Me ha sorprendido el tamaño de los torreznos. Los que he visto siempre eran piezas bastante más pequeñas. Y sobre las calorías y la grasa, hay que decir que si están bien hechos ni tienen tantas calorías como puede parecer ni mucho menos tienen que estar grasientos, ya que prácticamente toda la grasa se derrite con el calor de la elaboración. Me encanta la comida y los postres tradicionales. Cientos de años de elaboración con todo el cariño y la mejor materia prima, los avalan. Saludos Sezar!!!
Qué gracioso el vídeo,Sezar,éste no lo había visto todavía (estoy haciendo un repaso por todos tus vídeos desde tus épocas "dinosáuricas"; Vaya cambiazo has pegado,peloncete😨: Madre mía,la experiencia es un grado!! Has ganao un monton en soltura y espontaneidad,aunque...tu estilo ya era inconfundible😍 Me conquistaste desde el primer vídeo tuyo que cayó en mis manos Mua!😉👍
veo a sezar desde hace tiempo y no habia visto este vdeo nunca un saludo desde aqui desde almazan comiendome un torreznito en los mateos un bar de almazan
Hola sezar que bueno verte por Soria . Por cierto si te has quedado con mas ganas de torrezno en un pueblo de Soria hacen una carrera en la que al ganador le dan su peso en torreznos . Si te animas ...
Espléndido video y vaya degustación en Almazán. Me da que lo más te gustó fue el postre: yemas, paciencias, virutas de San José y un poco de limonada para regarlo "dulcemente". 😉 Un saludo desde la Confitería Almarza. PD.: Por si interesa, hacemos unos turrones por Navidad... mmmm
Acá en Colombia se come en varios platos y se llama chicharron carnudo, se puede comer en picadas (Colombiana), en bandeja paisa, con una frijolada mi madre los hace, que buenos videos....
Que buenos los torreznos !! La verdad que los conocía de viajar por toda la península pero de un año o dos atrás, aqui en San Sebastián cuna del pintxo están muy muy muy de moda en las tabernas más "cool " Además generalmente vienen de esa tierra por la que andas hoy y si.. Son espectaculares para tomar unos vinitos.. Un saludo amigo y a seguir enseñándonos cultura que nos encanta
Flor de programación el que haz grabado Sezar, brutal como lo dices tu, tan bien nos hace muy felíz en la forma de explicar la elaboración de toda tu de gustación en AL MARZA. Te Saludamos.
Estás en el Pueblo de mi madre, había, un bar en Almazan donde hacían unos torreznos espectaculares, no recuerdo el nombre pero cuando íbamos a ver a mi abuela ese bar era parada obligatoria y casi visita diaria
muy buenos videos,transmites muy bien y ademas tratas de enseñar como es el proceso de la comida o como que platos son tipicos de cada sitio.Felicidades !!!
Esos aquí en mi tierra se llaman churros y aquí los asen con cageta adentro pero solo en tienpo de frío se comen xq aquí ase muchísimo calor y esos churros se antojan con chocolate o chocomil o con un buen café jajajajjaj
esto en panamá se llama chicharrón y lo venden en cualquier restaurante de comidas fritas, sobre todo en la region de Azuero de ascendencia blanca Española, ideal para el que sufre de la vesícula biliar, a y se venden versión en snacks aqui como en Colombia
Pues muy parecido al chicharron en México aunque me gusta más su presentación... Pero comerlos solos como que no, o es que estoy demasiado acostumbrado al pico de gallo bien picoso con chicharron. 🤤
yo trabaje alli en el Restaurante Shangai, tiene tres restaurantes el dueño , el Jose Maria Kao , uno al lado de la calle Mandrí, y el otro lo lleva sus hijas el hotel Pau Claris, Saludos desde Barcelona
Estoy viendo todos los vídeos,torreznos en mesón ortega en Marchamalo, Guadalajara tu qué has vivido en torija no lo conoces?? Se come muy bien tambien
Gilberto Gixx no es lo mismo. En España también hay chicharrones y son como en Mexico y son distintos a los torreznos. El torrezno es un cacho de panceta o bacon muy frito, con la piel y todo
Me ha sorprendido el tamaño de los torreznos. Los que he visto siempre eran piezas bastante más pequeñas. Y sobre las calorías y la grasa, hay que decir que si están bien hechos ni tienen tantas calorías como puede parecer ni mucho menos tienen que estar grasientos, ya que prácticamente toda la grasa se derrite con el calor de la elaboración.
Me encanta la comida y los postres tradicionales. Cientos de años de elaboración con todo el cariño y la mejor materia prima, los avalan.
Saludos Sezar!!!
Vaya pintaza esos torreznos. Me llega hasta aquí el olor y ese "churruscar" de la corteza. Ummmmm...!🤤🤤
Qué gracioso el vídeo,Sezar,éste no lo había visto todavía (estoy haciendo un repaso por todos tus vídeos desde tus épocas "dinosáuricas";
Vaya cambiazo has pegado,peloncete😨:
Madre mía,la experiencia es un grado!! Has ganao un monton en soltura y espontaneidad,aunque...tu estilo ya era inconfundible😍
Me conquistaste desde el primer vídeo tuyo que cayó en mis manos
Mua!😉👍
Que buenos... eso si que es el desayuno de los campeones. EL TORREZNO
Nunca habia escuchado de esta comida.. tendré que probarlo en mi viaje a España.. saludos sezar !
En Colombia y muchas partes de latinoamerica lo llaman chicharrón, no es exactamente lo mismo porque cambia la forma de prepararlo, pero casi..
@@Grawi Casi casi es lo mismo, sí.
veo a sezar desde hace tiempo y no habia visto este vdeo nunca un saludo desde aqui desde almazan comiendome un torreznito en los mateos un bar de almazan
Wow! Una de mis comidas preferidas...
Hola sezar que bueno verte por Soria . Por cierto si te has quedado con mas ganas de torrezno en un pueblo de Soria hacen una carrera en la que al ganador le dan su peso en torreznos . Si te animas ...
Espléndido video y vaya degustación en Almazán. Me da que lo más te gustó fue el postre: yemas, paciencias, virutas de San José y un poco de limonada para regarlo "dulcemente". 😉
Un saludo desde la Confitería Almarza.
PD.: Por si interesa, hacemos unos turrones por Navidad... mmmm
Mi abuela paterna los hace siempre que hace migas, me encantan!!!
Acá en Colombia se come en varios platos y se llama chicharron carnudo, se puede comer en picadas (Colombiana), en bandeja paisa, con una frijolada mi madre los hace, que buenos videos....
En soria hay muchos sitios buenos para comer torreznos, yo me quedo con los de la venta nueva en la carretera de soria a Aranda de Duero. Una delicia
Grande Sezar, grande, nos haces la boca agua!!!
Yo soy italiano y me encantan los torreznos ay dios mio!!
Que buenos los torreznos !!
La verdad que los conocía de viajar por toda la península pero de un año o dos atrás, aqui en San Sebastián cuna del pintxo están muy muy muy de moda en las tabernas más "cool "
Además generalmente vienen de esa tierra por la que andas hoy y si.. Son espectaculares para tomar unos vinitos..
Un saludo amigo y a seguir enseñándonos cultura que nos encanta
Gastronomia de España. Maravillosa!!!!”
Flor de programación el que haz grabado Sezar, brutal como lo dices tu, tan bien nos hace muy felíz en la forma de explicar la elaboración de toda tu de gustación en AL MARZA. Te Saludamos.
Sezar amigo mío,si te dedicas a esto profesionalmente, para mi tienes el mejor trabajo del mundo.Disfruta por los que no podemos!!
querer es poder
Podrias haber visitado los torreznos de soria capital, si te han gustado esos los de El Fogon del Salvador en Soria te parecerán insuperables
Viva Soria!!!!
Están cojonudos esos churros de cerdo del principio con chocolate 🤣🤣🤣
los torreznos me han parecido simplemente espectaculares.
qué pintaza tienen esos torreznos! estas cosas son lo que más echo de menos en Frankfurt cuando me pido una Weizenbier... jaja
Estás en el
Pueblo de mi madre, había, un bar en Almazan donde hacían unos torreznos espectaculares, no recuerdo el nombre pero cuando íbamos a ver a mi abuela ese bar era parada obligatoria y casi visita diaria
Nunca los he probados 😔😔lo tendré pendiente, cuando vaya a Soria 💪
Me he viciado a tus vídeos
A mí los torreznos me gustan con patatas revolconas . Especialmente en Santamaría de la Alameda . Tienes que ir Sezar
Un saludo
Sezar fenómeno eres el degustador de comida del mundo
Que grande Sezar!!!
de la tierra de mi mujer,los mejores del mundo,ahora si te digo,los mejores los de valonsadero en la caseta del guarda,torreznos y porron de cerbeza,
Yo soy de México y se ven muy ricos los torreznos.
si te digo sezar que jaamas he pronado un torrezno como te quedas? macho que buena pinta tienen que estar buenisimos!!!
muy buenos videos,transmites muy bien y ademas tratas de enseñar como es el proceso de la comida o como que platos son tipicos de cada sitio.Felicidades !!!
Pues voy para Soria el mes de mayo 2023. Objetivo principal : comer torreznos. Saludos desde Costa Rica!!
Muy rico todo Saludos 🇦🇷
Yo no he probado pero después de éste video quiero morder hasta el plato!
Buen video Sezar me mola que enseñes los ricos productos típicos de España
Has de probar los torreznos de careta de cerdo. Es otra dimensión.
El mejor torrezno del mundo (no es broma, tiene premio oficial) es el del bar Piscis en Soria capital, muy recomendado
Viciado a tu canal! Me encantan los canales sobre viajes y comidas! Sigue asi!
Se ve que es delicioso, aquí en MX si encuentras algo similar pero supongo que los sabores cambian de país a país, que envidia...
Baya comilonas que te pegas Jefe saludos desde RD y alrededores
Like cesar puse like desde Uruguay
Esos aquí en mi tierra se llaman churros y aquí los asen con cageta adentro pero solo en tienpo de frío se comen xq aquí ase muchísimo calor y esos churros se antojan con chocolate o chocomil o con un buen café jajajajjaj
Yo hoy he comido brócoli, ensalada y un poco de atún
Que envidia 😢
Que bien lo vendiste el chicharrón grande ,,,,xD jajajajaja
esto en panamá se llama chicharrón y lo venden en cualquier restaurante de comidas fritas, sobre todo en la region de Azuero de ascendencia blanca Española, ideal para el que sufre de la vesícula biliar, a y se venden versión en snacks aqui como en Colombia
Me kedo con el Buda de León, jssaaaaaaaaaa
la mejor barra energetica¡¡
Te recomiendo que vengas a ibiza a probar la paella ibizenca o el bullit alucinaras y en ibiza no as estado aqui hay muy buena gastronomia
Torrezno soriano y cervecita desayuno de dioses
Que ganas me han entrado de comerme uno
Hola César, vengo del futuro y te comento que irás a Japón... comerás carne de Kobe, Ramen, Sushi y tempura.
Los mejores están en El Burgo de Osma (Soria) Mesón Círculo.
A mí el bacon no me gusta nada pero esos torreznos me flipan. Cada verano me los como jijiji y los q puedo m los llevo a casa.
Nosotros los conocemos como chicharrones, i son deliciosos! ❤️
Restaurante Volvoreta en San Rafael!!! Échale un vistazo y ve, no te arrepentirás
Burgo Osma.. Calatañazor..por esos lares los probé
O es cosa mía o en el minuto 6:36 señalas a Joe como diciendo prepárate a masticar 🤣🤣🤣🤣🤣
Pues muy parecido al chicharron en México aunque me gusta más su presentación... Pero comerlos solos como que no, o es que estoy demasiado acostumbrado al pico de gallo bien picoso con chicharron. 🤤
En Colombia comemos el chicharron con frijoles y arroz
Los del Bar el circulo, en Burgo de osma, son insuperables
No paras, a ver si te veo por valencia.
Pakiu EnduroVlogs que pase por nuestra tierra nanoooo
@@JAGGERIDER yo creo que es valenciano, y Joe burguerchallenge también lo es, lo vi un día en valencia.
Pakiu EnduroVlogs yo creo que joe si es de vlc pero el es de madrid
@@PakiuMotovlogs sezar es madrileño, Joe si es de València y Mandel
Me as matado eso es un vicio uumm que envidia, coño mañana me preparo unos torreznos de esos que hace mucho que no los ago, un saludo
Sezar tienes que ir al sabori esta el hiendelancina guadalajara las patatas bravas son espectaculares
En Ponferrada también los hacen muy ricos
Esos platos donde te han puesto los torreznos..también son típicos de Soria...en el piso de allí tengo los mismos jajajaja
40k subs,enhorabuena tio te lo mereces,me gustan mucho tus videos pero no se pueden ver de noche porque haces un atraco a la nevera😂
¡Ey sezar! ¿¿Cuando te vines a Barcelona?? Te recomiendo el restaurante chino Shangai.
yo trabaje alli en el Restaurante Shangai, tiene tres restaurantes el dueño , el Jose Maria Kao , uno al lado de la calle Mandrí, y el otro lo lleva sus hijas el hotel Pau Claris, Saludos desde Barcelona
Eres muy bueno
¿Y qué es lo que más te ha gustado? Que creo que no lo has dicho.
Sezar intenté buscar pero no encuentro,tienes algún vídeo de Soria capital?
Para ver recomendaciones de sitios.
Un saludo!
En colombia también existe y se llama chicharrón de 100 pies.
Estoy viendo todos los vídeos,torreznos en mesón ortega en Marchamalo, Guadalajara tu qué has vivido en torija no lo conoces?? Se come muy bien tambien
Buen video y el colesterol hastà el cielo 😛
Y la cocinera sin gorro, como la pille sanidad le cuenta un cuento😉
Fijate, nunca he visitado la ciudad pero si he probado los torreznos
Los torreznos 🤤
Los del Circulo Católico del Burgo de Osma los mejores de la provincia.
Yo comido torreznos en vitoria siempre me han encantado hasta los de pakete
Cesar no se si has probado las "tajas de tocino" de Albacete te las recomiendo.
Comida muy muy muy calorica pero que buenos estan
Las yemas chapó 😂
Pff, yo amo los torreznos, son como mi kriptonita. ¡Pero no veas lo que engordan!
Pan con chicharrón : ponlo dentro de un pan, cebolla, tomate y sal al gusto.
De lo mejor que he comido es picadillo en Soria.
Nosotros les decimos Chicharrón en Panamá
Soy yo o parece chicharrón de cerdo con la Carnita que tiene y así 🤔🤔🤔???
•GhostSyros• el chicharrón con carne 😜si es parecido
No se parece, es chicharrón jajajaja
Solo que es la pieza completa no está picado
Oleeeeee has dicho alioli vamos Sezar estas a un paso de decir All i oli saludos
Mi pueblo natal
Prueba el rincón de la croqueta en Benidorm
Algún buen sitio en Almazan para comprar torreznos de soria envasados, alguna carniceria o algo asi?
Cualquier carnicería o supermercado grande de la provincia los tienen
Los mejores son los del Mateos
¿Eso de "Maneras de vivir" es por la canción de Rosendo? El tío me flipa, pero la versión que prefiero es la que canta Miguel Ríos en Rock'n'Ríos...
aqui en mexico los llamamos chicharrones
La proxima vez que explique la cocinera como se hace que ella es realmente la maestra.
Sezar , cuando vienes a bilbao ?
Acá en México ésos se llaman Chicharrón de Puerco
Hablas fuerte pero tienes una mirada profunda y silenciosa.🙂
Ahora entiendo lo que son, son parecidos (O lo mismo) a lo que en México llamamos chicharron :'D
Gilberto Gixx no es lo mismo. En España también hay chicharrones y son como en Mexico y son distintos a los torreznos. El torrezno es un cacho de panceta o bacon muy frito, con la piel y todo
Casa Pepe Madrid en el barrio del Pilar los mejores torreznos y los mejores camareros de Madrid,
El torrezno de Soria no tiene que ser frito a muy alta temperatura en la corteza. Para que no quede dura. Lo demás se sube la temperatura!! 😉