи умеют готовить мясо!

    • @ЛаззатУак
      @ЛаззатУак 6 месяцев назад

      Блюдо Куырдак - переводится, как мясо жареное, тушёное 👍.

  • @АгафьяВинокурова-ъ6с

    У казахов обалденная еда! Мои сестры ездили тужа к родне и вообще пухленькие приехали - там очень незнакомые блюда, нл очень вкусные! Моя родня там из среднего класса, но лчень хорошо живут

  • @viktorniss5956
    @viktorniss5956 2 года назад +113

    ❤️❤️❤️🇰🇿🇰🇿🇰🇿👏👏👍👍👌💪💪💪Люблю Казахский Народ ,Немец Казахстанский 😂😂👍👍🇰🇿🇰🇿🇰🇿❤️❤️❤️

  • @ustamatniyoz8621
    @ustamatniyoz8621 9 месяцев назад +4

    😂❤ ❤ СПАСИБО. МНЕ НРАВИТСЯ БЕШБАРМАК С КОНИНОЙ И С БАРАНИНОЙ...НАРОДУ КАЗАХСТАНА ПРИВЕТ ИЗ ХОРЕЗМА. ОБОЖАЮ ВАС ДРУЗЬЯ...

  • @lovekitchentv9077
    @lovekitchentv9077 3 года назад +55

    Человек, который читает этот комментарий, желаю тебе всего самого наилучшего и успехов тебе в продвижении канала.

  • @ЛеонидДивинский-з3з
    @ЛеонидДивинский-з3з 2 года назад +14

    Без сомнений Бежбармак, тётка родом из Казахстана приготовила эту вкуснятину ... Я не мог остановиться!

  • @talgatkasabekov2604
    @talgatkasabekov2604 3 года назад +496

    Казахстан многонациональная страна, здесь не делят на наций, а зовут НАРОД КАЗАХСТАНА.
    Здесь РУССКИЙ делает своему ребенку обряд “тусау кесу”.
    Здесь пьют “ташкентский чай” про существование которого не знают в самом Ташкенте.
    Здесь пекут “уйгурскую самсу” больше которую нигде не встретишь.
    Здесь варят “украинский борщ” из баранины.
    Здесь жарят “кавказский шашлык” без никаких приправ, которым восхищаются сами КАВКАЗЦЫ (сам был свидетелем).
    Здесь готовят “татарские манты” с курдюком.
    Здесь на стол ставят “корейские салаты” про которые не знают в самой Корее.
    Здесь в ресторане китайской кухни подают “лагман с казы” (батыр лагман).
    Здесь ВСЕ ВМЕСТЕ празднуют “Ораза айт”, “Курбан айт”, “Пасху” за ДАСТАРХАНОМ с БЕСБАРМАКОМ.
    ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В КАЗАХСТАН !!!

  • @КрутОм-т4ы
    @КрутОм-т4ы 3 года назад +86

    Бешпармак-это фантастически вкусное блюдо

    • @irenevasileva7088
      @irenevasileva7088 2 года назад +2

      @Arman Akhmetov заметила общее между татарским и казахским языком. И кухни у нас чем-то похожи. Привет из солнечного Татарстана;

    • @remmyzazata6449
      @remmyzazata6449 Год назад

      Бешбармак киргизское блюдо так как даже само название киргизское
      Беш-пять бармак пальцев
      А в казахском языке нет слово беш у них бес и слово бармак тоже нет они бармак называют саусак

  • @aluaqazaqstan5027
    @aluaqazaqstan5027 2 года назад +56

    Спасибо всем за хорошие отзывы, очень приятно читать. Мы казахи тоже любим всех кто уважает и любит наш народ

    • @anara.zhunusova
      @anara.zhunusova 2 года назад

      Да точно🔥

    • @МинураМаулетова-ч6т
      @МинураМаулетова-ч6т 2 года назад

      Азаимоуапжение дорлже всех богатств на свете идти по дороге жизнирядом с добрым братом который понимает и принимает тебя!!

    • @ИннаКузнецова-ж7щ
      @ИннаКузнецова-ж7щ 2 года назад +1

      Дай бог здоровья тому кто придумал беш. Мой муж так всегда говорит, когда его кушаем. Живëм на Кубани уже лет 15.Позвали как-то друзей в гости. Они местные. Что готовить, вопрос даже не стоял. Теперь первый вопрос, когда приглашаем их в гости-а вы приготовите ту вкусную вермишель с мяском? 🤣🤣🤣🤣

    • @СандиСандик
      @СандиСандик 8 месяцев назад +1

      ​ а главное, легко готовить ведь, не заморачиваешься..

  • @ИгорьКарпюк-ь9ь
    @ИгорьКарпюк-ь9ь 3 года назад +46

    все любимые блюда потому-что живу в КАЗАХСТАНЕ

    • @remmyzazata6449
      @remmyzazata6449 Год назад

      Бешбармак киргизское блюдо так как даже само название киргизское
      Беш-пять бармак пальцев
      А в казахском языке нет слово беш у них бес и слово бармак тоже нет они бармак называют саусак
      И манты с шорпо киргизские блюда и НАЗВАНИЕ КИРГИЗСКОЕ А НЕ КАЗАХСКОЕ !!
      Лагман уйгурское блюдо , там много китайских продуктов добавляется , так как уйгуры живут в Китае и в центральной Азии
      Плов иранотюркское блюдо

  • @Татьяна-м2о6г
    @Татьяна-м2о6г Год назад +8

    В детстве у нас был сосед Мамбет, он был поваром в четвертом поколении. Такой вкусный плов как у Мамбета я больше не пробовала.больше 20 лет прошло, а вкус " того" плова я помню до сих пор.😋

  • @правдавсем-р4г
    @правдавсем-р4г 3 года назад +259

    Бежбармаку нет равных блюд, это самое вкусное что есть на земле

    • @asadasasa1
      @asadasasa1 3 года назад +14

      Столько народов на Земле и у многих есть шикарные коронные блюда. Жаль, что все невозможно перепробовать 😋

    • @СумайяГенжеш-ы8ь
      @СумайяГенжеш-ы8ь 3 года назад +9

      БеСбармак

    • @нуркадемабдуллаев
      @нуркадемабдуллаев 3 года назад +6

      Бесбармаг перевод(пять палец)

    • @69v80
      @69v80 3 года назад +2

      Ты наверно ничего другого не ел )))))))

    • @nomadsnab5197
      @nomadsnab5197 3 года назад +4

      Ет асу, бешпармак, это не правильное название

  • @ВалентинаСпирина-п3п
    @ВалентинаСпирина-п3п 3 года назад +282

    Казахстанская мука, чай, сгущёнка, мясо-самые чистые и качественные продукты!!!

    • @tallinneesti4956
      @tallinneesti4956 3 года назад +6

      Точно?

    • @ДамирДамирский-х3р
      @ДамирДамирский-х3р 3 года назад +7

      Чай разве выращивают в Казахстане?А про сгущёнку врать не надо! Вы попробуйте сгущёнку от Маслодела,выплюните сразу!

    • @ВасяПупкин-э7р8к
      @ВасяПупкин-э7р8к 3 года назад +17

      @@ДамирДамирский-х3р Сгущёнка от Маслодел действительно ГОВНО , но многие хвалят ДЕПовскую ( Кустанай ) сгущёнку . А насчёт чая. Вам сколько лет ? Дело в том что и в СССР лучший чай выпускали в Казахстане . Много лет жил в России , но так и не смог привыкнуть к их отстою именуемому ЧАЕМ . У нас просто специалисты- профессионалы по купажу чая !

    • @ЛюдмилаЖетписова-й6в
      @ЛюдмилаЖетписова-й6в 3 года назад +10

      Молочка Кокшетау, Питер Super
      Мука твердых сортов Super
      Мясо домашнее Super
      Яблоки Апорт Груша Талгарка...

    • @ЛюдмилаЖетписова-й6в
      @ЛюдмилаЖетписова-й6в 3 года назад +5

      @@ДамирДамирский-х3р МаслоДел и стоит "почти бесплатно""""

  • @АнтонинаВебер-ю5р
    @АнтонинаВебер-ю5р 2 года назад +11

    Здравствуй Родной Казахстан, Родина моя и Родина моих дочерей, люблю тебя, скучаю, никогда тебя не забуду.

  • @Flaysik-ic1pg
    @Flaysik-ic1pg Год назад +11

    Благодаря вашему видео, У меня появилась мечта полностью попробовать Казахскую кухню❤.

    • @АйгульЕлеуова-ы6з
      @АйгульЕлеуова-ы6з 6 месяцев назад

      Никогда не забудете! А народ дрбрый! Покажут,расскажут,
      Дрведут куда надо.и в гости пригласят! 😂

  • @murash761
    @murash761 2 года назад +11

    Мы казахи. Я то не очень умею готовить. Но мама готовила все. И бешбармак, и шельпеки, и манты. Но при этом мамин борщ был самый вкусный из всех борщей, которые пробовала. Летом окрошка. Лапша куриная. Пирожки с картошкой, с капустой, с яблоками. Вкусные пироги и торты. Вареники. Пельмени лепили всей семьёй. Столько прекрасных блюд от всех народов нашей страны. Мы не ограничивали себя какой то одной кухней.

  • @Micuniani777
    @Micuniani777 2 года назад +30

    Бешбармак на всегда останется праздничным блюдом! Моя тёща обалденно его готовила. Теперь сами делаем.

  • @АнтонинаОсович
    @АнтонинаОсович 6 месяцев назад +4

    Казахская кухня это шедевр!❤❤❤

  • @T_T8888
    @T_T8888 3 года назад +13

    Хорошо отметил автор. В Казахстан многонациональная страна, в этом котле есть очень много интересного. Плов, манты и многое другое по праву являются национальными блюдами как и у соседей Казахстана.

  • @Любовь-х3к
    @Любовь-х3к 9 месяцев назад +2

    Я родилась в Казахстане в городе люблю очень Казахстан всё все эти блюда очень вкусно готовлю угощаю своих друзей

  • @АлексейСандер-ч1т
    @АлексейСандер-ч1т 3 года назад +21

    А у меня все любимые. Салам из Казахстана

  • @maryamkashenova6210
    @maryamkashenova6210 3 года назад +84

    ,Москва, студенческий врач при приеме в институт спрашивает, отчего у меня такие роскошные косы, бархатная белая сияющая кожа, яркий румянец, красивые ровные зубы , ботагозку - северную казахскую красавицу вырастил НУРГАЛИ АТА : кормил КАЗЫ, КАРТА. ЖАЛ. ЖАЯ КУЫРДАК БЕШБАРМАК ПОИЛ КУМЫСОМ АЙРАНОМ , БАЛОВАЛ КУРТОМ И БАЛКАЙМАКОМ ...мыл мои волосы КУМЫСОМ ....все это он производил сам , выращивал овец, коров, и специально для зимнего СОГЫМА лошадей....надО иметь такого АТА , который занимался соколиной охотой с собаками породы ТАЗЫ .... возил пушнину в ПЕТЕРБУРГ в начале 20 века...

    • @ЛюдмилаЖетписова-й6в
      @ЛюдмилаЖетписова-й6в 3 года назад +2

      У соседки бабушки были хорошие волосы, она рассказывала что в детстве и юности мыла их только кумысом))))

    • @НагимаАлиева-х8е
      @НагимаАлиева-х8е 3 года назад

      @@ЛюдмилаЖетписова-й6в то

  • @НаташаШикова-п3к
    @НаташаШикова-п3к 3 года назад +95

    Ну и конечно Казахстан для меня это вкуснейший чай с молоком, в России не понимают этот вкус, а я покупаю Казахский чай, лучше его нет ни какого и молоко, это прекрасно!

    • @ЛюдмилаЖетписова-й6в
      @ЛюдмилаЖетписова-й6в 3 года назад +10

      Дааа чай всей семьёй из самовара с молоком, да за круглым столом 😻
      Бабушки дедушки во главе стола с наилучшими пожеланиями (Бата беру)✊👌❤️

    • @ЛюбовьУшакова-и6ъ
      @ЛюбовьУшакова-и6ъ 3 года назад +8

      Конечно чай с молоком,ещё сливочное масло можно когда простываем,чудесный чай,в пиале и в жару.кто не поймёт,попробуйте

    • @ПатиматПарагульгова
      @ПатиматПарагульгова 3 года назад

      Я думаю это как Калмыцкий.

    • @Лаура-ъ8ш
      @Лаура-ъ8ш 3 года назад +5

      @@ПатиматПарагульгова калмыкский это с солью и маслом. А у казахов чай крепкий с молоком. Масло с баурсаками.

    • @АйгульЕлеуова-ы6з
      @АйгульЕлеуова-ы6з 2 года назад +3

      Родину не забывайте! В гости

  • @НеляДаминова-о5п
    @НеляДаминова-о5п 3 года назад +45

    Пока смотрела чуть слюной не подавилась

  • @jeannedosjeanova
    @jeannedosjeanova Год назад +3

    Ах!
    Как скучаю!
    Бесбармак исключительный.
    Разнообразие мяса. И потрахи. Это звучит банально, а на вкус просто чудо. Как говорил Жеглов "А нам бы супчику, супчику да с потрохами. Нежное, несмотря на обилие и разнообразие настолько вкусное блюдо. Вот это сочетание мяса даёт удивительный вкус.
    Эти нежные косички красивого цвета, с тонкой жировой прослойкой.
    Красиво, нежно.
    Карта'.Казы - деликатес!
    Лепёчшка тонкая и плотная. Картошечка рассыпчитая. Обязательно лук и чёрный перец, без них никак. Сурпа - прозрачный бульон.
    Само угощение бесбармаком целая церемония, очень теплая. Сначала самые взрослые, им определённые части мяса. Потом дети с пожеланиями. В ладошку мелкому кудают нёбо барашка. Он должен поймать. Желают ему быть красноречивым.
    Всё из детства. Родственники так щедро и радостно встречали. Свежее нежнейшее мясо.
    Стыдно было плохо встретить гостя.
    Как они сейчас живут мои родственники из села?
    Мне не доехать.
    В городах тоже хранились традиции. Обязательно за стол. Какие у Апа Фирдауси из Алтаты были лепешки! Воздушные как пух.
    Несколько лет назад была на Родине, в Усть-Кемеме.
    Нас так встречали!
    С песнями в национальных костюмах богатым столом.
    Я думала казахи не умеют готовить десерт. Страшно ошибалась. Столько всего вкусного легкого, маленькими кусочками. Такое разнообразие!

  • @proffX19
    @proffX19 Год назад +5

    Охх сколько же мяса. Уехал из Казахстана 4 года назад, но постоянно вспоминаю эти блюда, и готовлю иногда бешбармак 🤤

  • @ИринаИванова-р5о
    @ИринаИванова-р5о 3 года назад +28

    Родной Казахстан, привет, скучаю)))

  • @СэмэнСем-ский-ъ2п
    @СэмэнСем-ский-ъ2п 3 года назад +142

    Мой коллега ( уйгур) , говорил, у нас в семье все умеют готовить бешпармак, но с..ка у казахов он всегда вкусный.

    • @ЛюдмилаЖетписова-й6в
      @ЛюдмилаЖетписова-й6в 3 года назад +2

      👌👋✊

    • @Kinder1968
      @Kinder1968 3 года назад +18

      Наверное прав ваш коллега. Лагман и уцгурские манты тоже многие казахи готовят, но у уигуров он вкусней, также как у узбеков самый вкусный плов

    • @СэмэнСем-ский-ъ2п
      @СэмэнСем-ский-ъ2п 3 года назад

      @@Kinder1968 Я даже с вами спорить не буду.

    • @КОТЭПОРТОС
      @КОТЭПОРТОС 3 года назад +5

      Это естественно, у меня никогда не получится аутентичный лагман или плов и это нормально, поэтому наши народы должны быть дружны, чтобы всегда ходить друг к другу в гости и есть эти блюда в ОРИГИНАЛЕ.

    • @anvartemir7877
      @anvartemir7877 3 года назад +4

      А я бывал у знакомых уйгуров в гостях. И лагман просто божественный, думали что мы готовим хорошо , ошиблись ))

  • @elizabetushakova9841
    @elizabetushakova9841 3 года назад +9

    О, да! Манты с тыквой и мясом - это что-то бесподобное!

  • @АльбертКарабашев-е9в
    @АльбертКарабашев-е9в 3 года назад +14

    Спасибо большое за такую классную подборку! Как будто в Шымкент съездил 🥲

  • @ИринаЛогачева-в1я
    @ИринаЛогачева-в1я Год назад +4

    Я из Костаная! Давно уехала,но забыть никогда не смогу этот город!