Eventualmente per ridurre al minimo il "sapore/odore" di uovo, basta mezzo cucchiaino di aceto di mele nell'impasto... ;) Grazie per la ricetta!!! ;)))
si e' vero e' alto come carboidrati appunto per i suoi valori di benefici.La farina di quinoa e' calorico per la maggior di buon contenuto di proteine e per i suoi benefici rispetto ad altre farine che ha la maggior contenuto di grassi, la quinoa contiene meno grassi e nn fa ingrassare. Ho trovato la ricetta con la farina di quinoa per fare la pizza ed e' buonissima. :)
@@sarabaralla64 non è proprio croccante questa….se vuoi puoi vedere altre versioni nel nostro canale in questa playlist: ruclips.net/p/PLdwI36YOmRaPUVwVF0XkIDhYf_voYPduo&si=XQsLy0yFCWfWYG20
Grazie della ricetta. Desideravo chiedere se fosse possibile cuocere la base in forno anziché in padella. Verrebbe ugualmente bene e ben cotta la base?
Ciao, usiamo farine di cocco fine di diverse marche. La troviamo sia nei supermercati che online. Controlla bene che i carboidrati siano più bassi possibile...(anche se la farina di cocco fine ne contiene di più rispetto ad altre).
Noi la troviamo all'aldi o alla Lidl, natur activ aldi, e belbake Lidl . Una volta abbiamo provato anche quella della Natura si. Sono tutte sottili. Prova anche on line.
Stupenda questa ricetta. Una domanda: per avere 240 gr. di albumi, quante uova si devono utilizzare, più o meno? In un'altra ricetta mi pare che abbiate detto che 160 gr. di albumi, si ricavano da circa 4 uova, se nn erro.....grazie
Giusto! 160 grammi, li ricavi da 4 uova, quindi 240 sono circa 6….. noi per praticità delle volte utilizziamo albumi in brik che si trovano al super ciao
@@ketostylelowcarb ti ringrazio. Sì, ho visto dei brick alla Lidl....ma nn so se ci si può fidare di questi già imbottigliati. Devo leggere l' etichetta, per la provenienza ed altre info. Grazie mille.
La trovi sicuramente nei negozi bio come al “NaturaSi” oppure nei grandi supermercati. Se proprio non trovi qui, prova su Amazon, e scegli quella con meno carboidrati…..
La farina di quinoa ha troppi carboidrati (circa 70 per 100gr) quindi non è né keto e ne Lowcarb. Se vuoi prova con altre farine chetogeniche....tipo lupini, mandorle, ecc
Ciao, vedi che non hai risposto alla mia domanda e poi la farina di cocco ha piu carboidrati percio' ti avevo fatto la domanda perche la farina di quinua ha meno caiboidrati ed e' piu nutriente e sanitario rispetto alla farina di cocco che non ha nutrizioni beneficiario e sanitario rispetto a quella di quinua.
@@elenazullo5371 per un regime low carb o regime chetogenico, 64 carboidrati sono troppi. ...cmq se vuoi utilizzare la farina di quinoa puoi provare 😘😘😘
ciao io l ho fatta .. ma mi e' rimasta sullo stomaco.. e si e' attaccata.. ovvio perche ' ho la padella che non funziona piu, inoltre si sente il cocco..
forse non si è cotta bene a causa della padella? non sappiamo risponderti. il sapore del cocco lo puoi neutralizzare un po’ con le spezie….aglio, rosmarino, origano ecc
Ciao Alessia, il sapore del cocco noi non lo abbiamo nemmeno percepito, perché è nascosto dal sale alle erbe, da quel pizzico di aglio in polvere e ovviamente dagli ingredienti della farcitura. 🙂
Ti mangi la pizza normale e fai prima 😂😂😂di proteico c'è solo l'albume, il resto è tutto grasso e zuccheri...e come il budino proteici che contiene proteine ma è pieno di zucchero...studiate prima di inviare qualcosa e soprattutto che sia serio.
Ottima versione, facile e veloce😉😘
Eventualmente per ridurre al minimo il "sapore/odore" di uovo, basta mezzo cucchiaino di aceto di mele nell'impasto... ;) Grazie per la ricetta!!! ;)))
Certo! Ottima idea! 👍🏻
Ho scoperto che esiste l'aroma di pane..
Nn l'ho ancora provato
Super valida🎉
Grazie da fare sicuramente 👍👏👏👏
Devo provarlaaa🎉
Bravissima !!!
Devo dire risultato wow bravissima
OTTIMO LA PROVO ❤
Stupendo🎉
si e' vero e' alto come carboidrati appunto per i suoi valori di benefici.La farina di quinoa e' calorico per la maggior di buon contenuto di proteine e per i suoi benefici rispetto ad altre farine che ha la maggior contenuto di grassi, la quinoa contiene meno grassi e nn fa ingrassare. Ho trovato la ricetta con la farina di quinoa per fare la pizza ed e' buonissima. :)
Mi sapresti dare la ricetta con la quinoa?grazie
@@antonellatulipano7841 ciao Antonella l'ho presa da un sito è un blog e sinceramente nn so come dartelo, puoi fare la ricerca della pizza di Quinoa.
@@elenazullo5371 grazie
@@elenazullo5371 grazie
@Edmond Dantes
Scusa cosa intendi dire avete capito in italiano ?
La proverò per.ora adoro la seconda versione della pizza
Beh...la seconda versione è "quasi" imbattibile effettivamente 😅😘eccola: ruclips.net/video/oFjVKL7aUF4/видео.html
Resta morbida?? è più piadina che base pizza?.....grazie ottimo video🤗
Piadina no, ma resta morbida si.
Provala e facci sapere.
Mi date un link di una ricetta della piadina originale in cui si usano le uova? Grazie.
È bellissima! La consistenza è morbida? Non amo gli albumi da soli, troppo spumosi. Questa è un po’ più croccante?
@@sarabaralla64 non è proprio croccante questa….se vuoi puoi vedere altre versioni nel nostro canale in questa playlist: ruclips.net/p/PLdwI36YOmRaPUVwVF0XkIDhYf_voYPduo&si=XQsLy0yFCWfWYG20
Grazie mille ☺️
Nn male....la voglio fare
Brava Loredana domani la faccio anch'io ciao
Chiara 😘
Grazie
Grazie della ricetta. Desideravo chiedere se fosse possibile cuocere la base in forno anziché in padella. Verrebbe ugualmente bene e ben cotta la base?
Da provare 🙂🙂
Penso che asciugherebbe di più, perdendo tutta quell'acqua che in padella resta.
Sembra buonissima ma il forno ventilato o statico?
Uguale, l’importante che fai un po’ di grill per cuocere gli ingredienti sopra…..ma tienila d’occhio….se ti distrai, il grill non perdona 😅
Ciao ho visto la ricetta mi incuriosisce molto e ti vorrei chiedere marca della farina usata e dove si può acquistare ti ringrazio in anticipo
Ciao, usiamo farine di cocco fine di diverse marche. La troviamo sia nei supermercati che online. Controlla bene che i carboidrati siano più bassi possibile...(anche se la farina di cocco fine ne contiene di più rispetto ad altre).
La farina di cocco è sottilissima, io fatico a trovarla, anche a farla da me, mettereste il nome della vostra?
Noi la troviamo all'aldi o alla Lidl, natur activ aldi, e belbake Lidl . Una volta abbiamo provato anche quella della Natura si. Sono tutte sottili. Prova anche on line.
@@ketostylelowcarb nemmeno uno dei negozi citati ho qui attorno, vedrò il NaturaSì online. Grazie!
Buonasera,la potrei cuocere solamente in padella? Grazie
Si, penso si possa. Noi usiamo il forno per far fare un po' di grill agli ingredienti del topping e abbrustolire un po' i bordi.
@@ketostylelowcarb ,grazie
Stupenda questa ricetta. Una domanda: per avere 240 gr. di albumi, quante uova si devono utilizzare, più o meno? In un'altra ricetta mi pare che abbiate detto che 160 gr. di albumi, si ricavano da circa 4 uova, se nn erro.....grazie
Giusto! 160 grammi, li ricavi da 4 uova, quindi 240 sono circa 6….. noi per praticità delle volte utilizziamo albumi in brik che si trovano al super ciao
@@ketostylelowcarb ti ringrazio. Sì, ho visto dei brick alla Lidl....ma nn so se ci si può fidare di questi già imbottigliati. Devo leggere l' etichetta, per la provenienza ed altre info. Grazie mille.
Al
Posto della farina di cocco si possono usare altri tipi di farine !????
Se intendi farine che si usano in keto Low carb, si, ma fai attenzione alla grammatura diversa perché assorbono i liquidi in maniera diversa.
Ma si sente molto il sapore del cocco?
Ciao, in realtà no, perché nell'impasto aggiungiamo aglio in polvere che tende a "neutralizzare" il sapore del cocco.
Ma si può usare anche farina di avena?
La farina di avena no, ma so che alcuni usano la farina di FIBRA di avena.
Alternativa alla farina di cooco?
Puoi provare con f di mandorle o f di lupini….ma le quantità possono variare
Si potrebbe fare con la farina di mandorle??
Si, ma le quantità cambiano. La farina di cocco assorbe fino a circa 4 volte di più della farina di mandorle
@@ketostylelowcarb grazie...
Ciao, io non riesco a trovare la farina di cocco, la tri solo a scaglie, puoi aiutarmi? Grazie
La trovi sicuramente nei negozi bio come al “NaturaSi” oppure nei grandi supermercati. Se proprio non trovi qui, prova su Amazon, e scegli quella con meno carboidrati…..
Ma metà dose di può fare grazie
Si si, uscirà una sola pizza ovviamente 😊
Mmmhhh!!
Apposta della farina di cocco si può mettere la farina di quinoa?
La farina di quinoa ha troppi carboidrati (circa 70 per 100gr) quindi non è né keto e ne Lowcarb. Se vuoi prova con altre farine chetogeniche....tipo lupini, mandorle, ecc
Ciao, vedi che non hai risposto alla mia domanda e poi la farina di cocco ha piu carboidrati percio' ti avevo fatto la domanda perche la farina di quinua ha meno caiboidrati ed e' piu nutriente e sanitario rispetto alla farina di cocco che non ha nutrizioni beneficiario e sanitario rispetto a quella di quinua.
La farina di quinoa ha solo 64 di carboidrati
@@elenazullo5371 per un regime low carb o regime chetogenico, 64 carboidrati sono troppi. ...cmq se vuoi utilizzare la farina di quinoa puoi provare 😘😘😘
La farina di cocco ha in media dai 6 ai 20 carboidrati per 100 grammi , dipende dalle marche
Posso mettere la farina di semi di lino
Noi non abbiamo provato, ma probabilmente avrà una consistenza diversa. 😊😘
Ma il sapore sa di cocco?
Ciao...no...viene coperto dalle spezie che mettiamo nell'impasto e dalla farcitura
Al posto della farina di cocco di riso?
Non è più chetogenica con il riso
Ma dove la trovo la farina di cocco non rapè? Io non l'ho mai vista😭
Ciao...noi la troviamo nei supermercati... c'è anche alla natura si...oppure on-line
Esselunga, Conad
ciao io l ho fatta .. ma mi e' rimasta sullo stomaco.. e si e' attaccata.. ovvio perche ' ho la padella che non funziona piu, inoltre si sente il cocco..
forse non si è cotta bene a causa della padella? non sappiamo risponderti. il sapore del cocco lo puoi neutralizzare un po’ con le spezie….aglio, rosmarino, origano ecc
Ma è tipo una crepe?
Ma il sapore e di cocco
Ciao Alessia, il sapore del cocco noi non lo abbiamo nemmeno percepito, perché è nascosto dal sale alle erbe, da quel pizzico di aglio in polvere e ovviamente dagli ingredienti della farcitura. 🙂
@@ketostylelowcarb grazie ci provero
@@alessiatorrini5948 se sei in regime Lowcarb, metti gorgonzola e cipolle 😅 vedrai che il cocco non lo sentirai 🍕😜
In alternativa al cocco se mettessi la farina di riso?
Ciao Nosky, la farina di riso contiene troppi carboidrati e quindi non è concessa in un regime alimentare low carb o chetogenico. Ciao 😘
@@ketostylelowcarb Grazie
👍♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Rr
Ma non è dolce così l'impasto??
Con i condimenti giusti, il dolce non si sente.
Brava però sembra una piadina
È una pizza piuttosto ricca di proteine, non keto. Se si conta pfoteine / carboidrati / grassi, le proteine prevarranno
e quindi? keto significa grasso e proteine e carboidrati ridotti a quasi zero.
E quindi non hai capito nulla.....rileggi qualche libro serio sulla Keto... Poi vieni a dire la tua.
Tutto bellissimo e dietetico finchè nn ha messo
Il salame!
Il salame (in porzioni giuste) è chetogenico. 😇
Ma in chetogenica alcuni tipi di salumeria viene usata
@@palminafraschini3869 no! Non sono vietati
Pomodori, peperoni, farina di cocco.... siamo sicuri che è keto?
sembra più una frittata
Ma questa è una frittella condita, non è una pizza
Non è pizza... non è frittata... sa soltanto quello che non è 🤔
Ti mangi la pizza normale e fai prima 😂😂😂di proteico c'è solo l'albume, il resto è tutto grasso e zuccheri...e come il budino proteici che contiene proteine ma è pieno di zucchero...studiate prima di inviare qualcosa e soprattutto che sia serio.
Ha usato tutti alimenti cheto
Infatti è Keto! 😂 I grassi sono la base della Keto
Che porcheria è 😂😂😂