Thermomix® TM31® / TM5® / TM6® - Kaiserschmarrn
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- Опубликовано: 21 окт 2020
- Heute möchte ich mit euch Kaiserschmarrn machen, er ist mega fluffig und lecker.😍
Kaiserschmarrn ist in Österreich der Klassiker. ☝🏻
Das Rezept findet ihr zum Nachlesen in meinem Buch "Kochen ohne Schnickschnack" Lieblingsgerichte der Zaubernixe auf Seite 44
➡️ Auf meiner Seite findet ihr auch Informationen zu meinen Büchern: www.zaubernixe.de/c/shop/buec...
➡️ Gerne dürft ihr mir auch auf Instagram folgen: / zaubernixe
Für eueren Kaiserschmarrn benötigt ihr:
6 Eier
1 Prise Salz
40g Zucker
1 TL Vanillezucker
370g Milch
180g Mehl
Wer mag, Rosinen nach Geschmack und Puderzucker zum bestäuben
Hallo Zaubernixe, hab heute das erste Mal Kaiserschmarrn gemacht, nach Deinem Rezept, ist mir super gelungen ! Danke für die tollen Rezeptideen. Grüsse aus Herbrechtingen, Helga
Das freut mich. ♥️😍
Danke für das Rezept und, dass es ohne Rosinen ist 😃. 🍂🌻🍁🌻🍂
Rosinen kann man immer weg lassen oder wer möchte auch dazu geben. 😊
Vielen Dank sehr 😋
Lecker, ich bin auch gebürtige Österreicherin und liebe auch Rosinen😉, werde ich morgen wieder mal machen, leider ohne TM, hab den 5er verkauft und freue mich wenn ich nächste Woche meinen 6er bekomme. Komisch wenn man den TM schon 13 Jahre gewohnt ist und wieder den Mixer in die Hand nimmt🤣🤣👍🙋♀️
Oh, dann wünsch ich dir ab nächste Woche ganz viel Spaß mit dem TM6. Du wirst begeistert sein von ihm. 😍
👍👍
Wenn der Schnee zum anderen gemischt wird nimm ich den Schmetterlingsaufsatz zum Schnee zum unterheben oder das Messer?
Sieht super lecker aus - ich als gebürtige Österreicherin esse ihn natürlich nur mit Rosinen und Zwetschkenröster 😍
Rosinen sind schon was feines aber mag leider nicht jeder. 🤭
Mit Zwetschgenröster hab ich es noch nie gegessen, werde es nächstes mal testen. 😍❤️
Eigentlich gehört der Kaiserschmarren hell und nicht so dunkel
Aber tolles Rezept 👍🏻
Ich mag es lieber dunkler, ist aber alles Geschmackssache. 😊
Mein Mann ist auch der hellere Type auch was Brot und Brötchen anbelangt. 🙈
@@Zaubernixe probier es doch einfach mal heller😉schön in Butter angebraten... Lecker😊😋bisschen Mandeln darüber oder Apfelmus dazu👍👍
Hallo, ich brauche bitte die Info vom Kaiserschmarrn. Lg
Welche Informationen brauchst du den? 🤔
@@Zaubernixe Hallo Zaubernixen.
Bleibt der Schnee beim Unterheben des Mehls drinnen oder das Messer?
Beim Video sieht man es nicht.
Lg
@@manuelaschottl8949 das Messer bleibt immer drin.