ТОМАТНЫЙ СОК НА ЗИМУ!!!
HTML-код
- Опубликовано: 27 сен 2024
- #томатный_сок, #томатный_сок_по_домашнему, #томатный_сок_на_зиму
Для 9,5 литров сока с мякотью понадобится:
15 кг обрезанных от плодоножек помидоров
1 ст.л. с горкой черного перца горошком
1 ст.л. душистого перца
4 шт лавровых листа
1 ч.л. с горкой соцветий гвоздики
На каждый литр
1 ч.л. сахара
0,5 ч.л соли
Томатный сок очень вкусный с мякотью, душистый- красота и вкуснота !!!
______________________________
__________________________________
По поводу посылок пишите мне
в Ок: ok.ru/tanyushk...
ВК
tatiyna...
__________________________________
Желающие могут поддержать мой канал материально
карта Сбербанка
Maestro: 639002609079361326
В прошлом году сделала по Вашему рецепту 5 литров , весь сок с большим удовольствием выпили и оказалось мало))), в этом году буду делать больше ,большое спасибо за труд, в этом рецепте все гармонично
Рецепт хороший, но музыка по мозгам долбит.
Классный сок, спасибо милая!
Когда перекрученные томаты немного отварить, то быстрее протираются и меньше отходов.
Я закрываю только сок, ничего не добавляя вообще. В зависимости от сорта помидор, сок сам по себе может быть слаще или кислее. Закрывала из сорта Хурма (оранжевые помидорки). Он получился исключительно вкусным и красивым!
Соль тоже не добавляли?
Татьяна, я делаю сок по вашему рецепту уже третий сезон! Пишу, чтобы поблагодарить за простой и такой вкусный рецепт! Спасибо!
😀😘😘😘
Ух ты какой ароматный со специями , люблю такой , спасибо за рецепт , именно так и приготовлю ... конечно лайк !
Здравствуйте Татьяна,спасибо за простой рецепт .Я на Ваш рецепт попала первый раз и мне он понравился в приготовлении я обязательно попробую его приготовить . Здоровья Вам Вашим родным и близким .
Чтобы не вылавливать специи, завяжите их в марлю и опустите в сок, предварительно привязав мешочек из марли к ручке кастрюли.
Спасибо Вам большое за рецепт приготовления томатного сока!!! Крепкого здоровья вам и вашим близким!!! Желаю процветания вашему каналу!!!
Спасибо за рецепт. Теперь в это сок можно добавить в стакан сметанки и вкус будет как жижка в салате. Вкусноооооо.
Дуже смачний сік....дякую вам за такий хороший рецепт....
Молодчина все понятно кратко 👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏☝️💃
Обалденный ,вкусный сок получился. Все так точно в пропорциях ,ничего не мешает друг другу,сахар,перец,соль...ну все на своих местах. Очень вкусно. Мы отжимали сок через соковыжималку,побыстрей получается. Спасибо Вам!
Очень вкусный, я так же делала, с гвоздикой всегда проблема, теперь знаю сколько добавлять, спасибо большое.
Добрый день. Тоже хочу попробовать, но погреба нет у нас, живем в обычной квартире. Хотела узнать можно ли в квартирных условиях хранить?
Ну классный сок,специи придадут вкус ,тем более недолго же были в соке! И прекрасный сок настоящий! Спасибо!👍💯
Просто супер,спасибо,у вас всегда отличные рецепты,и что тоже очень важно-всегда отвечаете на вапросы,подписалась.
Рецепт отличный.Спасибо.
👌👌👌
Всё так же делаю и давно, но, соковыжималкой намного быстрее.
Спасибо за рецепт томатного сока,давно хотела его за готовить!!!
👍👍👍
моя свекровь все специи кладет в марлю, завязывает в узелок и затем крепит к ручке кастрюли один конец, а другой опускает в кастрюлю и ничего потом вылавливать не нужно
А меня это абсолютно не смущает.
Из остатков можно приготовить отличный огонёк или соус
Я попробовала по вашему рецепту ,Очень вкусно !!!
Только переработала 20 кг помидоров для томат сока,ну что хочу сказать это нечто 😋😋😋я оставила в стакане для пробы и не пожалела,что решила сделать по вашему рецепту, лежит ещё 20 кг томатов хотела сделать аджику,но решила переработать на сок🙈с 20 кг вышло 10 литров сока,спасибо за рецепт и лайк!
ruclips.net/video/5bpd7LYA7vc/видео.html попробуйте приготовить хотябы пол порции этой аджики на пробу только не варите, сырую сделайте и в холодильник. Очень рекомендую!
@@КамчатниковаТатьяна спасибо обязательно попробую,а у вас случайно нет рецепта лечо 🙈сейчас буду лечо готовить и томатом залить хочу по вашему рецепту (новый приготовить)вот думаю как получится?
Все нашла у вас на канале!♥️
Добрый вечер,сегодня приготовила по вашему рецепту томатный сок,думаю,что будет очень вкусно,благодарю.
Беру только ваши рецепты. Вы супер. И рецепты тоже.
С чёрным ржаным хлебушком и солью хорошо заходит
Умница.редко так.очень много болтовни у некоторых.а ВЫ умница конкретно ..я подпищусь и ставлю лайк
Спасибо большое за рецепт! Сохранила. В начале сентября обычно цены на томаты самые доступные?
U
Закрывали 2021, сок просто бомба, спасибо
Спасибо вам!давно искала этот рецепт
А я в марлевом мешочке кладу специи ,так на заметку
Я отделила воду от сока и у меня получился томотный сок чистый без воды настоящий советским вкусом
👌👌👌
Каким образом?
@@Diana13-01 аыжала сок потом оставила на несколько часов после как только вода отделяеся сливаю воду до последней капли а потом густую половину прокипятила минут 5 и закрыла стерилизация обязательно
@@gultu1252 Большое спасибо!
@@gultu1252 я тоже так делаю: отделяю воду из перекрученных томатов.
Очень хорошо но очень громкая музыка 🙏💕
Спасибо большое очень вкусно получилось👍
СОК ПРЕКРАСНЫЙ 👍👍👍
Я оставляю семена. В их прозрачной оболочке содержится аспирин, то, что полезно для сосудов
Так вот оказывается от куда аспирин добывают!
@@Lunatik585 Ну что Вы! Не добывают)))) Там содержится ацетилсалициловая кислота, если мои источники информации верны))))))))))
@@user-kp5fp9bp4w Разжижает кровь, в сосудах не образуются бляшки и они перестают быть ломкими)))
Здорово красивое видео и вкусно.
Спасибо.
Sasha Sochniy
Добрый день Татьяна 😊😊
Спасибо за рецепт , очень понравилось 😊
Обязательно попробуем☺ огромный Лайк от друга❤❤
Обязательно попробуйте приготовить-это очень вкусно 🍅🍅🍅
@@КамчатниковаТатьяна спасибо дорогая 😘😘
👍👍👍👍👍👍👍Клааааасссссс, красиво и быстро...
спасибо будем пробывать
Гвоздики добавьте меньше
Рецепт хороший, понравился. А можно ли такой сок хранить в квартире, в кладовке?
Песня просто бомба😄
Я тоже так готовлю отлично получается
Какие бутыли хорошие!)
Из под молока😂
Добрый день Танечка. В инете много томатных соков. Но ваш способ мне больше всех понравился. Только Я чего то упустила и не поняла сколько времени должен кипеть сок? Заранее благодарю за рецепт и надеюсь на ответ)))))
20 мин
спасибо за совет 👍
Спасибо! ❤
Благодарю за рецепт! Сок вкусный получился.. Скажите сколько можно его хранить?
Пока не выпьете
Судя по видео сок будет ароматным и вкусным 🙋🙋🙋👍👍👍👍😘😘😘Татьяна Скажите как долго хранится сок вообще. При комнатной температуре можно держать?
Прекрасно хранится в доме в тепле до следующего сезона, а больше я не знаю потому что мы его выпиваем, я закрываю по 30 литров его и ничего не остаётся 🍅🍅🍅👍👍👍
@@КамчатниковаТатьяна
Ну не фига вы томатоши 🤣🤣🤣
@@RY-hs5vf Это только томатный сок Томата Я закрываю 60 80 л
@@КамчатниковаТатьяна
Тогда выходи за меня замуж ! 😘🌹
Super thank you
Супер
👍
Песня в тему конечно!!!!
Через соковыжималу 5 мин.
Трудяжка,моя дорогая! Я думала,что я одна сок делаю,как говорится,дедовским способом 😂😂😂😂 Спасибо за компанию! Видео отличное,сок в бутылочках супер как смотрится!!!!!!
Да в бутылках красиво , а в прошлом году у меня был розовый, красный и оранжевый, так красиво, а ещё есть зелёные помидорки сорт "Малахитовая шкатулка и ещё разные, вот это класс, ставишь на стол зелёный сок в графине все спрашивают,а что это и тут я триумфально -" это томатный сок"!!!!! Кайф
Валюша,у меня сегодня дата😂😂😂ровно 2 месяца моему каналу , 15 июля я загрузила первое видео, томатный сок видео, номер 32 !!!!!🍷🍷🍷🍷🍷🎂🎂🎂🎂🎂
@@КамчатниковаТатьяна УРАААА!!! Поздравляю, дорогая!!! Желаю тебе многочисленных подписчиков! И ещё желаю исполнения гастрономического желания- приобрести коптильню,о какой ты мечтаешь!!!😍🌹🌹🌹
Спасибо, Валюша, ой ну коптильных это из области фантастики, тут хоть бы на продукты хватало из которых готовлю свои блюда, а много рецептов хороших сейчас вообще не по карману, только воспоминания....
Танечка, Ваш канал становится моим любимым. Увы - помидоры уже переработаны. Благодарю за рецепты.
Я очень рада,что пригодились мои рецепты. А у нас только подешевели на рынке, я всегда жду сентябрь, в прошлом году совсем дешёвые были ,а в этом цену держат. А свои в огороде у меня закончились в середине августа, остались только на еду.
У меня все свое, но Ваши рецепты сохраню, очень мне понравились! Я не лукавлю, очень хороший канал, благодарю за рецепты! Желаю Вам счастья и успехов!
Людмила, спасибо большое за похвалу 💐💐💐, сегодня ровно 2 месяца моему каналу и я уже услышала столько тёплых слов и пожеланий , что хочется продолжать готовить все свои проверенные и любимые рецепты, спасибо и вам большое за добрые слова!💐💐💐
Я думаю, специи не нужны, они перебирают вкус томата. Добавляю только соль по вкусу. И не перекручиваю. Порезала, перевалила, протираю через сито, закипятила, пенку сняла и горячим разливаю. Использую стеклянные бутылки от гранатового сока. Отлично хранятся. А вкус получается натуральный.
Можно узнать как Вы стерилизуете бутылки?
Со жмыха и семечек хреновину можно сделать и немного сока....
Умница
Доброе утро, Татьяна! Огромное спасибо за рецепт! Вопрос: а если не процеживать, со жмыхом закатывать?
Спасибо за рецепт. Очень вкусный томатный сок получился. Закатывали даже с желтых помидорок. 💐 рекомендуем!!!
👍👍👍🍅🍅🍅
🔥 этот сезон только по вашему рецепту!!! Спасибо большое 🙏
Здравствуйте Татьяна! А этот сок в квартире можно хранить? И ещё вопрос бутылки нужно стерелизовать?
Я бутылки тщательно мою с содой ёршиком, но можно и стерилизовать. Хранить можно при комнатной температуре В тёмном месте например в шкафу или кладовке
Спасибо огромное за ответ 🤝
Какие специи в томатный сок? Чем же он пахнет, где вкус и запах томатов?
Привет. А бутылки вы стерилизуюте? Спасибо за рецепт
Нет просто содой промываю ёршиком
@@КамчатниковаТатьяна о том,как готовите тару нужно говорить в ролике
А можно воды добавить, чтобы был жидкий как компот?
Томатный сок это просто помидоры и все никаких специй даже соли не надо.
А можно помидоры пропустить через соковыжималку и потом варить?
Вот если специи, то простите, это соус.
Точна
простите но зай....ли со своими комментариями
спасибо за вдео
Спасибочки♡ пошла закрывать♡
👍👍👍
Удивительно,что не надо стерилизации.
Добрый день. А кислота вообще не ложиться? И где храните? 👍
Нет ни какой кислоты, в томатах своей хватает, храню в кладовке
Спасибо
Кислота "ложиться"на бок и засыпает.
.Деддед
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Здравствуйте. ПОДСКАЖИТЕ пожалуйста из розовых помидор можно ли приготовить такой сок???Спасибо.
Из любых, из желтых очень красиво
Я и из чёрных делала) очень прикольно получается,)
Из розовых самый вкусный сок получается
ДД. Татьяна, а в квартирных условиях можно хранить сок по этому рецепту? Спасибо.
Конечно, однозначно 👍🍅🍅🍅
@@КамчатниковаТатьяна спасибо большое
Ocen ocen kusnaa.👍👍
После мясорубки нужно прокипятить, тогда сок быстрее перетирается!
Спасибо🙏💕
Варю сейчас 20 литров сока )))
👍🍅🍅🍅
Все супер! Но музыка мешает!
Это старые видео, была неопытная, теперь не включаю
Добрый день! Вот сижу перетираю помидорки и думаю, а можно ли это хранить не в холодном помещении? Я на зиму хочу оставить, а вот подвал не очень холодный(
Спасибо!
Можно👍
Здраствуйте Я бы хотела узнать из скольких кг помидора сколько выходит томатный сок .И можно добавить капусту в банку
Какую капусту? Это томатный сок для питья!
"Музыка" прям так необходима?
Нет, Но тогда я была начинающий блогер и этого не понимала
А как вы бутылочки такие стерилизуете?
А банки стерилизуете? На видео не видно. Может я пропустила.
Нет, мою хорошо с содой
Хочу спросить вы с оставшимся кашей помидора после сито куда деваете? Может куда то пригодится?
@@НатальяМорозова-ы5ч оказывается там одни семена я решила их не использовать,не надо мне.
Это не сок, это суп из помидоров, надо добавить картошку
Жмых на аджику
Добрый день, а какая соль
После гвоздики они не острые?
Если нету перец душистый тоже можно.
Где вы взяли такие бутыли?😍
Из под молока
У меня тоже полно, от тыквенного, морковного и мангового соков
Без сахара можно?
Кто-то использует жмых? Или выбрасываете?
Сушу в дегидраторе и перемалываю . Также поступаю и с внутренностями болгарского перца. Отличая своя приправа на зиму😊
Где хранить ?
Q0 т2
Я пропустила, а как стерилизовать банки?
В духовкн
Уксус не надо?
Вопрос задаю и я...нужно добавить уксус!????
Все хорошо, но перетереть, это ИСПЫТАНИЕ. Зачем сколько ненужных усилий??? Когда есть техника.
сколько ложек сахара и соли туда насыпала? а по рецепту толко ложку
Почитайте внимательнее состав ингредиентов, в нём указано, на каждый литр 1 ложка сахара и пол ложки соли. Будьте немного внимательнее
@@КамчатниковаТатьяна можно без специй?
А без специй и сахара можно ?
Конечно можно, но это уже будет совершенно другой рецепт
Я ничего не добовляю кроме зелёного болгарского перца , даже соли не добовляю ,зимой томат не покупаю , кипятит много не надо, чтобы был свежий вкус.
А кожицу снимали?
Нет
Где рецепт