SÓLO con 2 ingredientes, SIN horno, SIN azúcar. Fácil y rápido!
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- Опубликовано: 2 июл 2024
- Prepara en casa una mousse de chocolate y calabaza sin azúcar con esta receta saludable y fácil. Este postre vegetariano combina la cremosidad del chocolate con el dulzor natural de la calabaza, ideal para satisfacer tus antojos sin comprometer tu alimentación.
Esta receta de mousse de chocolate y calabaza sin azúcar es perfecta para quienes buscan opciones dulces pero saludables. La calabaza aporta una textura suave y cremosa, mientras que el chocolate semiamargo añade el sabor intenso que tanto gusta.
Los ingredientes que necesitas son calabaza cocida y mixeada, chocolate semiamargo o amargo derretido, endulzante, y los toppings que quieras agregarle: pueden ser chips de chocolate, nueces, almendras, ralladura de naranja, o coco rallado.
Para prepararlo, mezcla la calabaza cocida y triturada con el chocolate derretido. Agrega el endulzante, y mezcla bien hasta obtener una textura suave y homogénea. Refrigera durante al menos dos horas para que adquiera consistencia de mousse (idealmente, refrigeralo de un día para el otro).
Este mousse de chocolate y calabaza no solo es delicioso, sino también rápido de preparar y saludable. Es perfecto para quienes siguen dietas sin azúcar o buscan alternativas nutritivas para el postre.
La calabaza es un ingrediente versátil en la repostería saludable, agregando fibra y nutrientes a tus recetas sin comprometer el sabor. Disfruta de este mousse como una opción indulgente y nutritiva para toda la familia.
Descubrí el placer de los postres saludables con este mousse de chocolate y calabaza sin azúcar. Suscribite a nuestro canal para más recetas de postres vegetarianos y opciones rápidas que satisfacen tu paladar sin añadir azúcar.
INGREDIENTES
1/2 calabaza o zapallo anco
150 g chocolate semiamargo o amargo (una tableta)
Endulzante c/n
Coco rallado c/n
Nueces c/n
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💁SOBRE PAULINA COCINA
Paulina Cocina es mi canal de RUclips. Aquí preparo recetas fáciles, postres rápidos y recetas de comidas sencillas que te sacarán de apuro más de una vez. RUclips es, además, el sitio en el que definitivamente doy rienda suelta a mi boluda interior. Ya verán que la tengo muy a flor de piel.
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Хобби
Mi mama las preparó y les puso pasas de uva y las mixeó con el zapallo y el chocolate derretido y quedó como una mousse. Todo esto sin azúcar añadida. Quedó buenisimo.
En lugar de calabaza puedes usar aguacate (palta le decimos acá en Perú). Mezclas con cacao en polvo, sin hervir siquiera. Le puedes agregar las nueces tostadas, el coco, endulzante y la ralladura de naranja.
esa información vale millones
Se acuerdan del bardo q se le armo a paulina con el zapallo coreanito??? Jajajajajja ahhh bellas epocas
Creí que le iba a decir coreanito jajajajajajwwj, muy cagona estuvo si no lo menciona en el video 😂
Jajaja yo toda la vida le dije coreano, y lo voy a seguir diciendo
Paulina, a mí sí me gusta la iluminación de tus videos en la isla, más que al lado de la ventana...se ve super en la isla 🤩 en serio
Con boniato queda buenísimo tambien❤
Saludos desde California! Consejo para cortar el zapallo y que no te rebanes un dedo: cortalo a la mitad por el "cuello" y luego cada mitad,. a la mitad. Listo. You're welcome!
No todos piensan como otros pensamos...
Hola Paulina, soy Estela, te quería pedir si podrías compartir algunas recetas para diabéticos? Muchas gracias!❤
Deli tu receta y fabulosa tu simpatía, gracias!!!
Quedo buenisimo,Paulina!!!! facil y pocos ingredientes , gtacias genia🎉❤
Excelente.e.e.e!!!! Muchas gracias!!!
Muchas gracias ❤❤
Te amo Paulina! estas recetas y tu buena onda la re sube.
❤ muchas gracias por compartir ❤
Muy bueno! ❤
Muy bueno Paulina lo voy hacer
Por fin te veo en la cocina nueva!!! Todo riquísimo ❤❤❤❤
Me encantan tus recetas graciassss x compartir 😊🎉
En Colombia la llamamos ahuyama y la calabaza es verde, redonda y aguada, besitos, yo hago todas tu recetas, muy delicioso
sos tan geniallllll..!!!!🤩🤩🤩😍😍😍
Te digo...eso puede ir para un relleno.de torta😊
Te superaste. La voy a probar porque parece buenísimo y re sano, ¡gracias!
Gracias!
Yo le agregaría una batata para una textura más "cremosa", amé la receta
Sí batata con chocolate queda riquísimo
🎉🎉Gracias por tantas y tan ricas recetas eres genial un saludo ❤❤
El coco con chocolate me encantó
Te Amo Pauli!! Abrazo desde Uruguay 🇺🇾 ❤
Voy a probar
Todo se ve deliiii
Ricaso!!!
Lo vi en en un corto tuyo saludos cariños paulina tentadora receta ❤❤❤🌸🌸🌸💐💐💐
te amooo paulina que geniaaaa
YA MISMO LO HAGO😮
Tu postre está rico
Pauli todo bien, pero 2 ingredientes es zapallo y chocolate, si no se pueden saltear las nueces ya son 3, con el coco 4 y con el endulzante 5 😂
Sos re grosa!x estas latitudes(49 grados,sur del sur)ya te armé fanclú!(ahora vienen los pedidos,OBVEO).Dudassss:xqué reemplazarías el yogurt si no consumís lactosa y cómo cocinar esos súuuper postrecitos si no contás con micro ondaas?
Gracias siempre,sos lo másssssss.
Loviu
Pali
Es el tipo de postres que me gustan, me encantan:
Cumplen con tooooodo: ricos, nutritivos, fáciles.
Porque cortar la calabaza a lo largo!!?? Si se puede cortar en rodajas de un ancho razonable, se pelan con cuchillo de un solo tiro (tipo manzana) y no tenes que arriesgar ninguna parte del cuerpo! 👌
Ricooo Paulina❤❤❤
Me encanta!!! Te vi en el canal de Caro Siri y eres para mi un gran descubrimiento, voy a tener que cocinar😂😂
Paulina, si vas a licuar la calabaza, mejor ponla a hervir con todo y cáscara en cuatro trozos y listo. Menos peligro, una vez casi me vuelo un dedo pelándola.
Hol! Voy a tratar en el horno
Santa Paulina....Siempre me salvas!!!💜
Gracias Pau! Me encantó el video... Sin embargo vengo a firmar en el libro de quejas que no estuvo Walter!! 🤭😮😻😻😻😻
Ta buena la receta, vamos a ver si le metemos este finde
¡ay, no, Paulina, como decimos acá: eres lo máximo!
😍
puedo hacer esto con cacao en polvo?
Pueden hacer lo mismo con una paltita q ya este medio feucha :)
Voy a probar. A mi mamá le salió en la huerta un zapallo llamado princesa. 1 planta que nos dio como 60 zapallos y ya no sabemos que hacer.
Que rico. Pregunto: el chocolate es semiamargo?
GENIAL PAULI
Paulina en esa foto de portada y de rojo pareces Araceli González antes de suar❤
Me haces reír Paulina 😂😂😂😂... nunca hice tus recetas jajaja en algún momento pasará 😅
Compro
Hola Paulina, no tengo microondas, se puede cocinar en olla o al horno?
En Uruguay, calabacín.
Escuché que se puede hacer con batata también
Canela pa calabaza y/ó batata en recetas dulces. Cáscara de naranja pulverizada va como piña tamb y el coco mejora todo tipo de comidas incluso las saladas (es ingrediente clave de la comida indú). Ah y pa los muy exquisitos, todos los chocolates en argentina tienen algo de azucar. El chocolate 100% amargo se consigue en los mercados de Perú. A viajarlaaaa. Salú
En las dietéticas o almacenes saludables de argentina también se consigue chocolate 100%. Detalle no es nada rico, pero sirve para cocinar
Te pareces a Jauja en tu cocina bellas las 2
Genial! Sin huevo sin leche sin harina!!!
Yo para cortar esa calabaza que en Costa Rica se llama ayote mantequilla, le clavó el cuchillo a la mitad viendo hacia un nudo y voy bajando hacia ese nudo, después al revés
👍👍
COREANITOOO Paulinaaa 😂
Es chocolate artesanal o de que tipo que queda así colo grumoso al derretir? Igual supongo que podrá ser cualquier chocolate
Cuando es muy puro o sea muchísimo porcentaje de cacao ,pasa
En Tucumán le decimos coreanito y nadie se ofende 😂😂😂😂😂
vi el video literalmente comiendo las semillas de calabaza que decis. dato ponganle MUY poco aceite si hacen lo de las semillas de calabaza
Cortar con serrucho curvo y conservás todos los dedos. Gracias, debe ser rico, lo haré
Si cortas el anco en rodajas finas y después pelas cada una reducis los riesgos de la amputación y de romper la mesada.....
Si lo hervis al zapallo 2 min por lado min lo cortas facil sin ponerte en tanto riesgo
Se puede hacer con 3 manzanas cocidas
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
7:18 😲😋
Se puede hacer con boniato también no?
Coreanito. La calabaza es otra, el anco tambien es otro, redondo. Soy de la republica del tucuman :)) .. saludos.
Se puede con zapallo cabutia!!??
podes reemplazar la calabaza por batata tambien
Sacando recetas de papers de la universidad de masachuset, khe nivel
💯💯💯🌹🌹👍👍👍😘😘😘😘
El famoso "Coreanito" aquí en Tucumán
Paulina se puede remplazar el chocolate m?
🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️ Es un postre de chocolate, cielo... Buscas uno de vainilla o limón o calamar... pero no preguntes esto.... Increíble...
Se podrá con cacao en polvo?@@claudiarodari5577
Se puede hacer en horno común? , no tengo microndas
baño de maria
Quiero un Failina Coicina, videos de recetas que han salido mal.
Coincido
Che posta es rico esto?
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️💟💟💟
Ahí pusiste toda la calabaza para ese chocolate?
Cómo reemplazamos si no tenemos microondas ?
Escúchame ....me lo guardé porque después no me acuerdo de todo🎉
En su nueva cocina! ❤ auyama se llama aqui en mi pais RD 🇩🇴
la ahuyama es redonda, es otra variedad, es prima de este.
¿Qué tiene de malo el azúcar?
Que no todo el mundo puede consumirla. Escuchaste la palabra "diabetes" alguna vez?
Hola... vengo por el premio del que lee..!! 😅😂🎉
alternativa al tóxico? hablo del endulzante
Miel, dátiles
Ya debes saber, pero solo venís a llamar la atención diciendo que eso es tóxico. Insoportable la gente así.
@@Rose.rainbow insoportable que se haga publicidad de algo que es CLARAMENTE DAÑINO PARA LA SALUD
Ajajaja la del coreanito la tiro sutil.
¿y la vainilla?
Y vainilla?
Yo @Paulinacocina.hsgo pareciiidooo con papa y un poco de azúcar o stevia ..sale bueno!!!❤
2:33
Contarle a tu cara que te gustó jajaja ❤
Yo las verduras las cocino en microondas
Bueno
Y para reemplazar el edulcorante.... cuanto seria de azucar?
Si vas a usar azúcar entonces hacé un postre de verdad 😂😂
Sería bueno probar la calabaza antes de poner el edulcorante, ya que algunas son naturalmente mit dulces
Sin azúcar, pero con calabaza hervida y chocolate más los toppings, una bomba para la glucosa en sangre... Qué beneficios tiene este postre "sin azucar"?
Podes hacerlo si no tenes azúcar. No es nutricionista.