Comecei a te seguir no instam tbm e já me escrevi no seu canal tbm estou pretendendo vendo minis bolos vulcão por isso te perguntei se essa receita eu posso dobrar!
Nique eu comprei a seus cursos de massa versões chocolate branca a de cenoura e o livro de recheio eu amei está sendo o estorno nunca no Brasil que eu ia perder!!!❤❤❤❤❤ Só tem que te agradecer obrigada por tudo e uma pergunta pode colocar uma colher de café no lugar da essência de café??
A parte da farinha posso continuar na batedeira na velocidade mínima? Pq mesmo mexendo bem e delicadamente, o fundo da minha sola, somente o fundo o resto fica perfeita
amiga minhas massas também solava, qndo terminar com o fue passa a espátula delicadamente de baixo para cima, é aquele fundo da massa que não se mistura com toda a massa,faz que vai dar certo 🙂
Faça assim como as GATAS mencionou, use uma espátula de silicone para pegar todo o líquido que acumulou no fundo e trazer para cima e envolver na massa.❤️
Observe as características dos ovos. Ovos com claras líquidas ❌️ Gemas com muitas manchas e membrana degenerando ❌️ Ovos com as claras meia esverdiada ❌️ Ovos sem chalaza, sem menbrana, tudo misturado ❌️
Fiz tudo correto mais no final minha amassa ficou muito densa, e depois de assado não ficou uma massa leve ficou meio empatumada pesada ... quando coloquei na forma parece que era muito secos para pouco líquido seila ,...não sei oq eu fiz de errado, usei cacao 100% não sei se ele absorveu muito os líquidos..a massa ficou bem densa ....😢
Então sua batedeira comum tem no mínimo 17 anos né não? 😅 A minha chegou a uns 15 anos😂 e comprei uma simples novamente e nunca que é a mesma coisa, bem mais fraquinha e ainda mais cara. Comprei de $89 na Amazon
17 anos não. Porque meu filho que hoje tem 13 anos tinha uns 4 aninhos acho. Paguei 49.99 com desconto na época era 59.90 aí comprei a vista. E ela funciona que é uma beleza e já caiu no chão várias vezes! Kkkkkkkkk
Só besteira Cresci vendo minha mãe fazer bolo e pão na mão mesmo Ou no liquidificador E ficava sensacional bem fofinho Cada um já tem o seu dom nas mãos
Besteira pra você Gatona. Se você tem tanto dom esta fazendo oque aqui? Procurando massa para fazer se já é tão esperta? Você tem bastante tempo sobrando para entrar no trabalho dos outros é ficar comentando "Besteira isso sim! Vai caçar uma louça para lavar.
Ah fia... tem.tantos vídeos no RUclips, e você aí julgando a nike ,vc acha mesmo que ela tá preocupada com gente como você? Se liga ...e outra se vc está vendo ,é pq realmente vc sabe que ela é a melhor
Очень нежный бисквитны рулет, и вкусный крем = отличный десерт к чаю! 👍A very tender biscuit roll and delicious cream = a great dessert for tea!👍
NIque vc é maravilhosa só faço meus bolos com a sua massa. Muito obrigado por me ensinar tanto . Sigo vc aqui no RUclips e não perco uma.
Nunca no Brasil que não. Primeira vez que ouço isso😂
Não sei o significado , mas amei❤
Minha marca registrada. De 10 palavra que falo 9 é nunca no Brasilll 🇧🇷 😂😂😂 grito de guerra.
@@Niquesilverio amei 😍
Eu fiz não coube na forma de tanto que cresceu,serve no aro 17×10 a e cliente adorou o bolo.🙏
A perfeição de massas são as da Nique maravilhosa.❤
Arrasoooo 🇧🇷 💣
Parabéns nick pela receita!
É maravilhosa!
Preciso fazer um bolo de 30x10 é só triplicar a receita ?
Alguém já fez ?
Nick pode me ajudar ?
Nique não sei porque meus bolos não ficam altos😢sigo tudo certinho ❤
Nique , posso fazer a receita em dobro
Você é ótima para ensinar, parabéns
Ja cou la fazer para meu aniversário com recheio de limão
Nique minha linda amooooo seus vídeos sua danada
Estouroooo ❤️ 🇧🇷 💣
Essa sim são as massa de milhão 😊
💣🇧🇷 estouroooo ❤️
Massa maravilhosa💣
💣💣💣🇧🇷❤️
Maravilhosa😉
❤️💣🇧🇷
Amei ❤
💣🫶🇧🇷❤️
Pode assar na temperatura 190 C°?
É o mínimo do meu fogão
💣 Nunca no Brasil que não! 🎉
💣💣🇧🇷
Boa tarde nique, eu posso dobrar essa receita?
Quero as gramas açúcar e trigo óleo leite
Voce arrasa gata deus te abencoe sempre
🙏❤️💣
Parabéns e muito obrigada por compartilhar sua massa linda 👏👏👏
Flor ensina massas pra slice cake..bjs
Exatamente a do vídeo. Serve para todo tipo de bolo💣💣
Qual tamanho de forma q da essa receita?
Nique pode diminuir a quantidade de chocolate em pó? Em vez de 65g colocar umas 55g será que vai dar certo?
Comecei a te seguir no instam tbm e já me escrevi no seu canal tbm estou pretendendo vendo minis bolos vulcão por isso te perguntei se essa receita eu posso dobrar!
Não indico que dobre faça individualmente e distribui nas formas
@@Niquesilverio tá certo amor
Vou fazer para um cliente dia 5 de junho
Que massa linda Nike parabéns
😍❤️🍫💣🇧🇷
Nossa, Nick, amei! Vou testar. Pra pasta americana, quanto q se molha?
Gostaria de saber as medidas para uma forma 20x10
💣💣💣💣 estouro
🖤🇧🇷🖤
Consigo fazer sem o bicarbonato?
Utilizando só o fermento
Você é incrível. Eu melhorei minhas massas Contigo. Obrigada
Nike, qual é a marca do teu forno?
Onde encontro a receita?
Boa tarde, tem como vc passar a receita completa? E 4 ovos e as outras medidas? Obrigada 🙏🏻
Está na descrição
Nique eu comprei a seus cursos de massa versões chocolate branca a de cenoura e o livro de recheio eu amei está sendo o estorno nunca no Brasil que eu ia perder!!!❤❤❤❤❤ Só tem que te agradecer obrigada por tudo e uma pergunta pode colocar uma colher de café no lugar da essência de café??
Arrasoooo ❤️ pode sim,
Oi Nique,uma dúvida.
Ovo caipira pôde da uma interferida na massa, pôde não da certo?
Será que pode dobrar a receita, alguém sabe?
Sim, você pode fazer em uma forma maior ou fazer 2 bolos
Da pra fazer ela na versão massa branca? 🤭 Ja vou testar essa mas queria fazer branca também
Que tudo essa massa uma esponja parabéns Nick 😊bjz de Luz 😅😊
Massa linda ,👏👏
Amo seus vídeos e a forma como vc trabalha ❤
Estouroooo ❤️ 🇧🇷 💣
Sempre faz os bolos so com açúca refinado?
Sim
Nique eu fico em dúvida sobre deixar a parte superior do forno ligado ou não,qual sua opinião?
A parte da farinha posso continuar na batedeira na velocidade mínima? Pq mesmo mexendo bem e delicadamente, o fundo da minha sola, somente o fundo o resto fica perfeita
Não indico, faça o processo da espátula que te falei no outro comentário dará certo.❤️❤️❤️
Maravilhosa !!!!!!
Posso usar achocolatado?
A parte da farinha pode continuar na batedeira na velocidade mínima?
Acho que não pra não perder o volume que o ovo deu. (Eu acho)
Ótimo hein 😊
Oie serve pra boli vulcão mini ❤? Oir favor responde
Sim
@@Niquesilverio obrigado
Nique vc não unta a forma ?
Qual a medida da forma?
15x10🤎💣
@@Niquesilveriochuchuzinha linda ,não dá para fazer má de 10x10 ?? Preciso de 3 bolinhos nessa medida .
15
Mas como vou conseguir um ovo bom pq eu ja fiz ate com ovo caipira e n deu certo
❤❤❤❤
Nick como fazemos essa massa com a planetária? Qual a diferença?
Tem aula aqui no canal na planetária 🇧🇷💣💣
@@Niquesilverio mulher desculpa,não achei 😔
Quero essa medida mesmo de 15x15x10 vc tem no canal? Se tiver me manda o link
Ficar pegando na mão essa massa ?
Quero fazer o curso
Para solicitar o link para aquisição, entre em contato com a equipe de vendas,👇👇
Segue o contato da Equipe de vendas...
wa.me/message/SYPY65SYBYT4D1
Não está escrito o tempo que ficou e temperatura, vou fazer no forno eletrico
Pq mesmo mexendo delicadamente e bem, ainda sola o fundo n sei pq, o restante fica perfeito
amiga minhas massas também solava, qndo terminar com o fue passa a espátula delicadamente de baixo para cima, é aquele fundo da massa que não se mistura com toda a massa,faz que vai dar certo 🙂
Eu sempre mexo com a espátula depois, acho que a farinha n mistura direito pq tem q mexer muito delicadamente sabe.@@jacira_bolos_9413
Faça assim como as GATAS mencionou, use uma espátula de silicone para pegar todo o líquido que acumulou no fundo e trazer para cima e envolver na massa.❤️
Meu bolo sempre fica com cheiro de ovo, mesmo que eu bata no tempo certo, o que faço?
Observe as características dos ovos.
Ovos com claras líquidas ❌️
Gemas com muitas manchas e membrana degenerando ❌️
Ovos com as claras meia esverdiada ❌️
Ovos sem chalaza, sem menbrana, tudo misturado ❌️
Cadê a receita 😊
Esta na descrição minha Gata❤️🇧🇷
Fiz tudo correto mais no final minha amassa ficou muito densa, e depois de assado não ficou uma massa leve ficou meio empatumada pesada ... quando coloquei na forma parece que era muito secos para pouco líquido seila ,...não sei oq eu fiz de errado, usei cacao 100% não sei se ele absorveu muito os líquidos..a massa ficou bem densa ....😢
Oiê, quando usa cacau 100%, você precisa colocar uma medida menor do que o chocolate 50%. O cacau deixa a massa mais densa mesmo, por ser mais puro!
❤🎉
❤️❤️
❤❤❤❤❤estouro
💣❤️🇧🇷💣🇧🇷💣
Pode ser chocolate 50%?
Já vi a resposta não final do vídeo. Beijo 😊
Então sua batedeira comum tem no mínimo 17 anos né não? 😅 A minha chegou a uns 15 anos😂 e comprei uma simples novamente e nunca que é a mesma coisa, bem mais fraquinha e ainda mais cara. Comprei de $89 na Amazon
17 anos não. Porque meu filho que hoje tem 13 anos tinha uns 4 aninhos acho. Paguei 49.99 com desconto na época era 59.90 aí comprei a vista. E ela funciona que é uma beleza e já caiu no chão várias vezes! Kkkkkkkkk
@@Niquesilverio kkkk que maravilha é os eletros mais antigos, os mais recentes estão fracos 😢
Qual medida do oleo e do leite
Está tudo na descrição 😍😍
Só besteira
Cresci vendo minha mãe fazer bolo e pão na mão mesmo
Ou no liquidificador
E ficava sensacional bem fofinho
Cada um já tem o seu dom nas mãos
Besteira pra você Gatona. Se você tem tanto dom esta fazendo oque aqui? Procurando massa para fazer se já é tão esperta?
Você tem bastante tempo sobrando para entrar no trabalho dos outros é ficar comentando "Besteira isso sim! Vai caçar uma louça para lavar.
Vc colocou 4 ,,mais na receita escrita tá 3
E porque coloquei 4?
Pq estava pequeno 😅
@@denisenunes49 estudo direitinho parabéns!!🖤🇧🇷💣💣💣💣😍😍
Si estiver pequeno os ovos são 4
Ou 3 grandes.....que terá que ter um total de 200 gramas
@@Niquesilverioela aguenta bolos de 4 andares
Não tenho. paciência não
Falta paciência com o quê!?😂 Com você mesma??
É só n fazer
@@dikasevero não paciência de ouvir falar de batedeira entendeu quanto fazer vc acha que vou fazer assim e falar de ovos me poupe.
@@ritadecassiabarbosa6002É só não assistir 🫶🏾
Ah fia... tem.tantos vídeos no RUclips, e você aí julgando a nike ,vc acha mesmo que ela tá preocupada com gente como você? Se liga ...e outra se vc está vendo ,é pq realmente vc sabe que ela é a melhor