Hej Umut Når jeg laver kartoffelmos så afslutter jeg lige med en æggeblomme, det er vist et gammel husråd. Det gør at mosen bliver lidt gul og den smager godt. Tak for alle dine gode opskrifter og videoer, som jeg følger 👍 Dejligt at du også kommer med opskrifter på airfryer menuer. Hilsen Pearl fra Århus.
Hej , jag uppskattar verkligen din fina matlagning och de tips du berättar om. Nu ska mitt potatismos inte kokas med salt mer. Jag tyckte även om din airfryer-klipp. Har dock inte kommit i gång med min airfryer ännu. Hoppas du gör fler recept med den!
jeg har prøvet at følge den et par gange og det er blevet godt, og i aften, ja der står den på kartoffelmos alla umut med millionbøf til mig og knægten :) og weekend Umut og tak for dine videoer :) jeg syndes det er dejligt de er så "nede på jorden" :)
Jeg ville have revet lidt muskatnød og kværnet lidt peber ned i mælkeflødesmør-blandingen. Hvad siger folket til at dampe kartoflerne i stedet for at koge dem? Dampning skulle gøre dem mindre vandede end ved kogning (men jeg ejer ikke en dampindsats, derfor jeg spørger).
Estima og Russets er mine foretrukne, eller genetiske bagekartofler. Størrelsen er ikke vigtig, men indholdet af stivelse kan gøre forskellen. Vil man gerne have en fluffy, let mos, bør man holde sig til de ovennævnte. Nogen foretrækker en bastant, smøragtig mos, og så bør man kigge efter Yukon og lignende pillekartofler.
Jeg elsker hans formuleringer: "Der findes jo selvfølgelig også retter, hvor kartoffelmos går ind og spiller en vigtig rolle" og "Det er en let ting at indtage" 😉 👍
Det ser ud til at smage godt. Dog er det jo ikke en mos men en kartoffelcreme. En mos er efter min mening grovere og fastere i konsistensen. Og så med noget mere smør, og selvfølgelig masser af friskkværnet peber :)
Jeg kan bedst lide gullasch eller en anden sammenkogt ret med kødstykker til kartoffelmos. Men faktisk kan jeg spise det til næsten alt😋 TAK for belæring. Nu har jeg lavet kartoffelmos i 35 år, og jeg har åbenbart gjort en masse uhensigtsmæssigt😂
Brændende kærlighed er nok min farvorit. Har gemt videon under min playliste (opskrifter) her på RUclips. Jeg fik faktisk kartoffelmos igår og skal have rester idag.
Når du nu nævner historie om kartoflen 🤗 Så mindes jeg denne tegnefilm fra folkeskole-tiden. 😊ruclips.net/video/r-L71ZNHRps/видео.html Deuleran klasse ! 😃
Når jeg laver min kartoffelmos koger jeg den som regel en gulerod og lidt hvidløg som du for øvrigt nævnte også. Derefter salt, peber og lidt muskat efter smag. Og selvfølgelig lidt persille på toppen som pynt (og smag). Mine bekendte elsker min mos.😊
Hej Umut, du ser godt ud i din mindre krop :) - der er for mange gode rettter til kartoffelmos, men en favorit er Fynsk Gullasch (som jeg ikke har set nogen lave her på RUclips).
annonce for zwilling: RABATKODE til ZWILLING: UMUT20 giver 20%rabat på hele webshoppen!
(også I forvejen nedsatte varer)
link.zwilling.dk/umut
Hej Umut
Når jeg laver kartoffelmos så afslutter jeg lige med en æggeblomme, det er vist et gammel husråd. Det gør at mosen bliver lidt gul og den smager godt.
Tak for alle dine gode opskrifter og videoer, som jeg følger 👍
Dejligt at du også kommer med opskrifter på airfryer menuer.
Hilsen Pearl fra Århus.
Hej , jag uppskattar verkligen din fina matlagning och de tips du berättar om. Nu ska mitt potatismos inte kokas med salt mer. Jag tyckte även om din airfryer-klipp. Har dock inte kommit i gång med min airfryer ännu. Hoppas du gör fler recept med den!
jeg har prøvet at følge den et par gange og det er blevet godt, og i aften, ja der står den på kartoffelmos alla umut med millionbøf til mig og knægten :) og weekend Umut og tak for dine videoer :)
jeg syndes det er dejligt de er så "nede på jorden" :)
Mhhh, elsker kartoffelmos 😍😍😍
elsker at følge dine gode og lærerige videoer
Jeg ville have revet lidt muskatnød og kværnet lidt peber ned i mælkeflødesmør-blandingen. Hvad siger folket til at dampe kartoflerne i stedet for at koge dem? Dampning skulle gøre dem mindre vandede end ved kogning (men jeg ejer ikke en dampindsats, derfor jeg spørger).
Eller så bager man dem vel som bage kartofler.
Brændende kærlighed❤️ med mos🤘
Brændende kærlighed, den må du godt lave😊
Hmmm Den bliver altså ekstra lækker af en tur med piskeriset, og nej, den bliver ikke lang..!! 👍
Fløde koger ved 115-120°C efter 15-20 min.
Kan du vise hvordan du laver en sindsyg boller i karry.
Ja tak
Så står den på millionbøf og kartoffelmos i aften 👍🏻
Fløden koger over når du kigger væk 10/10 xD
Tak Umut.
Mørbradgryde med lækker mos 🥰
What! Ingen peber, og ingen muskatnut?
Kan det passe?
Fløde har et kogepunkt på ca. 80-85 gr. tak for nogle gode og hyggelige videoer 🙂
Ved ca. 80 grader koger fløden, tak for alle dine uploads kære Umut.
Kartoffelmos med god sovs med svinekæber eller en god rullesteg, der kommer en fantastisk sovs. Tak for tips og tricks 🎉
Estima og Russets er mine foretrukne, eller genetiske bagekartofler. Størrelsen er ikke vigtig, men indholdet af stivelse kan gøre forskellen. Vil man gerne have en fluffy, let mos, bør man holde sig til de ovennævnte. Nogen foretrækker en bastant, smøragtig mos, og så bør man kigge efter Yukon og lignende pillekartofler.
Jeg elsker hans formuleringer: "Der findes jo selvfølgelig også retter, hvor kartoffelmos går ind og spiller en vigtig rolle" og "Det er en let ting at indtage" 😉 👍
Det ser piv frækt ud det der! Min personlige favorit til kartoffelmos, må helt klart være enebærgryde :D
Det ser ud til at smage godt. Dog er det jo ikke en mos men en kartoffelcreme. En mos er efter min mening grovere og fastere i konsistensen. Og så med noget mere smør, og selvfølgelig masser af friskkværnet peber :)
Jeg kan bedst lide gullasch eller en anden sammenkogt ret med kødstykker til kartoffelmos. Men faktisk kan jeg spise det til næsten alt😋
TAK for belæring. Nu har jeg lavet kartoffelmos i 35 år, og jeg har åbenbart gjort en masse uhensigtsmæssigt😂
Bankekød med kartoffelmos! ❤️
Brændende kærlighed er min favorit.. i min grønnere version med masser af løg og porrer sammen med kød, mums..
Brændende kærlighed er nok min farvorit. Har gemt videon under min playliste (opskrifter) her på RUclips. Jeg fik faktisk kartoffelmos igår og skal have rester idag.
Jeg laver en video med det 😘❤️
@@umutsakarya5878 Fedt den vil jeg glæde mig til at se
Brændende kærlighed nam nam 😉
Video om Millionbøf, please 😊
Shepherdspie 😍
❤😊
Kartoffelmos med hjerter i flødesovs er minde om barndommen 😋
Tak for en god video 😍 Dejligt at lære noget nyt. Men det svært at vælge bare én ret... Men må være bøf stroganoff eller osso buco 😍
katoffelmos med bacon tern og blødeløg det er guf :)
Fløde koger ca ved 80 °C
Kan du ikke lave svineskanke?
Hej Umut.
Tak for nogle gode og inspirerende uploads! 🏆
En af mine yndlings retter med kartoffelmos er Bøf Stroganoff 😁
Når du nu nævner historie om kartoflen 🤗 Så mindes jeg denne tegnefilm fra folkeskole-tiden. 😊ruclips.net/video/r-L71ZNHRps/видео.html Deuleran klasse ! 😃
Osso Buco med kartoffelmos - Det er på højde med stegt flæsk.
Når jeg laver min kartoffelmos koger jeg den som regel en gulerod og lidt hvidløg som du for øvrigt nævnte også. Derefter salt, peber og lidt muskat efter smag. Og selvfølgelig lidt persille på toppen som pynt (og smag). Mine bekendte elsker min mos.😊
Fungerer sygt godt med kartoffelmos:
Paprikagryde med skinkekød i tern (ikke svinemørbrad) og naturligvis med bacon og champignon....
Er det ikke når fløden bliver lidt buding agtig?
93°C koger fløde, dermed sagt vil man gerne holde sig under det, ca 80-85 °C.
Oksekødgryde millionbøf er favoritter
Kartoffelmos, en ægte klassiker..
der er skrevet talrige bøger om retter med kartoffelmos,
startende med første mosebog =)
Kartoffelmos til en rigtig god mørbradgryde med masser af bacon, løg, fløde og ikke mindst pøller 😋
En ide til upload er to gange om ugen. Hvis der er for mange kan der komme kludder i algoritmen hvis den ene video har lavt seertal og den anden højt.
Fløde koger ca ved 80* grader celcius. Og når man laver noget andet😢
Fløde koger når temperaturen når 100 grader Celsius.
Når familien får at vide at vi skal ha´ "Umut-mad", så ved de at det bliver godt :)
Kartoffelmos skal da være lidt klumpet. Lækkert rustikt med lidt "chunks" i. Mums :P
Fløde koger, når der er store "bobler" og overfladen (skindet) kan trækkes rundt og laver rynker.
Din næste ret: bedste dip til chips!
Det med kartoffelmos. Ligemeget. Hilsen Uni
Fløde koger ved en temperatur mellem 115 og 120 grader
🤡🤡
Når man vender ryggen til
Med en Steak 🥩 og så kartoflerne mos der bliv bagt i ovn lidt ❤
Brændende kærlighed
Jeg er et simpelt menneske så brændende kærlighed med en rigtig god bacon og løg..og så en mega kartoffelmos
Fløde koger på cirka 80˚ :)
Jeg bager mine kartofler når jeg laver kartoffelmos. Det giver en super lækker smag🥔
Piskefløde (tænker at det er det fløde du bruger har) koger ved 80°
“Det er os der gør den “beskidt”” 😂
Flødes kogepunkt er ca. 80⁰.
Flødes kogepunkt er ca. 80 grader.😊
115 °C - Lassagne ala Umut
Den mangler at få et godt skud hvid peber
ynglings mad er, kold kartoffelmos med sukker på
Fløde koger ved ca 80 grader celcius.
Du laver lige en omgang spaghetti carbonara. Ja med guanciale, æggeblommer, pecorino og masser af peber, tak !
Du ved når fløden koger når den hænger udover kanterne og er kogt over ;__;
Fløde koger, når det rammer kogepunktet 😉
Kartoffelmos, stegte flæketern, bløde løg... Uuhmmmmm
Når man vender ryggen til😉
kartoffelmos med dana blue ost og valnødder eller hasselnødder mums
Den beste ret med kartoffelmos er brødenekærlighed
85c fik jeg at vide :)
80 grader
Hjerter i flødesovs
Hej Umut, du ser godt ud i din mindre krop :) - der er for mange gode rettter til kartoffelmos, men en favorit er Fynsk Gullasch (som jeg ikke har set nogen lave her på RUclips).
Det var dog ufattelig lidt smør! 1 del smør til to dele kartofler (vægt) - så begynder vi at nærme os…
Fløde koger ved 115-120 i 15-20 min
115-120 grader
- jeg ønsker at du laver baseret svinekæber
100 °C :)
fløde ko
ger ved ca 80 grader
Fløde koge ved ca 80 grader ☺️
Fløde koger ved 80°C
2,5 kg. kartoffler og 1 L sødmælk.
Jeg har altid været typen som laver ris istedet for Kartoffelmos!
😟
115-120 Grader koger fløde
Fløde og mælk koger når du kigger væk...!
~120 grader (40%)
Sådan en kartoffel presser er bare umulig at finde -_-
Kig på genbrug ❤️
@@umutsakarya5878 det vil jeg prøve Habibi tak ! Og tak for dig !
Bedste ret: brændende kærlighed❤ og så koger fløde ved 80 grader? et😂 Gæt..
Ca. 80 grader 😉
ca. 80 grader omkring fløde.
der er 80 grader.. hvis jeg husker rigtigt fra skolen..
Peposo :)
Fløde koger når man kigger væk
Fløde koger når man ser væk.
colcannon
80 grader
google siger fløde koger ved 115-120 grader :)
85 grader