Mákos krémes (Szécsi Szilvi)
HTML-код
- Опубликовано: 7 авг 2024
- Zene: Troublant Bolero - Hugo Richter and Sven Jungbeck ruclips.net/channel/UCt0F...
Hozzávalók:
mákos réteg
15 dkg darált mák
½ csomag sütőpor (6 g)
2 dkg liszt
5 dkg cukor
1 tojás
10 dkg olvasztott vaj
120 ml tej
piskóta
3 tojássárgája
1 evőkanál víz
3 evőkanál cukor
3 tojásfehérje
csipet só
3 evőkanál liszt
tejszínes krém
100 ml tej
2 csomag tejszínes ízű pudingpor
15 dkg porcukor
400 ml tej
15 dkg szoba-hőmérsékletű vaj
200 ml hideg habtejszín
1 csomag (12 g) habfixáló
tetejére
7 dkg reszelt étcsokoládé
Creamy poppy cake
poppy layer
150 g ground poppy seeds
½ pack of baking powder (6 g)
20 g flour
50 g caster sugar
1 egg
100 g melted butter
120 ml milk
sponge cake
3 egg yolks
1 tablespoon water
3 tablespoons sugar
3 egg whites
pinch of salt
3 tablespoons flour
cream
100 ml milk
2 packs of creamy flavored pudding powder (2X 40 g)
150 g icing sugar
400 ml milk
150 g room temperature butter
200 ml cold whipped cream
1 pack (12 g) foam fixative
to the top
70 g grated dark chocolate 
Хобби
Köszönjük szépen az isteni receptet! Üdvözlettel
Már másodjára sütöm meg, Isteni finom !! Mint minden sütid Szilvi !!
Szuper, nagyon nagyon örülök, hogy nektek is ízlik!
ki fogom próbálni
Szia Szilvi!
Ahogy néztem,rögtön eldöntöttem,hogy megsütöm.
Egyszerű,és nagyon finom.😘
Köszönöm Kedves Szilvi, elkészítettem már és most újra el fogom.Nagyon-nagyon finom:) 🥰🥰
Megsütöttem, a recept tökéletes. Nagy sikere volt. Köszönöm!
Szuper, nagyon köszönöm a visszajelzést! :)
Imádjuk a mákos sütiket, biztos meg fogom sütni. Köszönöm a receptet!
Megosztottam, mert ezt a sütit minden ismerősömnek látnia kell.
Nagyon köszönöm a megosztást, és bízom benne, hogy ízleni fog. Szilvi
Koszonom nagyon szepen
Szia Szilvi!
Imádjuk a mákos sütiket, biztosam megcsinálom.😊
Köszönjük szépen!
Kérlek írd meg hogy sikerült, őszintén remélem, hogy ízleni fog. Szilvi
Kedves Szilvi! Megsütöttem 27 cm- es kerek torta formában, gluténmentesen. Nagyon finom és szép lett! Köszönöm szépen a remek receptet és a gluténmentes változathoz a tanácsot. A tortaformánál kiszámoltam az alapterületet, teljesen jól megfelel ez a kerek forma a receptben megadott tepsi méretének.
Szia Zsuzsi! Boldog vagyok, hogy sikerült és finom lett a süti!!!!!!!!
@ Köszönöm szépen, nagyon kedves vagy! Ma pedig remekül sikerült a túrógombóc a Te recepted alapján 🤗! Gyönyörűen egyben maradt!
Köszönöm szépen a receptet!!! NAGYON jól néz ki!!!!!!!!!!!! Biztos hogy nagyon finom is!!!! Szép hétvégét!!😘😘
Köszönöm. :)
Bravo 👌
I love the way you explain step by step and your cute voice and above all your professionalism. Your recipes are all delicious
wow! it's very kind of you, thanks :) :) :)
@ you really deserve it.you are the best
Szia Szilvike ez mégint zseniális biztos nagyon finom is! Köszönöm szépen!
Nagyonjol nézki bisztosan nagyon finomis lehet!!
A családom szerint finom, egyszer érdemes megpróbálni. Üdv.: Szilvi
Hát, ezt is kénytelen leszek kipróbálni, olyan finomnak ígérkezik 😊!
Szia Zsuzsi!
Nekem a mákos sütik a kedvenceim, ezért nem elfogultan írom, hogy nagyon jó választás ez a recept. :)
@ Szilvike! Lehet a lisztet rizsliszttel helyettesíteni? Gluténmentesen szeretném elkészíteni.
Szia Zsuzsi! Én fele-fele arányban használnék kukorica és riszlisztet.
Ha gluténmentesen készítek sütit, mindig keverem a gm liszteket.
Szép hétvégét kívánok. Üdv. Szilvi
@ Köszönöm szépen a választ! Így fogom kipróbálni.
Szia Szilvi!
Elkészítettem. Nagyon jó lett😊. Tökéletes recept❤!
KÖSZÖNJÜK SZÉPEN!
Szuper, nagyon-nagyon örülök. Üdvözlettel: Szilvi
Kedves Szilvi!Olyan jó nézni ahogy dolgozól, Nagyon ügyes vagy!Mindamellett,hogy van már jó pár év praxisok a sütésbe, mindig van mit tanúlni.Szeretettel használom a receptjeid.Köszönöm ❤
Szia Ildi! Köszönöm, hogy írtál nekem és hogy nézed a videóimat. Én hasonlóképpen gondolkodom a sütésről, hiába az évek és a rutin, szinte mindig tanulok valami újat. Üdvözlettel: Szilvi
Mi is imásjuk a krémes sütiket,ezért tegnap el készítettem,isteni finom. Nekem nem volt tejszínem ezért mascarpone-t tettem helyette úgy is nagyon finom.😊💖
Nagyon köszönöm.💖
Szuper, nagyon gyors voltál. Köszönöm a mascarponés ötletet! Nagyon örülök, hogy ízlett. :) :) :) Szilvi
nagyon jól néz ki énis kipróbálom köszönöm a receptet Hello :):):)
Nagyon szívesen, remélem fincsi lesz és szeretni fogjátok ezt a receptet. Üdv.: Szilvi
Szia Szilvi! Olyan jó nézni ahogyan készíted a fantasztikus sütijeidet,példás, preciz,.gondos munkával.Látszik, hogy szerettel dolgozol. Gratulálok hozzá. Csak így tovább. Üdv. Ildikó
Nagyon köszönöm a kedves szavakat, erőt ad!
Sok fajta sütit megsütöttem,tőled is jópárat ami azóta is nagy kedvenc,de ilyen jellegűt még nem. Így biztos el fogom készíteni a közeli jövőben. 😊 Köszönet a sok-sok fantasztikus videó-receptért. 😊 Üdv. Krisztián
Biztos vagyok benne, hogy ízleni fog, ha elkészül, nálunk a családi kedvencek közé tartozik. :)
Anyák napjára megkísérelem cukormentesen elkészíteni. 😍 Csodás recept, köszönöm szépen! ❤️
Szia Szandi! Én eritritet vagy nyírfacukrot szoktam használni, azzal is nagyon finom. Bízom benne, hogy anyudnak ízleni fog. Üdv: Szilvi
Tökéletesen működött, nagyon köszönöm! ❤️
Szia Szilvi! Ma elkészítettem a csokis-túrós rakott "majdnem" rétest. Nagyon ízlett az egész családnak! Én dupla adag töltelékkel csináltam, nagyon finom lett! Köszönjük a klassz receptet!
Nagyon szívesen Zsuzsi, köszönöm a hozzászólásodat. És nem mellesleg örülök, hogy finom lett! Üdv.: Szilvi
Szia Szilvi! Nagyon jól néz ki ez a sütid is.☺️
Nagyon köszönöm Kati:)
nagyon szép,,sütemény,,,,
Köszönöm. :)
Draga Szilvikem! Rendeltem makot, vettem fagyasztott meggyet es meggy befottet is! Azon gondolkodtam mit lehetne a meggyes-makos retesen kivul csinalni....
Koszonom a receptet!!!! 💖
Szia Betty! Megpróbálod? De örülök neki. Bejglit szoktál készíteni? Tervezem, hogy karácsony előtt készítek videót róla. Illetve van egy fekete erdő kuglóf receptem, amihez szükséges meggy, megpróbálom ezt is bemutatni. Üdv.: Szilvi
@ Szilvikem, en a kuglofnak nagyon orulnek. Sehol nem talalok Jo receptet. A Te receptjeid mindig bevalnak.🥰
@@palomaforte szeretem tudni ple hany centis hany fokon meddig sutni koszi
Szia Silvi. Szuper ez a recept. Lenne egy kérdésem, a mákot dióval lehet pótolni. A mákkal nincs jó viszonyba a család. Köszi. Üdv Ildiló
Szia Ildikó! Sajnos nem próbáltam még dióval ezt a sütit. A darált dió és a darált mák állaga, nedvfelszívó képessége nem teljesen ugyanaz. Én a diós résznél max. 1 dl tejet használnék és 2 db tojást, de ez csak tipp. Ha megpróbálnád, kérlek írd meg hogy sikerült, nagyon várom. Köszönöm. Szilvi
En dioval nem hasznalnek meggyet, viszont a krembe tennek 2 citrom levet, hejat....
En is gondolkodtam ezen, bar en imadom a makot, 😊 Bocsi hogy beleutottem Az orrom.
Szilvike!
Nagyon finom lehet a süteményed (mint a többi is). Köszönjük, hogy közzé teszed.
Ha nem titok, légy szíves írd meg, hol lehet ilyen tortaformát vásárolni. Előre is köszönöm. Galiné Kovács Erzsébet
Szia Erzsike! Ezt a kapcsos tortaformát én nemrég vásároltam a Pennyben, de lehet, hogy már nem lehet kapni. Van hasonló tescós (gocook márka) formám, de az nekem nem vált be (remélem nem húznak ezért karóba, hogy leírtam :) ) Próbáld meg nagyobb szupermarketekben vagy háztartási boltokban. Sajnálom, hogy nem tudtam érdemben segíteni, de nyitott szemmel járkálok, és ha látok megírom neked. Szilvi
@ Nagyon szépen köszönöm a segítséget. Üdvözöllek. Galiné
Aki ilyen finomat csinal,azt elvenem felesegul
Én már elkeltem. :) Szerintem sokan meg fogják tudni csinálni.
Igy hat nekem kell megcsinalni, mert imadom a makosat. Te azonban meg nagyon casinos is vagy. Szerencses ferj. Koszi a recepted
Finom lehet .
🍰🍵🍷🍸🍾🥂
Mivel helyettesitené a puddingport? Én hagyomànyosan fõzõm a krémeimet, a csalàdom ilyen gyàri készitményeket nem fogad el. Sajnos, a hires magyar süteménykészités is reàallt a segitõeszközökre, mindent pudingporral helyettesitenek. A sütemény biztosan nagyon finom
Szia! A pudingport lehet helyettesíteni burgonya vagy kukorica keményítővel. Üdv. és szép hétvégét: Szilvi
@ Köszönöm
Nem kell a fehérjéhez só! Soha nem tettem bele, mindig fölverődött. Múltkor raktam bele, és folyós maradt, tönkrement a piskótám.
Szia Joli! Nekem nagyon bevált a csipet só, nem szeretnék rajta változtatni, mert nálam így mindig tökéletesen kemény lesz a hab. Üdv.: Szilvi