Buongiorno e buona domenica!! Alla fine vedo che niente e impossibile da cucinare sul camper!!! Bellissimo e buonissimo!! Vedo che siete già a Izmir o Smirne come preferite, non vedo l'ora di vedere la prossima puntata. Ciao cari alla prossima!!!!!!
Sai che queste piccole puntate di cucina le abbiamo fatte propio per sfatare il mito che in camper si mangiano solo panini e pasta in bianco o con sughi pronti… 🤣🤣 solo perché non ho voluto mettere in forno altrimenti ti faccio anche le brioches al mattino!
Mauri , tu non ci crederai ma lo zucchero nel pomodoro non toglie l'acidità, lo rende solo più dolce, ma la si toglie facendo bollire il pomodoro a lungo , si aggiunge eventualmente un pò di acqua e si fa bollire almeno mezz'ora e vedrai che l'acidità se ne va
@@isydony2390 Nella puntata di Masterchef 11, in cui la concorrente Lia ha confessato la sua indecisione sull'aggiungere un po' di zucchero o meno al sugo, il giudice Antonino Cannavacciuolo ha simulato un attacco d'ansia e Bruno Barbieri ha sentenziato: “Lo zucchero nel sugo è Satana”.14 gen 2022
E allora satana sia … 🤣🤣🤣 a me ha risolto il problema tant’è volte… È vero che l’acidita la contrasti con un po’ di bicarbonato o farla bollire per mezz’ora.. tutto vero… ma no avevi tempo! 🤣🤣
Messo il mipiace sulla fiducia e poi perché le lasagne son sempre le lasagne. Domani mattina mi vedrò questa ricetta sorseggiando il caffé. A domani Bruti. 😘
Mauri, fai un trespolo in plexiglas la lunghezza del piano cottura alto un 30/40 cm con una base larga un 8cm incollata con colla rapida, così Marina sarà contenta che non sporchi le tende
Non è domenica senza una bella lasagna per pranzo 😋😋😋 Effettivamente ottima idea quella di sostituirla con un’altra preparazione cotta, perché con la cottura in padella ci sarebbero grossi problemi di omogeneità di cottura nella sfoglia tra il fondo e la superficie 👍🏼 Come ha scritto anche qualcun altro lo zucchero di per sé non cambia l’acidità della salsa di pomodoro, ma ne altera solo il sapore rendendolo più piacevole e mascherando in questo modo l’acidità… per alterare l’acidità si potrebbe usare il bicarbonato di sodio, solo che il risultato che si ottiene è oltre il disgustoso perché il sapore che ne risulta è quello di una saponetta al profumo di pomodoro 😅😅😅 (e se ve lo state chiedendo le risposte sono: si, l’ho fatto e si, l’ho assaggiato 😂🤢).
🤣🤣🤣 ma io lo sempre usato.. una punta di zucchero non guata.. come in pizzico di sale nei dolci.. serve per renderlo più appetitoso… poi se lo fai stra cuocere e hai tempo puoi correggere l’acidità con gli zuccheri rilasciati dai pomodori… ma Canavacciuolo qui non lo ancora visto 🤣🤣
"Amblet" termine dialettale per "omelette" io quando le faccio uso un mestolo x dosarle in padella. Le più belle vengono sempre x ultime quando la padella è bella calda 😅
A me sono venute una chiavica… 🤣🤣 però erano buone alla fine è il gusto quello che conta … se sono brutte la mangio più in fretta per non farla soffrire 🤣🤣🤣
Bravi Maury e Marina, bella idea. Da provare. Fatteveli anche come dolce classico, che sono buonissimi. Più grandi, grandezza padella, ci mettete la marmellata o perché no, Nutella, li arrotolate a mò di salamino e via! Magari una spruzzata di zucchero a velo😉
Ottima idea Mauri provero' a copiarti....Scusa sei passato qui in Albania e non hai fatto scorta di origano qui ne coltivano in abbondanza ed è anche molto buono Marina datti da fare lo chef cucina e tu lavi i piatti ...🤣🤣🤣🤣🤣
Ci ho provato a mettere la sveglia ma niente non l' ho sentita 😅 Comunque grazie raga, so cosa cucinare oggi a pranzo, fantastica la lasagna con le crepes e la fantasia ❤
Ma è un sugo "profumato" all' aglio e cipolla o una agliata e cipollata al sugo😅 essendo allergico all' aglio con quel sughetto potrei morire in meno di 1 minuto😂 la ricetta la guardo ugualnte e il like non si nega ma in caso dovessi replicarla il vostro soffrittello so salto 😄
Come ho detto nella ricetta puoi fare come vuoi … il limite è la fantasia e le allergie! Puoi fare un sugo senza aglio oppure fare in sugherò con spinaci e formaggio… quello che vuoi!
@@SENZACAP si si certo, abbiamo capito che a te l' aglio piace parecchio e non fai fatica a digerirlo👍😄 e poi è un ottimo antitutto........ se non è come nel mio caso Kriptonite 😂🦸Ps attendiamo la prossima ricetta😋
![САНАТОРИЙ для беглых ДИКТАТОРОВ. Асада подселили к Януковичу 😁 [Пародия]](/img/1.gif)
Grande Mauri, ci proverò. Buona domenica e un abbraccio a te e a Marina 🤗🤗❤️❤️
Postolo sui social e taggaci …
GODURIOSA ☺️😋😋😋😋😋🤤🤤🤤🤤la proverò sicuramente....buon appetito ragà ❤
Grazie … divertiti con la fantasia e metti ciò che ti piace!
Ciao Mauri che buona idea, nn vedo lora. E come per le altre campericette copio subito ❤❤❤
Brava, e pubblicale nei social e taggaci…
Grande mauri ..così si aprono le uova 😂😂🎉🎉🎉
Si ma questa mi ha fregato… era delicata 🤣🤣 è esplosa! 😜😂
@@SENZACAP si ..stato emozionante 😂😂😂
Spettacolo 🎉🎉🎉❤
Grazie ma pure buone!
Buongiorno e buona domenica!! Alla fine vedo che niente e impossibile da cucinare sul camper!!! Bellissimo e buonissimo!! Vedo che siete già a Izmir o Smirne come preferite, non vedo l'ora di vedere la prossima puntata. Ciao cari alla prossima!!!!!!
Sai che queste piccole puntate di cucina le abbiamo fatte propio per sfatare il mito che in camper si mangiano solo panini e pasta in bianco o con sughi pronti…
🤣🤣 solo perché non ho voluto mettere in forno altrimenti ti faccio anche le brioches al mattino!
Grazie!! Mi sono messa subito a farla. Io funghi e besciamella per stasera, così la preparo adesso e la cuocio quando torno...... grandi!
Brava fai delle foto pubblicale sui social e poi taggaci!
Che bella idea 😋😘
Grazie
Buongiorno ragazzi. Wauuu buonissima. Complimenti
Grazie … e si te la consiglio !
Buonissima!
Ottimo piatto 😊
Grazie 1000
Buongiorno 🎉🎉🎉
Ciaooo
Buoooona !
Siii buonissima!
Siete super ❤❤❤ e Bruto
Grazie Cristina… ci vediamo mercoledì!
Maury sei tremendo 😄
Anche tu 😎😘 Federica!
@@SENZACAP mica sono io che faccio arrabbiare Marina😁
No .. ma sei tremenda! 😂😇
@@SENZACAP 😝😝😝
Mauri , tu non ci crederai ma lo zucchero nel pomodoro non toglie l'acidità, lo rende solo più dolce, ma la si toglie facendo bollire il pomodoro a lungo , si aggiunge eventualmente un pò di acqua e si fa bollire almeno mezz'ora e vedrai che l'acidità se ne va
Il bicarbonato toglie l'acidità, ne basta 1 puntina di cucchiaino 1 minuto prima di fine cottura
@@isydony2390 Nella puntata di Masterchef 11, in cui la concorrente Lia ha confessato la sua indecisione sull'aggiungere un po' di zucchero o meno al sugo, il giudice Antonino Cannavacciuolo ha simulato un attacco d'ansia e Bruno Barbieri ha sentenziato: “Lo zucchero nel sugo è Satana”.14 gen 2022
E allora satana sia … 🤣🤣🤣 a me ha risolto il problema tant’è volte…
È vero che l’acidita la contrasti con un po’ di bicarbonato o farla bollire per mezz’ora.. tutto vero… ma no avevi tempo! 🤣🤣
@@SENZACAP occhio a quello che fai, ricorda che Cracco ti controlla!!!
Azzo… Cracco…
Messo il mipiace sulla fiducia e poi perché le lasagne son sempre le lasagne.
Domani mattina mi vedrò questa ricetta sorseggiando il caffé.
A domani Bruti. 😘
A domani allora!
E come sapevo bravo mauri
👍🏻😜
ti stai preparando con tutto quell'aglio per ammazzare i vampiri in Transilvania , dìì la verità Mauri 😁
❤❤ sempre un piacere vedervi
🤣🤣 e che dicono che fa bene 😇
E che serve per tenere lontano le influenze .. 🤣🤣 e che mi piace e basta!
@@SENZACAP 🤣🤣🤣
Bella idea da fare in camper se non si ha il forno. Bravi ciao da Edoardo e Daniela
Questo è uno degli scopi delle ricette cucinare anche senza forno! 😂🤔😜
Ciao complimenti vedo che anche in camper non vi accontentate di pasta condita con olio😊
Ma sei fuori … qua si cucina come a casa e in alcune occasioni anche meglio!!! 🤣🤣
Mauri, fai un trespolo in plexiglas la lunghezza del piano cottura alto un 30/40 cm con una base larga un 8cm incollata con colla rapida, così Marina sarà contenta che non sporchi le tende
🤣🤣 ma secondo te mi lascia fare una cosa del genere? Che poi mi dice e questa dov’è pensi di metterla !?! 🤣🤣
niente male braviiiii
Grazie … un qualcosa di diverso per fare una bella figura in camper!
Buongiorno ragazzacci!
Buongiorno a te 😀👋
Bravi ! Il vostro segreto ? Spontaneità, toni garbati e confidenziali.
Vostro Angelo
Be sui toni garbati … avrei qualche dubbio 🤣🤣 ogni tanto mi esce il parolone! 😳🤔
Milllilitri😂😂😂
Eee oggi non li ho trovati mi tocca prendere un Kg 🤣🤣
Non è domenica senza una bella lasagna per pranzo 😋😋😋
Effettivamente ottima idea quella di sostituirla con un’altra preparazione cotta, perché con la cottura in padella ci sarebbero grossi problemi di omogeneità di cottura nella sfoglia tra il fondo e la superficie 👍🏼
Come ha scritto anche qualcun altro lo zucchero di per sé non cambia l’acidità della salsa di pomodoro, ma ne altera solo il sapore rendendolo più piacevole e mascherando in questo modo l’acidità… per alterare l’acidità si potrebbe usare il bicarbonato di sodio, solo che il risultato che si ottiene è oltre il disgustoso perché il sapore che ne risulta è quello di una saponetta al profumo di pomodoro 😅😅😅 (e se ve lo state chiedendo le risposte sono: si, l’ho fatto e si, l’ho assaggiato 😂🤢).
🤣🤣🤣 ma io lo sempre usato.. una punta di zucchero non guata.. come in pizzico di sale nei dolci.. serve per renderlo più appetitoso… poi se lo fai stra cuocere e hai tempo puoi correggere l’acidità con gli zuccheri rilasciati dai pomodori… ma Canavacciuolo qui non lo ancora visto 🤣🤣
E poi dicono che noi camperisti mangiamo solo "scatolette" comunque anch'io oggi pasta al forno classica.....buona domenica 🤗🥰
Ottimo! E io ne sono l’esempio che non mi nutro a scatolette! 🤣🤣
@@SENZACAP uno dei più grandi piaceri della vita è proprio il buon cibo 🤗
E anche ….. 😇😇
"Amblet" termine dialettale per "omelette" io quando le faccio uso un mestolo x dosarle in padella. Le più belle vengono sempre x ultime quando la padella è bella calda 😅
A me sono venute una chiavica… 🤣🤣 però erano buone alla fine è il gusto quello che conta … se sono brutte la mangio più in fretta per non farla soffrire 🤣🤣🤣
Ma sono anch'io, della Val di Fiemme!!!!!!!!😂😂😂😂😂😂
Ottimo! Allora la conosci!
Bravi Maury e Marina, bella idea. Da provare. Fatteveli anche come dolce classico, che sono buonissimi. Più grandi, grandezza padella, ci mettete la marmellata o perché no, Nutella, li arrotolate a mò di salamino e via! Magari una spruzzata di zucchero a velo😉
Dolci, consiglio una goccia di grappa nell'impasto...😅
Ricette sul genere, Maury, prova a cercare anche Kaiserschmarrn e Fortaie 😉😉😉
Sono già ingrassato!
Ciao Maurizio e Marina
Ciao Roberta
Ottima idea Mauri provero' a copiarti....Scusa sei passato qui in Albania e non hai fatto scorta di origano qui ne coltivano in abbondanza ed è anche molto buono Marina datti da fare lo chef cucina e tu lavi i piatti ...🤣🤣🤣🤣🤣
😇 non lo sapevo che ne coltivassero tanto in Albania… no ho ancora in bel po!
Magari al rientro faccio scorta!
Ci ho provato a mettere la sveglia ma niente non l' ho sentita 😅
Comunque grazie raga, so cosa cucinare oggi a pranzo, fantastica la lasagna con le crepes e la fantasia ❤
Mara, sono buonissimi e se hai fantasia li fai secondo tuo piacere… insomma la base è neutra… tu decidi i gusti!
Ma è un sugo "profumato" all' aglio e cipolla o una agliata e cipollata al sugo😅 essendo allergico all' aglio con quel sughetto potrei morire in meno di 1 minuto😂 la ricetta la guardo ugualnte e il like non si nega ma in caso dovessi replicarla il vostro soffrittello so salto 😄
Come ho detto nella ricetta puoi fare come vuoi … il limite è la fantasia e le allergie! Puoi fare un sugo senza aglio oppure fare in sugherò con spinaci e formaggio… quello che vuoi!
@@SENZACAP si si certo, abbiamo capito che a te l' aglio piace parecchio e non fai fatica a digerirlo👍😄 e poi è un ottimo antitutto........ se non è come nel mio caso Kriptonite 😂🦸Ps attendiamo la prossima ricetta😋
😘👍🏻 alla prossima allora!
Mauri la prossima volta apri la tenda così non la sporchi😂
🤔🙄 dici ?! 😇
Buongiorno BRUTI
Buongiorno Bruto 🤣😂
Io con le crepes faccio i cannelloni
Bravissima… questa è una variante!
X togliere acidità ci vuole bicarbonato e non lo zucchero. Ciao zuccherini❤
😘😍 per togliere l’acidità di Marina ci vogliono tante coccole 🤗
🤣🤣 grazie ma il bicarbonato non mi fa impazzire !
@@SENZACAP ma non si sente il saporeeeee hahaha😂🙋♀️💋
Inoltre Marina Non è Acida🙋♀️
🤣 insomma!
Adesso penso come contaminarla e la posto.
Ma che contaminate … vai di fantasia e divertiti…
L'acidità la levi con il bicarbonato
Grazie del consiglio , ma il bicarbonato non mi piace!
Troppo origano. Lascia l'amaro
Il mio non è amaro! Quindi 👍🏻 tutto bene!