【七草がゆ】おばあちゃんの七草がゆは、土鍋でコトコト炊くのよ👵トロトロ、アツアツの七草がゆでほんのり草の味🌼無病息災の願いを込めて~

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  • Опубликовано: 25 янв 2025

Комментарии • 43

  • @satoru8619
    @satoru8619 4 года назад +1

    美味しそうな色合いですね。〆に頂きたいですね。

    • @88Cooking
      @88Cooking  4 года назад +1

      Satoruさん、今年もよろしくお願いいたします(*^-^*)
      そうですか~〆に七草がゆは、なにかいい作用してくれそうな、そんな気になりますね😁
      若い頃は、お粥と言えば病人食みたいな気がして、好きじゃなかったんです。近頃は、歯も弱ってきているしで
      お粥のパターンも増えました~🦷(^^)

    • @satoru8619
      @satoru8619 4 года назад +1

      こちらこそ 素敵な料理を楽しみにしております。
      おかゆは 冷めたご飯を手鍋でコトコト煮て梅や卵とかで朝ごはんに食べてました。
      本格的には作ったことが無かったので今度作ってみようと思います。青野菜鮮やかでした。

  • @Yamato-Yamato888
    @Yamato-Yamato888 2 года назад +1

    土鍋の七草粥は美味しいですね。
    来年は七草パックをたくさん買って、七草粥に更に七草おひたしも作りたいと思いました。

    • @88Cooking
      @88Cooking  2 года назад +1

      Yamato Yamatoさん、おはようございます(*^-^*)
      やはり土鍋で七草粥を作るんですね !(^^)!
      土鍋だと仕上がりがソフトで美味しいですものね (*・ω・)♪
      七草おひたし!! いいですね!!
      更に、体がリセットしそうです 😍

    • @Yamato-Yamato888
      @Yamato-Yamato888 2 года назад

      @@88Cooking
      七草のお浸しですが、昨日、七草粥のウィキペディアを見たら四国地方で作るそうです。
      一度も作った事がないのですが食べたくなりました。
      味付けはシンプルで簡単な柚子ポン酢をかける予定です。
      味替えで花かつおをかけるかも。
      まだ一年ありますが楽しみです。
      🌿🥣 🌿🥢🤭

  • @anrib8463
    @anrib8463 4 года назад +1

    やっぱりお粥には梅干しが一番あいますよね☺️
    来年はハチハチさんの作った通りに作ってみます😸

    • @88Cooking
      @88Cooking  4 года назад +1

      コメントありがとうございます😊
      anriさんも、お粥には梅干派ですね(^^)
      出来立てのお粥は、ある意味とても贅沢なものと思っています。土鍋で時間かけてコトコト~がお米の甘味をだしますから。是非、お試しくださいませ💕

  • @omukainototoro
    @omukainototoro 4 года назад +2

    新年あけましておめでとうございます。
    明日が七草ですね
    冷蔵庫にもう買ってるようです😁
    色々勉強になります🥰ハチハチさんのを食べてみたい😊
    今年も素敵なお声でよろしくお願いします。
    健康一番でお過ごしくださいね👍🤗

    • @88Cooking
      @88Cooking  4 года назад +1

      コメントありがとうございます😊
      今年もよろしくお願いします(^^)七草も買う時代になっていますね。早いとこ春を感じたいものです🌼
      雪ばかりの日々で、雪かきで腕力アップ中です~❄

    • @omukainototoro
      @omukainototoro 4 года назад +1

      大阪もめちゃ寒いですが
      雪かき気を付けてくださいね😐

  • @wat42mx5
    @wat42mx5 4 года назад +1

    土鍋で炊いた七草粥、年末年始の暴飲暴食で大成長した私のお腹を一休みさせてくれそうです🍚梅干しも効果ありそう‼️ごちそうさまでした😊

    • @88Cooking
      @88Cooking  4 года назад +1

      コメントありがとうございます😊
      大成長したのはお腹だけではなく、Watさんのアイデア満載のロードスター街道もそうだと思います🎈
      エネルギー保存して、ばく進してください🚗

  • @サンカヨウ-c3i
    @サンカヨウ-c3i 4 года назад +1

    普通のお粥の作り方も教えて欲しいです😭

    • @88Cooking
      @88Cooking  4 года назад +1

      お越しいただきありがとうございます😊
      七草粥の、七草を入れないで作れば、”お粥”になるんですが・・どうでしょうか(^^)
      おばあちゃんの説明不足で分かりずらい時には、何時でもおいで下さいね(#^.^#)お待ちしております🌈

    • @サンカヨウ-c3i
      @サンカヨウ-c3i 4 года назад +1

      そそそそそそそ、、うなんですね。
      すみませんそんなことも分からず、、、
      優しい主さん大好きです‼️

    • @88Cooking
      @88Cooking  4 года назад +1

      @@サンカヨウ-c3i さん、”そ”を数えてみたら、7個続いていましたよ(^^)どうせなら、もう一個ほしかったわ~ハチハチおばあちゃんなのよ💕Nonokaさん、おばあちゃんもスキッ(・´з`・)

    • @サンカヨウ-c3i
      @サンカヨウ-c3i 4 года назад

      ありがとうござます!!そ

  • @武田典子-d7m
    @武田典子-d7m 4 года назад +1

    氷柱凄いです‼︎
    時間をかけて土鍋で炊くお粥、自家製梅干し、本当に美味しいですよね😊
    我が家の土鍋は白なのですが、ハチハチ土鍋は土色でお米がとっても映えてより美味しいそうです😊💕
    我が家も土鍋をもう一つ考えてみようと思います😆✨

    • @88Cooking
      @88Cooking  4 года назад +1

      お越しいただきありがとうございます😊
      武田さん、やはり自家製梅干しにこだわっていらっしゃいますね(^_^)
      市販の味付けした梅干しは、食べられないですよね☆
      土鍋の色で、そんなにも✨映え~✨が違うんですね。勉強しました📒🖊
      今年は、寒すぎ,氷柱も育ちすぎ!!⚠

  • @kokotology
    @kokotology 4 года назад +2

    七草粥のせいなずなごぎょう…、昔覚えました。その後一度も作ったことがないにも関わらず😂。温かいお粥が無性に食べたくなりました。もちろん梅干しと一緒に🍀

    • @88Cooking
      @88Cooking  4 года назад +1

      コメントありがとうございます😊
      七草全暗記(;^ω^)✨ 欧州さん、土鍋をお持ちでしたもの~♪
      昨年は、暖冬だったので、庭ではこべ、ごぎょう、は摘んで、後は家庭にある青い葉っぱを入れたりして作ったんです。今年は雪が深すぎ❄やむを得ず七草セットを購入しました🌼
      美味しい草粥で、お楽しみ下さませ😍+梅干しも~

  • @吉澤直子
    @吉澤直子 4 года назад +1

    ハチハチさん、明けましておめでとうございます🌅本年もほっこり動画が楽しみです。

    • @88Cooking
      @88Cooking  4 года назад +1

      新年あけましておめでとうございます🎍今年も、よろしくお願い致します🙇
      吉澤さん、ありがとうございます😊嬉しいです(*´ω`*)💕

  • @ちゃられ
    @ちゃられ 4 года назад +1

    おはようございます(^^)
    とっても身体に優しそう〜
    身体がリセットされる感じです(^^)

    • @88Cooking
      @88Cooking  4 года назад

      コメントありがとうございます😊
      お正月は、ついつい御馳走を食べ過ぎてしまいがちになりますね😍
      お粥を食べると、胃が軽くなるのが分かりますね~♪軽くなったところで、また食べてる(-_-メ)
      結構、くいしんぼーなんです(笑)
      ちゃられさんは、何が好物なのかしら・・気になるわ💕

  • @satoru8619
    @satoru8619 4 года назад +1

    東北限定の料理を全国の人に教えてあげてください。
    コメントをくださる皆さんに東北ならではを 
    私の生まれたところでは『やたら漬け』と言うのが有ります。
    やたらといろんな物を入れて塩漬けにするのですが何とも言えない美味しさがあります。
    宮城の美味しい物を発信してくださいね。

    • @88Cooking
      @88Cooking  4 года назад +1

      コメントありがとうございます😊
      熱いメッセージに感謝します(^_^)
      やたら漬けとは、また初耳の漬物Σ(゚Д゚)!!Sstoruさんは食通ですね。色々調べてみますね💕

  • @mik527
    @mik527 4 года назад +1

    はじめまして。「はちはちおばあちゃん」いうタイトルは発想は?

    • @88Cooking
      @88Cooking  4 года назад +1

      お越しいただきありがとうございます😊
      はじめましてです、mikさん🙇
      発想というよりは、My ラッキーナンバーが8(はち)))))と決めていましたから・・(昔から)
      ラッキーが倍増するようにとの思いから、8×8(ハチハチ)))))にしました😍よろしくね!!

  • @user-wk1xq5ch4u
    @user-wk1xq5ch4u 4 года назад +1

    明日はこちらを参考にさせていただきます🙏
    概要欄に分量の記載があれば有り難いです🙏

    • @88Cooking
      @88Cooking  4 года назад

      お越しいただきありがとうございます😊
      本当に、おっしゃる通りですね(#^.^#) とても、不親切だったと反省しております。ごめんなさい🙇
      早速、概要蘭に記載させて頂きましたので、参考にしていただければ幸いです♥
      また、理解できないような点がありましたら、何時でもおいで下さいませ🌈お待ちしております!(^^)!

    • @user-wk1xq5ch4u
      @user-wk1xq5ch4u 4 года назад

      リクエスト応えてくださりありがとうございます🙏
      美味しくいただきました💕

  • @hachipanchannel948
    @hachipanchannel948 4 года назад +2

    ハチハチさん、こんにちは😃
    明日が七草粥の日なんですネ🌱
    お粥って炊くの難しいですよね〜🥺
    ハチハチさん、さすがです✨✨

    • @88Cooking
      @88Cooking  4 года назад +1

      コメントありがとうございます😊
      ひと口にお粥って言いますが、3分がゆ、5分がゆ・・全粥など~米粒の度合いでトロミ具合も違ってきますものね。赤ちゃんの離乳食の時は、良く作りましたよね👶
      炊飯器を使うと、結構美味しく炊けるんですが、土鍋で吹きこぼれを見ているのも楽しいですね(#^.^#)

  • @Y玲-q1f
    @Y玲-q1f 4 года назад +2

    九日です
    完全に明けました😅
    おめでとうございます(((^^;(^o^)v😆✌️
    今年もどうぞ宜しく(適当に😅)お付き合いくだされば..嬉しいです〜m(__)m😅✋
    七草粥
    何とも美味しそう..
    いい具合にとろけた
    白米に緑な野草..
    まるで野草が雪から
    画がきれいだわ〜🤗
    「お米の花が咲く」
    .....何ときれいな例え言葉なんでしょう..💕
    日本語の表現が理解できるこの国に産まれて感謝です🍀🍀✌️✌️
    そうそう
    お米繋がりで😊
    ハチハチさんは「香り米」ってご存知でしょうか?
    私は、子供の頃から食べてたのですが、回りの人は誰も知りません
    普通の白米に少々混ぜて炊くのですが、湯気があがる頃から、台所は良い香りになります🤗🤗
    口にしても鼻から抜ける香ばしい香りはたまりません😆✌️
    「もち米香り米」もあるんです😆
    同様に炊いたご飯は、もち米入りの方がかなり美味しいと思うのです
    「香りもち米」の方が香り高い気がします
    でも、人の味覚も嗅覚もそれぞれだから、好き嫌いがあるかも知れませんわね😅✋
    何処かの国に「ジャスミン米」と言うのがあるらしいのですが、同一かは定かでありません😅✋

    • @88Cooking
      @88Cooking  4 года назад +1

      Y玲さん、こちらこそ今年もお付き合い願えればと思っています(*^-^*)
      玲さんのエッセイは、とてもリズミカルで楽しくなります~♪
      お米に花が咲くどころか、枯れ木に花を咲かさせてもらうような気持ちでございます🌸🌸
      新情報、ありがとうございます。香り米の事は、噂でだけ聞いたことありますが、食べた事はないです😚
      玲さんは、毎日食べてるんですね。あやかりたいです。どこで購入されているのでしょうか?
      なんでも実験室では、先ずはお試しからがモットーでございますので~(#^.^#)
      好き嫌いは、二の次です(*´ω`*)💕

    • @Y玲-q1f
      @Y玲-q1f 4 года назад +1

      @@88Cooking こんにちは👋😃
      今日は、青空がしみる程良く晴れています
      庭で久しぶりの甲羅干し?🤪中です🍀😆✌️
      香り米の事ですが、私はずっと親戚から分けてもらってたのです
      その方も亡くなってしまいました
      今は、道の駅から届けてもらってます
      道の駅「北方よっちみろ屋」と言います
      宮崎県の延岡です
      (検索したら電話番号は分かると思います)
      ❇️香り米が
      一キロ500円
      ❇️匂いもち米が
      一キロ650円
      少々高いですがネット販売より、生産者も明記してあるし、国産米だから安心だし値段も良心的か思います😄✌️
      叔父さんが亡くなって
      色んな所で買って見ましたが、他はほんまに高かった〜😂😂
      「ハチハチラボ」なるハチハチさんの炊飯器で一度試してみて下されば...
      と思います😄✋
      因みに
      一キロ単位で売ってます😄✋

    • @Y玲-q1f
      @Y玲-q1f 4 года назад +2

      ごめんなさい😅
      もう一つ
      香り米は、一人の方しか出店してないのですが、もち米は「末長」さんて方のを私は頼んでいます😅
      もちろん、他の方のも大丈夫でしょうけど😆

    • @88Cooking
      @88Cooking  4 года назад +1

      @@Y玲-q1f さん、事細かな情報有難いです😊ご面倒をおかけしました💕
      早速、任務に取り掛かりたいと思います😁

    • @88Cooking
      @88Cooking  4 года назад

      @@Y玲-q1f さん、いかがお過ごしでしょうか(*^-^*)
      お陰様で、香り米をいただいております。本当に香り高くて美味しいですね😍
      もう2月なのに、さっぱり出没しないので執筆活動でもしているかしらと~お便りさせて頂きましたが~♥

  • @ネンネコクロン
    @ネンネコクロン 4 года назад +1

    三田佳子さんを想像しながら見てしまう!お声似てますよね(^^)

    • @88Cooking
      @88Cooking  4 года назад

      お越しいただきありがとうございます😊
      えっー!!三田佳子さんにですか(;´∀`)生まれて初めてです🌼~声が似ているだなんて~♪
      うかれれれ・・・おばあちゃんになっています💃