Comment entretenir ses Planchas ? -Tuto complet Fonte, Inox, Fonte emaillée

Comment entretenir sa plancha? qu'elle soit en fonte, fonte emaillée, inox ou autre, je vous propose un tuto complet pour bien remettre à plat toutes les idées préconçues !
Ma plancha est la plancha Amalia 360 de Le Marquier : amzn.to/3fUHaGA
et plancha inox : amzn.to/2Lv8AVF
Mon livre "Super Barbecue" Des conseils et des recettes hautes en couleurs et en saveurs ! : amzn.to/38oNodM
Pour plus de recettes, d'astuces et de tests matériels sur le barbecue, n'hésitez pas à rejoindre mon blog lebarbecuederafa.com , ma page Facebook @LeBarbecuedeRafa, mon groupe facebook "Barbecue & Vous" et abonne toi à ma chaine youtube !

[@brahimaissa9252]

Le meilleur du barbecue ce rafa

[@alexiss9211]

Le meilleur tout court.

[@dubisak]

Excellente cette casquette, et la chaîne est terrible, très intéressant, merci 👍👍👍
A bientôt sur RUclips, c'est préférable 😂

[@MrNass232]

Salut Rafa. Grater avec une éponge métallique sur la fonte ne l’abîme pas ? J’ai toujours éviter de le faire par peur de railler ma plaque plancha en fonte que j’ajoute sur un bbq gaz. Et sur les grilles en fonte, on peut aussi utiliser les éponges métalliques ?? Merci !!!

[@anngellesilverstar4969]

Pour nettoyer ma plancha moi je crée un choc Thermique , a la fin de la cuisson j'y met des glaçons et je les ballades sur toute la surface , ça décolle les graisses , pas de rayures et tout pars dans le récipient a récupération de graisse , ne reste plus qu'a nettoyer dans la foulée la plaque avec du papier essuie tout et hop l'affaire et joué !

[@brahimaissa9252]

Ouais!!!!

[@guillaumedulhoste9544]

Les FORGE ADOUR sont les meilleures !

[@LeBarbecueDeRafa]

Oui très bonne marque :)

[@bobsavoi]

Hello Raffa je découvre ta chaîne et très intéressant. Je suis débutant j'aimerais avoir ton conseil sur quel plancha m'orienter pour un budget maxi de 250 euro j'ai vu pas mal de chose mais perdu. Fonte émaillé inox acier etc etc... Je te remercie pour ton éclairage 😉😁
Ps ma plancha sera au gaz.

[@oo808]

👍

[@osteeve-o3199]

Hello rafa,tu n aurais pas un code promo à partager pour le site barbecue and co ?merci d avance

[@LeBarbecueDeRafa]

Non désolé

[@tricotcoco9095]

Bonjour,
j'aimerai savoir comment allumer son barbecue (celui qui ne se ferme pas le basique) correctement merco

[@LeBarbecueDeRafa]

avec une cheminée d'allumage. Regarde ma video sur "la cuisson directe"

[@NavickasFranck]

Salut rapha, moi j'ai une plaque en fonte que je mets sur mon barbecue charbon, et après nettoyage est la tendance à ce piquer de rouille... Comment dois-je à nettoyer et l'entretenir ?

[@LeBarbecueDeRafa]

hello, il faut faire un culottage comme ici: ruclips.net/video/0TbIKGIFtSc/видео.html

[@NavickasFranck]

@@LeBarbecueDeRafa merci beaucoup

[@yvesgarreau3525]

Salut Rafa, et en ce qui concerne les planchas céramique (type Weber) ?

[@LeBarbecueDeRafa]

eau chaude savonneuse :)

[@yvesgarreau3525]

Le Barbecue de Rafa a chaud ou à froid ? A chaud, j’ai peur de faire éclater la céramique ? 🤔

[@theattorney6072]

Eau savonneuse a éviter avec la fonte a mon avis. De l'eau, ou du gros sel suffit