#10 Готовлю и считаю стоимость блюд. Котлеты в духовке. Творожная запеканка
HTML-код
- Опубликовано: 11 май 2024
- Приветствую вас на моём канале👋
За неделю мы купили продукты на сумму 1 863 рубля из них приготовили на 1 459 рублей.
Экономим семейный бюджет, чтобы закрыть долги.
Мой телеграм-канал t.me/teragirl1310
Музыка: Alive
Музыкант: @iksonmusic
Вы приятная девушка, будьте собой. Не обращайте внимания на недовольства. Это Ваш канал, ведёте Вы его интересно❤❤❤ удачи в продвижении.
Огромное спасибо за приятные слова поддержки 🙏❤️❤️❤️
Юля, спасибо за видео! Продолжайте снимать, жду Ваших видео😊
Большое спасибо за поддержку 🙏❤️
Классно, как всегда! Без вредностей, отличное меню👍👍👍
Большое спасибо 🙏❤️
Привет Юличка. Спасибо за видео. Меню хорошее. Всего тебе наилучшего.
Большое спасибо за поддержку 🙏❤️
Юля, спасибо вам за видео! Полезно вспомнить иногда самые простые и вкусные блюда) Продолжайте снимать, не останавливайтесь😊
Большое спасибо за поддержку 🙏❤️
Спасибо за рецепты!
Пожалуйста ☺️ Спасибо, что смотрите🙏
Привет! Спасибо за видео! ❤
Отличное разнообразное меню👍спасибо за видео!
Спасибо, что смотрите☺️
Ну и что что вышли за бюджет, витаминчики надо кушать)) балуйте себя свежими овощами)
Буду стараться) Скоро лето и овощи будут стоить гораздо дешевле, я надеюсь 😅
Здравствуйте!
Я тоже, как и Вы, творожная душа.
На днях,первый раз в жизни готовила запеканку и действительно получилась как в детстве.
Хочу Вам рецепт порекомендовать от шефа. В поиске ютуба введите:
просто кухня творожная запеканка :)
Здравствуйте)
Большое спасибо за рекомендацию 🙏
Там несколько видео нашлось. Третье с названием «как в детском саду», вы его имели ввиду?
Я тоже так готовлю плов. Я знаю что некоторые готовят плов не смешивая мясо с рисом. И подают на тарелке мясо, а вокруг него рис.
Вариантов плова, мне кажется, тысяча😅 Нам тоже нравится именно такое исполнение 😊
Я сейчас тоже на эконом меню и поэтому с удовольствием посмотрю,как другие делают.Фарш лучше делать самой.Да, это молоко точно горчит.Сделайте мясо - капустные котлеты.Как вы рассчитываете сколько стоит блюдо?
@@user-ld2bo7ev3y не,мы с мужем люди обеспеченные бывшие нефтяники ,северные пенсионеры,но в такой у меня заскок ,мужу готовлю отдельно😊
@@user-ld2bo7ev3yсделайте блины фаршированные печенью
@@ewdnen4797 а почему мужу отдельно, у вас правильное питание? У меня тоже заскок, приучила мужа что каждый день варю все свежее, он даже вчерашний борщ есть не будет, надо переходить на маленькие кастрюльки🤦♀️
@@user-ns1cv8lw1c у меня не будет есть салаты из свеклы ,моркови и капусты,пить кисель и есть печеные яблоки поэтому и отдельно😊
В следующем видео с готовкой обязательно расскажу, как рассчитываю стоимость 👌
Еще вариант для любителей картофеля и бобовых. По мотивам кухни Индии.
Банка нута
Картофель
Помидор
Лук
Чеснок
Видела Вы любите хмели-сунели-думаю подойдет!
Зелень (кинза, но это на любителя) любая по вкусу
Прогреваем на растительном масле лук, добавляем чеснок и мелко рубленый помидор, прогреваем и добавляем картофель кубиками. Перемешиваем и добавляем специи и нут из банки без жидкости. Заливаем горячей водой в уровень с картофелем, доводим до почти кипения, убавляем нагрев и под крышку до готовности картофеля. Снимаем с нагрева, закидываем зелень и минут на 5-7 под крышкой настаиваем. Не дорого, сытно и быстро. Соль и перец по вкусу.
Хорошее меню. Только не понимаю - зачем брать приправы типа магги? Тем более в режиме экономии.
Спасибо 🙏 Это наш выбор и покупка такой приправы не кажется критичной. И пока, упор на здоровое и правильное питание делать не приходится.
@@teragirl131 благодарю за ответ🌹🌹🌹 желаю удачи вам в делах, все решаемо❤
Большое спасибо за поддержку 🙏❤️
В запеканку именно в свой рецепт попробуйте добавить муку пару столовых ложек и разрыхлитель или соду, и Яйца 2-3 шт взбить миксером до пышной пены и все перемешать. И все получится.
Большое спасибо за совет 🙏
Суп из рыбных консервов. Экспресс.
Лук
Морковь
Картофель
Банка рыбных консервов в томате
Укроп
Лавровый лист
Соль и перец
Лук греем прямо в кастрюле на растительном масле, добавляем морковь и картофель кубиками. Прогреваем. Заливаем горячей водой и доводим до кипения. Убавляем нагрев, накрываем крышкой и варим до готовности картофеля. Добавляем рыбные консервы и греем все вместе. Убираем с нагрева. Добавляем специи, лавровый лист и зелень и под крышку.
Попробуйте такой суп:
Банка фасоли красной
Банка фасоли белой
Банка стручковой фасоли
Банка томатов в собственном соку
Фасоль промыть под проточной водой, перемешать все ингредиенты. Половину на суп, вторую заморозить на след неделю.
В кастрюле прогреть лук, добавить морковь, залить горячей водой, добавить картофель и довести до полуготовности. Добавить смесь фасоли. Из специй соль, сахар, черный перец. Если есть-базилик, петрушка, орегано. Можно «давнуть» чеснок. По желанию и для сытности добавить макаронные изделия. Ракушки шикарно подойдут. Особенно, если они остались от гарнира в холодильнике. :) в сам суп макароны лучше не добавлять если планируете оставить на следующий день еще порцию.
На след неделе можно повторить. Принцип тот же, но смесь фасоли добавлять уже с картофелем.
Жидкость от консервированной фасоли можено использовать. Например для приготовления майонеза. Она называется аквафаба.
Как его готовить?
@@user-wl6rq4ix7b как и обычный. Только вместо яйца - аквафаба. Точные пропорции можно поискать.
Мне кажется в запеканку нужно было разрыхлитель добавить,и она бы поднялась😊
Спасибо за совет 🙏
Извините , конечно,но почему у вас эмалированная кастрюля внутри с пятнами?
К сожалению, не смогу вам ответить. Эту кастрюлю мне бабушка отдала в таком виде. Пятна не отмываются😔
Не берите магги, это гмо.