Servus Valentin erst mal danke für alle Videos find die echt super kann man einiges lernen 👍 aber meine Frage will mir den Portland zulegen wie is deine Meinung zu den Teil und wie bist du zufrieden schon mal danke im Voraus viele Grüße aus der Oberpfalz
Wie ist das mit dem Rauchverlust.Ich sehe der El Fuego ist hat kein Dichtband.Und hast du das Thermometer gewechselt.Ansonsten super Ergebnis.Gleich mal Abonniert.
legst du die Chunks einfach nur in die Schale? meine Chunks fangen irgendwie nur ganz schwer an zu räuchern und gehen nach kurzer Zeit wieder aus und brennen nicht komplett ab... habe schon überlegt 1 durchgeglühte kohle mit reinzulegen.. hast du auch solche Probleme?
+Michael tenostendarp hi wenn es aufhört zu rauchen so nach 45 mit hab ich die Chucks in der Schale gedreht und zum Schluss hätte ich nur noch Asche LG Valentin
Top gemacht.... wirklich sehr toll. Mach auch immer mehr PP als ich aktl. gebrauchen kann und frier dann den Rest ein. Spritzen braucht man nicht. Mach mal ein Brisket. Liegt bei mir noch vor PP.
wow sieht verdammt lecker aus will nächste Woche auch wieder mal pulled pork machen und freu mich schon wie "sau" darauf. cooles Video mach weiter so Gruß Martin
Valentin TV dazu komm ich gar nicht zum einfrieren bei uns im Haus (also wo ich zur miete wohne) kommt eigentlich immer jemand unangemeldet und möchte dann auch was
Hallo, dein Gewürz dringt nicht ins Fleisch ein, keine Trockenmarinade macht das wie auch?Also kannst du dir das schenken würzen und in den Elfuego. Der Elfuego ist super ich hab auch einen. Gruß Peter
Also mein Po war über Nacht im smoker draußen und ich war im Bett immer wichtiger das der Gasschlauch und die Verbindung zur Gasflasche dicht ist LG Valentin
Zum Thema Senf? Ja der Bautzner ist der beste!
Hallo ,kurze Frage muss die Wasserschale immer mit Wasser befüllt sein beim pulled pork Zubereitung.
wie schätzt Du den Gasverbrauch für diese Aktion ein?
Servus Valentin erst mal danke für alle Videos find die echt super kann man einiges lernen 👍 aber meine Frage will mir den Portland zulegen wie is deine Meinung zu den Teil und wie bist du zufrieden schon mal danke im Voraus viele Grüße aus der Oberpfalz
Wie ist das mit dem Rauchverlust.Ich sehe der El Fuego ist hat kein Dichtband.Und hast du das Thermometer gewechselt.Ansonsten super Ergebnis.Gleich mal Abonniert.
"Sau"lecker Valentin. Wird echt mal wieder Zeit auch eines zu machen.
legst du die Chunks einfach nur in die Schale? meine Chunks fangen irgendwie nur ganz schwer an zu räuchern und gehen nach kurzer Zeit wieder aus und brennen nicht komplett ab... habe schon überlegt 1 durchgeglühte kohle mit reinzulegen.. hast du auch solche Probleme?
+Michael tenostendarp hi wenn es aufhört zu rauchen so nach 45 mit hab ich die Chucks in der Schale gedreht und zum Schluss hätte ich nur noch Asche LG Valentin
Muss in die Schale mit den Chunks Wasser rein?
Nein da drüber in die zweite schale kommt Wasser für die Luftfeuchtigkeit
Moin Valentin! Wie lange hat dieses wirklich vorzügliche Gericht gedauert? Also wie lange lag das Stück letztendlich im Smoker?
Moin so genau weiß ich es leider nicht mehr ca. 15 Stunden LG Valentin
Danke für deine schnelle Antwort! Dann werde ich nachher den Portland schonmal vorwarnen :)
Sehr geil! Kann es bis hier hin riechen!!
Hey. Meinst du man kann mit dem auch normal räuchern? Also ganz ohne Gas?
Ja das sollte ohne Probleme gehen
@@ValentinTV Wäre das ein Video wert? Den Smoker haben viele
Dazu habe ich bereits schon ein Video gemacht !!!
ruclips.net/video/fBxNZ2amy6s/видео.html
Mmmmhhh...will auch probieren😊 auf jedenfall werde ich dies in meinem fuego gasgrill nach machen 👍👍
Der Portland ist echt super. Habe auch einen und schon öfter Pulled Pork gemacht. Ist immer wieder lecker. :-)
+Andreas H Moin ja ich bin auch sehr begeistert Top sport Gerät LG Valentin
Werdn die chunks vorher gewässert?
kann man machen, ist aber nicht unbedingt notwendig. wenn du wässern willst, nicht länger als 15 minuten!
Mensch die Abluftklappe fehlt! :D
+Alfred Jodokus Kwak ja die fehlt mir noch
Alter Sau lecker bin gleich bei dir stell Bier und Vodka kalt bis gleich.
super Video Daumen hoch.🖒
+Kristian Elges Moin vielen Dank ein teil hab ich eingefroren da kommen noch weitere Rezepte LG Valentin
Ja ,super wollte mal fragen wie das bei den Gas Räucherofen aussieht mit Rost?
Kann der ganzjahres draußen stehen?
mach weiter so LG Kristian.🖒🖒🖒
Top gemacht.... wirklich sehr toll. Mach auch immer mehr PP als ich aktl. gebrauchen kann und frier dann den Rest ein. Spritzen braucht man nicht. Mach mal ein Brisket. Liegt bei mir noch vor PP.
+brocken1976 Moin Danke Brisket muss ich noch machen LG Valentin
Gut gemacht Valentin
Gruß aus Wien
Herbie
+Herbie Grillt Danke Herbie LG Valentin
wow sieht verdammt lecker aus will nächste Woche auch wieder mal pulled pork machen und freu mich schon wie "sau" darauf. cooles Video mach weiter so
Gruß Martin
+bbqwesternstyle ___ Hi vielen Dank für dein Feedback pulled Pork geht immer LG Valentin
Valentin TV da hast du allerdings recht nur ist es immer so schnell weg im Vergleich zu der Zubereitung
+bbqwesternstyle ___ Ja das stimmt ich habe dieses mal etwas mehr gemacht und eingefroren für weitere Rezepte LG Valentin
Valentin TV dazu komm ich gar nicht zum einfrieren bei uns im Haus (also wo ich zur miete wohne) kommt eigentlich immer jemand unangemeldet und möchte dann auch was
+bbqwesternstyle ___ Auch nicht schlecht 😂
Sieht richtig lecker aus klasse gemacht
Gruß Thomas
+BBQ aus Baden vielen Dank Thomas LG Valentin
Iat das der Portland XXL oder die kleinere Variante?
Das ist der kleine!!!
Sorry Valentin.
360p ? Nur bei mir?
+Dietmar Kindel jetzt läuft es in Full hd LG Valentin
Gracias
Hättest du anderen senf als den Bautzner genommen, hätte ich direkt gewusst der Typ hat keine Ahnung 😀
Entsteht viel Rauch wenn keine chunks drin sind? Wohne zur Miete und habe nur einen Balkon😁
Wenn keine drinne sind dann Nein aber man braucht ja Rauch um zu smoken oder was wolltest du dort zubereiten?
Will pulled pork und spare ribs machen. Dachte, dass die chunks nur 3-4 Stunden rein müssten
Ja das stimmt aber in den 3-4 Stunden gibt es ordentlich Rauch oder du machst es abends nachts rein dann sollte es die nachbern nicht stören
Danke für die Info, das ist kein Problem, hauptsache es qualmt nicht 13 Stunden so arg
Nein das tut es nicht
Hallo,
dein Gewürz dringt nicht ins Fleisch ein, keine
Trockenmarinade macht das wie auch?Also kannst du dir das schenken würzen und in den Elfuego. Der Elfuego ist super ich
hab auch einen.
Gruß Peter
Fur mich zu Schwarz... verbrand ?
nicht schlecht
jede Menge leckeres fleisch 👍
LG von meinem kanal
+Grill Ideen Ja richtig LG Valentin
100 процентов 👍
Kann man den smoker einfach alleine lassen ohne Angst zu haben das etwas passiert ?
Also mein Po war über Nacht im smoker draußen und ich war im Bett immer wichtiger das der Gasschlauch und die Verbindung zur Gasflasche dicht ist LG Valentin
Nur mit Schlauchbruchsicherung.
geiles video
top!
+Angie Knörr Dankeschön LG Valentin
Wenn man das Gericht des Videos noch nichtmal aussprechen kann.....