Citromos kuglóf

A kuglóf teával, kakaóval mennyei sütemény. Ez a citromos, pillekönnyű változat gyorsan elkészíthető, kevésbé gyakorlott "cukrászoknak" sem fog gondot okozni. Egy - két dolgot nem árt betartani, pl. a kuglóf forma kikenését ahogy a videoban látható volt. Persze, ha van szilikon formátok, akkor ez a lépés elhagyható.
Recept:
20 dkg fehér búzaliszt
3 tojás
1 cs vaniliás cukor
1/2 cs. sütőpor /6 gramm/
15 dkg kristálycukor
0,8 dl étolaj /lehetőség szerint semleges ízű legyen, pl. napraforgó/
0,8 dl víz
1 citrom leve és héja
Sütés: 180 fokon alul - felül sütési módban, kb. 50 perc, érdemes tűpróbával ellenőrizni, hogy átsűlt e a közepe

[@imrenelukacs438]

Köszönöm, ma kipróbálom. Más az én receptem, de ez még egyszerűbb. Unokám nagyon szereti.❤

[@levina0720]

Igen, nagyon egyszerű elkészíteni. Több féle receptet kipróbáltam, de magasan ez lett a nyerő.