Кухня Карелии: реакция итальянцев

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 окт 2024

Комментарии • 997

  • @bykuznoproductions1191
    @bykuznoproductions1191  3 года назад +3

    Итальянский за 5 недель? Пфф... Легко! Записывайтесь на бесплатный пробный урок, и через 5 недель фраза «Mamma Mia!» зазвучит из ваших уст по-другому!
    kuzno.com/freelesson

    • @spanishinquisition9641
      @spanishinquisition9641 3 года назад

      При всём уважении, но калитки с картофельной начинкой из Карелии в 9 века ЭТО КАК? Они за ним в Америку плавали?)😀

  • @mariia71.
    @mariia71. 3 года назад +193

    Обожаю Фабио: всё кушает с удовольствием, ничего не критикует. Настоящий мужик!

    • @alexanders1845
      @alexanders1845 3 года назад +4

      Настоящий мужик, по-вашему, своего мнения иметь не должен? 😄

    • @ИринаАлександрова-щ8л
      @ИринаАлександрова-щ8л 3 года назад +3

      Видать, мама строгая у Фабио 😆

    • @gvardvard8627
      @gvardvard8627 3 года назад +4

      @@alexanders1845 да не, должен быть всеяден как хряк

    • @artursadykov6751
      @artursadykov6751 3 года назад +2

      @@alexanders1845 нет, просто не нравится - не ешь, а критику можешь аккуратно сказать вне стола :)

  • @sviofed
    @sviofed 3 года назад +265

    Фабио уже не будет прежним, сломали мозг итальянца, рыбка с картошкой, и грех без хлебушка 👍😂

    • @normally6452
      @normally6452 3 года назад +15

      Понравилась фраза Маура " Изиди Фабио " !😂

    • @sviofed
      @sviofed 3 года назад +14

      @@normally6452 да! Это было нечто! Весь выпуск пока Мауро ронял и обжигался, у Фабио все было замечательно 👍😂😂😂

    • @sergeysergeyfest4257
      @sergeysergeyfest4257 3 года назад +3

      @@normally6452 это фраза Манчини))) при этом должен делаться "крест животворящий" из вилки и бутылки!)))

    • @olga_kabir
      @olga_kabir 3 года назад +31

      Мало того, что хлебушка попросил, он потом этим хлебушком с тарелки собрал весь соус! ❤️ Фабио никогда не будет прежним, он уже наш!

    • @felays9755
      @felays9755 Год назад

      @@olga_kabir да ну?

  • @corina_korina-ciubotaru7413
    @corina_korina-ciubotaru7413 3 года назад +90

    Новые итальянци как дети смотрят на всех: куда я попал, что от меня хотят 😆😁

  • @ДашаФомина-с3з
    @ДашаФомина-с3з 3 года назад +90

    Наконец-то и Карелию затронули. Очень приятно, что люди знают это место. Кстати привет из Карелии

    • @Levyy_Pravyy
      @Levyy_Pravyy 3 года назад +3

      Привет соседям из Мурманска.

    • @Elena_Sergi
      @Elena_Sergi 3 года назад +3

      Карелия прекрасна! Все должны знать про Карелию. Моя мечта однажды туда попасть...

    • @shath127
      @shath127 3 года назад +8

      Привет из Петрозаводска)

    • @mary.foxy2603
      @mary.foxy2603 3 года назад

      И из Питера привет!;)

    • @Нетего-м4ю
      @Нетего-м4ю 2 года назад

      Сам из Мурманска,но лучшим местом отдыха для меня является Олонец

  • @alexshmeter1549
    @alexshmeter1549 3 года назад +155

    "Много Dolce и немного Gabbana"
    Мауро в своём репертуаре, Мауро палец в рот не клади!

  • @АнгелинаНиколайцева
    @АнгелинаНиколайцева 3 года назад +40

    О Боги,где вы нашли этих новеньких?..)Красавчик Хью Джекман и молодой юморной Рон Перлман 😉👍пока ещё стесняшки,но классные🥰

  • @user-avindov
    @user-avindov 3 года назад +105

    🤣🤣🤣 молодцы, Мауро в своем репертуаре: "Фабио изыди"😁

  • @TheKombat23
    @TheKombat23 3 года назад +132

    Мауро чуть-чуть не прав: вам надо открыть ресторан, но под названием Kuzno! ))

    • @АнтонСоколов-п1ю
      @АнтонСоколов-п1ю 3 года назад +6

      Прикольнее выглядело бы, наверное, название "В Kuzno"... Аля "вкусно"...

    • @VladimirPorokhin
      @VladimirPorokhin 3 года назад +3

      Вести ресторан , не ролики в интернет выкладывать , не стоит им туда соваться без опытных специалистов.

    • @СергейШапочкин-з1м
      @СергейШапочкин-з1м 3 года назад +1

      Да и там бы готовили итальяснкую пасту например

    • @ФёдорСумкин-п6м
      @ФёдорСумкин-п6м 3 года назад

      @@СергейШапочкин-з1м Для итальянцев держать русского повара, а для русских туристов - итальянца

  • @5320kamaz
    @5320kamaz 3 года назад +26

    Фабио лупит всё что подают, с аппетитом, настоящий мужик!!! 👍👍👍

  • @ded_Bidon237
    @ded_Bidon237 3 года назад +32

    Алесандра"-туда бы мёда,орехов,шоколада,вот тогда бы......!"
    Фабио "-мном мном мном мном,чав чав чав чав.....!"

    • @69ortodox
      @69ortodox 3 года назад +3

      Что означает: "да, да, конечно. А добавки?"

  • @ВасяИванов-у7н
    @ВасяИванов-у7н 3 года назад +11

    "Я ЗНАЮ ВСЕ ТРЮКИ ПО ОТКРЫТИЮ БУТЫЛОК" - шикарная фраза!! 👍

  • @svetlanaanikieva7832
    @svetlanaanikieva7832 3 года назад +10

    Проживя всю жизнь в Карелии, узнала сегодня много нового 🙈😂 классный выпуск, спасибо!)

    • @ATrizna
      @ATrizna 2 года назад

      Ничего карельского нет здесь. Блины с рисом на молоке, вы серьезноь? Какой рис? Какие блины в Карелии?

  • @СржБуханкин
    @СржБуханкин 3 года назад +126

    Фабио как всегда хорош и харизматичен! Мауро прекрасен, а девушки, вы мне делаете приятно только тем что кушаете с аппетитом!!! Как настоящий карел я доволен!) Я долго этого ждал, и вы не разочаровали!!!)

    • @ННн-п2ъ
      @ННн-п2ъ 3 года назад +9

      Мауро похож на Роберта Де Ниро - мимика, головой так же качает , лицом так же играет и глазами 🤗

    • @pietarilaine
      @pietarilaine 3 года назад +4

      @Сaрж Буханкин Как настоящий карел скажи, а maitokalakeitto это разве карельское, а не финское? Карельское вроде maidokalarokku? Или я ошибаюсь?

    • @schekavycya
      @schekavycya 3 года назад

      Земляк

    • @schekavycya
      @schekavycya 3 года назад

      @@pietarilaine майдокаларуокка-это карельский

    • @василийвасильев-т6ы
      @василийвасильев-т6ы 2 года назад

      мы ряпушку едим с пивом

  • @lelchik9080
    @lelchik9080 3 года назад +90

    Отдыхали как-то в Карелии - там была самая обалденная копченая форель!😌 Шикарное место для следующего визита кузнят👍 Там один только Горный парк Рускеала чего стоит! Кстати, Фабио уже готов ехать😂 P.S. Привет соседям-северянам из Архангельска!:)

    • @nickkharius3303
      @nickkharius3303 3 года назад +8

      Привет архангелогородцам от карелов!

    • @akiracyberpunk
      @akiracyberpunk 3 года назад +5

      А какие там грибы,мама мия!)

    • @НикитаВладимирович-й3б
      @НикитаВладимирович-й3б 3 года назад +3

      Где пробовали такую форель?) Водопады,заповедники хороши. В зоопарке жаль не был. Привет из Северодвинска)

    • @ВячеславПархатов
      @ВячеславПархатов 3 года назад +3

      Привет архангелогородцам из Северодвинска

    • @GoshkinDen
      @GoshkinDen 3 года назад +3

      По дороге в Рускеала из Петрозаводска есть водопад Белые мосты, шикарное место, но вот дорога там так себе( километров 10 наверное от дороги по грунту! Но он того стоит, очень красиво!

  • @Просто2024
    @Просто2024 3 года назад +3

    Я родом из Карелии . С Петрозаводска. Очень приятно было. Спасибо что познакомили их с Карельской кухней
    И херня что часть блюд даже в Карелии не знают)))))

  • @nikitakharlamov6411
    @nikitakharlamov6411 3 года назад +71

    Напомнили бы ещё ребятам, что там "Любовь и голуби" снимали - тем более вы им говорили это когда они кино смотрели ;)

    • @АнтонСоколов-п1ю
      @АнтонСоколов-п1ю 3 года назад +4

      Ещё там снимали "А зори здесь тихие". Вообще там много какие фильмы снимались.

    • @karel.77
      @karel.77 3 года назад +1

      @@АнтонСоколов-п1ю Ещё снимали "И на камнях растут деревья", "Охота на пиранью", "Холодное лето 53го" и много ещё разных.

  • @ОлесяБельская-г7д
    @ОлесяБельская-г7д 3 года назад +49

    Калитки мое самое любимое блюдо. Переехала в Беларусь с Карелии 15 лет назад, по сей день готовлю их тут) Карелия самый прекрасный край, город Костомукша самый лучший город! Люблю!

    • @9.623
      @9.623 3 года назад +6

      Хм... А у нас это называется шаааанниииишшшккиии...))

    • @karel479
      @karel479 3 года назад +2

      Олеся,зачем же вы нашу прекрасную Костомукшу покинули?

    • @allalanskaya9362
      @allalanskaya9362 3 года назад +5

      Калитки- это самые,что ни на есть уральские ШАНЬГИ.Моя бабушка их готовила. Вкуснятина!

    • @nickkharius3303
      @nickkharius3303 3 года назад +4

      @@9.623 Шанежки это Архангелогородское.

    • @ZhiznNaNasheiZemle
      @ZhiznNaNasheiZemle 3 года назад +4

      @@nickkharius3303 шаньги, они же шанишки, наверно повсеместное русское название. У нас в Башкирии их тоже так называют. Привет от Тоси Кислициной (Девчата).))

  • @ALFRI
    @ALFRI 3 года назад +99

    Мауро, с такой техникой открывания бутылок))) можно смело выдавать Российский паспорт😂

    • @BrunoEIC
      @BrunoEIC 3 года назад +2

      Он барменом подрабатывает, так что фору даст многим русским алкашам , в плане открытия бутылок.😉

    • @PycMixail
      @PycMixail 3 года назад +9

      То же мне щеневмерлики трезвенники)))

    • @Troff2001
      @Troff2001 3 года назад +13

      Мне нравится как у ущербных даже под таким милым видео срабатывает триггер на слово "российский" и начинаеются коментарии про дерьмо и прочее.

    • @irisiris1549
      @irisiris1549 3 года назад +7

      Ребята, не устраивайте межнациональный срач! Это Кузно! Оно объединяет всех! Я родилась в Ивановской области,а живу во Львове много лет! Важна не национальность и религия ,а человек, его душа! Политикам может и выгодно устраивать этот срач, а нам-то зачем?

    • @PycMixail
      @PycMixail 3 года назад +2

      @@irisiris1549 земляки у вас , даже слов не подобрать.

  • @ЛюдмилаСергеева-д5р
    @ЛюдмилаСергеева-д5р 3 года назад +12

    Здравствуйте! Спасибо, девочкам, что Вы такие хозяюшки! Спасибо, нашим итальянским ребятам, что Вы так вкусно кушаете! Всем здоровья! Ждём новых встреч!

  • @franzhummel241
    @franzhummel241 3 года назад +78

    Маурито все время открывает. Наш человек. Закусывай Мауро, закусывай.

  • @НатальяШульгина-з3н
    @НатальяШульгина-з3н 3 года назад +53

    Так радуются, когда сказали, что будет горячительное. Умора. Настроение подняли

  • @galinalewenstejn2031
    @galinalewenstejn2031 3 года назад +4

    Мой первый в жизни лыжный поход был как раз по Карелии. Именно там, в Медвежьегорске, я впервые, в мои 17 с половиной лет, встала на лыжи. Вообще, там многое было впервые! Потрясающая природа, леса, замечательные люди! Там я поняла, что -35 в солнечную безветренную погоду переносятся гораздо легче, чем -3 в моём сыром и ветренном Ростове на Дону. С тех пор прошло уже 45 лет, а я все помню то ощущение бескрайнего счастья! Единственное, о чём жалею, так это то, что я не видела Карелию летом

  • @ТихонДрогоман
    @ТихонДрогоман 3 года назад +146

    Жду рубрику: Итальянцы готовят русские блюда.

    • @ValiBulik
      @ValiBulik 3 года назад +12

      Они же макарошек в борщ кинут!)

    • @kaptenFlint
      @kaptenFlint 3 года назад +5

      поддерживаю!!!!!!!!!
      а ещё..гонят самогон!!

  • @МаксимКостенко-н1щ
    @МаксимКостенко-н1щ 3 года назад

    Огромный привет из Петрозаводска! Карелия вас очень любит!

  • @НиколайБабиков-х6г
    @НиколайБабиков-х6г 3 года назад +28

    смотрю как Фабио все уплетает за обе щеки и думаю, вы его там на голодном пайке до съемок держите?=)

    • @user-galina68
      @user-galina68 3 года назад +15

      Он просто мамина и бабулина радость!

    • @BrunoEIC
      @BrunoEIC 3 года назад +5

      Он всегда всё доедает. У него в холодильнике только мыши висят голодные ,как колбаски в магазине.😄

  • @ДмитрийЛета-ы2з
    @ДмитрийЛета-ы2з 3 года назад +1

    Давно не смотрел . Извините) поздравляю с миллионом подписчиков!!!!

  • @vikelvl50
    @vikelvl50 3 года назад +22

    7:23 В смысле "не хочешь делиться?")) Если к тебе пришел гость, а у тебя на всю квартиру пахнет булками, как можно не угостить???

  • @АлександрСинявский-х3ц

    У этого парня рядом с Фабио обалденное чувство юмора. Когда он пошутил о сохранности наших калиток с 19 века я чуть под стол не упал)))))

  • @Вперёдкуспеху-п1ч
    @Вперёдкуспеху-п1ч 3 года назад +41

    Концовка видоса резко оборвалась. Аж мурашки по телу. Что ж так скоропостижно видео обрываете, ведущие?

    • @АндрейК-у8б
      @АндрейК-у8б 3 года назад +6

      Даёшь режиссерскую версию на 4 часа!!!!!

    • @vitall4491
      @vitall4491 2 года назад

      @@АндрейК-у8б 🤣
      От создателей Буратино,, в главной роли "дрова"

  • @Sigma-178
    @Sigma-178 3 года назад +37

    Уррраа...!!! Наслаждаемся, всем привет из Санкт Петербурга, здоровья, счастья и любви...!!! А ещё в Карелии, Я служил.

  • @СкарлеттОхара-ф8д
    @СкарлеттОхара-ф8д 3 года назад +44

    Эх, Фабио, целых 2 стеклянные ёмкости на столе стояли, но ни одна не упала. Расстроил меня😭

    • @RussianSkeeper
      @RussianSkeeper 3 года назад

      Получил внушение.

    • @ded_Bidon237
      @ded_Bidon237 3 года назад +3

      он же в Марио переселися "-изыди Фабио...!"

    • @ПавелСоколов-с3й
      @ПавелСоколов-с3й 3 года назад +2

      Н-да... Теряет навыки, закормили, видимо. Но, может быть, это пройдёт. А то реальный диссонанс - Фабио есть, а падений нет...

  • @AngryKarabas
    @AngryKarabas 3 года назад +56

    Новые лица, старые друзья, как всегда интересно!

  • @ОлегКасимов-ы6у
    @ОлегКасимов-ы6у 3 года назад +70

    Даня как орхидея на этой клумбе...
    Красотка да и только...🥰🥰🥰

  • @alexeyglodev2966
    @alexeyglodev2966 3 года назад +30

    Наконец-то до Карелии добрались)) Приезжайте к нам в Петрозаводск и сходите в Карельскую горницу, вот где будет кулинарный оргазм.

    • @TheMegustatorsshow
      @TheMegustatorsshow 3 года назад +3

      Да шляпа там, давно уже не лицо Карелии

    • @НикитаВладимирович-й3б
      @НикитаВладимирович-й3б 3 года назад

      @@TheMegustatorsshow а где лицо? Напиши,сходим.

    • @TheMegustatorsshow
      @TheMegustatorsshow 3 года назад +2

      @@НикитаВладимирович-й3б дак в том то и дело что нет такого места в Петрозаводске, по старым деревням надо ездить за вкусняшками)

    • @ATrizna
      @ATrizna 2 года назад +2

      Ага, потом только как счет принесут, никакого оргазма не захочешь

    • @Smile-ob8qw
      @Smile-ob8qw Год назад

      @@НикитаВладимирович-й3б «В Карелии Есть» вроде где то на варкауса

  • @karel479
    @karel479 3 года назад +7

    Hyvää päivää, vihdoin kotimaani!Сколько ещё вкусных блюд есть в карельской кухне!И как приятно было смотреть это видео!

  • @ganettaadigeyag7434
    @ganettaadigeyag7434 3 года назад +34

    А Мауро подтянулся. Хорошо скинул, красавчик!

    • @ГлКр-н4п
      @ГлКр-н4п 3 года назад +3

      Классно выглядит!

    • @АлінаН-л1з
      @АлінаН-л1з 3 года назад +1

      И я заметила, что он изменился 🙂

  • @РомановскаяНата
    @РомановскаяНата 3 года назад +23

    А нельзя ли Фабио рядом с Мауро сажать? Он тогда расслабляется и очень естественно бьёт посуду " на счастье"...)))

    • @sergeysergeyfest4257
      @sergeysergeyfest4257 3 года назад +2

      неее, когда посуда закончится, он за мебель возьмется!))))

  • @ОксанаГасанова-с2ж
    @ОксанаГасанова-с2ж 3 года назад

    🤗🤗🤗🤗видишь ваш канал и сразу настроение поднимается 😊🥳

  • @garrybarri8880
    @garrybarri8880 3 года назад +8

    Здравствуйте Авторы 🌹отличный выпуск. Про ресторан мысль интересная!!!

    • @BrunoEIC
      @BrunoEIC 3 года назад +1

      Да я уже давно об этом задумался , там Степашкина супер повар, что бы им не открыть траторию " KUZNO"😉

  • @МаргаритаМаксименко-п7м

    Привет вам из Краснодара! Спасибо за обзор карельский кухни. Калитки, рыба и кровь мамонта обязательно попробую! Как раз сейчас планирую путешествие на 2022 год, собираюсь в Карелию в июне! В это время там белые ночи будут, наверное, очень необычное явление!

    • @ИринаД-б3ц
      @ИринаД-б3ц 3 года назад +2

      @@Злойенот-и3е в июне у нас совсем не темнеет, и в мае - тоже

    • @BabaykaBoo
      @BabaykaBoo 3 года назад +1

      Я из Санкт-Петербурга. Совершенно не в восторге от белых ночей. И вообще не люблю питерское лето, если оно жаркое (как, например, было в июне-июле этого года).

  • @ТарасЛожкин
    @ТарасЛожкин 3 года назад +10

    42 года живу в Карелии, меня ОЧЕНЬ удивили некоторые вещи в ролике: 1) Никогда не видел калиток такой формы, как у вас - они всегда в Карелии ромбовидные, видел круглые только в Финляндии, но округлые они только с определённой начинкой - "рёнту" - смесь брусники, ячменной муки, сахара и картофельного пюре и итенсивно красного цвета ; 2) "Кейтто" - это суп по-фински и по-карельски ! "Майто" - молоко, "кала" - рыба. Следовательно, то, что готовится и подаётся под названием "Майтокалакейтто" - "Молочно рыбный суп" - это всегда суп, никак не второе; 3) "Сульчины", "крууга", "марьюшки", "кеж" - без комментариев, первый раз слышу такое )))

    • @sankryt1899
      @sankryt1899 10 месяцев назад

      Меня тоже удивило, как это историки пропустили калельские картофельные калитки 9ого века мимо Петровской картофельной революции имперских времён.

    • @ДенПо-щ7у
      @ДенПо-щ7у 4 месяца назад

      Суль... кто?! Когда в Карелии рис был?! Питкяранта, считай юг Карелии, рис только в магазинах.

  • @metro-goldwyn-mayer8393
    @metro-goldwyn-mayer8393 2 года назад

    Самый позитивный Мауро! Кстати! Готовил лазанью по его рецепту, просто огонь!👍👍👍👍👍

  • @arsrebellious3929
    @arsrebellious3929 3 года назад +9

    Чувак больше на реального финна похож, чем на итальянца. Вот и повторил чётко название блюда)

  • @ОльгаЧ.р.о
    @ОльгаЧ.р.о 3 года назад

    Мауро!Твой рецепт лазаньи это - белиссимо!Вкусняшка!👍👍👍👍👍👍👍

  • @Ладушкавселе
    @Ладушкавселе 3 года назад +38

    Любимые куцнята! Урааа! Привет из Липецкой обл!

  • @МихаилКнязев-т2м
    @МихаилКнязев-т2м 3 года назад +1

    Очень вам всегда рад! Больше не покидайте нас надолго! Всех обнимаю!

  • @antilex07
    @antilex07 3 года назад +7

    Маурошки))) это топ!!
    Надо ещё Андреушки, Фабиушки и тд))

  • @werdanvanich1144
    @werdanvanich1144 3 года назад +1

    Ура! Как будто на 2 года назад вернулись! Новые итальянцы, новые лица, новые блюда, новые мамонты! 👍😉💖

  • @АляксейВыгоускі
    @АляксейВыгоускі 3 года назад +74

    А я в Карелии смотрю, как вы там точите нашу еду.)))

    • @anna10rus28
      @anna10rus28 3 года назад +1

      И я из Карелии)

    • @AlenaSnitko
      @AlenaSnitko 3 года назад

      Скажите, ребят, эти ржаные блины с рисом реально так плохи?

    • @AlenaSnitko
      @AlenaSnitko 3 года назад

      @Дядюшка Ляо не зря Мауро сказал «не кормите меня больше этим»

    • @СергейАлексеенко-о4й
      @СергейАлексеенко-о4й 3 года назад

      @@AlenaSnitko просто рис рису рознь ... и о вкусах не спорят, а высказывают субъективное мнение. Нет?

    • @ДмитрийБлинков-ч4п
      @ДмитрийБлинков-ч4п 3 года назад

      @@AlenaSnitko в детстве ел вкусные сульчинат с пшеной кашей , думаю с рисом не очень

  • @if_12
    @if_12 3 года назад +2

    На сладкое надо было свательные пирожки с сахаром делать. В детстве любимейшая вещь была, бабушка постоянно пекла.

  • @АлександрСмирнов-и3ы
    @АлександрСмирнов-и3ы 3 года назад +42

    Продолжайте нас радовать своими выпусками!!! А то нечего смотреть совсем! 👌👌

  • @olgavereshchako5013
    @olgavereshchako5013 2 года назад

    Твой рецепт лазаньи в сто раз лучше других - уже раз 20 делала, 2 порции сразу, улетают моментом!!

  • @ЕвгенийМалинкин-ж6м
    @ЕвгенийМалинкин-ж6м 3 года назад +57

    МамОнт Blood😄 В какой -то момент у Даниэлы лицо от удивления повторило форму бутылки)) (делайте такую рекламу с ней чаще)))

    • @alexbrands11
      @alexbrands11 3 года назад +1

      У нее всегда такое лицо!!🤣🌺🤣

  • @garrypotter5323
    @garrypotter5323 3 года назад +3

    судя по пустым тарелкам майтокалакейтто определенно стоит приготовить. До этого пробовал только караси в сметане, да селедку в молоке с луком(кстати офигенно вкусно)

  • @RUSTaMKa
    @RUSTaMKa 3 года назад +4

    Мне нравится как они радуются))) как дети прям)))

  • @hihat099
    @hihat099 3 года назад +69

    Ребят, ролик отличный! Но сегодня явно какие то проблемы со звуком ((

  • @михаилиорга-и9щ
    @михаилиорга-и9щ 3 года назад +18

    Спасибо за выпуск, в детство вернулся. У нас бабушка сульчины с манной кашей готовила.

  • @александржевлаков-е9е

    Привет из Петрозаводска !Ждем!

  • @СерёгаН-я8м
    @СерёгаН-я8м 3 года назад +3

    Новенькие лица) видно что еще стесняются. А Александра говорит, мне десерт! Вот это наш человек.

  • @zakkurat
    @zakkurat 3 года назад

    столько позитива столько эмоций ! очень приятно вас смотреть!

  • @rhino7
    @rhino7 3 года назад +4

    Родилась и 19 лет прожила в Карелии, все родственники живут там. Но о половине блюд впервые слышу) Из мне известных это калитки, в молоке у нас всегда готовили только щуку, маринованной ряпушки в глаза не видела никогда. Сладости для меня вообще загадка😂

    • @ATrizna
      @ATrizna 2 года назад

      Да нет там ничего карельского. Блины с рисом на молоке - это вообще смех)

  • @llcinbound5721
    @llcinbound5721 3 года назад +21

    Картошка в Карелии в 9-м веке? Да, это интересная версия.

    • @sergeysergeyfest4257
      @sergeysergeyfest4257 3 года назад +3

      а откуда она, по вашему, в Америку попала? 🤣🤣🤣

    • @rookbirdfirst
      @rookbirdfirst 3 года назад

      Ага, даже гуглить пошел, зная, что в России при Петре появилась и долго внедрялась в массы, подумал, может в Карелии свой вид какой то был)))

    • @olga_malenkaja7761
      @olga_malenkaja7761 3 года назад +9

      Речь о тесте. Начинки бывают разные. Сейчас с картошкой одна из самых популярных. Традиционные калитки с пшеном и ячменем.

    • @gothikel
      @gothikel 3 года назад

      да и кому это говорят! у них из 7 века до н.э. блюда есть, так что да, думаю они представляют xD

  • @TheDrApril
    @TheDrApril 3 года назад +20

    Ооо, родной регион 🥰

  • @БорисТагиев-г9б
    @БорисТагиев-г9б 3 года назад

    Блин капец какие они эмоциональные))) круто смотреть

  • @serginerioololoev3028
    @serginerioololoev3028 3 года назад +12

    Это я удачно зашёл. Всем добра.

  • @annakubrak
    @annakubrak 3 года назад

    Приятно смотреть в выпусках про еду на Фабио, он самый приятный дегустатор 😂 ему в принципе нравится есть и он принимает все варианты блюд и сочетаний. Браво! Фабио красавчик 👍

  • @leonidkotsalaynen5730
    @leonidkotsalaynen5730 3 года назад +10

    Посмотреть много чего можно: Рускеала, Паанаярви, Валаам, Кижи, Кивач, Марциальные воды (первый российский курорт), Бисовы следки... Устанешь перечислять. Кстати классические калитки с пшенкой и блинчики тоже) По высоте защипов на калитке определяли мастерство хозяйки. На севере Карелии больше беломорку, а не ряпушку любят. Некоторые блюда сам впервые услышал, хоть и родился в Карелии. Молодцы, хозяюшки!

  • @romanbashkirov1359
    @romanbashkirov1359 3 года назад

    Какой шоколад и что-то ещё там в блины?! Светланы к этим ржаным блинам! Да побольше!)))

  • @user37437
    @user37437 3 года назад +13

    Надо сделать дегустацию всех рыбных консервов которые у нас продают - от шпрот до кильки в томате!

    • @djtoxa83
      @djtoxa83 3 года назад +1

      от шпрот до кильки а что в промежутке? сайра =)

    • @silver10ru
      @silver10ru 9 месяцев назад

      @@djtoxa83 сюрстрёминг...)))

  • @nastenx4868
    @nastenx4868 3 года назад +2

    Супер! Мой регион) Калитки очень люблю, у нас делают не только с картофелем, продают в хлебных ларьках или сами пекут. Ещё мне нравятся из Финляндии замороженные, которые потом в духовке можно разогреть. Форелевых хозяйств у нас действительно много. Мы обычно едем туда, вылавливаем и покупаем там свежую рыбку и запекаем в сметане в духовке, очень вкусно. Ржаные блинчики с рисом я никогда не ела и не видела, почти всю жизнь тут прожив) Из алкоголя нужно было бы попробовать Карельский бальзам, это более всем известный напиток наверное. Сладости тоже такие не пробовала) У нас больше выпечка с ягодами в ходу. Пироги с брусникой, черникой, ну или просто клюква в сахаре. А ещё с детства очень люблю рыбу по-карельски. Берётся какая-нибудь мелкая рыбка, моя мама всегда брала мойву, и тушится с луком и картофелем в глубокой сковороде. Объеденье))

  • @maatissacold3529
    @maatissacold3529 3 года назад +7

    От меня до Карелии, меньше 2 часов ехать, но я и половину блюд не знала😅
    Приезжайте к нам в Выборг. Для вас средневековый замок, претендент на звание 8 Чудо Света, куча музеев, парк с историей в 5 веков, здание библиотеки А.Аалто ( список ЮНЕСКО) и экскурсия с домашней едой от меня))

  • @ДмитрийБалашов-о4в
    @ДмитрийБалашов-о4в 3 года назад

    Акро. Ваш авторский рецепт лазаньи бесподобен! Зимой буду готовить эту лазанью.

  • @ДокХаген
    @ДокХаген 3 года назад +10

    Помоему, реально, пора ресторан открывать))

  • @ПавелШипилов-п6и
    @ПавелШипилов-п6и 3 года назад

    Карелия,это сказка! Люблю смотреть ваш канал. Настроение супер!

  • @BrunoEIC
    @BrunoEIC 3 года назад +39

    Вы чего Мауро пообещали? Он ест рыбу, хотя раньше даже не нюхал и сразу отказывался.😏😉

    • @user-we4zo2id5v
      @user-we4zo2id5v 3 года назад +5

      Надеется что ему за послушание паспорт когда-нибудь вернут.

  • @АндрейАлмаметов
    @АндрейАлмаметов 3 года назад +1

    Здорово что появляются новые люди. Пока зажаты на камеру, но для них многое будет ново. Спасибо за новичков. Только пусть свои искренние ощущения расскажут.

  • @МихаилКалашников-г4ь
    @МихаилКалашников-г4ь 3 года назад +10

    Вижу Мауро, кричу с Днём Рождения, Мауро! 🥳

    • @mr-rk
      @mr-rk 3 года назад

      а я только лишь кричу Аугури Мауро :D правда хз чего это означает, но тоже прикольно)

  • @СветланаБасаргина-э7з

    Смотрю вас всегда с удовольствием!🥰

  • @igor-gash80
    @igor-gash80 3 года назад +10

    "Фабио изыди!"
    Мауро ты лучший!!! 👍👏👏👏

  • @yuragury
    @yuragury 3 года назад

    Вот вам быстрый маршрут по Карелии из СПб - СПб - (через часа 3) - Сортавала - гора Филин - Рускеала - водопад Белые мосты - Потухший вулкан Гирвас - водопад Падун - Медведь гора - Водопад Кивач - Карела (Хаски и олени, но это не точно про оленей), Петрозаводск (много чего там включая дерево желаний) - леса вокруг трассы "Кола" - СПб. За 2-3 дня - отличный отдых.

  • @ТатьянаКоломийцева-е3ч

    Фабио был не в себе... так ждала перевернутой посуды,а он не оправдал надежд. Картоха на лепёшке не может быть из 9 века, её Петр 1 завёз. Не увлекайтесь,девушки

    • @sowaassowaas6952
      @sowaassowaas6952 3 года назад +2

      Ну так то изначально калитки, это лепешки из пресного ржаного теста. Рецепт очень древний. Изначально в начинке была каша или та же капуста. Вы бы мат часть поюзали.

    • @ТатьянаКоломийцева-е3ч
      @ТатьянаКоломийцева-е3ч 3 года назад

      @@sowaassowaas6952 к тесту вопросов нема.было к начинке

  • @olgamo695
    @olgamo695 3 года назад

    Обожаю этих ребят))))) и всегда ждём в Карелии!!!!!!

  • @АннаКрюкова-ч8е
    @АннаКрюкова-ч8е 3 года назад +3

    Иэх. Пойду-ка и наверну калитки ) у меня традиционные - с пшеном. Картошку, как говорят, карелы в калитках не признают. Только ячка, пшено. Есть, правда, и с творогом. Просто и вкусно! Все, побежала за калитками 😘

    • @if_12
      @if_12 3 года назад

      Как раз традиционные делались с ячневой крупой, пшенка, картофель и другие начинки появились уже позднее.

    • @АннаКрюкова-ч8е
      @АннаКрюкова-ч8е 3 года назад

      @@if_12 скорее всего да. Тут места суровые ) пшено, видимо, довольно поздняя культура.

  • @dns_kr
    @dns_kr 2 года назад

    Спасибо что рассказываете мне о блюдах России из Италии. Да и о мамонтах тоже

  • @BrunoEIC
    @BrunoEIC 3 года назад +13

    Странно, точно Мауро опоили, рыбу стрескал, а на блин обиделся 😉, хотя если честно, мне они то же не нравились, только если в мед обмакнуть по самый локоть. А пирожки бабушка пекла с рисом яйцом и луком, очень душевно. И муку сама делала, в сарае был жёрнов ручной, сверху в дырку засыпали зерно и с краю уже мука выходила крупного помола ,как сейчас говорят, да детство в деревне ,это на самом деле воспоминания на всю жизнь.

    • @if_12
      @if_12 3 года назад

      Сканцы с рисом, яйцом и зелёным луком - любовь всей жизни.

  • @НатальяПшеничная-э9к

    Кстати про лазанью. Огромное спасибо за рецепт. Дети в восторге 🤩🌹💖

  • @ЕвгенийГриценко-п9р
    @ЕвгенийГриценко-п9р 3 года назад +34

    Новые пацаны, это хорошо. Но лучше - новые девочки!)))

  • @АндрейАсташов-н6й
    @АндрейАсташов-н6й 2 года назад +1

    Привет,я из Карелии!Никто в Карелии не готовит лосось в молоке,это финское блюдо и красная рыба очень дорого стоит(у нас тоже кстати)Итальянцев надо было накормит простой ухой,окуни,картошка и лук.Так-же угостить их кейтенпира,сладкие пирожки(для зятя называются) и напоследок накомили-бы их жареной корюшкой,вот это реальное обьеденье.Понимаю что с проектом проблемы,из-за войны,но вот это настоящая карельская еда.Сам с Олонца!Всем мира и добра!

    • @janelu4071
      @janelu4071 11 месяцев назад

      у меня корюшки полларя замороженной, буду на НГ делать биточки из корюшки, но по рецепту биточков из тюлечки :))) Да, не тот рецепт, но куссссно....

  • @Данила-з6з
    @Данила-з6з 3 года назад +14

    Сначала лайк, потом просмотр)

  • @Владимирф-п3х
    @Владимирф-п3х 3 года назад

    Привет итальянцам, только что слушал песню партиджано, Бела чао чао чао, если сможете передайте привет нашим любимым итальянцам, особенно Кьяре, Вам🌹🌹🌹, Кьяре 🌹🌹🌹😘😘😘.

  • @miha_from_bulungur
    @miha_from_bulungur 3 года назад +20

    Итальянцы как малые дети что ни покажи всему удивляются))

    • @Shampansky
      @Shampansky 3 года назад +2

      если тебе чтото из хрен знает откуда привезут ты не обрадуешься как ребенок? :)

  • @lenkapenka6610
    @lenkapenka6610 3 года назад

    Очень позитивный ролик!Фабио порадовал-если не битьем посуды,то аппетитом.Все съел,умничка!

  • @Catlover-oy2lk
    @Catlover-oy2lk 3 года назад +5

    О! Новенькие). Прикольно)

  • @ЛёняЗавродин-щ7ь
    @ЛёняЗавродин-щ7ь 3 года назад

    А лазанья очень вкусная получилась! Спасибо за рецепт 🤗

  • @joyniter
    @joyniter 3 года назад +15

    Хочется всю кухню России попробовать!!! 😊

  • @СлаваДанилов-г8ф
    @СлаваДанилов-г8ф 3 года назад

    Ура наконец-то новое видео, ато уже соскучился

  • @CorollaDiTenebre
    @CorollaDiTenebre 3 года назад +17

    Per favore, верните Леопольдо! Красавчик, с чувством юмора и замечательным голосом.

  • @НатальяБаскакова-с4ь

    Корректность и обаяние Мауро сделали свое чёрное дело😄! Смотрю на него с обожанием!

  • @antondedlovskii
    @antondedlovskii 3 года назад +11

    Появились новые итальянцы в выпуске, прибыла свежая кровь, есть над кем поиздеваться авторам!!