¿COMO HACER LAS MEJORES MILANESAS FITNESS? | TOMI COCINA #8

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  • Опубликовано: 12 дек 2024
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Комментарии • 234

  • @nahuellopez7886
    @nahuellopez7886 3 года назад +200

    Ojalá todos los aquí presentes puedan algún día encontrar su milanesa

    • @tomasmazza
      @tomasmazza  3 года назад +11

      ojala :')

    • @bohemiopiojoso
      @bohemiopiojoso 2 года назад

      sin engordar...

    • @brianivanfit
      @brianivanfit 2 года назад +3

      @@bohemiopiojoso te falta mas volumen pa, joda joda jajaja

    • @bohemiopiojoso
      @bohemiopiojoso 2 года назад

      @@brianivanfit me faltan bajar 2k se me esta haciendo imposible jaja

    • @emanuelrojas022
      @emanuelrojas022 Год назад

      @@bohemiopiojoso pasaron 5 meses ya lo bajaste ? Me imagino que si.

  • @ParnellTheChef
    @ParnellTheChef 3 года назад +12

    Che, Tomi!
    Sos un capo en ambos la cocina y el gimnasio! Esas milanesas salieron buenisimas.
    Cuando hago milanesas, uso un corte de carne que se llama "sandwich steak" que es bola de loma (sirloin tip es "bola de loma," pero cuando esta cortada en laminas, se llama "sandwich steak" aca.) He escuchado de las milanesas de peceto (Eye of Round Steak en ingles, creo), asi que tengo que probar usando ese corte un dia de estes.
    Condimentas los huevos re bien! Seguro que el queso rallado agrega mucho sabor.
    Yo hago mis milanesas un poco distinctas. Bato unos huevos con ajo y cebolla fresco, perejil, oregano, y pimienta. Pongo la carne en los huevos batidos, y dejo la carne reposar en los huevos toda la noche. El dia siguiente, le pongo el pan rallado a la carne. La carne queda re tierna y con mucho sabor.
    Y si, no se puede faltar la mayonesa. Cuando me cuido, le pongo jugo de limon a mi milanesa, jaja
    Gracias por el videazo, bro!

    • @tomasmazza
      @tomasmazza  3 года назад +3

      Sii, bola de lomo también salen muy ricas !!
      Proba con peceto y coméntame que tal salieron, y riquisimas como haces las milanesas amigo !! yo no dejo la milanesa reposar toda la noche, debería ya que quedaría mucho mas tierna !
      la mayonesa no se negocia jajaja
      gracias por comentar brother !

    • @ParnellTheChef
      @ParnellTheChef 3 года назад +1

      @@tomasmazza Te voy a decir como salen cuando las haga.
      Creo que nosotros dos tenemos algo para probar en el futuro cercano, jaja
      Que sigamos cocinando! 👍

  • @SergioCastillo17
    @SergioCastillo17 3 года назад +2

    Gracias Tomas! Me encanta esta serie de videos

    • @tomasmazza
      @tomasmazza  3 года назад +1

      Me alegro que te gusten !

  • @jeremiassilvera4781
    @jeremiassilvera4781 2 года назад +3

    Amigo, viene avena de quaker refinada para usar como harina, o como pan rallado. Te la recomiendo

  • @emilia7022
    @emilia7022 3 года назад +26

    Siempre like a la sección de Tomi Cocina

  • @santiagokollman3866
    @santiagokollman3866 3 года назад +3

    un consejo, si quieren que la milanga les salga mas fina y que el pan rallado no se despegue, denle masa con un palo de amasar

  • @abigailsantos2228
    @abigailsantos2228 3 года назад +3

    A ponerla en práctica❤

  • @247SHARK
    @247SHARK 2 года назад +1

    QUE GENIOOOOOO TIBUU AGUANTE LAS MILANGAS PAPÁ!!

  • @leon2951
    @leon2951 3 года назад +14

    Gracias por estas recetas brow, ya se me antojó y ya se que voy a cenar 🤤🤤🤤

  • @camiloveloso7418
    @camiloveloso7418 3 года назад +1

    Tus comidas condimentadas son gooooood

  • @faustinogaspariangalano7248
    @faustinogaspariangalano7248 3 года назад +11

    5:34 encontra tu milanesa JAJAJAJAJ

  • @nikodima9380
    @nikodima9380 3 года назад +7

    Acción poética: Encontrá tu milanesa.

  • @agustindutra5402
    @agustindutra5402 3 года назад +2

    Muchachos si le ponen poco aceite va a absorber todo, si le ponen mucho solo va a absorber poco y probablemente con mucho aceite te haga menos mal q cuando la mandas al horno con un poco de aceite, hacelas al horno, primero calentas bien la horma y después pones las milanesas y si prefería fritas ponele mucho aceite vas a desperdiciar pero no va a absorber todo

  • @mijailtorres6385
    @mijailtorres6385 2 года назад +1

    Estos vídeos así de chef fitnees incentiva a seguir entrenando ..SI ES cierto las 3 razones q menciona

  • @whosdavidce
    @whosdavidce 3 года назад +1

    Tomi! podrias hacer un video hablando sobre el mini cut?

    • @gazzton-7786
      @gazzton-7786 3 года назад

      Creo que ya lo hizo, no directamente, pero si cuando el lo estaba

    • @tomasmazza
      @tomasmazza  3 года назад

      Hice uno cuando yo lo hice, en un videovlog

  • @luchoo_val
    @luchoo_val 11 месяцев назад

    no lo puedo creeeer jajajaja no me lo olvido más

  • @Cirosj-m4k
    @Cirosj-m4k 3 года назад +9

    Ya se hacer milanesas pero no se desperdicia un vídeo del tomi loco, buen video

    • @tomasmazza
      @tomasmazza  3 года назад +2

      jajaja gracias amigo !

  • @ianlopez3013
    @ianlopez3013 3 года назад +14

    Tiene una pinta q eso debe tener 2000 calorías jaajjaja, buen video

    • @tomasmazza
      @tomasmazza  3 года назад +2

      ajja de alguna manera hay q llegar a las KCAL

  • @cesarfarfan2037
    @cesarfarfan2037 3 года назад +1

    desde que te pregunté por las milas en vplumen, lo estas haciendo jajaja clavew

  • @agustingarcia3449
    @agustingarcia3449 3 года назад +2

    Que bestia que sos Tomi excelente receta 💪. Te hago una pregunta, con respecto a los macros, recomendas calcular cada ingrediente que le echamos a la milanesa para saber las calorías?

    • @tomasmazza
      @tomasmazza  3 года назад +1

      Si estas en deficit si, en volumen échale tranqui

    • @Alexyzzzz.F1t
      @Alexyzzzz.F1t 3 года назад

      Yo estoy en volumen con unas 3500 y calcule todos los ingredientes 🤦‍♂️,de histerico que soy nomas....

  • @EnzoBillordo
    @EnzoBillordo 3 года назад +4

    5:34 Yo se que voy a lograrlo, este es un viaje de ida. Voy a encontrar mi milanesa!

  • @gustavocastillo427
    @gustavocastillo427 2 года назад

    8:26 JAJAJA un genio

  • @ImBrian18
    @ImBrian18 3 года назад +5

    Hola tomi,podrias hacer un video de motivacion xfa 😔👊

    • @tomasmazza
      @tomasmazza  3 года назад +3

      claro brother

    • @ImBrian18
      @ImBrian18 3 года назад

      @@tomasmazza gracias hermano💪

  • @faustinogaspariangalano7248
    @faustinogaspariangalano7248 3 года назад

    Tomi es buenísimo que digas cosas como: EMPANA LA MILANESAA seguí haciendolo

  • @nadiageorginasuarez
    @nadiageorginasuarez 3 года назад

    Licuado jugó y fruta 2 pan memelada manteca sabado

  • @sethrollins9418
    @sethrollins9418 3 года назад +1

    TREMENDAS MILANESAS LOCO, con lechuga,tomate limón,mayonesa ,ketchup y un buen pure de papa na tremendo estarían ,me guardo la receta y algún momento la hare y después iré experimentando hasta encontrar la milanesa de mi vida

  • @btcns3116
    @btcns3116 3 года назад

    Dios te bendiga rey sos crack

    • @tomasmazza
      @tomasmazza  3 года назад +1

      muchas gracias amigo ! igualmente

  • @hugonunez7978
    @hugonunez7978 2 года назад +2

    si hago 10 milanesas, frio todos de una y las guardo o solo frio las que me voy a comer en el momento?

  • @manuelperalta7728
    @manuelperalta7728 3 года назад

    AMIGO SOS GOOOD

  • @enzotombino
    @enzotombino 3 года назад +6

    Tomi yo hago las milanesas con avena, condimentos y obviamente huevos y a mi gusto quedan riquísimas, probalas tiburón

  • @genarokotlar1973
    @genarokotlar1973 2 года назад

    tomi cuando le pones el aceite ria arriba el pan rallado la chupa y te queda inflado en vez de crocante saludos

  • @abuelococo901
    @abuelococo901 11 месяцев назад

    Te amo tomi

  • @antonellaocampo317
    @antonellaocampo317 3 года назад

    En este canal no solo la recetas esta buena

  • @mazzatomas
    @mazzatomas 3 года назад +4

    muy ricas milanesas

  • @nicolasbrandan3163
    @nicolasbrandan3163 3 года назад +2

    Vamos masterchefTomii 💪🙌 gracias por enseñarme a cocinar jaja

  • @bautistaprestia2694
    @bautistaprestia2694 3 года назад

    Para vos Master chef, un saludo Tomi

  • @Lukkitaxx
    @Lukkitaxx Год назад

    Uf lo hago Ricardo

  • @cpequenoruiz6901
    @cpequenoruiz6901 2 года назад

    Tomas quiero aumentar a 70 kg y quedarme en ese peso actualmente tengo 66kg soy endomorfo que me recomendarías pastas integrales o pastas de chia o quinoa me arias un video constructivo de eso gracias te sigo desde hace tiempo

  • @alexisr3657
    @alexisr3657 3 года назад

    Que buen tip padreeeeee

  • @cpequenoruiz6901
    @cpequenoruiz6901 3 года назад +1

    Les recomiendo mila de berenjena

  • @henrytorre5394
    @henrytorre5394 3 года назад

    buen video pa, igual creo q queda mejor en el rebosado el queso rayado

    • @tomasmazza
      @tomasmazza  3 года назад +1

      Podría ser, nunca lo probe !

  • @facumansilla5797
    @facumansilla5797 3 года назад

    9:40 el saludo de nico voutrinas jajaj

  • @alejandrojuarez7406
    @alejandrojuarez7406 3 года назад

    Tomi, enves de pan rallado se puede usar harina de avena? O como se hace con avena? Y en 1 kg cuantos huevos uso? 5?

    • @tomasmazza
      @tomasmazza  3 года назад +1

      Si, podes meterle avena o harina de avena. Cada 4 milanesas 1 huevo

  • @saavedramaty4956
    @saavedramaty4956 3 года назад

    3:24 ulala señor frances

  • @valentinoomeroolimpio4668
    @valentinoomeroolimpio4668 2 года назад

    Yo la hago con huevo leche sal provenzal y un chorrito de leche si son de carne limon

  • @benjaprgz5005
    @benjaprgz5005 Год назад

    Te amo tomi pero hay mejores opciones para quede mucho más saludable

  • @lucasrodriguez9566
    @lucasrodriguez9566 3 года назад

    Buen video crackk

  • @carmen4612
    @carmen4612 3 года назад +3

    las voy a hacer aunque sea de España a saber como me salen😂

  • @conraojeda5901
    @conraojeda5901 2 года назад

    no se corta la leche con el limon? pregunta seria

  • @TheKingRng
    @TheKingRng 3 года назад +1

    Yo al pan rallado le agrego polenta, nos sabes lo crocante que queda después !!!

    • @tomasmazza
      @tomasmazza  3 года назад

      Es buena idea también !!!!

  • @tadeotrucco94
    @tadeotrucco94 3 года назад +3

    07:02 Empanar Laa MilaaNeSa XD

  • @ianfernandez9664
    @ianfernandez9664 3 года назад

    Tomas, crees que la leche protein de la serenisima sea buena? Yo actualmente en volumen consumo esa, entre 200ml y 300ml ya sea en el desayuno o merienda. De recomendarla, crees que teng la cantidad de Leucina necesaria?

    • @tomasmazza
      @tomasmazza  3 года назад +1

      Preferible consumir una leche normal

    • @ianfernandez9664
      @ianfernandez9664 3 года назад

      Entonces mejor consumir leche entera (3% en el caso de la serenisima) que la protein, que supuestamente esta hecha para deportistas?

    • @tomasmazza
      @tomasmazza  3 года назад +1

      @@ianfernandez9664 Si, yo consumo esa leche !

    • @ianfernandez9664
      @ianfernandez9664 3 года назад

      Joya gracias por sacarme esa duda!

  • @gabrielgonzalez1831
    @gabrielgonzalez1831 3 года назад

    no se corta la milanga con la leche y el limon?

  • @juanmanuelcolombo7332
    @juanmanuelcolombo7332 3 года назад

    Y el aceite no pierde propiedades cuando lo usas para cocinar estas milanesas o papas ponele? O es mejor comerlo en crudo cuando terminas de cocinarlo sin nada?

    • @faustinogaspariangalano7248
      @faustinogaspariangalano7248 3 года назад

      Es mejor comerlo en crudo, pero si lo vas a usar es preferible el de oliva que no pierde tanto

    • @tomasmazza
      @tomasmazza  3 года назад

      Es mejor crudo, pero sin aceite no podes cocinar

    • @juanmanuelcolombo7332
      @juanmanuelcolombo7332 3 года назад +1

      @@tomasmazza yo las hago al horno sin nada de aceite jajajaj, solo le paso con un papel a la fuente, y se cocina igual

  • @pinacross
    @pinacross 2 года назад

    Vamos a mezclar, para separar ! JAJAJA dio mio

  • @LA_ALPAKA
    @LA_ALPAKA 3 года назад +1

    Un amor a la milanesa jajasj ,te banco perro

    • @tomasmazza
      @tomasmazza  3 года назад +1

      con la milanesa no se jode !

  • @lucianoacosta2366
    @lucianoacosta2366 3 года назад +3

    12:07 modo Tofeto Fit

  • @lautaroderoque4378
    @lautaroderoque4378 3 года назад

    GOOOD, pero el limon no te corta la leche??

  • @x-Z-Scrxw-Of_lI
    @x-Z-Scrxw-Of_lI 3 года назад +1

    Capoo

  • @analuna8047
    @analuna8047 Год назад

    Q rico ,con fideos de Diez....

  • @thegunth905
    @thegunth905 3 года назад

    Muy bueno Tomi cocina 😼😼😼

  • @brianlopez6730
    @brianlopez6730 2 года назад

    Yo tengo suerte y tengo un amigo carnicero que me hace milanesas cuando le pido y las hace re bien un capo

  • @jonyy9747
    @jonyy9747 2 года назад

    SOSSS CLAVE WACHO

  • @francopacino7410
    @francopacino7410 3 года назад

    Tomi, si como mis 3g de leucina y mis 30g de proteína aprox, si como en 4 horas la próxima ronda con esas propiedad, es suficiente tiempo 4 hs o se terminan oxidando?
    Gracias tiburon

    • @tomasmazza
      @tomasmazza  3 года назад +1

      Si los tomas en suplementos y con agua, con 2 horas ya podrias volver a consumir. Pero todo cambia cuando consumis eso con comida, por la digestion, si es una comida muy copiosa tarda más en bajar la sintesis proteica

  • @sebastianbarcelone
    @sebastianbarcelone 3 года назад +11

    Tomy pasa el presupuesto de tus milanesas (en dólares) así lo comparamos con el precio de una carnicería 👌

    • @tomasmazza
      @tomasmazza  3 года назад +3

      2kg de peceto = 1500$ ars

  • @thiagokcc05
    @thiagokcc05 3 года назад

    7:03
    "MOMENTO VIRGEN"🤣🤣🤣

  • @Ale-qf7iq
    @Ale-qf7iq 3 года назад +1

    Quee pepino de brazooo dea

  • @kevincurruhuinca8514
    @kevincurruhuinca8514 Год назад

    Nose mucho aceite. Yo prefiero al horno le pongo rodajas de tomate a bajo para que no se pegue

  • @blizz137
    @blizz137 Год назад

    recien veo este video tomi, ese bicarbonato de sodio que tenes en la cocina es de Drogal, yo laburo ahi hace 8 años ya aprox. Mira justo quien lo viene a usar, gracias por la receta y se agradece

  • @hokiuocappiello4164
    @hokiuocappiello4164 3 года назад

    Una duda bro, trabajo en pedidosya y hago cardio todo el dia en la bicicleta, como le hago para subir de peso, por que como bastante y nada

    • @tomasmazza
      @tomasmazza  3 года назад +1

      Tenes que recompensar las kcal gastadas en la bicicleta

    • @hokiuocappiello4164
      @hokiuocappiello4164 3 года назад +1

      @@tomasmazza me como un alfajor jorgito por cada km

    • @ThiagoMaza2008
      @ThiagoMaza2008 Год назад

      @@hokiuocappiello4164 JAJAJA

  • @jowihood
    @jowihood 3 года назад

    Craaack

  • @Santri93
    @Santri93 3 года назад

    Milanesa nórdica jaja....pedazo vídeo y a cocinar

  • @leandromujica1886
    @leandromujica1886 3 года назад

    Me dio hambre me voi a comer . Buen video nene

  • @federicoglass4520
    @federicoglass4520 3 года назад

    "Tampoco la dejen 3 días"jajaja se cagaba pudriendo jaja

  • @midasgaming1635
    @midasgaming1635 2 года назад +1

    yo prefiero al horno y de pollo 😅🙌

  • @alejonittmann5012
    @alejonittmann5012 3 года назад

    Lo que quiero saber es cuales son los macros aprox y tb las calorias

    • @tomasmazza
      @tomasmazza  3 года назад

      Depende mucho del tamaño de la mila, pero aproximadamente cada milanesa tendrá 300-350kcal

  • @elecheparasiempre
    @elecheparasiempre 3 года назад +1

    Vamo tiburón , yo le pongo cereales al rebosado , y harina de centeno trato de no usar pan rallado

    • @tomasmazza
      @tomasmazza  3 года назад +1

      Deben quedar tremendas amigo !

    • @elecheparasiempre
      @elecheparasiempre 3 года назад

      @@tomasmazza probalaas tiburon es un viaje de ida !

  • @marcelogabrielberza205
    @marcelogabrielberza205 3 года назад +6

    Vos estás peceto 💪🔥

  • @alansepulveda1600
    @alansepulveda1600 3 года назад +1

    Fua la mas rica y la mas cara , en lo q le tiraste de queso rayado en la mezcla compras media provincia de sta cruz 🤣

  • @gabrielagomez1690
    @gabrielagomez1690 3 года назад

    Nueva sub

  • @juanmanuelcolombo7332
    @juanmanuelcolombo7332 3 года назад

    Tremendooo, altas milanesas bro, yo las hago re aburridas jajaj, vos le mandas de todo. Y tengo una duda, sabes más o menos cuanto pan rallado tiene cada milanesa? O ni siquiera lo contabilizas al pan rallado que tiene?

    • @tomasmazza
      @tomasmazza  3 года назад +1

      Cada pedazo de carne pesa entre 70-90g (depende como la corto el carnicero) y cuando termino de empanarla, pesa 120g, asi que debe haber 30g de pan rallado aprox

    • @juanmanuelcolombo7332
      @juanmanuelcolombo7332 3 года назад

      @@tomasmazza ahhhh joyaaa, graciasss

  • @JerotheGamer
    @JerotheGamer 3 года назад

    Cuanta plata sale aprox?

  • @rolandogastonlino3397
    @rolandogastonlino3397 3 года назад

    Cómo calculas las calorías de esas milas?

    • @tomasmazza
      @tomasmazza  3 года назад

      aprox 300 - 350kcal cada una

  • @Joaco07
    @Joaco07 2 года назад

    Tomi crack

  • @jeanpaulotinianovargas1352
    @jeanpaulotinianovargas1352 2 года назад

    cuanto pagas el alquiler me quiero mudar y talvez sea su aprendriz
    pt estudio programacion y tengo buena monny

  • @gabogarcia5259
    @gabogarcia5259 3 года назад

    💪🏽💪🏽🔥

  • @eliaselias9387
    @eliaselias9387 3 года назад

    Que curioso en mi país carne se le llama en general , x ejemplo , carne de pollo , carne de cerdo ... etc

  • @pedrolauria3673
    @pedrolauria3673 3 года назад

    Cuantos gr de carne consumis al dia? Saludos crack

    • @tomasmazza
      @tomasmazza  3 года назад +1

      240g de carne o pollo o 350g de merluza

    • @pedrolauria3673
      @pedrolauria3673 3 года назад

      @@tomasmazza y tomas proteína para llegar al requerimiento diario? Yo aun no tomo y por eso trato de comer 400 g carne por día pero cuesta a veces

  • @kjhgg987
    @kjhgg987 3 года назад

    120 gr por comida es muy pokito , cuantas comidas estas haciendo 7 ?

  • @cienciadelentreno2364
    @cienciadelentreno2364 3 года назад

    EM PANAR LA MILAAA NEEESAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

  • @liocastro5628
    @liocastro5628 2 года назад

    Decía una banda de veces pan rallado

  • @gabogarcia5259
    @gabogarcia5259 3 года назад +1

    Godineees

  • @julianagostino1326
    @julianagostino1326 Год назад +1

    che pero el limon corta la leche xd?

  • @nadiageorginasuarez
    @nadiageorginasuarez 3 года назад

    Agua

  • @cesarpichon3871
    @cesarpichon3871 3 года назад +1

    Tomi deci los macros cada 100 gramos de milanesa de pollo por favor

    • @tomasmazza
      @tomasmazza  3 года назад +2

      carbohidrato: 30g
      proteina: 35g
      grasa: 10g
      350kcal

    • @cesarpichon3871
      @cesarpichon3871 3 года назад

      @@tomasmazza gracias genioo

  • @mateorobles2039
    @mateorobles2039 3 года назад

    Buenaaaaa

  • @tiago_1051
    @tiago_1051 3 года назад +1

    Tomi te re comiendo que quemes grasa abdominal y que hagas mas dominadas a si tenes la espalda en v y abdominales definido y alto fisico si a vos te gusta asi todo piola alto fisico igual

  • @tikigym1633
    @tikigym1633 3 года назад

    Después del vídeo me mande 3 milas fitness xD

  • @matybenitezz654
    @matybenitezz654 3 года назад

    1:43 tomi entonces si quiero hacer un asado tengo que matar la vaca yo y cocinarla? así se que tiene la comida AJSJAJA

  • @admdebases-rudye.p.6773
    @admdebases-rudye.p.6773 Год назад

    "separar la clara de las yemas", al contrario , los estas uniendo al batir