У моєї бабусі, звісно, була тертушка, але моркву та буряк для борщу вона нарізала тонкою соломкою за допомогою ножа, а не натирала на тертушці; так у борщі ці овочі були смачнішими бо зберігали після термічної обробки відчутну під час укусу внутрішню пружність, тобто так їх можна було приготувати до ступіня готовності "аль денте". І борщ у неї завжди був смачний, навіть якщо влітку вона його готувала пісним, без м'яса.
Красно дякую за Вашу роботу 🙂🙏 Вам також дуже пасує вишиванка 😃👍👍👍
Велике спасибі
У моєї бабусі, звісно, була тертушка, але моркву та буряк для борщу вона нарізала тонкою соломкою за допомогою ножа, а не натирала на тертушці; так у борщі ці овочі були смачнішими бо зберігали після термічної обробки відчутну під час укусу внутрішню пружність, тобто так їх можна було приготувати до ступіня готовності "аль денте". І борщ у неї завжди був смачний, навіть якщо влітку вона його готувала пісним, без м'яса.
😆😆😆Toto je krásne kúzlo!😘😘😘 Dobrá práce z surovinámy! 🤩🤩🤩Šikovný recept !😎😎
Děkuji
Уммм яка смакота аж їсти захотілося. 👍👍👍👍🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Дякую
Já jsem měl zato že se tam dává i kousek celeru a petržele