CEVICHE DE COGUMELOS | Receitas Vegetarianas | Rafael Ribas |
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- Опубликовано: 15 окт 2024
- O ceviche é um prato bem tradicional na América Latina. Nessa versão vegana feita por Rafael Ribas, você verá como é prático preparar um delicioso ceviche de cogumelos. Vamos dar muito sabor preparando o "leche de tigre" e acrescentando algumas dicas especiais.
A série "Receitas Vegetarianas" é apresentada por Rafael Ribas e te incentiva a conhecer mais sobre sobre o vegetarianismo por meio de receitas práticas e saborosas.
INGREDIENTES:
Cogumelos Porto Belo
Cogumelos Paris
Cebola Roxa
Limão
Coentro (folhas e talo)
Pimenta Dedo de Moça
Pimenta de Cheiro
Alho
Gengibre
Sal
Pimenta do reino
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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 19H E DOMINGOS, ÀS 17H.
Equipe:
Rafael Ribas
Direção: Rafael Ribas
Fotografia: Bruno Fiorio
Produção Gastronômica: William Inácio
Produção: Ricardo Veras
Edição: Ygor Oliveira
Eu que achava que não gostava de coentro... kkkkk tô babando.
Culinária vegana mudou meu paladar
Parabéns pela receita. Muito obrigada também, é claro
o que faz as pessoas não gostarem do coentro é cozinhar ele. Ele tem que ser finalização, pra cozinhar tem que usar os talos e com moderação. Aí fica muito bom
receitas maravilhosas como sempre ne, gente sou só eu que AMO a voz do ribas??
Que receita simples e chique ao mesmo tempo. Adorei!
Só uma diquinha, descasca o gengibre com uma colher, a casca é fina, com faca desperdiça. Adorei a receita ♥️
Que dupla Brasil, que dupla...
Gosto de ver você na cozinha.parabens com o tempo você terá mais prática Deus abençoe
Eu adoro como as receitas do Ribas usa bem os ingredientes e nem desperdiça nada, aprendendo muita coisa com os vídeos veggie do canal
Meu marido faz de manga e fica INCRÍVEL, o doce da manga contrasta com o azedinho, fica delicioso
Eu amo as receitas do Ribas.
No meu canal eu fiz de peixe ficou tbm muito gostoso
Essa sua receita achei super interessante vou fazer tbm
Ja comi ceviche da carninha do coco verde, a textura fica bem parecida com peixe.
Eu tbm,eu gostei bastante
Na minha casa tem coqueiro já vou procurar essa receita e aproveitar quando o coco estiver bom kkkkk
@@Ali-kp7bh regionalismo, ué. Tem lugares que as pessoas realmente se referem assim
@@vjsrosa pois é. Na minha cidade a gente chama até de laminha do côco 😂.
@@diegomarino442 pois bem. Aqui chamam de carne kkkkkk. Brasil é muito grande e aprendi que sempre vai ter um lugar que chamam de uma forma diferente, e isso não quer dizer que está errado. Adorei como vive chama kkkkkkkkkk
De dar água na boca! Parabéns
Oi,que comida incrível, obrigada🌞🍀👍👏
Adoro pimenta de cheiro, to plantando na minha hortinha da quarentena. Não entendo a má fama que o coentro tem, é tão bom!
Algumas pessoas sentem gosto de sabão no coentro por causa de uma diferença genética.
Esse negócio deve ficar danado de bom. Que idéia fantástica.
Amei a receita. Quando deixei de comer carne pensei que ia sentir muita falta de Ceviche que é um prato que eu amo. Eu nunca tinha pensado em substituir peixe pelo cogumelo.
Esses comidas vegetarianas/veganas são incríveis. Um dia que tiver mais disponibilidade para cozinhar quero fazer essas comidas.
Nossa, amei. Quero fazer!
Show!!! Que charminho o Ribas, não tinha visto nenhum vídeo dele antes! Ele e o Moha falam super igual, a mesma entonação, os comentários, muito bacana!
amei!!
Delicia , irei fazer com certeza e amei nunca tinha pensado em ceviche de cogumelos já comi de banana , de manga agora quero provar esse de cogumelos.
Já vim correndo Ribas!!!!! Vou fazer!!!
Amém voltou o Ribas
Gostei, vou tentar fazer em casa
Que vídeo maravilhoso! Muito bem feito e com peças lindas nessa cozinha fofa! Parabéns, principalmente pela receita deliciosa. Farei, com certeza. Me deu água na boca!…🌶🍋😋 #govegan
Mohamed, grava fazendo técnicas de empratamentos
Achei ótima a ideia!!!
Esse cara não é o mesmo que a gente vê em quase todo vídeo não né?Eu sou nova no canal;-;
sneff não é não, esse do vídeo faz as receitas vegetarianas e cuida da parte técnica dos vídeos. Quem apresenta geralmente é o Mohamed.
Opa! Quem sabe hein?
Amei a receita, vai me ajudar na minha modulação intestinal.
Que ideia incrível !!!
Arrasou colocando pimenta de cheiro Rafinha!!! Foi a primeira vez que vi a pimenta de cheiro numa receita!!! Ameiiiii❤️❤️
Prato bonito !
não conhecia , rápido e pratico .
Que louça linda essa do serviço! Receita sensacional :)
Eu fiz, não sou vegetariana, e como só ti já peixe fiz com peixe da próxima vez faço com cogumelos por que amooo demais eles.... Ficou uma delícia 🤭♥️
Saudade desse cara apresentando
Ribas, terminei o vídeo salivando sem parar. Vou ter que fazer um pra mim.
Adorei a ideia, vou fazer
Ameei. Chique
Bom DE maisss
ribas faz mais receitasssss quarentena ta esgotando com a criatividade
Amo essas receitas💓💓
Grandeeee Ribas! Mandou super bem nesse ceviche top!!! 👏👏👏
te amo Ribas ❤️
Sou fanática por cogumelos! Pena que não dá pra usar o shimeji que é meu favorito....🍄🍄🍄 E amo ceviche, já morei em Tacna no Peru. Estou de quarentena aqui na Argentina esperando abrir a fronteira e voltar ao Brasil! Abraços galera do Brasil🇧🇷💛💙💚
Receita show e confesso que não conhecia. Parabéns pela receita e pelo canal.
Comi recentemente ceviche de cogumelos no interior do Peru, simples: Cogumelos, cebola, limão e pimenta.
Da saudade do ribas cabeludo né minha filha?
eu acho que ele tá mais bonito agora de cabelo curto haha
Não sou vegetariano, mas dá uma vontade de experimentar comida assim!!
Ribas muito obrigada por tudo 😔✊
Amooooo as receitas do Ribas !
Ribas é muita inspiração gente!!! 😍😍
Adoro esses vídeos!! Quero mais receitas do Ribas ♥️
eu AMAVA ceviche, sinto falta de comer adorei a receita vou fazer com certeza
Única receita dessa série que tem chance de ficar boa.rsrs
MAIS RÁPIDO QUE A LUZ MEU FIO
COGUMELO+RIBAS=♥️
Receita Incrivel!!!!!!
Amo Ceviche Bjos Vou seguir sua receita Ribas 💯💕
Receita do Ribas já merece o like antes de assistir!
Arrasou Ribas! Adorei a receita e as dicas no final do video! Pena que não ta rolando comprar os cogus nessa pandemia! Vou guardar pra qdo tudo passar! E.. gente! Que aflição a coifa na tua frente, vc é mto alto!
Abraço.
Que leche lindo!!! Tomaria num copo 💕
O Ceviche que eu precisava!
Ceviche de banana da terra é o do meu coração!
Deu água na boca. Infelizmente o cogumelo onde moro ainda é caro.
o do rinconcito é com champignon e leguminhos, bem bom, e coentro na medida certa
Amei "more" Ribas 💗
Arrasou, por mais receitas Vegetarianas 💚
Nossa! Vocês explicam muito bem.:)
Conseguiiii... Veio a notificação e cliquei. Ebaaaa !!! Podia ensinar fazer um queijo ho vegano né??? Pensa com carinho. Bj
Gostei muitoooo da receita, vou fazer essa semana mesmo! Parabéns galera, vcs são foda 😝
Quem nunca assistiu aos vídeos com o Ribas fazendo as receitas e ficou falando “cantado” igual ele faz kkk. Não sei quem começou primeiro, se é o Mohamed e o Ribas pegou a mania de tanto assistir ao Mohamed, ou se isso acontece devido à edição mesmo. Mas valeu por essa receita!! Vale a pena tentar
Sensacional, Ribas faz um Kibe vegetariano
Ceviche de manga e mara também!!
Ceviche dele está melhor executado do do Mohamad. Com chips de banana da terra verde é ótimo também.
Meu vegetariano preferido 🥰🥰🥰🥰🥰
Isso aí ribas!!!
Putz que negócio bom!!!! Arrasou Ribas e equipe!!
Chegou a notificação já vim correndo!!!
Nossa preciso desse prato 🙀
Vou fazer com certeza! Mas vou fazer só com o paris pq é o mais facil de achar
Quem sabe um dia eu faça essa receita, se encontrar cogumelos para vender (vida de quem morra no interior não é fácil)
Onde eu moro o povo sabe nem o que é... mal encontro frutas
E hoje é dia de testar essa receita! :) let's see...
Adorei! Como vc higienizou o cogumelo?
Leite de pantera cor de rosa foi a melhor.
Parabéns
Rapaz o cabelo do Ribas cresce rápido mesmo
O ribas e o moha seriam pessoas q eu convidaria facil pro churras de final de semana
Nossa o Ribas parece irmão gêmeos do Mohamad 🤭🤭🤭🤭 gente até à voz é parecida 😍😍😍😘😘
Podiam vir pro Paraná quando acabar o corona
Hola, que tal? Seu lindo! ! ! Amoooo ceviche e você e o Mohamed. Quero. 👏👏👏👏👏👏💛💛💖💖
Ameeeeiii 😍💚👏🏼
Saudadeeeeee
Humm 😋
Quando vejo a notificação já corro pra ver o q tem
Meu muso Veg! 😍💚
Leche de Pantera cor de Rosa! 😂 Ameei! Faz o de caju também, Ribas! 🙏🏼
Toad aprova!
começou com um portunhol e terminou com o italiano ahahahhaha amei
Vou testar a receita, amo ceviche de banana da terra e coco e nunca fiz de cogumelos
Edit: A fotografia desse vídeo ta perfeita, fiquei babando rs
af, por mim,esse quadro era eterno
eu nem gosto de cogumelomas meu deus deu muita vontade de comer esse ceviche
Eu faria sem cebola pq n gosto, mas amei!
Passada com a informação do Ceviche de cajú!!!! Esse de cogumelos provavelmente eu não irei fazer, é bem difícil encontrá-los frescos na minha cidade.
Meu amor aí 😍😍😍😍
Dica de receita nesse mês, maçã do amor, tradicional, de chocolate etc.
Até eu que não sou vegano nem vegetariano curti essa receita.