Como uma massa fresca consegue ficar tão crocante ao sair do forno!! Dicas do Cheff Hassin!
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- Опубликовано: 20 окт 2024
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A gratidão é uma forma de expressão que não é medida por $$$.
A gratidão é medida por um coração puro e agradecido, que se expressa por uma benção que recebeu de alguém, sem quaisquer interesse em ambos os casos!
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Cheff Hassin Ghannam
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Chefe aí tem o talento, parabéns
Gratidão Ederson e estamos te esperando para o curso deste mês! Seja bem vindo!!
Excelente cheff Hassim. Gosto muito de trabalhar com a massa pré Assada . Só que esse vídeo me fez repensar, devido pra pré assada ela gasta o gás duas vezes. Uma pra pré assar e a outra pra terminar com os insumos. E outro motivo dela encolher um pouco no processo da assamento com os insumos.
Desse modo do vídeo já assando após o segundo descanso vai economizar no gás.
Forte abraço meu amigo.
Émerson, as duas ações são boas e de fato no pré-assado se gasta um pouco mais de gás. O pré-assado apenas demanda um pouco mais de tempo, no entanto, você terá sempre uma massa leve e crocante, com operações rápidas e livre de aberturas feitas no momento. De modo que uma coisa compensa a outra se pararmos para pensar. Fique com Deus e sucesso sempre meu amigo!
Boa tarde
Olá Adilson bom dia!
Esse forno foi desenvolvido por você mesmo,ou comprou pronto, é a gás qual o consumo?
Sim meu amigo, eu que o desenvolvi, e ele trabalha a gás e energia elétrica, e possui dois queimadores, umna a gás na parte superior e elétrico na parte inferior. Seu consumo diário é de aproximadamente R$ 40,00 numa previsão de 26 dias no mês.
Hummmnnn!!!! Que delícia!!!!!!
Gratidão Surian! Tenha um ótimo dia!!