HAMBURGER all'Amatriciana, il CHEESEBURGER DEFINITIVO! Ricetta di Chef Max Mariola

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  • Опубликовано: 2 янв 2025

Комментарии • 257

  • @ChefMaxMariola
    @ChefMaxMariola  5 месяцев назад +106

    É la volta buona che me chiudono er canale? 😂

    • @carmelaguglielmo3897
      @carmelaguglielmo3897 5 месяцев назад +3

      Non credo proprio!!

    • @cccmragmail
      @cccmragmail 5 месяцев назад

      se vengo al tuo ristorante me lo fai mangiare???

    • @AlessioBrivio
      @AlessioBrivio 5 месяцев назад +2

      Chef sei mitico vederti cucinare è uno spettacolo stavo sbavando per sto hamburger complimenti 🤤🤤🤤💪💪💪

    • @Paola-pi2pm
      @Paola-pi2pm 5 месяцев назад +1

      Te lo chiudo io il canale😂non si può guardare troppo pecoraro😂😂😂

    • @lowlifeuk999
      @lowlifeuk999 5 месяцев назад +1

      è illegale, c'hai raggione. Mi ha riportato ai tempi de i panini li fa Max

  • @diapasonfiammante7412
    @diapasonfiammante7412 5 месяцев назад +8

    Max Mariola = qualcuno caoace di italianizzare e rendere anche piu buona qualsiasi tipo di ricetta che non è italiana!

  • @cinziasissot6577
    @cinziasissot6577 5 месяцев назад +6

    Stupendo. Super max 🎉 ciao! Dai che c'è la fai al 1.000.000! Te lo auguro perché meriti! Un abbraccio❤

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 месяцев назад +1

      Grazie Cinzia! Un abbraccio a tutti noi 🤗

  • @DebbySolivani
    @DebbySolivani 4 месяца назад

    Me l’ha fatto oggi mio marito, è una goduria! Non avrei mai immaginato questo abbinamento, ma è diventato il mio hamburger preferito! Al sugo unica differenza, abbiamo aggiunto della cipolla, ci stava proprio bene. Grazie Max! ❤

  • @RossellaRossella-jf8xh
    @RossellaRossella-jf8xh 5 месяцев назад +4

    Mi fai star male Max mi fa impazzire sto panino! Bono da morì 🎉🎉🎉

    • @Adrem37733
      @Adrem37733 5 месяцев назад +1

      Ma bono de che, che nella realtà è letteralmente immangiabile.
      A meno che non vivi in una stalla

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 месяцев назад +1

      Sei sicuro? Provalo e poi mi dici 😉

    • @hermanherman2674
      @hermanherman2674 5 месяцев назад

      Lascialo parlà... già che se chiama Riccardo è tutto un programmino (demmerda)
      Ma se poi è così esperto de cucina de stalla evidentemente ce vive lui

    • @Adrem37733
      @Adrem37733 5 месяцев назад

      @@hermanherman2674 ehi, mister non inciampo perché striscio. Hai finito di fargli il lecchino?

  • @marleybakary6322
    @marleybakary6322 5 месяцев назад +1

    the best one ! fantastic recipe ! Greeding from France CHEF MAX !

  • @sergiomignolo9339
    @sergiomignolo9339 5 месяцев назад +1

    Max sei un GRANDE! sono iscritto al tuo canale da anni e ho provato tantissime delle tue ricette.. ogni volta una goduria! con la mia compagna ci siamo ripromessi di venire a Milano x venirti a trovare e assaggiare le tue bontà. Ti meriti tutto il successo👋🏻😁

  • @riddickdiesel8821
    @riddickdiesel8821 5 месяцев назад +4

    Bravissimo Max,cucina semplice ma appetitosa

  • @federicokina9998
    @federicokina9998 5 месяцев назад +1

    Bella Max, le riflessioni che fai dal punto di vista di ecosostenibilità del cibo (e dei rifiuti che produciamo) sono sacrosante, sei un grande esempio per tutte le cucine, professionali e di casa ❤

  • @Andrea-q9g
    @Andrea-q9g 5 месяцев назад +2

    Max l'ho appena rifatto sto panino....ammazza che bomba!!!! Bonooooo!!!! E che te lo dico a fa!!!!!

  • @thelmaokere3293
    @thelmaokere3293 5 месяцев назад

    Max sei un grande!!! I love this😋

  • @vanessapepi8629
    @vanessapepi8629 5 месяцев назад

    Mi piaci,sei una persona che insegna con umiltà la cucina,e insegni ad essere grati a quello che abbiamo in Italia e di come se ne puo' usufruire con tanta bonta',fai capire quanto sia importante tante cose,da essere se stessi ,alla volonta' e il sacrificio per raggiumngere un obbiettivo,all'importanza della famiglia,ad essere grati alla vita,al buon umore e a miliardi di altre cose.bravi siete una famiglia bella e potente di energia colorata,un abbraccio,continuate cosi🎉!!!!

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 месяцев назад

      Grazie Vanessa, che bel commento ♥️

  • @stefanoc8046
    @stefanoc8046 5 месяцев назад +1

    Saluta il tuo simpatico chef Tony!!! È un maestro!!!!

  • @teresabiagianti6087
    @teresabiagianti6087 5 месяцев назад +2

    La carne cruda non la posso guardare..( anche se sono nata in Val di Chiana) .ma tu sei un mito....Bravo simpatico elegante affascinante. 😘😘

  • @GabrieleAlberico
    @GabrieleAlberico 5 месяцев назад

    E come sempre....bravo ✌️

  • @yellowmau.25yellowmau.25
    @yellowmau.25yellowmau.25 5 месяцев назад

    Grazie e Grande Max ! Sei troppo forteeeeeee❤

  • @andreagiuliani2308
    @andreagiuliani2308 3 месяца назад

    Grandissimo Max 👏👏👏👏👏❤❤❤

  • @fiammetta217
    @fiammetta217 5 месяцев назад

    No vabbè 😂mi hai fatto morire dalle risate quando hai detto del ketchup 🤣🤣🤣 sei suuuuper !!!! 🫶🫶🫶

  • @jared9266
    @jared9266 5 месяцев назад +2

    Love to watch you and the food looks amazing

  • @giuseppezac1965
    @giuseppezac1965 5 месяцев назад

    Max oltre ad essere un bravo Chef sei pure simpatico,la battuta sul ketchup è stata fantastica, bravoooooooo😊

  • @giuseppez.2801
    @giuseppez.2801 5 месяцев назад

    Grande Chef, ti seguo da quando facevi i video nelle dispense regionali del Sole 24 ore, sei un grande

  • @FedericoManiello-e4i
    @FedericoManiello-e4i 5 месяцев назад

    Che spettacoloo, grande max ❤️❤️

  • @anamariavenanzoni6808
    @anamariavenanzoni6808 5 месяцев назад

    Ti vedo da Argentina per RUclips 😊 sey molto bravo e divergente

  • @carmelaguglielmo3897
    @carmelaguglielmo3897 5 месяцев назад

    Non amo gli hamburger ,ma tu sai come indurre in tentazione... bravo e grazie 🎉

  • @VideoFusco
    @VideoFusco 5 месяцев назад

    Tu sei un mago dei fornelli e della golosità, nonché un enciclopedico sulla tradizione culinaria italiana, ma il ferro poroso che assorbe i sapori del cibo "nun se po' senti'!"

  • @stefanoc8046
    @stefanoc8046 5 месяцев назад

    Minchia che bono!!!!!!😋😋😋😋😋 sei il migliore! Ciao Max ❤

  • @matrussi88
    @matrussi88 5 месяцев назад

    Idolo! Grande Max 🔥

  • @raimondozaccone1489
    @raimondozaccone1489 5 месяцев назад

    Che spettacolo!!!!

  • @mattew672
    @mattew672 5 месяцев назад

    Ma che è sto panino? Un miracolo! 🎉😍🌶️

  • @Tiziana-ob9wz
    @Tiziana-ob9wz 5 месяцев назад +2

    In questo momento vorrei proprio essere uno dei tuoi dipendenti per assaggiare questa delizia 😜🙏

  • @andreacabella8379
    @andreacabella8379 5 месяцев назад +1

    Ammazza che panino.. domani me lo farei subito.. porca miseria mi manca solo il guanciale! Ho solo un pò di finocchiona.. ma è un'altra cosa. Bravo Max per le sottilette! Anche io uso il formaggio stagionato o di pecora o di capra e.. mi son comprato il coltello da formaggio. Grazie! 👍💪

  • @Steve-Duh-Rino
    @Steve-Duh-Rino 5 месяцев назад

    So love this, Max!

  • @patriciabertoli1321
    @patriciabertoli1321 5 месяцев назад

    Absolument génial !!👍👍👍😋😋😋😋❤️❤️❤️ Non mangiamo mai hamburger...ma uno così, fatto "in casa" topissime Chef!!👍👍😋😋🥰🥰🥰❤️❤️

  • @mariarosariatroianiello4896
    @mariarosariatroianiello4896 5 месяцев назад

    Max mi fai venire fame 😊😊😊😊

  • @neborkia
    @neborkia 5 месяцев назад

    Non si può vedere una cosa così sotto l’ora di pranzo 😋😂

  • @ninniragusa6541
    @ninniragusa6541 5 месяцев назад

    Chef io sono etero ma quando cucini mi diventa d..o!! 💪💪 Ti aspetto di nuovo a Palermo

  • @TonyBalis77
    @TonyBalis77 5 месяцев назад

    Grande Max! 💪🏻
    Anche se io personalmente avrei aggiunto du spinacetti rosolati co l'aglio.
    Comunque buono, da provare col diaframma 👍🏻👽

  • @enricogrizzlerpavan
    @enricogrizzlerpavan 5 месяцев назад

    Panino Hamburger "Open Space" Bonooo 😻 ⭐⭐⭐⭐⭐ Grazie Chef Max 💪💪💪🫶👍 Un Saluto al Team dei "Galácticos"💪💪💪🏆👍👅

  • @aroundus3155
    @aroundus3155 4 месяца назад

    Panino illegaleeee 😍😍😍😍

  • @therkron933
    @therkron933 5 месяцев назад

    Max , devo assolutamente provare questa tua ricetta❤

  • @diegomarcassoli5624
    @diegomarcassoli5624 5 месяцев назад

    So le 9 e già il languorino mi fai venire....a Max...che facciamo ❤

  • @darthalex87
    @darthalex87 5 месяцев назад

    Che spettacolo! 😍😍

    • @Adrem37733
      @Adrem37733 5 месяцев назад

      Per cortesia, è immangiabile

  • @seggiolino55
    @seggiolino55 5 месяцев назад

    Mamma che spettacolo è Na sorta de pane e sugo all'amatriciana con l'hamburger

  • @Favriscius
    @Favriscius 4 месяца назад

    SPETTACOLO

  • @sbx369
    @sbx369 5 месяцев назад

    Come ti vedo mi viene fame 🙊

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 месяцев назад

      Mai guardare i video a stomaco vuoto 😜

  • @rickyhard2010
    @rickyhard2010 5 месяцев назад

    Hamburgher IMPERIALE!!! 🤤🤤🤤

  • @Laminieradelrock
    @Laminieradelrock 5 месяцев назад

    Il succo è che con 7-8 euro ti fai un hamburger che altro che quelli che puoi comprare in giro. Grande Max!!

    • @AntonioBonifati-nb4vs
      @AntonioBonifati-nb4vs 5 месяцев назад

      In giro ci sono anche buoni hamburger vedi quelli owv burger eh dipende solo che costano di più spesso

  • @cinaintavola
    @cinaintavola 5 месяцев назад

    Love this chef so much. Simpatico and with recipes very approachable!

  • @frankrampa800
    @frankrampa800 5 месяцев назад

    AAAAAAAHHHHOOO!A' MAAAX! ME SO' CECATO GLI OCCHI COR KETCHIAPPO DER SUPERMERCATO PER VORER FAR DE TESTA MIA! AMMAZZA AAAOOH! SO' TROPPO SCARSO! e poi me parli pure come contorno de Aldo Fabrizi con sto capolavoro amatraciano de Hamburger che te fai!! MAMMA MIA CHE ARTISTA CHE SEI!( 😂😂😂😂a parte gli scherzi veramente : Bravissimo! Veramente top👍!)

  • @enricogrizzlerpavan
    @enricogrizzlerpavan 5 месяцев назад

    Ingredienti Fantastici 🏆

  • @luca2686
    @luca2686 5 месяцев назад

    Prima il like e poi si guarda il video 😅👍🏻

  • @micheledemarzo6008
    @micheledemarzo6008 5 месяцев назад

    imperdibile come sempre

  • @mikyo5080
    @mikyo5080 5 месяцев назад +1

    E Ciccio Gamer levati… grande Max ❤️

  • @impiallacciato
    @impiallacciato 5 месяцев назад +2

    A Maxeeee ma che te stai ad inventa ?!?! Te possino mo me tocca fare anche questa !!
    😂😂😂😂😂😂❤
    Te vojamo beneeeee😂❤

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 месяцев назад

      Oggi ho esagerato proprio 😜🤤

  • @albertovimercati7200
    @albertovimercati7200 5 месяцев назад

    Sei il VR46 della cucina, una certezza!!!😂😂

  • @Rogerio84902
    @Rogerio84902 5 месяцев назад

    A MAX DA BRIVIDO STO SUPER PANINO. ME FARO' STO SABATO. SEI UN STRA GRAN MASTRO.

  • @psychorock83
    @psychorock83 5 месяцев назад

    Da quando Vedo I tuoi video mi e venuto UN buco nello stomaco Che ha e dimenzioni del buco dell ozono

  • @marinavita7951
    @marinavita7951 5 месяцев назад

    Fatte sta bomba a manoooo😂😂😂😂 grande chef!!!❤

  • @emiliomariaminetti9398
    @emiliomariaminetti9398 5 месяцев назад

    Mamma mia fantastico❤

  • @tizianalazzaroni1214
    @tizianalazzaroni1214 5 месяцев назад

    Che buono grazie ciao

  • @dennisbass82
    @dennisbass82 5 месяцев назад

    Mentre vedevo pensavo continuamente: ma non se beve niente oggi? 😂 poi sono arrivato al decimo minuto🎉

  • @robc0905
    @robc0905 5 месяцев назад +1

    Ho appena visto il panino devastante del video precedente, con questo capotto del tutto!! 😂

  • @Alex-iu1nf
    @Alex-iu1nf 5 месяцев назад +3

    Auguri per i 900 mila Max❤

  • @aureliopazienti5506
    @aureliopazienti5506 5 месяцев назад

    Maxxxxxxx....... libidine doppia libidine libidine coi fiocchi.......e senza zucchine....che grande.....!!!!😂😂😂😂😂😂

  • @patmo131
    @patmo131 5 месяцев назад

    Chef, it looks beautiful and I can imagine that it tastes wonderful. All of those elements are spectacular together. May I suggest one thing? The beef you used, while delicious, has almost no fat. As such, it is very difficult to keep it from crumbling as it cooks. I would suggest grinding a little beef fat into the skirt steak. It would add just a little body and you wouldn’t have to hold the patty together as you turn it in the pan. That is my only concern with your beautiful burger. Thank you for this recipe.

  • @gialactusfighterzpsn7527
    @gialactusfighterzpsn7527 5 месяцев назад +1

    Ti prego fallo assaggiare a Franchino 😆😆😆

  • @andreasmicheloni5698
    @andreasmicheloni5698 5 месяцев назад

    A padella ngnorante Fantastico🤣

  • @renatomartelossi3051
    @renatomartelossi3051 5 месяцев назад

    ho appena mangiato, ma mi fai tornare fame

  • @SandroFrasca-zv9je
    @SandroFrasca-zv9je 5 месяцев назад

    Top!! Un video due ricette rovinate.
    Vero bomber

  • @Mirella116.
    @Mirella116. 5 месяцев назад

    Hamburger ni ma fatto cosi potrei fare un pensierino 😉😋😋😊😊

  • @amcolanka7332
    @amcolanka7332 5 месяцев назад

    Ti voglio bene ❤👌

  • @massimoanelli3381
    @massimoanelli3381 5 месяцев назад

    Na amburgher così solo noi potemo farlo..non quelli là americani ❤ te possino🎉

  • @hobby1sabers153
    @hobby1sabers153 5 месяцев назад

    ao ma nche senso ce parli con mi moglie..🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣......ovviamente sono ironico . Grande chef provo un sacco dei tuoi panini con gli ingredienti che trovo in Spagna....e mi moglie sta contenta😂....

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 месяцев назад

      Se vi rimprovera, dite che è colpa di Max 😆

  • @simonelanza5770
    @simonelanza5770 5 месяцев назад

    Che spettacolo, pero per magnarmi un panino del genere devo veni a Milano

  • @Tribba-xg2fb
    @Tribba-xg2fb 5 месяцев назад

    Ottimo 😋😋👍

  • @stefanob8842
    @stefanob8842 5 месяцев назад

    Artro che Mac!!!! Ne vojo dueee!!!!

  • @MarcoLilloFabrizi
    @MarcoLilloFabrizi 5 месяцев назад

    Lollo Metal🤟🏻

  • @giovannaambrosio5789
    @giovannaambrosio5789 5 месяцев назад

    Signor Max! Faccia assaggiare anche a me, grazie!

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 месяцев назад

      Da settembre a Milano nel mio nuovo locale 😉

  • @Devix92
    @Devix92 5 месяцев назад

    Serissimo!

  • @simonejaehnig8915
    @simonejaehnig8915 5 месяцев назад

    ❤ FANTASTISCH CARO MAX I WANT TO COME SUBITO 😅😅😅

  • @kettyketty-y4c
    @kettyketty-y4c 5 месяцев назад +1

    Oddio, mi sento svenire... oggi ho saltato il pranzo.

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 месяцев назад

      Mai guardare il mio canale a stomaco vuoto 😜

  • @lorenzoesposito6181
    @lorenzoesposito6181 5 месяцев назад

    Fare un hamburger di alta qualita denota uno chef molto preparato

  • @andreabarchiesi402
    @andreabarchiesi402 5 месяцев назад

    Oddio il diaframma si💙

  • @Rosario00
    @Rosario00 5 месяцев назад

    4:53 “Sozza come ‘a vicina: poi ci parlo io co’ tu’ moje” 😂

  • @danaildanailov3847
    @danaildanailov3847 5 месяцев назад

    Max, l'Americano.

  • @enricogrizzlerpavan
    @enricogrizzlerpavan 5 месяцев назад

    😻 Vediamo cosa elabori oggi... Ho già l'acquolina in bocca 👅

  • @DavideStampete-o2t
    @DavideStampete-o2t 5 месяцев назад

    C ho vogliaaaa

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 месяцев назад

      Corri a comprà gli ingredienti 😉

  • @LaLocandaDelGuercio
    @LaLocandaDelGuercio 5 месяцев назад

    😋io avrei fatto na zozzata migliore er guanciale mixato con il macinato

  • @LoopConnection
    @LoopConnection 5 месяцев назад +2

    Al sangue va bene perché l'hai tritato al momento, ma specifichiamo che la gente a casa se usa un macinato già fatto deve per forza di cose cuocerlo bene

  • @PiciGJ10
    @PiciGJ10 4 месяца назад

    Fai la versione della carbonara

  • @Simogoff
    @Simogoff 5 месяцев назад +3

    Ma il Burger che hai cotto nella padella de ferro che fine ha fatto?

    • @andry1816
      @andry1816 4 месяца назад

      ma sei andicappato? ha detto “facciamo fina che sei a casa” e ti ha fatto vedere nella padella antiaderente come viene dioca sempre a criticare

  • @piazzacastello
    @piazzacastello 5 месяцев назад

    tutti sbagliamo... e anche il nostro Dio Max. un sincero saluto al burger cotto nella padella in ferro! R.i.p

    • @andry1816
      @andry1816 4 месяца назад

      ma sei andicappato? ha detto “facciamo fina che sei a casa” e ti ha fatto vedere nella padella antiaderente come viene dioca sempre a criticare

  • @cis961
    @cis961 5 месяцев назад

    Il prossimo sarà alla carbonara, Max comincia a pensà !!! 😅🤣

  • @simonerusso589
    @simonerusso589 5 месяцев назад

    Che formaggio si può usare in alternativa al pecorino? Uno meno forte?

  • @ИринаСеменихина-х1м
    @ИринаСеменихина-х1м 3 месяца назад

    😊😋👍🏻

  • @fwabnik
    @fwabnik 5 месяцев назад

    Caro,spettacolare l’hamburger ..leggerissima , ma devi fare un pisolino dopo averlo mangiato 😅

  • @damiano4804
    @damiano4804 5 месяцев назад

    Max questa del bistrot è nuova! Ma dove lo aprirai? Sempre a Milano?

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 месяцев назад

      Ciao Damiano! Sì, ci vediamo a settembre 😉

  • @francescogambino1419
    @francescogambino1419 5 месяцев назад

    Max! A Milano se magnano le insalatone coi germogli di soia e il mais... du palle 😂. Dovresti fare da educatore 💪

  • @gabrielkwiatkowski645
    @gabrielkwiatkowski645 5 месяцев назад

    Max cuando ci fai dei fagioli con quella padella di ferro a la Terence hill

  • @alessandrapatalocchi1176
    @alessandrapatalocchi1176 5 месяцев назад

    Chef mo che te sei inventato?😂❤